އެފްރިކަން ސްޓާ އެޕަލްސްގެ ސިއްހީ ގޮތުން ފޮރުވިފައިވާ ފައިދާތަކާ ބެހޭ ގޮތުން ދަސްކޮށްލަމާ ހިނގާށެވެ.

އަހަރެމެން އެންމެން ވެސް މޭވާ ކެއުމަށް ވަރަށް ލޯބިވޭ ނޫންހެއްޔެވެ؟ އަޅުގަނޑުމެންގެ ރާއްޖޭގެ މީރު މޭވާގެ އިތުރުން މާމުއި، ދޮންކެޔޮ، ޕަޕަޔާ، އަދި ޑޫރިއަން ފަދަ މޭވާތަކުގެ އިތުރުން ދުނިޔޭގެ އެކި ކަންކޮޅުތަކުގައި ހުންނަ ތަފާތު މޭވާތަކުން ވެސް ސިއްހީ ގޮތުން އަޖައިބު ކުރުވަނިވި ފައިދާތަކެއް ލިބެ އެވެ. ބައެއް ފަހަރު އަޅުގަނޑުމެންނަށް އެކަން ނޭނގުނަސް މި މޭވާތަކަކީ ގުދުރަތުން އަޅުގަނޑުމެންނަށް ދީފައިވާ ބޭހެއް ފަދަ އެއްޗެކެވެ. މިއަދު އަޅުގަނޑުމެން މިދައްކަނީ އެފަދަ ޚާއްޞަ، މާއްދާތައް ގިނަ މޭވާއެއްގެ ވާހަކައެވެ. މިއީ 'އެފްރިކަން ސްޓާ އެޕަލް' އެވެ. މި ނަން ތަންކޮޅެއް އާދަޔާ ހިލާފު ކަމަކަށް ހީވިޔަސް އޭގެ ސިއްހީ ފައިދާތައް އެނގުމުން ވެސް ހައިރާންވާނެ އެވެ.

މިއީ އެފްރިކަން ސްޓާ އެޕަލް އަކީ ކޮބައި ހެއްޔެވެ؟

ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ މިއީ އެފްރިކާގެ ނައިޖީރިއާ އާއި ޔޫގަންޑާ ފަދަ ޓްރޮޕިކަލް ގައުމުތަކުގައި ހެދޭ މޭވާއެކެވެ. އޭގެ ޢިލްމީ ނަމަކީ `(Chrysophyllum albidum)` އެވެ. އެއީ އަޅުގަނޑުމެންގެ ރާއްޖޭގައި ޖަމްބޫ، ޝަރުލު ފަދަ އެ ޤައުމުތަކުގެ ރައްޔިތުންގެ މެދުގައި ވަރަށް މަޤްބޫލު އެއްޗެކެވެ. މި މޭވާގެ ރަހައަކީ ފޮނި އަދި ފޮނި އެއްޗަކުން އެކުލެވިގެންވާ މޭވާއެކެވެ. އެއީ އަޅުގަނޑުމެންގެ ރާއްޖޭގައި ނަމިނަންގް ފަދަ ރަހައެއް ކަމަށް ބުނެވެއެވެ. މި ގަސްތަކުގެ ރީނދޫ ހޭވިފައިވާ މޭވާތައް ފެންނަނީ ޑިސެމްބަރު މަހުން ފެށިގެން މާޗް މަހުގެ ނިޔަލަށެވެ.

އެއީ ހަމައެކަނި ރޯކޮށް ކާ އެއްޗެއް ނޫން ކަމަށާއި، ޖޫސް، ޖޭމް، ޝިރަޕް، އަދި ތަފާތު ބުއިންތައް ހެދުމަށް ވެސް ބޭނުން ކުރާ އެއްޗެކެވެ. ހަމައެހެންމެ، އޭގެ އޮށުން ނެގޭ ތެޔޮ ބޭސްވެރިކަމަށް ބޭނުންކުރެއެވެ. އެހެނީ އޭގައި ގިނަ އަދަދަކަށް ގުދުރަތީ އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް އާއި ނިއުޓްރިއެންޓްސް އެކުލެވިގެންވާތީ އެވެ.

އެފްރިކާގެ ސްޓާ އެޕްލްސްގެ ނިއުޓްރިޝަނަލް ވެލިއުސް ހުރީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟

މި މޭވާއަކީ ހަގީގީ ނިއުޓްރިޝަނަލް ޕަވަރހައުސްއެއް ކަމަށާއި، މިއީ ވިޓަމިންސް، މިނަރަލްސް، ޑައިޓޭރިއަން ފައިބަރ، އަދި އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް އިން ފުރިފައިވާ މޭވާއެކެވެ. މި މޭވާގެ 100 ގްރާމްގައި ކިތައް ނިއުޓްރިއެންޓްސް ހުރިކަން ހަމަ ތަޞައްވުރު ކޮށްލައްވާށެވެ.

މީގެ އިތުރުން މި މޭވާގައި ވިޓަމިން ބީ1، ބީ2، ބީ3، ބީ6، ވިޓަމިން އީ، އަދި ފްލެވަނޮއިޑްސް ފަދަ ވަރުގަދަ އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް ވެސް ހިމެނެއެވެ.

މި މޭވާގެ އަޖައިބު ކުރުވަނިވި ސިއްހީ ފައިދާތަކަކީ ކޮބައިތޯއެވެ؟

ނައިޖީރިއާ ފަދަ ޤައުމުތަކުގައި މި މޭވާއަކީ ގޭތެރޭގައި ބޭސްވެރިކަމާއި ސަގާފީ ބޭސްވެރިކަމަށް ވަރަށް ބޮޑަށް ބޭނުންކުރެވޭ މޭވާގެ ޚާއްޞަ ސިފަތަކެއް ހުރުމުންނެވެ.

• އެންޓިއޮކްސިޑެންޓް ޕްރޮޕަޓީސް: ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް އަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑު ސާފުކޮށްދޭ 'ކްލީނަރސް' ފަދަ އެއްޗެކެވެ. އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގައި ސެލްތަކަށް ގެއްލުންދޭ ގެއްލުން ހުރި ޕާރޓިކަލްސް (ފްރީ ރެޑިކަލްސް) ތަކެއް ހުރެ، ދަގަނޑު ދަގަނޑު ދަނޑި ޖަހާ ފަދައިން އަމަލުކުރެއެވެ. މި މޭވާގައި ހިމެނޭ އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްތަކުގެ ސަބަބުން އެ ގެއްލުން ހުރި ޒައްރާތައް ނައްތާލައި، އަހަރެމެންގެ ގުނަވަންތައް ގެއްލުމުން ރައްކާތެރިކޮށްދެއެވެ.
• އެންޓި-އިންފްލެމެޓަރީ ޕްރޮޕަޓީސް:ހަށިގަނޑުގައި ނޭދެވޭ ދުޅަވުމާއި ދުޅަވުމަކީ ހަކުރުބަލި، ކެންސަރު، އަދި ހިތުގެ ބަލިތައް ފަދަ އެތައް ބަލިތަކެއްގެ އަސްލު ސަބަބެވެ. މި މޭވާގައި ހިމެނޭ `(އެލްކަލޮއިޑްސް)` އަދި `(ފްލެވޮނޮއިޑްސް)` ފަދަ ކޮމްޕައުންޑްތަކުގެ އެހީގައި މި ދުޅަހެޔޮކަންތައްތައް ކޮންޓްރޯލްކޮށް، ދިގުމުއްދަތުގެ ބަލިތަކުން ރައްކާތެރިކޮށްދެއެވެ.
• އެންޓިމައިކްރޮބިއަލް ޕްރޮޕަޓީސް: ލެބޯޓްރީ ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި މި މޭވާގެ އޮށުން ނަގާ މާއްދާއަކީ ބެކްޓީރިއާ އާއި ފަންގަސް މަރާލުމުގެ ގާބިލްކަން ހުންނަ އެއްޗެކެވެ. ނަމަވެސް މިކަމުގެ އަސަރު އިންސާނުންނަށް ކުރާގޮތް ޔަޤީންކުރުމަށް އިތުރު ދިރާސާތަކެއް ކުރަންޖެހެއެވެ.

މިހާރު މި މޭވާ އަޅުގަނޑުމެންގެ ސިއްހަތަށް އެކި ގޮތްގޮތުން އެހީތެރިވެދެނީ ކިހިނެއްތޯ ބަލާލަމާ ހިނގާށެވެ.

1. ހިތުގެ ދުޅަހެޔޮކަން ދެމެހެއްޓުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ

އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް އަކީ އަހަރެމެންގެ ހިތް ދުޅަހެޔޮ ސިއްހަތެއްގައި ބެހެއްޓުމަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި އެއްޗެކެވެ. މި މޭވާގައި ވިޓަމިން އޭ، ސީ، އީ އަދި `(ފްލެވަނޮއިޑްސް)` ފަދަ އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް އެކުލެވިގެންވާއިރު، މިއީ ހިތުގެ ސެލްތަކަށް ލިބޭ ގެއްލުން ހުއްޓުވާ މޭވާއެކެވެ. ހަމައެހެންމެ، މި މޭވާއަކީ `(ޕޮޓޭސިއަމް)` ގިނައިން ހިމެނޭ މޭވާއެއް ކަމަށާއި، މި މޭވާގައި ވަރަށް މަދު މިންވަރަކަށް `(ސޯޑިއަމް) އެކުލެވިގެންވާ ކަމަށެވެ. މިއީ ލޭމައްޗަށް ދިއުން ހުންނަ މީހަކަށް ވަރަށް މުހިއްމު ކަމެކެވެ. އެހެނީ، ޕޮޓޭސިއަމް އަކީ ލޭގެ ޕްރެޝަރު ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެކެވެ. އެހެންކަމުން މިއީ ލޭމައްޗަށް ދިއުން ހުންނަ މީހުންނަށް ރަނގަޅު ކާނާއެކެވެ . އެކަމަކު ހަނދާން ކުރާތި، އެންމެ މުހިންމީ ޑޮކްޓަރު ދެއްވާ އިރުޝާދުތަކަށް ތަބާވުމެވެ.

2. ހަކުރުބަލި ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ

ހަކުރުބަލި ހުންނަ މީހަކަށް ޑައިޓް ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަކީ ވަރަށް މުހިންމު ކަމެކެވެ. މި މޭވާއަކީ ފައިބަރު ގިނައިން ހުންނަ މޭވާއެކެވެ . ފައިބަރުގެ ސަބަބުން އަހަރެމެން ކާ ކާނާގައި ހިމެނޭ ހަކުރު ލޭގެ ތެރެއަށް ވަދެގެންދާ ރޭޓް ލަސްކޮށްދެއެވެ. އެހެންކަމުން ކުއްލިއަކަށް ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު އިތުރުވުން ކޮންޓްރޯލް ކުރެވެއެވެ. އަދި މި މޭވާއިން ކާބޯހައިޑްރޭޓްތައް ފަޅައިގެން ގޮސް ހަކުރުގެ މިންވަރު އިތުރުކޮށްދޭ `(އަލްފާ-އެމިލޭޒް)` އަދި `(އަލްފާ-ގްލޫކޯސައިޑޭޒް)` ކިޔާ އެންޒައިމްތަކުގެ ހަރަކާތް ކުޑަކޮށްދޭ ކަމަށް ދިރާސާތަކުން ދައްކައެވެ. އެހެންކަމުން ހަކުރުބަލި ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް ކާނާއަށް އިތުރުކުރަން ރަނގަޅު ސަޕްލިމެންޓެއްގެ ގޮތުގައި ބެލެވިދާނެއެވެ . ނަމަވެސް ޑޮކްޓަރާއި ވާހަކަ ދައްކައި ލަފާ ހޯދުމަކީ ކޮންމެހެން ކުރަންޖެހޭ ކަމެކެވެ.

3. ކެންސަރު ޖެހުމުގެ ނުރައްކާ ކުޑަވެދާނެއެވެ

އަޅުގަނޑުމެންނަށް އެނގޭ ގޮތުގައި ފައިބަރާއި އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް ގިނައިން ހުންނަ ކާނާއަކީ ބޮޑު ގޮހޮރުގެ ކެންސަރު ހިމެނޭ ގޮތަށް ގިނަ ވައްތަރުގެ ކެންސަރުން ރައްކާތެރިވުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެކެވެ. ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި މި މޭވާގައި ހިމެނޭ ޕެކްޓިން ކިޔާ ހާއްސަ ފައިބަރާއި ބީޓާ ކެރޮޓީން ފަދަ އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް އަކީ ކެންސަރު ސެލްތައް ބޮޑުވުން ހުއްޓުވުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެކެވެ.

4. ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލް (އެލްޑީއެލް) ދަށްކޮށްދެއެވެ .

އަހަރެމެންގެ ލޭގައި ހުންނަ ބޭޑް ކޮލެސްޓްރޯލް (އެލްޑީއެލް) ގެ މިންވަރު އިތުރުވުމުން، ލޭހޮޅިތަކުގައި ޖަމާވެ، އެ ކޮލެސްޓްރޯލް ބަންދުކޮށްފާނެ އެވެ. މިކަމުގެ ސަބަބުން ހިތުގެ ބަލިތަކާއި ސްޓްރޯކް ފަދަ ހާލަތްތައް ކުރިމަތިވެދާނެ އެވެ. މި މޭވާގައި ހިމެނޭ ސަޕޮނިންސް ކިޔާ ކޮމްޕައުންޑްތައް މި ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލް އާއި ގުޅިގެން ލޭގެ ތެރެއަށް ވަދެގެން ދިއުން ހުއްޓުވައެވެ. އަދި ފައިބަރ އާއި ވިޓަމިން ސީ ގެ ސަބަބުން ރަނގަޅު ކޮލެސްޓްރޯލް (އެޗްޑީއެލް) ގެ މިންވަރު އިތުރުކޮށްދެއެވެ.

5. ބޭރަށްހިންގުން ހުއްޓުވައި ފަރުވާކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ

އާދަކާދައިން މި މޭވާއަކީ އެފްރިކާގެ ޤައުމުތަކުގައި ބޭރަށްހިންގުމަށް ފަރުވާއެއްގެ ގޮތުގައި ބޭނުންކުރާ މޭވާއެކެވެ. އޭގައި ގިނަ އަދަދަކަށް ޕެކްޓިން އަދި ފައިބަރު ހުރުމަކީ ގޮހޮރު ރެގިއުލޭޓްކޮށް، ގޮހޮރު ގަވާއިދުން ކުރިއަށް ގެންދިއުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެކެވެ.

6. ސިކުނޑީގެ މަސައްކަތްތަކާއި ހަނދާން ރަނގަޅުކޮށްދެއެވެ

ދާދިފަހުން ޖަނަވާރުތަކުން ކުރި ދިރާސާއަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި މި މޭވާގެ ސަބަބުން މަސްތަކުގެ ހަނދާނާއި ސިކުނޑީގެ މަސައްކަތް ރަނގަޅުވެއެވެ. މި މޭވާގެ އެންޓިއޮކްސިޑެންޓް އަދި އެންޓި-އިންފްލެމެޓަރީ ޕްރޮޕަޓީތަކުގެ ސަބަބުން ސިކުނޑިއަށް ގެއްލުންދޭ ވަކި ކެމިކަލްތަކުގެ އަސަރުތައް ފަހަތަށް ޖައްސާކަން ވަނީ ފާހަގަކުރެވިފައެވެ. ނަމަވެސް މިކަމުގެ އަސަރު އިންސާނުންނަށް ވެސް ކުރާކަން ކަށަވަރު ކުރުމަށް އިތުރު ދިރާސާތަކެއް ކުރަން ޖެހެ އެވެ.

7. ހަށިގަނޑުގެ ބަރުދަން ކޮންޓްރޯލްކޮށް ފަލަވުން ހުއްޓުވުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ

ބަރުދަން ލުއިކުރަން މަސައްކަތްކުރާ މީހަކަށް ޑޮކްޓަރުން ލަފާދޭ މައިގަނޑު އެއްކަމަކީ ފައިބަރުން މުއްސަނދި ކާނާ ކެއުމެވެ. ސަބަބަކީ ފައިބަރު ގިނައިން ހުންނަ ކާނާ ކެއުމުން ގިނަ ދުވަސްތަކެއް ވަންދެން ފުރިހަމަ ކަމުގެ އިހުސާސް ކުރެވޭތީ އެވެ. މިކަމުގެ ސަބަބުން ގިނަގިނައިން ކެއުމާއި ކޮންމެހެން ބޭނުން ނުވާ ގޮތަށް ކެއުމުގެ ނަޒަރިއްޔާތު ކުޑަވެގެންދެއެވެ. އެފްރިކާގެ ސްޓާ އާފަލުގައި ކެލޮރީ މަދުވެ ފައިބަރު ގިނަ އެވެ . އެހެންކަމުން މިއީ ބަރުދަން ކޮންޓްރޯލްކޮށް ފަލަވުން ހުއްޓުވުމަށް ރަނގަޅު ލުއި ކާނާއެކެވެ.

ވަކިން ސަމާލުކަން ދޭންޖެހޭ ކަންތައްތަކެވެ

މި މޭވާ ކިތަންމެ ރަނގަޅު ނަމަވެސް، އެހެން އެއްޗެއް ފަދައިން، މެދުމިނުގައި ކެއުން މުހިންމެވެ . ޖަނަވާރު ބޭނުންކޮށްގެން ކުރި އެއް ދިރާސާއަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި މާ ގިނައިން ދިނުމަކީ ފިރިހެން ކުދިންގެ ދަރިމައިވުމަށް ކޮންމެވެސް ވަރެއްގެ އަސަރެއް ކުރާނެ ކަމެކެވެ. ނަމަވެސް މިކަމުގެ އަސަރު އިންސާނުންނަށް ކުރާ ކަމެއް އަދި ކަށަވަރުވެފައެއް ނުވެ އެވެ. އެހެންކަމުން، ކަންބޮޑުވާން ޖެހޭ ކަމެއް ނެތް ނަމަވެސް އެހެން އެއްޗެއް ފަދައިން މެދުމިނުގައި ކެއުމަކީ ބުއްދިވެރި ކަމެކެވެ.