އަހަރެމެންގެ ތެރެއިން ގިނަ މީހުން ދުވަސް ފަށަނީ ހޫނު ކޮފީ ތަށިން ނުވަތަ މީރު ސައިތަށިން ނޫންހެއްޔެވެ؟ އެއީ އަހަރެމެންނަށް ދުވަސް ހޭދަކުރުމަށް ކުޑަ ބޫސްޓާއި ހަކަތަ ލިބޭ ކަމެކެވެ. އެކަމަކު، ޓައިޕް 2 ހަކުރުބަލި ހުންނަނަމަ، ތިބާ އެންމެ ގަޔާވާ ކޮފީ ތަށިން ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ކޮންޓްރޯލް ކުރުމުގެ ގާބިލްކަމަށް ކުޑަކޮށް ބުރޫއަރާފާނެ ކަމަށް ދުވަހަކުވެސް ހީކޮށްފައިވޭ ހެއްޔެވެ؟ މިކަމާ ބެހޭގޮތުން މިއަދު ތަންކޮޅެއް ތަފްޞީލުކޮށް ވާހަކަ ދައްކާލަމާ ހިނގާށެވެ.
ކެފެއިންގެ ސަބަބުން ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރަށް އަސަރުކުރަނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟
ފަހުގެ ގިނަ ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި ހަކުރުބަލި ހުންނަ މީހުންގެ ހަށިގަނޑުގައި ކެފެއިން އަށް ރައްދުދެނީ ދުޅަހެޔޮ ސިއްހަތު ރަނގަޅު މީހުންނަށް ވުރެ ތަފާތު ގޮތަކަށެވެ. އެއީ ހަކުރުބަލި ހުންނަ މީހަކު ކެފެއިން ބޭނުން ކުރުމުން ލޭގައި ހަކުރު އަދި އިންސިއުލިންގެ މިންވަރު ވެސް އިތުރުވެދާނެ އެވެ.
އެއް ދިރާސާއެއްގައި ޓައިޕް 2 ހަކުރުބަލީގެ މީހުންނަށް ހެނދުނުގެ ނާސްތާއާއި މެންދުރުގެ ކެއުމާއެކު ގިތެޔޮ ގިރާއެއްގައި 250 މިލިގްރާމް (އެމްޖީ) ކެފެއިން ދީފައިވެއެވެ. މިއީ ދެ ކެއުމާއެކު ދެ ތަށި ގަދަ ކޮފީ ބުއިމާއި އެއްވަރެވެ. ނަތީޖާ ލިބުނީ ފުދޭވަރަކަށް ހައިރާން ކުރުވަނިވި ގޮތަކަށެވެ. ކެފެއިން ނުހިމެނޭ ދުވަސްތަކާ އަޅާބަލާއިރު، ކެފެއިން ބޯ ދުވަހު އެމީހުންގެ ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު އެވްރެޖްކޮށް ގާތްގަނޑަކަށް %8 އިތުރުވެފައިވެއެވެ . ހަމައެކަނި އެކަންޏެއް ނޫން، ކޮންމެ ކެއުމަކަށްފަހު ހަކުރުގެ މިންވަރު މައްޗަށް ދިޔަ ރޭޓް ވެސް އިތުރުވި އެވެ.
ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ ކޮފީ ބޯއިރު ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު އާދައިގެ މިންވަރަށް ވުރެ ތަންކޮޅެއް މައްޗަށް ދިއުން އެކަށީގެންވެ އެވެ.
މިކަމުގެ މައިގަނޑު ސަބަބަކީ ކެފެއިންގެ ކެމިކަލްގެ ސަބަބުން އިންސިއުލިން ކިޔާ ހޯރމޯނަކަށް ހަށިގަނޑުން ރައްދުދޭ ގޮތަށް އަސަރުކުރާތީ އެވެ. އިންސިއުލިން އަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގައި ހަކުރު (ގްލޫކޯޒް) ސެލްތަކަށް ގެންގޮސް ހަކަތައަށް ބަދަލުކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ ހޯރމޯނެކެވެ. ތަޅުދަނޑިއެއްފަދައެވެ. އިންސިއުލިން ކިޔާ ތަޅުދަނޑިން ސެލްތަކަށް ވަދެވޭ ދޮރު ހުޅުވިގެންދެއެވެ. އެ ހަކުރު ސެލްތަކަށް ވަދެވޭނީ އޭރުންނެވެ.
ކެފެއިން އަކީ އިންސިއުލިންގެ ނާޒުކުކަން ކުޑަކޮށްދޭ އެއްޗެކެވެ. މާނައަކީ ކުރިން ތިބާގެ ސެލްތަކުން އިންސިއުލިންއަށް ރައްދު ނުދެއެވެ. އެއީ ތަޅުދަނޑިއަކަށް ދޮރެއް ހުޅުވަން އުނދަގޫވާ ކަހަލަ ކަމެކެވެ. ދެން، ކެއުމަށްފަހު ލޭގެ ތެރެއަށް ވަންނަ ހަކުރު ސެލްތަކުގެ ތެރެއަށް ރަނގަޅަށް ނުވަދެ، އޭގެ ބަދަލުގައި ލޭގެ ތެރޭގައި ހުންނަނީއެވެ. މިކަމުގެ ސަބަބުން ހަށިގަނޑަށް އިތުރު އިންސިއުލިން ބޭނުންވާ ކަމަށް ހީވާތީ އިތުރު އިންސިއުލިން އުފައްދައެވެ. ނަތީޖާއަކީ ކެއުމަށްފަހު ލޭގައި ހަކުރު އަދި އިންސިއުލިންގެ މިންވަރު ވެސް މަތިވުމެވެ.
ޓައިޕް 2 ހަކުރުބަލި ހުންނަ މީހަކު މިހާރުވެސް އިންސިއުލިން ރަނގަޅަށް ބޭނުން ނުކުރެއެވެ. އެހެންކަމުން ކެއުމަށްފަހު އެމީހުންގެ ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު އާންމު މިންވަރަށްވުރެ މައްޗަށް އަރައެވެ. މިއަށް ކެފެއިން އިތުރުކުރުމުން، ލޭގައި ހުންނަ އެ މަތީ ހަކުރުގެ މިންވަރު އަނބުރާ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި މިންވަރަކަށް ތިރިކުރަން އިތުރަށް އުނދަގޫވެއެވެ. ލޭގައި ހަކުރުގެ މިންވަރު ގިނަ ދުވަހު މަތިވެއްޖެނަމަ، ހަކުރުބަލީގެ އުދަނގޫތައް ކުރިމަތިވުމުގެ ނުރައްކާ އިތުރުވެދާނެ , ނާރުތަކަށް ގެއްލުން ނުވަތަ ހިތުގެ ބަލިތައް ފަދަ ކަންކަމެވެ.
ކެފެއިންގެ ސަބަބުން މި އަސަރު ކުރަނީ ކީއްވެގެން ހެއްޔެވެ؟
ސައިންސްވެރިން އަދިވެސް މިކަން މިހެން ދިމާވަނީ ސީދާ ކީއްވެގެންކަން ހޯދަމުންދާ ނަމަވެސް މިހާރުގެ ނަޒަރިއްޔާތަކުން ދޭހަވަނީ ސަބަބުތަކެއް އެބަހުއްޓެވެ.
- ސްޓްރެސް ހޯރމޯން އިތުރުކޮށްދެއެވެ: ކެފެއިން އަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގައި އެޕިނެފްރިން/އެޑްރިނަލިން ފަދަ ސްޓްރެސް ހޯރމޯންތަކުގެ މިންވަރު އިތުރުކޮށްދޭ އެއްޗެކެވެ. މި ހޯރމޯންތަކުގެ ސަބަބުން ސެލްތަކަށް ހަކުރު ބޭނުން ނުކުރެވެއެވެ. އަދި ހަށިގަނޑުގައި އިންސިއުލިން އުފައްދާ މިންވަރު މަދުކޮށްދެއެވެ.
- އެޑިނޯސިން ބްލޮކްކުރުން: އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގައި އެޑިނޯސިން ކިޔާ ކެމިކަލެއް ހުރެއެވެ. މި މޮލިކިއުލަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުން އުފައްދާ އިންސިއުލިންގެ މިންވަރާއި، އަހަރެމެންގެ ސެލްތަކުން އެކަމަށް ރައްދުދޭ ގޮތަށް މުހިންމު މޮލިކިއުލެކެވެ. އަދި ކެފެއިން އިން މި އެޑިނޯސިންގެ އަމަލު ހުއްޓުވައެވެ.
- ނިދި ކެނޑުން: މިކަން އަޅުގަނޑުމެން އެންމެންނަށްވެސް އެނގެއެވެ. މާގިނައިން ކެފެއިން ބޭނުންކުރުމަކީ ނިދި އަންނަން އުނދަގޫވާ ކަމެކެވެ. ނިދި މަދުވުމަކީ އިންސިއުލިންގެ ނާޒުކުކަން ދަށްވާ އަނެއް ބޮޑު ސަބަބެވެ.
ކެފެއިންގެ މިންވަރަކީ 'މާ ގިނަ' އެއްޗެއް ހެއްޔެވެ؟
އެވްރެޖްކޮށް ގާތްގަނޑަކަށް 200 މިލިގްރާމް (އެމްޖީ) ކެފެއިންގެ ސަބަބުން ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރަށް އަސަރު ކުރަން ފަށައިފާނެ އެވެ. އެއީ ގާތްގަނޑަކަށް އެއް ނުވަތަ ދެތަށި ރަނގަޅަށް ތައްޔާރުކޮށްފައިވާ ކޮފީއެއް، ނުވަތަ ތިން ހަތަރު ތަށި ކަޅު ސައި .
އެކަމަކު މިއީ އެންމެންނަށް އެއްގޮތެއް ނޫނެވެ. އެއަށްވުރެ ބޮޑަށް ބައެއް މީހުންނަށް ތަޙައްމަލު ކުރެވޭނެއެވެ. އަނެއް ބަޔަކަށް އޭގެ އަސަރު އެއަށްވުރެ ކުޑަކަމުން ވެސް ކޮށްފާނެ އެވެ. މިއީ އުމުރާއި ހަށިގަނޑުގެ ބަރުދަން ފަދަ ކަންކަމާ ގުޅިގެން ތަފާތުވާ ކަމެކެވެ.
މިކަމުގެ އަސަރު ކުރާކަން ޔަގީންކޮށް އެނގޭނެ އެންމެ ރަނގަޅު ގޮތަކީ ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދެއްކުމެވެ . އޭނާގެ ލަފާގެ މަތިން ގޭގައި ކުޑަ ޓެސްޓެއް ވެސް ކުރެވިދާނެ އެވެ.
1. އެއްދުވަހަކު އާދައިގެ މަތިން ހެނދުނު ކޮފީ/ސައި ބޯލުމަށްފަހު، ގްލޫކޯމީޓަރަކުން ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ދެތިން ގަޑިއިރު (އެބަހީ ކޮންމެ ގަޑިއިރަކުން ނުވަތަ ދެގަޑިއިރު) ވަޒަންކުރުން.
2. ކުރިއަށް އޮތް ދެތިން ދުވަހު ހެނދުނު ކޮފީ/ސައި ނުބޮއި ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ހަމަ އެގޮތަށް މިންކުރުން.
މި ދެ ނަތީޖާ އަޅާކިޔާލުމުން ކެފެއިންގެ ސަބަބުން ހަކުރުގެ މިންވަރަށް އަސަރުކުރާތޯ ނުވަތަ ނޫންތޯ ރަނގަޅު ޚިޔާލެއް ލިބިގެންދެއެވެ.
| ބުއިން / ކާނާ | އެވްރެޖްކޮށް ކެފެއިން ބޭނުންކުރާ މިންވަރު (އެމްޖީ) |
|---|---|
| ބްރޫޑް ކޮފީ - 1 ތަށި (240އެމްއެލް) | 95 - 165 މިލިގްރާމް |
| އިންސްޓޭންޓް ކޮފީ - 1 ތަށި (240އެމްއެލް) | 60 - 85 މިލިގްރާމް |
| ކަޅު ސައި - 1 ތަށި (240އެމްއެލް) | 25 - 50 މިލިގްރާމް |
| ކޮލާ ބުއިންތައް - 1 ދަޅު (355އެމްއެލް) | 30 - 40 މިލިގްރާމް |
| ޑާކް ޗޮކްލެޓް - 30 ގްރާމް | 12 - 25 މިލިގްރާމް |
ކޮފީއާ ބެހޭ ވާހަކައިގެ އަނެއް ފަރާތެވެ
މި ވާހަކައިގައި ހައިރާން ކުރުވަނިވި އެހެން ފަރާތެއް ވެސް އެބައޮތެވެ. ބައެއް ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި ކޮފީއަކީ ދުޅަހެޔޮ ސިއްހަތެއްގައި ތިބި މީހުންނަށް ހަކުރުބަލި ޖެހުމުގެ ނުރައްކާ ކުޑަކޮށްދޭ އެއްޗެކެވެ . މިކަމުގެ ސަބަބަކީ ކޮފީގައި ހިމެނޭ އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް ގިނަވުމެވެ. މި އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްތަކުގެ ސަބަބުން އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގައި ދުޅަވުން ނުވަތަ ދުޅަވުން ކުޑަވެއެވެ. މި ދުޅަވުމަކީ ހަކުރުބަލި ޖެހުމުގެ ނުރައްކާ އިތުރުވާ ކަމެކެވެ.
އެކަމަކު މިކަން ހަނދާނުގައި ބަހައްޓަވާށެވެ. މި ފައިދާއަކީ ދުޅަހެޔޮ ސިއްހަތެއްގައި ތިބި މީހުންނަށް ލިބޭ ފައިދާއެކެވެ. މިހާރުވެސް ހަކުރުބަލި ޖެހިފައިވާނަމަ މިވާހަކަ ނުހިނގާނެއެވެ.
މިހާރުވެސް ހަކުރުބަލި ޖެހިފައިވާނަމަ ވާހަކަ މުޅިން ތަފާތެވެ. ކޮފީ ތަށީގައި ހިމެނޭ ކެފެއިންގެ ސަބަބުން ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ކޮންޓްރޯލް ކުރަން ދަތިވެދާނެ އެވެ. އެހެންކަމުން، ހެނދުނު ކޮފީ ތަށިން ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު އިތުރުވަމުންދާކަން އެނގިއްޖެނަމަ، ކެފެއިން ނެތް ކޮފީއަށް ބަދަލުވުމަކީ ރަނގަޅު ގޮތެކެވެ. ޑިކެފެއިން ކޮފީގައި ވެސް މަދު މިންވަރަކަށް ކެފެއިން ހިމެނޭ ނަމަވެސް ލޭގެ ހަކުރު ނުވަތަ އިންސިއުލިންގެ މިންވަރަށް އެހާ ބޮޑު އަސަރެއް ނުކުރެ އެވެ.
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
- ޓައިޕް 2 ހަކުރުބަލި ހުންނަނަމަ ކޮފީ އާއި ސައި ފަދަ ތަކެތީގައި ހިމެނޭ ކެފެއިން އަކީ ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު މަތިކޮށްދޭ ކަމެކެވެ.
- އެއީ ކެފެއިންގެ ސަބަބުން ހަށިގަނޑުގައި އިންސިއުލިންގެ ނާޒުކުކަން ކުޑަވެދާނެތީ އެވެ.
- 1-2 ތަށި ކޮފީގައި ހިމެނޭ ކެފެއިންގެ މިންވަރަކީ ވެސް އަސަރު ކުރާވަރަށް ފުދޭނެ އެއްޗެކެވެ.
- މި އަސަރު އެކި މީހުންނަށް ތަފާތުވެއެވެ. އެކަމުގެ އަސަރު ކުރާ ގޮތް އެނގޭނެ އެންމެ ރަނގަޅު ގޮތަކީ އަމިއްލައަށް ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ބެލުމެވެ.
- ކެއުމަށް ޚާއްސަކޮށް ކޮފީ އާދައަށް އެއްވެސް ބަދަލެއް ގެނައުމުގެ ކުރިން އަބަދުވެސް ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދައްކާށެވެ.
- ހެނދުނު ކޮފީއަށް ފަހު ހަކުރުގެ މިންވަރު އިތުރުވެއްޖެނަމަ ޑިކެފް ކޮފީއަށް ބަދަލުވުމަށް ވިސްނާށެވެ.











💬 Comments (0)
އަދި އެއްވެސް ކޮމެންޓެއް ކޮށްފައެއް ނުވެއެވެ. ފުރަތަމަ ފަހަރަށް ތިޔަ ކޮމެންޓް މިތަނަށް އެޑް ކޮށްލައްވާށެވެ.
ތިޔަ ކޮމެންޓް އެޑް ކޮށްލައްވާ