ހަކުރުބަލި ހުންނަނަމަ 'ރޭގަނޑުގެ ކެއުމަށް ކާން އުޅެނީ ކޮން އެއްޗެއް ހެއްޔެވެ؟' ތަންކޮޅެއް ކޮމްޕްލިކޭޓެޑް ކަމެއް ނޫންހެއްޔެވެ؟ ޚަރަދާއި ވަގުތު ފަދަ ކަންކަމުގެ އިތުރުން ކާނާގައި ކާބޯހައިޑްރޭޓްސް، ފެޓް، އަދި ހަކުރު ހުންނަ ގްރާމްގެ އަދަދާއި، ލޭގެ ހަކުރުގެ މިންވަރަށް އެކަމުގެ އަސަރު ކުރާނެ ގޮތަކާ މެދު ވެސް ވިސްނަން ޖެހެ އެވެ. މިފަދަ ވަގުތުތަކުގައި ބައެއް މީހުންނަށް މި 'މީލް ޑެލިވަރީ' ހިދުމަތުގެ ޚިޔާލު އަންނަނީ، އެއީ ގޭތެރެއަށް ކާބޯތަކެތި ގެނެވޭނެ ގޮތެއް. މިއީ ހަގީގަތުގައި ރަނގަޅު ގޮތެއް ހެއްޔެވެ؟ އެވާހަކަ ދައްކާލަމާ ހިނގާށެވެ.
ގެއަށް ކާބޯތަކެތި ޑެލިވަރީ ކޮށްދިނުމުން ލިބޭ ފައިދާތަކަކީ ކޮބައިތޯއެވެ؟
ހަގީގަތުގައި ރަނގަޅު ހިދުމަތެއް ހޮވައިފިނަމަ އެއީ ވަރަށް ބޮޑު އެހީތެރިކަމެއް ކަމަށް ވެދާނެ އެވެ. އެއީ ހަކުރުބަލި ހުންނަ މީހަކަށް ބެލެންސްޑް ޑައިޓެއް ކެއުމުން ލިބޭ ލަފާތަކާއި ބޮލުގައި ރިއްސުން ނައްތާލެވޭނެ ކަމެކެވެ. ބައެއް ފަހަރު އަހަރެމެން ބިޒީ ކަމުން ކެއުން ޕްލޭން ކުރަން، ފިހާރައަށް، ކެއްކުމަށް ވަގުތު ނުލިބެއެވެ. ދެން މިކަހަލަ ޚިދުމަތެއް ވަރަށް ފަސޭހަ.
އެހެނިހެން ފައިދާތަކަކީ:
- ކޮންޓްރޯލް: ބޭރުގައި ކާއިރު ކާ އެއްޗެއްގެ މައްޗަށް ވަރަށް ބޮޑު ކޮންޓްރޯލެއް އޮވެއެވެ. ގިނަ ފަހަރަށް ފިހާރައިން ގަންނަ ކާނާތަކުގައި ސަރުބީ، ހަކުރު، އަދި ލޮނު (ސޯޑިއަމް) ގިނައިން ހުރެއެވެ . މިއީ ހަކުރުބަލި ހުންނަ މީހަކު ހަނިކުރަން ޖެހޭ ކަންކަމެވެ. ސިއްހީ ހާލަތަށް ކަމުދާ ގޮތަށް ފަރުމާކޮށްފައިވާ ޑައިޓެއްގައި މިކަންކަން މަދުވާނެ އެވެ.
- ހަރަދު: މިކަހަލަ ހިދުމަތެއް މެދުވެރިކޮށް ކާބޯތަކެތި ޑެލިވަރީ ކޮށްދިނުމަކީ ގަވާއިދުން ބޭރުގައި ކެއުމަށް ވުރެ އަގުހެޔޮ ކަމަކަށް ވެދާނެ އެވެ.
- ޕޯޝަން ކޮންޓްރޯލް: މި ކެއުންތައް އަންނަނީ ވަކި ސައިޒުތަކަކަށެވެ. ސީދާކޮށް ބުނާނަމަ، `ޕޯޝަން ކޮންޓްރޯލް` އޮވެއެވެ.މިއީ ބޮޑު ރެސްޓޯރެންޓެއްގައި ބޭރުގައި ކެއުމަށް ނުވަތަ ގޭގައި ކައްކާ ބޮޑު ކެއުމެއް ހިއްސާކުރުމަށްވުރެ މާގިނައިން ކެއުން ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށެވެ.
އެކަމަކު މިތަނުގައި ސަމާލުވާންޖެހޭ ކުޑަ އެއް ކަމެއް އެބައޮތެވެ. ބައެއް މީލް ކިޓްތައް އަންނަނީ އާއިލާއަކަށް ވެސް ފުރިހަމަ ސައިޒުތަކަކަށެވެ. މިސާލަކަށް ހަތަރު މީހަކަށް ކާންދޭ ކާއެއްޗެއް ގެނެސް، ތިމާއާއި ބައިވެރިޔާ ދެމީހުންވެސް މުޅި އެއްޗެއް ކާނަމަ މި އުސޫލުގެ ފައިދާ ގެއްލިގެންދެއެވެ. އެހެންކަމުން، އެއްފަހަރާ ކާންދެވޭނީ ކިތައް މީހުންނަށްކަން ސީދާ އެނގޭތޯ ބަލާށެވެ.
އެންމެ މުހިންމު ކަމަކީ މިއީ ކެއުމުގެ ޕްލޭންގެ ސްޓްރެސް ކުޑަވެގެންދާނެ ކަމެކެވެ. ނަމަވެސް ކެއުން ފޯރުކޮށްދިނުމުގެ ހުރިހާ ހިދުމަތަކީ ހަކުރުބައްޔާއި ރައްޓެހި ހިދުމަތެއް ނޫނެވެ.
ރަނގަޅު މީލް ޕްލޭނެއް ހޮވާނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟
ތިބާ އިޚްތިޔާރުކުރާ ކޮންމެ މީލް ޕްލޭނެއް ވެސް ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ކާނާއެއްގެ އަސާސީ ކޮންސެޕްޓްތަކާ ގުޅެން ޖެހެ އެވެ. ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ އަޅުގަނޑުމެން "މައި ޕްލޭޓް" މެތޯޑް ކިޔާ އެއްޗެއް އެބައޮތެވެ. އެއީ:
- ތިބާގެ ޕްލޭޓްގެ ގާތްގަނޑަކަށް ދެބައިކުޅަ އެއްބައި ފުރިފައި ހުންނަންވާނީ ސްޓާޗީ ނެތް ތަރުކާރީތަކުން ކަމަށާއި، މިއީ ލޭގެ ހަކުރަށް މާބޮޑު އަސަރެއް ނުކުރާ އެއްޗެކެވެ. މިސާލަކަށް: ބްރޮކޮލީ، ކެރެޓް، ބިސް، ސްކޮޝް، ކޮލިފްލާވާ، އަދި ކެބެޖް.
- ޕްލޭޓްގެ ބާކީ ބައި ހަމަހަމަ ދެ ބަޔަކަށް ބަހާލައިގެން އެއް ބަޔަށް ލޯ ފެޓް ޕްރޮޓީން (އެބަހީ، ހަން ނެތް ކުކުޅު، މަސް، ލެންޓިލްސް، ޗިކްޕީސް) އަދި އަނެއް ބަޔަށް ސްޓާޗީ ކާނާ (އެބަހީ، ކައްކާފައި ހުންނަ ރައިސް، ބްރައުން ރައިސް، ކޮރން، ޕީސް) އަޅާށެވެ.
އޭގެ އިތުރުން،ޑައިޓީޝަނަކު ފަރުމާކޮށްފައިވާ އަދި ނިއުޓްރިޝަނަލް މައުލޫމާތު ސާފުކޮށް ފެންނަ ޕްރޮގްރާމްތައް ހޮވުމަކީ ބުއްދިވެރި ކަމެކެވެ .
ރަނގަޅު ޕްލޭނެއް ހޮވާއިރު އަމިއްލަ ނަފްސާއި މި ސުވާލުތައް ކުރާށެވެ.
| ސަމާލުވާންވީ ކަންތައްތައް | އަމިއްލަ ނަފްސާއި ސުވާލު ކުރަން ޖެހޭ ސުވާލަކީ: |
|---|---|
| ނިއުޓްރިޝަނަލް ކޮމްޕޮޒިޝަން | މި ކާނާތަކުގައި ކެލޮރީ، ހަކުރު، ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓް، ކާބޯހައިޑްރޭޓްސް، އަދި ސޯޑިއަމް މަދު ހެއްޔެވެ؟ |
| ރޯ މެޓީރިއަލްސް އެވެ | އެއީ ތާޒާ ތަކެތި ބޭނުންކޮށްގެން ހަދާ އެއްޗެހި ހެއްޔެވެ؟ |
| ބޭނުންތަކަށް އެޑެޕްޓް ވުމެވެ | ސިއްހީ ބޭނުންތަކާއި، ކަމުދާ ކަންކަމާއި، ނުކަމުދާ ކަންކަމާއި، އެލާޖީއަށް ކަމުދާ ގޮތަށް ބަދަލު ގެނެވޭނެ ހެއްޔެވެ؟ |
| އަގު | މި ޕްލޭން ގަނެވޭނެ ހެއްޔެވެ؟ |
| ތައްޔާރުވުން | ކާއެއްޗެހި ލިބުމަށްފަހު ކިހާ މަސައްކަތެއް ކުރަން ޖެހޭނެ ހެއްޔެވެ؟ (ކައްކަން ޖެހޭނެތަ ނޫނީ ހަމައެކަނި ހޫނުކުރަންވީތަ؟) |
އެންމެ މުހިންމު ސުވާލަކީ "މި ކާއެއްޗެހި ކަމުދާނެ ހެއްޔެވެ؟" އެހެނީ ކުރިއަށް ގެންދެވޭނެ ކަމެއް އިޚްތިޔާރު ކުރުމަކީ ކޮންމެހެން ކުރަންޖެހޭ ކަމެކެވެ.
ކާބޯހައިޑްރޭޓްސް، ކެލޮރީސް، އަދި ނިއުޓްރިޝަނަލް މައުލޫމާތު ހޯދާނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟
ހަކުރުބަލި މެނޭޖްކުރާއިރު ކާބޯހައިޑްރޭޓްގެ މިންވަރަށް ސަމާލުކަން ދިނުން މުހިންމެވެ. ބަރުދަން އިތުރުވެއްޖެނަމަ ކެއުމަކަށް ލިބެނީ ކިތައް ކެލޮރީކަން އެނގުން ވެސް މުހިންމެވެ. އަދި ލޭމައްޗަށް ދިއުން ހުރިނަމަ ސޯޑިއަމް ބޭނުންކުރާ މިންވަރަށް ސަމާލުވުން މުހިންމެވެ.ސައިޒަށް ވެސް ސަމާލުވާން ޖެހެ އެވެ.
ބައެއް ހިދުމަތްތަކުން ކާބޯތަކެތީގެ ޕެކޭޖުތަކުގައި ނިއުޓްރިޝަން ފެކްޓްސް ލޭބަލް ޖަހާފައިވެ އެވެ. އެހެން ނޫންނަމަ މި މައުލޫމާތު ހޯދުމަށް އެމީހުންގެ ވެބްސައިޓަށް ނުވަތަ ގުޅަން ޖެހޭނެއެވެ.
ކެއުމެއްގެ ހަގީގީ އަސަރު އެނގޭނެ އެންމެ ރަނގަޅު ގޮތަކީ އަމިއްލައަށް ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ޓެސްޓް ކުރުމެވެ.
މިކަން ކުރެވޭނެ ގޮތަކީ ކެއުމުގެ ކުރިން ލޭގެ ހަކުރު (ގްލޫކޯޒް) ގެ މިންވަރު ބެލުމެވެ. ދެން، ކެއުން ކެއުމަށްފަހު، ސީދާ 2 ގަޑިއިރު ފަހުން އަނެއްކާވެސް ލޭގައި ހަކުރު ހުރި މިންވަރު ބަލާށެވެ . އޭރުން އެ ކެއުމުން ހަށިގަނޑަށް ކުރި އަސަރު ވިސްނޭނެއެވެ. އޭރުން އެއީ ހަކުރުބައްޔަށް ރަނގަޅު ޕްލޭނެއްކަން ނުވަތަ ނޫންކަން އެނގޭނެއެވެ.
ފޮރުވިފައިވާ ކާބޯހައިޑްރޭޓްތަކަށް ސަމާލުވާށެވެ!
ބައެއް ފަހަރު ކާބޯހައިޑްރޭޓް ފޮރުވިފައި ހުރެދާނެ، ޚާއްޞަކޮށް ސޯސް އަދި ގްރޭވީ ގައި . ބައެއް ސޯސްތަކުގައި ގިނައިން ހަކުރު އަޅާފައި ހުންނައިރު، ނުވަތަ ގަދަ ކުރުމަށް ރޮށި ނުވަތަ ކޮރންސްޓާޗް ބޭނުން ކުރެ އެވެ. މިއީ ގިނަ އަދަދަކަށް ކާބޯހައިޑްރޭޓް އިތުރުވެދާނެ ކަމެކެވެ. ސޯސްއެއްގައި ހުންނަ އެއްޗެއް ޔަގީން ނުވާނަމަ އެންމެ ރަނގަޅީ ވަކިން އެދުމާއި ވަރަށް މަދުން ބޭނުން ކުރުމެވެ.
ހަކުރުބައްޔާއި ރައްޓެހި އެހެން ބައެއް ކެއުމުގެ އާދަތަކެވެ
އޯކޭ، މީލް ޑެލިވަރީ ސާވިސްއަކުން މެންދުރުގެ ކެއުމަށް އޯޑަރު ކުރި ކަމަށް ބުނަމާ ހިނގާށެވެ. އެކަމަކު ހެނދުނުގެ ނާސްތާއާއި ރޭގަނޑުގެ ކެއުމަށް ކާން އުޅެނީ ކޮން އެއްޗެއް ހެއްޔެވެ؟ އެ ދެ ކެއުމުގެ ޒިންމާ ތިޔަ ނަގަނީ. މި މީލް ޑެލިވަރީ ސާވިސްގެ ޚިޔާލުތަކާއި ރެސިޕީތައް ބޭނުންކޮށްގެން ހެނދުނުގެ ނާސްތާއާއި ރޭގަނޑުގެ ކެއުން ޕްލޭން ކުރެވޭނެއެވެ.
އަސާސީ ގޮތުން މުޅި ކާނާގެ ވަށައިގެން ކެއުން ބިނާކުރަން މަސައްކަތް ކުރާށެވެ . މާނައަކީ މޭވާ، ތަރުކާރީ، އަދި ހޯލް ގްރޭންސް ފަދަ ތަކެތި. މިއީ ގިނަ އަދަދަކަށް ފައިބަރާއި އެހެނިހެން ނިއުޓްރިއެންޓްސް އެކުލެވޭ މާއްދާތަކެކެވެ. ފައިބަރު އިތުރުވުމުން ކާނާ ހަޖަމުވާން ގިނަ ވަގުތު ނަގަ އެވެ. އެހެންކަމުން ލޭގެ ހަކުރު ކުއްލިއަކަށް އުފުލިގެން ދިއުމަކީ މަދު ކަމެކެވެ.
އެންމެ ފަހުން ކާނާގައި ނުހިމެނޭ ނަމަވެސް ވަރަށް މުހިއްމު އެއްޗެއްގެ މަތިން ހަނދާން ނައްތާނުލާށެވެ. އެއީ ތި ބޯ އެއްޗެއް. ކާއެއްޗެހި ގެނައި ނަމަވެސް، އެއާއެކު ބޯނީ ކޮން އެއްޗެއް ހެއްޔެވެ؟ ހަކުރު އެކުލެވޭ ބުއިންތަކާއި، ކޯޑިއަލްސް، އަދި މޭވާގެ ބުއިންތަކަކީ ކާބޯހައިޑްރޭޓްސް އާއި ކެލޮރީ އިން ފުރިފައިވާ ބުއިންތަކެކެވެ. ބަނގުރަލުގެ ސަބަބުން ލޭގެ ހަކުރު އަވަހަށް ދަށްވެދާނެ އެވެ. ބޯން އެންމެ ރަނގަޅު އަދި އެންމެ ރައްކާތެރި އެއްޗަކީ އާދައިގެ ފެނެވެ. ނުވަތަ ހަކުރު ނުހިމެނޭ ބުއިން ހޮވާށެވެ.
ކާނާއަށް ބޮޑު ބަދަލެއް ގެނައުމުގެ ކުރިން ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދެއްކުމަކީ މުހިންމު ކަމެކެވެ . އޭނާއަށް ތިބާގެ ސިއްހަތަށް އެންމެ ރަނގަޅު ނަސޭހަތް ދެވިދާނެއެވެ.
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
- ހަކުރުބަލި ހުންނަ މީހަކަށް ކެއުން ފޯރުކޮށްދިނުމުގެ ހިދުމަތަކީ ފަސޭހަ ކަމަކަށް ވެދާނެ ނަމަވެސް އެއީ ހަމައެކަނި އެއީ މައްސަލައަށް ހައްލެއް ނޫނެވެ.
- އިޚްތިޔާރު ކުރުމުގެ ކުރިން ކާބޯހައިޑްރޭޓްސް، ހަކުރު، ސަރުބީ، އަދި ލޮނު (ސޯޑިއަމް) ގެ ސީދާ މިންވަރެއް ކާނާގައި ހުރިތޯ ބަލާށެވެ.
- މައި ޕްލޭޓް މެތޯޑް ހަނދާން ކުރާށެވެ: ޕްލޭޓްގެ ދެބައިކުޅަ އެއްބައި ތަރުކާރީ، ދެބައިކުޅަ އެއްބައި ޕްރޮޓީން، އަދި ދެބައިކުޅަ އެއްބައި ސްޓާޗް އެވެ.
- އާ ކާނާއެއް ކެއުމަށްފަހު 2 ގަޑިއިރުގެ ތެރޭގައި ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ޗެކްކޮށް، އެކަމުގެ އަސަރު ކުރާގޮތް ބަލާށެވެ.
- ކެއުމަށް ބޮޑު ބަދަލެއް ގެނައުމުގެ ކުރިން އަބަދުވެސް ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދައްކައިގެން ލަފާ ހޯދާށެވެ.
💬 Comments (0)
އަދި އެއްވެސް ކޮމެންޓެއް ކޮށްފައެއް ނުވެއެވެ. ފުރަތަމަ ފަހަރަށް ތިޔަ ކޮމެންޓް މިތަނަށް އެޑް ކޮށްލައްވާށެވެ.
ތިޔަ ކޮމެންޓް އެޑް ކޮށްލައްވާ