ބައެއް ފަހަރު ރޭގަނޑުގެ ކެއުން ހަދަން އުނދަގޫވާހެން ހީވޭ ހެއްޔެވެ؟ މަސައްކަތުން ގެއަށް އާދެވުމުން ވަރުބަލިކަން އިހުސާސްވެ ވަގުތު ނުލިބެއެވެ. އެކަމަކު ފިހާރައިން ކާބޯތަކެތި ގަތުމަކީ އަބަދުވެސް ކުރެވޭނެ ކަމެއް ނޫން ކަމަށާއި، އެއީ ފައިސާ ޚަރަދުވާ ކަމެއް ކަމަށާއި، އެއީ ހަށިގަނޑަށް ރަނގަޅު ކަމެއް ނޫން ކަމަށް ވެސް ވިދާޅުވި އެވެ. އެކަމަކު، މުޅި އާއިލާއަށް ދުޅަހެޔޮ ރޭގަނޑުގެ ކެއުމެއް ތައްޔާރު ކުރެވޭނެ ގޮތްތަކެއް ހުރިކަން އެނގޭ ހެއްޔެވެ، އެއީ ތިމާ ހީކުރާ ވަރަށް ވުރެ މާ ފަސޭހަ، އަގުހެޔޮ، އަދި އަގުހެޔޮކޮށް؟ މިއަދު އެވާހަކަ ދައްކާލަމާ ހިނގާށެވެ.
ރޭގަނޑުގެ ކެއުމާ މެދު އެހާ ބޮޑަށް ވިސްނަން ޖެހެނީ ކީއްވެގެން ހެއްޔެވެ؟
ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ އަޅުގަނޑުމެން މުޅި ދުވަހު ބުރަކޮށް މަސައްކަތް ކުރާއިރު، އަޅުގަނޑުމެންގެ ހަށިގަނޑަށް، ޚާއްޞަކޮށް އަޅުގަނޑުމެންގެ ކުޑަކުދިންނާއި ގޭގައި ތިބި ކުޑަކުދިންގެ ހަށިގަނޑަށް، ރޭގަނޑުގެ ކެއުމަށް ރަނގަޅު ނިއުޓްރިޝަނެއް ލިބެންޖެހެއެވެ. ކުދިންނަށް ރަނގަޅު މިންވަރަކަށް ޕްރޮޓީން ލިބުމުން ހަށިގަނޑު ބޮޑުވެ މަސްތައް ތަރައްޤީވެއެވެ. އަދި ހަމައެހެންމެ، ފައިބަރު އެކުލެވޭ ކާނާގެ ސަބަބުން އަހަރެމެންގެ ގޮހޮރު ވަރަށް ބޮޑަށް މަސައްކަތް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދީ، ބަނޑުހައިވުން ފަދަ މައްސަލަތައް ނުއުފެދެއެވެ. ހަމަ ވިސްނާލަބަލަ، މުޅި ދުވަހު ސްކޫލުގައި ދުވެފައި ކުޅެން އުޅޭ ކުއްޖަކު ގެއަށް އަންނައިރު، ރޭގަނޑު ރަނގަޅު ކާއެއްޗެއް ދިނުމުން، އަނެއްކާވެސް ހަށިގަނޑަށް ދުވަހަށް ބާރު ލިބި، ރަނގަޅަށް ކިޔަވަން ބޭނުންވާ ހަކަތަ ލިބެއެވެ.
އަނެއް މުހިންމު ކަމަކީ ގޭގައި ކައްކާއިރު، ކޮންމެހެން ބޭނުން ނުވާ ތެލާއި، ލޮނު، އަދި ހަކުރު ކޮންޓްރޯލް ކުރެވޭނެ ކަމެވެ . އަޅުގަނޑުމެން ފިހާރައިން ގަންނަ ކާނާގައި މިއިން ކިހާވަރެއް ހުރި ކަމެއް އަޅުގަނޑުމެންނަކަށް ނޭނގެއެވެ. ދިގު މުއްދަތުގައި މިފަދަ ގޭގައި ކައްކާ ކާނާ ކެއުމަށް ހޭނިގެން ދިއުމަކީ ވެސް ހަކުރުބަލި، ފަލަވުން، އަދި ކޮލެސްޓްރޯލް މަތިވުން ފަދަ ފަތުރުވެރި ނޫން ބަލިތަކުން ރައްކާތެރިވުމަށް އެހީތެރިވެދޭނެ ކަމެކެވެ. އެހެންވީމާ، ރޭގަނޑުގެ ކެއުމަކީ ހަމައެކަނި ބަނޑުހައިހޫނުކަން ފިލުވައިދޭނެ ގޮތެއް ނޫން، އެއީ އަޅުގަނޑުމެންގެ އާއިލާގެ އެންމެންގެ ސިއްހަތަށް ކުރާ ބޮޑު އިންވެސްޓްމަންޓެއް.
ހަނދާން ކުރާތި ގޭގައި ކައްކާ ކެއުމަކީ އާއިލާގެ ސިއްހަތަށް ދޭން އެންމެ ރަނގަޅު ހަދިޔާ!
ވަގުތެއް ނެތް ފައިސާއެއް ނެތް... އެހެންވީމަ ކީއްކުރާނީ؟
މިއީ ގިނަ ބެލެނިވެރިންނަށް ދިމާވާ ހަގީގީ މައްސަލައެކެވެ. މަސައްކަތުން ގެއަށް އާދެވުމުން ހީވަނީ ރޭގަނޑުގެ ކެއުން ހަދަން ވިސްނާކަށްވެސް ވަގުތު ނުލިބޭހެންނެވެ. މިއީ ތިމާގެ އަތުގައި ހުރި ފައިސާއާ މެދު ސަމާލުވާންވީ ވަގުތެވެ. އެކަމަކު ހާސްނުވޭ. އުފާވެރި ޚަބަރަކީ ކުޑަ އަގެއްގައި އަދި ކުޑަ ވަގުތުކޮޅެއްގެ ތެރޭގައި ނިއުޓްރިޝަން އެކުލެވޭ، މީރު ޑިނަރ އެއް ތައްޔާރު ކުރެވޭނެ ކަމެވެ . ކިހިނެއްތޯ ބަލާލަމާ ހިނގާށެވެ.
ރީމޭކް ޔޯރ ލެފްޓޯވަރސް!
އާދެ، ތިޔަ އަޑުއެހީ ރަނގަޅަށް! މެންދުރުގެ ކެއުމަށް ތައްޔާރުކުރި ކާނާއިން، ނުވަތަ ރޭގަނޑުގެ ބާކީ ކެއުމުން މީރު، އާ ޑިނަރ އެއް ތައްޔާރު ކުރެވިދާނެއެވެ. މިއީ ހަމައެކަނި ފައިސާ ސަލާމަތް ވުމެއް ނޫން ކަމަށާއި، ކާބޯތަކެތި އިސްރާފުވެގެން ދިއުން ހުއްޓުވާ ކަމަށް ވެސް ވިދާޅުވި އެވެ. ގޭގައި މަހާއި މަސް، ކުކުޅު، ލެންޓިލްސް، އަދި ޗިކްޕީސް ފަދަ ޕްރޮޓީން ގިނަ ކާނާ ބާކީ ހުރި ކަމަށް ތަސައްވަރު ކޮށްލައްވާށެވެ. އެއީ އަޅުގަނޑުމެންގެ މައިގަނޑު މާއްދާ. އެއަށް އިތުރު ކުދިކުދި ދެތިން އެއްޗެއް އަޅާފައި ކިތައް މީރު ކެއުން ތައްޔާރު ކުރެވޭނެތޯ ބަލާށެވެ.
މިއީ ތިބާއަށް ޓްރައި ކުރެވިދާނެ ބައެއް ޚިޔާލުތަކެވެ.
- ފަސޭހަ ޕާސްތާ ރެސިޕީތައް: އިއްޔެގެ ބާކީ ހުރި މީޓްލޯފް ނުވަތަ މީޓްބޯލްސް ހުރި ކަމަށް ތަސައްވަރު ކޮށްލައްވާށެވެ. އެމީހުން ހޫނުކޮށްލާށެވެ. ހޯލް ވިޓް ޕާސްތާ އަކީ ކުޑަކުދިންގެ މެދުގައި އެންމެ ކަމުދާ އެއްޗެކެވެ.ކުޑަކޮށް ކައްކާލާ (ކުރައްކާން ފުށުން ހަދާ ޕާސްތާ ވެސް ރަނގަޅު) އެވެ. ގޭގައި ހުންނަ ތަރުކާރީ ސްޓީމް ކޮށްލާށެވެ (ފިނިކުރާ ތަރުކާރީން ފްރޯޒެން ކޮށްފައިވާ ތަރުކާރީ ވެސް ރަނގަޅު) އެވެ. މިހާރު މިހުރިހާ އެއްޗެއް އެއްކޮށް އެއްކޮށްލުމަށްފަހު މައްޗަށް ޗީޒް އާއި އޮރެގަނޯ އުނގުޅާލުމުން މީރު ކެއުމެއް! ކުޑަކުދިން ވަރަށް ލޯބިވާނެ. މިއަށް ކަމުދާ ކޮންމެ ސޯސްއެއް ވެސް އަޅާލެވިދާނެ އެވެ.
- ފްރޫޓީ ޗިކަން ސެލެޑް: މެންދުރުގެ ކެއުމަށް ތައްޔާރުކުރި ކުކުޅު ކައްކަމުން ބާކީ ހުރި ކުކުޅުކޮޅެއް ލިބިއްޖެ ހެއްޔެވެ؟ ނޫނީ ކައްކާފައި ހުންނަ ކުކުޅެއް ހެއްޔެވެ؟ ކުކުޅު ކުދިކުދިކޮށް ކޮށާ ނުވަތަ ކޮށާލާށެވެ. ކުޑަކޮށް މެޔޮނައިޒް، މުސްޓަޑް ކްރީމް، ނުވަތަ އާދައިގެ ޔޯގަޓް އާއި އެއްކޮށްލާށެވެ . އޭގެ މައްޗަށް ކޮށާފައި ހުރި ބައެއް ނަޓްސް އާއި އާފަލު ކޮތަޅުތައް އުނގުޅާށެވެ. މިއީ ލެޓިއުސް ފަތުގައި ނުވަތަ ރޮށިކޮޅެއްގެ މައްޗަށް ވެސް ކާލެވިދާނެ އެވެ. އެއީ އަވަސް އަދި ނިއުޓްރިޝަން ގިނަ ކެއުމެކެވެ.
- އަމިއްލައަށް ބުރިޓޯ ބޯލް ހަދާ: މިއީ ކުޑަކުދިންނަށް ވެސް ރަނގަޅު ޚިޔާލެކެވެ. ބާކީ ހުރި މަހާއި، ބިސް ސްޓޫ، ނުވަތަ ޗިކްޕީސް ހުރިނަމަ އެއީ އަސާސެވެ. ކޮންމެވެސް ވަރަކަށް ބްރައުން ރައިސް ހަދާށެވެ . ބާކީ ހުރި ތަކެތި ހޫނުކޮށްލާށެވެ. މިހާރު މޭޒުމަތީގައި ކޮންމެވެސް ވަރަކަށް ޝްރެޑްޑް ޗީޒް އާއި ސަލްސާ ސެޓް ކޮށްލާށެވެ. ކޮންމެ މީހަކުވެސް އެމީހުންގެ ތަށިގަނޑަށް ކަމުދާ އެއްޗެއް އަޅައިގެން އަމިއްލައަށް ބުރިޓޯ ތަށި ހަދަން ދޫކޮށްލާށެވެ. އަދި ކައްކާފައި ހުންނަ ކާށި، ކޮށާފައި ހުންނަ ޓޮމާޓޯ، އަދި ކިއުކަމްބާ ފަދަ ތަކެތި ވެސް އަޅާލެވިދާނެ އެވެ.
- ސުޕަރ ސްޓާ ފްރައި ބޯލް: ބާކީ ހުރި ރައިސް، ކުކުޅު ކޮތަޅު، ނުވަތަ ޓޯފޫ ކޮތަޅު ލިބިއްޖެތަ؟ ބައެއް ތަރުކާރީ (ކެރެޓް، ލީކްސް، ކެބެޖް ފަދަ ތަކެތި) ކޮށާލާށެވެ. މިހާރު އުނދުން މައްޗަށް ތަވައެއް އަޅާފައި ތެޔޮކޮޅެއް އަޅާފައި އަވަހަށް ހުރިހާ އެއްޗެއް ކައްކާލާށެވެ. އެއީ، ސްޓާރ ފްރައި އެވެ . އޭގެ މައްޗަށް ކުޑަ ސޯޔާ ސޯސް ނުވަތަ ޓެރިއާކީ ސޯސް އެއް އެޅުމުން ރަހަ މީރުވެއެވެ. ކޮންމެ މީހަކަށްވެސް އެމީހެއްގެ ތަށި ހިއްސާކޮށް ކާލެވޭނެއެވެ.
ރޭގަނޑު ނާސްތާ/މެންދުރުގެ ކެއުން ކާނަމަ ކިހިނެއް ވާނީ؟ އެއީ ވެސް މޮޅު ކަމެއް!
ހަގީގަތުގައި ވެސް ވަރުބަލިކަން އިހުސާސް ކުރެވި، އާ އެއްޗެއް ކައްކަން ބޭނުން ނުވާ ދުވަސްތަކެއް ވެސް އާދެ އެވެ. އެދުވަސްވަރު ހެނދުނުގެ ނާސްތާ، މެންދުރުގެ ކެއުން، ނުވަތަ ރޭގަނޑުގެ ކެއުން ތައްޔާރުކުރުމަކީ އެހާ މަޖާ އަދި ފަސޭހަ ކަމެކެވެ! މިއީ އެކަން ކުރާނެ ގޮތް:
- ރޭގަނޑުގެ ކެއުމަށް ހެނދުނުގެ ނާސްތާ: މިއީ ވަރަށް މަގުބޫލު ގޮތެކެވެ. ދެ ބިސް ކަމުދާ ގޮތަކަށް (ކައްކާފައި، އޮމެލެޓް، ނުވަތަ ބުލްސް-އައި) ކައްކާށެވެ. ހޯލް ގްރޭން ރޮށި ދެ ސްލައިސް ޓޯސްޓް ކޮށްލާށެވެ . މޭވާ ކޮޅެއް (ދޮންކެޔޮ ނުވަތަ މާމުއި ކޮޅެއް ފަދައިން) އާއި އެކު ސާރވް ކުރާށެވެ. ބަލަ މީރު، ނިއުޓްރިޝަނަލް ޑިނަރ އެއް ދިހަ މިނެޓް ތެރޭގައި ތައްޔާރުވެއްޖެ!
- މެންދުރާއި ރޭގަނޑުގެ ކެއުން: ޕީނަޓް ބަޓަރާއި ޖޭމް ސެންޑްވިޗް އަކީ ކުޑައިރުއްސުރެ އަހަރެމެން އެންމެ ގަޔާވާ އެއް އެއްޗެކެވެ. އެކަން ތަންކޮޅެއް މައްޗަށް ބަދަލުކޮށްލަމާ ހިނގާށެވެ.ހޯލް ވިޓް ޓޯޓިލާ ނުވަތަ ރެޕް އެއް ނަގައި، އޭގެ މައްޗަށް ޕީނަޓް ބަޓަރާއި ޖޭމް ކޮޅެއް ފަތުރާލުމަށްފަހު ރޯލް ކޮށްލާށެވެ. މޭވާ ކޮޅެއް ނުވަތަ ކެރެޓް ނުވަތަ ސެލެރީ ފަދަ ބައެއް ތަރުކާރީ ދަނޑިތަކާއެކު ސާރވް ކުރާށެވެ. މިއީ ވެސް ކުޑަކުދިން ލޯބިވާނެ އަވަސް ފަސޭހަ ކެއުމެކެވެ.
އިތުރު ދެތިން ޓިޕްސް...
ރޭގަނޑުގެ ކެއުމަށް ތައްޔާރުވުން ފަސޭހަވެ، ދުޅަހެޔޮ ސިއްހަތެއްގައި ކުރިއަށް ގެންދިއުމަށްޓަކައި އިތުރު ދެތިން ޚިޔާލެއް ހިއްސާކޮށްލާނަމެވެ.
ހަފްތާއަށް ކެއުން ރާވާނަން ހެއްޔެވެ؟
މިއީ ފުރަތަމަ ކޮޅު ތަންކޮޅެއް ބުރަ މަސައްކަތެއް ކަމުގައި ހީވިޔަސް ދިގު މުއްދަތުގައި ވަގުތާއި ފައިސާ ސަލާމަތް ކުރެވޭނެ ވަރަށް ރަނގަޅު ގޮތެކެވެ. ހަފްތާ ފެށުމުން ހަތް ދުވަހުގެ މުއްދަތަށް ރޭގަނޑުގެ ކެއުމަށް ހަދަން އުޅޭ އެއްޗެއްގެ ކުޑަ ޕްލޭނެއް ހަދާށެވެ. ބޭނުންވާނެ ތަކެތީގެ ލިސްޓެއް ހަދައިގެން ފިހާރައަށް ދާށެވެ. އެގޮތަށް ކޮންމެހެން ބޭނުން ނުވާ އެއްޗެހި ނުގަނެ، "މިއަދު ކޮން އެއްޗެއް ހަދަން އުޅެނީ؟" ގެއަށް އާދެވުމުންނެވެ.
ކުދިންވެސް މިކަމުގައި ބައިވެރިކޮށްލަމާ!
އާދެ، ހައިރާން ނުވާށެވެ. ކުދިކުދި މަސައްކަތްތަކުގައި ކުދިން އެހީތެރިވާން ދޫކޮށްލާށެވެ. ތަރުކާރީ ދޮވުމާއި، ލެޓިއުސް ކޮށާލުމާއި، ތަށިތައް މޭޒުމައްޗަށް ގެންދިއުން ފަދަ ކަންތައްތައް. ކުޑަކުދިން ތައްޔާރުކުރުމުގައި އެހީތެރިވި ކާނާ ކެއުމަށް ވަރަށް ލޯބިކުރެއެވެ. ޕްލަސް، އެއީ އެމީހުންގެ ރަނގަޅު އާދަތައް އުފެއްދުމަށް އެހީތެރިވެދޭ ކަމެކެވެ.
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
އެހެންވީމާ، މިހާރު ފެނިވަޑައިގަންނަވާނެ ، ނިއުޓްރިޝަން އެކުލެވޭ، މީރު ޑިނަރ ތައްޔާރުކުރުމަކީ ކޮންމެހެން އުނދަގޫ ނުވަތަ އަގުބޮޑު ކަމެއް ނޫންކަން . ކުޑަކޮށް އުފެއްދުންތެރިކަމާއެކު ގޭގައި މިހާރު ހުރި ތަކެތި ބޭނުންކޮށްގެން ކުޑަ ވަގުތުކޮޅެއްގެ ތެރޭގައި މުޅި އާއިލާއަށް ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ކާނާއެއް ވިޕް ކޮށްލެވޭނެ އެވެ.
އެންމެ މުހިންމު ކަމަކީ މިކަހަލަ ގޭގައި ކައްކާ ކެއުންތަކަކީ އާއިލާގެ އެންމެން ދުޅަހެޔޮ ސިއްހަތެއްގައި ބެހެއްޓުމާއި ކޮންމެހެން ބޭނުން ނުވާ ބަލިތަކުން ދުރުހެލިވުމަށް އެހީތެރިވެދޭނެ އެއްޗެކެވެ. އަދި މޭޒުދޮށުގައި އެކުގައި ކެއުމުން އާއިލީ ގުޅުންތައް ވަރުގަދަވެއެވެ .
އެހެންކަމުން، މި ކުދިކުދި ބަދަލުތައް ތިމާގެ ގޭގައި މިއަދު ތަންފީޒު ކުރަން ފަށާށެވެ. މި އާދަތަކުގެ ސަބަބުން ތިމާއާއި ތިމާގެ އާއިލާއަށް ދުޅަހެޔޮ، އުފާވެރި ދިރިއުޅުމެއް އުޅެވޭނެކަން ކަށަވަރެވެ!
` ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ރޭގަނޑުގެ ކެއުން، އަގުހެޔޮ ކާނާ، ނިއުޓްރިޝަން، ބާކީ ހުންނަ ކާނާ، އަވަސް ކެއުމުގެ ރެސިޕީ، އާއިލީ ސިއްހަތު، ގޭގައި ކެއްކުން
💬 Comments (0)
އަދި އެއްވެސް ކޮމެންޓެއް ކޮށްފައެއް ނުވެއެވެ. ފުރަތަމަ ފަހަރަށް ތިޔަ ކޮމެންޓް މިތަނަށް އެޑް ކޮށްލައްވާށެވެ.
ތިޔަ ކޮމެންޓް އެޑް ކޮށްލައްވާ