ޑައިޓަރެއް ހެއްޔެވެ؟ ނުވަތަ ހަކުރުބަލި ފަދަ ހާލަތެއްގެ ސަބަބުން ކާބޯހައިޑްރޭޓްސް (ސްޓާޗް) އާއި މެދު ވަރަށް ކަންބޮޑުވޭ ހެއްޔެވެ؟ ނުވަތަ ގިނައިން ބޮލުގައި ރިއްސުމާއި، ބަނޑުގައި ރިއްސުމާއި، ގޭސް ފަދަ މައްސަލަތައް ކުރިމަތިވަނީ ހެއްޔެވެ؟ ދެން ކަނޑައެޅިގެން މި 'ސުޕަރފުޑް' އާއި ބެހޭގޮތުން އެނގެން ޖެހޭނެއެވެ. އެއީ ކިނޮއާ އެވެ. ފަހަރެއްގައި މި ނަން އަޑުއަހާފައި ފެނިފައި އޮވެދާނެ ކަމަށާއި، ނަމަވެސް މި ނަން އަޅުގަނޑުމެންގެ ސިއްހަތަށް ލިބޭ ފައިދާތައް ސީދާ އެނގިވަޑައިނުގަންނަވާ ކަމަށް ވެދާނެއެވެ. މިއަދު ސާދާ ގޮތަކަށް އެވާހަކަ ދައްކާލަމާ ހިނގާށެވެ.
ކިނޮއާ އަކީ ސީދާ ކޮން އެއްޗެއް ހެއްޔެވެ؟
ކިނޮއާ އަކީ ގިނަ ބަޔަކު ހީކުރާ ގޮތުގައި ދަނޑުވެރިކަމެއް ނޫނެވެ. އެއީ އަސްލު އޮށެކެވެ. އެކަމަކު އަހަރެމެން ބޭނުންކޮށް ކައްކާނީ ދަނޑުވެރިކަމުގެ ބާވަތެއް ފަދައިންނެވެ. މި ކުދިކުދި އޮށްތަކުގައި އަޖައިބު ކުރުވަނިވި ނިއުޓްރިޝަނަލް ވެލިއު އެކުލެވިގެންވެއެވެ.
އެންމެ މުހިންމު ކަމަކީ ކިނޮއާ އަކީ 'ފުރިހަމަ ޕްރޮޓީން' ގެ މަސްދަރެކެވެ. މިހާރު މި ފުރިހަމަ ޕްރޮޓީނަކީ ކޮބައިތޯ ސުވާލު އުފެދިދާނެއެވެ. ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑު ދިރިހުރުމަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންވާ ނަމަވެސް ހަށިގަނޑަށް އަމިއްލައަށް އުފައްދާ ނުލެވޭ މުހިއްމު 9 އެމިނޯ އެސިޑް ހުރެއެވެ. މި ނުވަ އެއްޗެއްވެސް އަޅުގަނޑުމެންނަށް ލިބެންޖެހޭނީ ކާބޯތަކެތިން. އާންމުކޮށް އަޅުގަނޑުމެންނަށް މި ފުރިހަމަ ޕްރޮޓީން ލިބެނީ މަހާއި މަސް، އަދި ބިސް ފަދަ ޖަނަވާރުތަކުގެ ކާނާތަކުންނެވެ. އެހެންކަމުން، ގަސްގަހާގެހިން އުފައްދާ ކާނާއަކަށް ވިޔަސް، ކިނޮއާގައި މި 9 އެމިނޯ އެސިޑް ވެސް ހިމެނޭ ކަމީ އަޖައިބު ކުރުވަނިވި ކަމެކެވެ. އެހެންކަމުން , މިއީ ހަމައެކަނި ވެޖެޓޭރިއަން ކާނާ ކާ މީހުންނަށް ރަން ފަދަ އަގުހުރި ކާނާއެކެވެ.
މީގެ އިތުރުން ކިނޯއާ އަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑަށް މުހިއްމު މައުދަންތަކާއި ވިޓަމިންތައް ކަމަށްވާ މެންގަނީޒް އަދި ކޮޕަރ ފަދަ މާއްދާތައް ވެސް މުއްސަނދި އެއްޗެކެވެ.
ކިނޯއާ ކާބޯހައިޑްރޭޓްސް (ސްޓާޗް) އަދި ހަކުރުބައްޔަށް ރަނގަޅު ހެއްޔެވެ؟
މިއީ ގިނަ ބައެއްގެ ހިތުގައި އުފެދޭ ސުވާލެކެވެ. ފުރަތަމަ ކަމަކަށް ކިނޮއާ އަކީ 'ލޯ ކާބް' ކާނާއެއް ނޫނެވެ.
ހަމަ ވިސްނާލަބަލަ، ކައްކާފައި ހުންނަ ކިނޮއާ ތަށިގަނޑެއްގައި 39 ގްރާމަށް ވުރެ ގިނައިން ކާބޯހައިޑްރޭޓް ހުރެއެވެ. އެއީ އަޅުގަނޑުމެން ކާ ބްރައުން ރައިސް ތަށިގަނޑަކަށްވުރެ ގާތްގަނޑަކަށް %50 އިތުރު އަދަދެކެވެ. އެއީ ހުދު ރައިސް ތަށިގަނޑެއްގައި ހުންނަ ކާބޯހައިޑްރޭޓްސްގެ މިންވަރާ ވަރަށް ގާތް އެއްޗެކެވެ.
"އެހެންވީމަ ހަކުރުބަލި ހުންނަ މީހަކަށް މިއީ ކިހިނެއް ރަނގަޅު ކަމެއް؟" ތިބާ ސުވާލު އުފެދިދާނެއެވެ. ކަން އޮތީ، ހުރިހާ ކާބޯހައިޑްރޭޓެއް އުފެދިފައިވަނީ ހަމަހަމަ ގޮތެއްގައި ނޫނެވެ. ކިނޯއާ އަކީ މުޅިން ދަނޑުވެރިކަމުގެ ބާވަތެއް ކަމަށާއި، މިއީ ސާފުނުކުރެވޭ އެއްޗެކެވެ. މިއީ ހުދު ރޮށި އަދި ހުދު ފުށް ފަދަ ރިފައިންޑް ކާބޯހައިޑްރޭޓްތަކަށް ވުރެ ހަށިގަނޑަށް މާ ދުޅަހެޔޮ އެއްޗެކެވެ.
މިކަން އިތުރަށް ބަޔާންކުރުމަށްޓަކައި ގްލައިސެމިކް އިންޑެކްސް (ޖީއައި) އާއި ބެހޭގޮތުން ކުޑަކޮށް އެނގެންޖެހެއެވެ. ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ މި އިންޑެކްސް އިން މިންކުރަނީ ވަކި ކާނާއެއް ކެއުމަށްފަހު ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ކިހާ އަވަހަކަށް މައްޗަށް ދާ މިންވަރެވެ. ކިނޯއާގެ ޖީއައި އަކީ 53. މިއީ 'ރަނގަޅު' ކާބޯހައިޑްރޭޓް އާއި 'ނުބައި' ކާބޯހައިޑްރޭޓްތަކުގެ މެދުގައި އޮންނަ އެއްޗެކެވެ. މާނައަކީ ހުދު ރައިސް ކެއުމާ އެއްވަރަށް ލޭގައި ހަކުރުގެ މިންވަރު ސްޕައިކް ނުވާ ކަމެވެ.
އެކަމަކު މިތަނުގައި އަސްލު ފައިދާއަކީ ކިނޮއާގައި ޕްރޮޓީން ގިނަވުމެވެ .. ބާލީ ފަދަ އެހެން މުޅިން ދަނޑުވެރިކަމުގެ ބާވަތްތަކާ އަޅާބަލާއިރު ކިނޯއާގައި ޕްރޮޓީން ފުދޭވަރަކަށް ގިނަ އެވެ. ޕްރޮޓީން ގިނަ ކާނާ ކެއުމުން އެހާ އަވަހަށް ބަނޑުހައި ނުވެ، ފުރިހަމަ ކަމުގެ އިހުސާސް ނުކުރެވެއެވެ. މިއީ މާގިނައިން ކެއުން ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ ކަމެކެވެ. ޓައިޕް 2 ހަކުރުބަލި ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށްޓަކައި ދުޅަހެޔޮ ބަރުދަނެއް ބެހެއްޓުމަކީ ކިހާ މުހިންމު ކަމެއްކަން އެނގޭނެއެވެ.
| ކާނާގެ ބާވަތެވެ | ގްލައިސެމިކް އިންޑެކްސް (ޖީއައި) | ޚާއްޞަ ނުކުތާތަކެވެ |
|---|---|---|
| ކިނޮއާ އެވެ | 53 (މެދުމިން) | ޕްރޮޓީން އާއި ފައިބަރު ގިނައިން ހުރެއެވެ. ލޭގެ ހަކުރު މަޑުމަޑުން މަތިކުރެއެވެ. |
| ބްރައުން ރައިސް އެވެ | 68 (މެދުމިން) | ފައިބަރު ގިނަ ނަމަވެސް ކިނޯއާ އަށް ވުރެ ޖީއައި މަތިވެ އެވެ. |
| ހުދު ރައިސް އެވެ | 73 (މަތީގައި) | ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ހަލުވިކަމާއެކު މަތިކޮށްދެއެވެ. ނިއުޓްރިޝަނަލް ވެލިއު ދަށް. |
ބަނޑުގައި ރިއްސުމާއި ހަޖަމުކުރުމުގެ މައްސަލަތަކަށް ކިނޯއާ އެހީތެރިވެދެނީ ހެއްޔެވެ؟
އާދެ، ކަނޑައެޅިގެން. މިއީ ކިނޮއާގެ އަނެއް ބޮޑު ފައިދާއެކެވެ.
ކިނޯއާ އަކީ ގްލޫޓެން ފްރީ ކާނާއެކެވެ. ގްލޫޓެން އަކީ ހަނޑުލާއި ބާލީ، އަދި ރައި ފަދަ ދަނޑުވެރިކަމުގެ ބާވަތްތަކުގައި ހިމެނޭ ޕްރޮޓީންގެ ވައްތަރެކެވެ. ސީލިއަކް ޑިޒީޒް ކިޔާ މަދުން ނޫނީ ނުފެންނަ ބައްޔެއް ހުންނަ މީހުންނަށް ގްލޫޓެން އަކީ ހަށިގަނޑަށް ގެއްލުން ހުރި އެއްޗަކަށް ވާއިރު، އެއީ އެމީހުންގެ ކުޑަ ގޮހޮރަށް ގެއްލުން ލިބިދާނެ އެއްޗެކެވެ. ކިނޮއާ އަކީ މިފަދަ ބަލިމީހުންނަށް ވަރަށް ރައްކާތެރި އަދި ރަނގަޅު ކާނާއެއްކަން ވެސް ދިރާސާތަކުން ވަނީ ކަށަވަރުވެފަ އެވެ.
ތިބާއަށް ސީލިއަކް ބަލި ނުޖެހިދާނެއެވެ. އެކަމަކު ގިނަ ފަހަރަށް ހަޖަމުކުރުމުގެ މައްސަލަތައް (ނާޒުކު ގޮހޮރު) ކަމަށްވާ ބަނޑުގައި ރިއްސުމާއި، ފުއްޕާމޭ ފުއްޕާމޭ، އަދި ބޭރަށްހިންގުން ފަދަ ސަބަބެއް ނޭނގޭ ހެއްޔެވެ؟ މި ހާލަތު ހުންނަ މީހުންނަށް ވެސް ގްލޫޓެން ކެއުން މަދުވުމުން ފައިދާ ލިބިދާނެ އެވެ. މިއީ ޚާއްޞަކޮށް ކްރޯންސް ބަލި ހުންނަ މީހުންނަށް ނުވަތަ...ބައެއް ދިރާސާވެރިން ގަބޫލުކުރާ ގޮތުގައި ކިނޯއާ އަކީ އަލްސަރޭޓިވް ކޮލައިޓިސް ފަދަ އިންފްލެމޭޓަރީ ގޮހޮރުގެ ބަލިތައް ހުންނަ މީހުންނަށް ފައިދާހުރި އެއްޗަކަށް ވެދާނެ އެވެ. އެމީހުން ގަބޫލުކުރާ ގޮތުގައި ކިނޯއާ އަކީ އަހަރެމެންގެ ގޮހޮރުގައި ހުންނަ ފައިދާހުރި ބެކްޓީރިއާގެ އާބާދީއަށް ހެޔޮ ބަދަލުތަކެއް ގެނެސްދޭނެ އެއްޗެކެވެ.
ރޮށި، ރޯޓީ، އަދި ޕާސްތާ ފަދަ ހަނޑުލުގެ ބާވަތްތައް ކެއުމުގެ ބަދަލުގައި ދުވަސްކޮޅަކު ކިނޯއާ ކެއުމަށް ޓްރައި ކުރެވިދާނެ އެވެ. އެއީ ބަނޑުގެ މައްސަލަތަކުން ބޮޑު ލުޔެއް ލިބިދޭނެ ކަމެކެވެ.
މީރު ގޮތަކަށް ކިނޮއާ ކެއުމަށް އަޅާނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟
ކިނޮއާ އަކީ ވަރަށް ފަސޭހަ އަދި އަވަހަށް ތައްޔާރު ކުރެވޭ އެއްޗެކެވެ. މިހާރު އަޅުގަނޑުމެންގެ ރާއްޖޭގެ ސުޕަމާކެޓްތަކުން ލިބެން އެބަހުރި. މިއީ ޓްރައިކޮށްލެވޭނެ މަދު ގޮތްތަކެކެވެ.
- ބިހުގެ ބަދަލުގައި: މިއީ އެންމެ ފަސޭހަ ގޮތެވެ. ރައިސް ކައްކާ ފަދައިން ކިނޮއާ ކައްކާފައި ކާން އުޅޭ ކައްކާ އެއްޗަކާ އެކު ކާށެވެ. ރަހަ ގާތްގަނޑަކަށް އެއްގޮތެވެ. ނުވަތަ ތަރުކާރީ ކޮޅެއް އަޅާފައި 'ކިނޯއާ ޕިލާފް' އެއް ފަދައިން ހަދާލެވިދާނެ އެވެ.
- ހެނދުނުގެ ނާސްތާއަށް: ބަތް ފަދައިން ހަދާށެވެ. ކައްކާފައި ހުރި ކިނޮއާ އަށް ކާށިކިރުކޮޅެއް އަޅާފައި، ކަޝްމީރާއި ޚުދުމުރު ފަދަ ބައެއް ނަޓްސް އާއި ދޮންކެޔޮ އާއި އަނބު ފަދަ ތާޒާ މޭވާތަކެއް އަޅާށެވެ. އޭގެ މައްޗަށް ކޮންމެވެސް ވަރަކަށް ސިނަމާލެ ޕައުޑަރ އުނގުޅާލުމުން އިތުރަށް ރަހައާއި މީރުވަސް ދުވާލެވޭނެއެވެ.
- ސެލެޑް އަދި ސޫޕް އަށް: ކައްކާފައި ހުންނަ ކިނޮއާ ކޮޅެއް ތިބާގެ ތަރުކާރީ ސެލެޑް ނުވަތަ ސޫޕް އަށް އަޅާށެވެ. މިއީ ކެއުމުގެ ނިއުޓްރިޝަނަލް ވެލިއު ވަރަށް ބޮޑަށް އިތުރުވާނެ ކަމެއް ކަމަށާއި ހާއްސަކޮށް ޕްރޮޓީން އާއި ފައިބަރުގެ މިންވަރު ވަރަށް ބޮޑަށް އިތުރުވާނެ ކަމަށެވެ. އަދި ފުރިގެންވެސް ދާނެއެވެ.
- އެހެން ކެއުންތަކުގެ ބަދަލުގައި ބޭނުންކުރުން: ޕާސްތާ ސެލެޑް ހަދާއިރު ޕާސްތާގެ ބަދަލުގައި ކައްކާފައި ހުންނަ ކިނޯއާ ބޭނުން ކުރާށެވެ. އަދި ކަޓްލެޓްސް އާއި ޕެޓީސް ފަދަ ތަކެތި ތައްޔާރު ކުރާއިރު ރޮށިގަނޑުގެ ބަދަލުގައި ބޭނުން ކުރެވިދާނެ އެވެ.
އެންމެ މުހިންމީ ކެއުމަށް މިހާ ބޮޑު ބަދަލެއް ގެނައުމުގެ ކުރިން ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދެއްކުމެވެ، ހާއްސަކޮށް ހަކުރުބަލި، ލޭމައްޗަށް ދިއުން، ނުވަތަ އެހެން ދިގުމުއްދަތުގެ ބައްޔެއް ހުރިނަމަ އެވެ. އޭނާއަށް ކިނޮއާ އަކީ ތިބާއަށް އެންމެ ރަނގަޅު އެއްޗެއްތޯއާއި ކާންވީ މިންވަރާ ބެހޭގޮތުން ވަކި ލަފާތަކެއް ދެއްވޭނެއެވެ.
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
- ކިނޯއާ އަކީ ގަސްގަހާގެހިން އުފައްދާ ކާނާއެއް ނަމަވެސް މިއީ ކޮންމެހެން ބޭނުންވާ 9 އެމިނޯ އެސިޑް ވެސް ހިމެނޭ 'ފުރިހަމަ ޕްރޮޓީން' ގެ މަސްދަރެކެވެ.
- މިއީ ލޯ ކާބް ކާނާއެއް ނޫން ނަމަވެސް، އޭގެ މެދުމިނުގެ ގްލައިސެމިކް އިންޑެކްސް (ޖީއައި) ގެ ސަބަބުން ހަކުރުބަލީގެ މީހުންނަށް ލޭގެ ހަކުރު ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެ އެވެ.
- ކިނޯއާގައި ގްލޫޓެން ނުހިމެނޭތީ، ސީލިއަކް ބަލިތަކާއި ހަޖަމުކުރުމުގެ އެހެނިހެން އުދަނގޫތައް ހުންނަ މީހުންނަށް ވަރަށް އެކަށީގެންވާ ކާނާއެކެވެ.
- ޕްރޮޓީން އާއި ފައިބަރު ގިނަވުމުގެ ސަބަބުން ކުޑަ މިންވަރަކަށް ކެއުމަށްފަހު ވެސް ފުރިހަމަ ކަމުގެ އިހުސާސް ކުރެވޭތީ، ބަރުދަން ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެ އެވެ.
- ހާއްސަކޮށް ދިގުދެމިގެންދާ އެއްވެސް ބައްޔެއް ހުންނަނަމަ ކިނޯއާ ކެއުމަށް އެޅުމުގެ ކުރިން ޑޮކްޓަރުގެ ލަފާ ހޯދުމަކީ ވަރަށް މުހިންމު ކަމެކެވެ.
💬 Comments (0)
އަދި އެއްވެސް ކޮމެންޓެއް ކޮށްފައެއް ނުވެއެވެ. ފުރަތަމަ ފަހަރަށް ތިޔަ ކޮމެންޓް މިތަނަށް އެޑް ކޮށްލައްވާށެވެ.
ތިޔަ ކޮމެންޓް އެޑް ކޮށްލައްވާ