ފިހާރައިން ގަންނަ ބައެއް ކާބޯތަކެތި ބަލާށެވެ. މިސާލަކަށް މެޔޮނައިޒް، އައިސްކްރީމް، ޗޮކްލެޓް، ޕީނަޓް ބަޓަރ ފަދަ ތަކެތި. އެއީ ކިހާ އޮމާން އަދި އެއްގޮތް އެއްޗެހި ހެއްޔެވެ؟ އެއީ ގިނަ ދުވަހު ރައްކާކުރެވިދާނެ އެއްޗެހިތަކެކެވެ. އެމީހުން މިގޮތަށް ހެދެނީ ކިހިނެއްތޯ ދުވަހަކުވެސް ވިސްނާފަ ހެއްޔެވެ؟ މިކަމުގެ ފަހަތުގައިވާ ސިއްރު އެއް މާއްދާއަށް ކިޔަނީ "އިމަލްސިފައިއާސް" އެވެ. މިއަދު އަޅުގަނޑުމެން މިދައްކަނީ އަބަދުވެސް އަޅުގަނޑުމެންގެ ޕްލޭޓްތަކުގައި ހުންނަ މި އިމަލްސިފައިއަރތަކަކީ ކޮބައިކަމާއި، އެއީ އަޅުގަނޑުމެންގެ ހަށިގަނޑަށް ރަނގަޅު އެއްޗެއްތޯ ނުވަތަ ނުރަނގަޅު އެއްޗެއްތޯއެވެ.
އެހެންވީމާ، މިއީ ކޮން އިމަލްސިފައިއަރސް ތަކެއް ހެއްޔެވެ؟
ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ، އެމްއަލްސިފައިއަރ އަކީ ރައްޓެހިން ފަދައިން އެއްކުރަން ބޭނުން ނުވާ ދެ އެއްޗެއް އެއްކޮށް ބަނދެ، އެއްކޮށް އެއްކޮށްލާ މާއްދާތަކެކެވެ. އެންމެ ރަނގަޅު މިސާލަކީ ތެލާއި ފެނެވެ. ގޭގައި ފުޅިއެއް ކިތަންމެ ވަރަކަށް ތެޅިފޮޅާލިޔަސް ކުޑަކުޑަ ފެނާއި ކުޑަ ކާށިތެލެއް ތެޅިގަތް ނަމަވެސް އިރުކޮޅަކުން އެ ތެޔޮ އަނބުރާ މައްޗަށް އައިސް ވަކިވާނެ ނޫންހެއްޔެވެ؟ އިމަލްސިފައިއަރސް އަކީ އެއްކޮށް ނުގުޅޭ ދެ ދައުރުވާ އެއްޗެއް މަޖުބޫރުކޮށް، މިކްސްޗަރ ސްޓޭބަލްކޮށް ބެހެއްޓުމަށް އެހީތެރިވެދޭ ކެމިކަލްތަކެކެވެ.
މިއީ އަޅުގަނޑުމެން ކާ ޕްރޮސެސްޑް އަދި ޕެކޭޖްކޮށްފައިވާ ގިނަ ކާނާތަކުގެ ތެރެއަށް އިތުރުވާ އެއްޗެހިތަކެކެވެ.
- މެޔޮނައިޒް: ތެލާއި ވިނެގަރ (ފެނުގައި ބިނާކޮށްފައިވާ) އެއްކޮށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
- އައިސްކްރީމް: އައިސް ކިއުބް އުފެދުން މަދުކޮށްދީ، އޮމާން، ކްރީމީ ޓެކްސްޗަރެއް ލިބިގެންދެއެވެ.
- ޗޮކްލެޓް: ކޮކޯ ބަޓަރާއި ކޮކޯ ޕައުޑަރ ވަކިން ބަހައްޓާށެވެ.
- ރޮށި އަދި ބެކެރީ ޕްރޮޑަކްޓްސް: ޝެލްފް ލައިފް އިތުރުކޮށް، ހިކިކަން ކުޑަކުރުން.
- ސޯސް އަދި ސެލެޑް ޑްރެސިންގްސް: ތެލާއި އެހެނިހެން ދައުރުވާ މާއްދާތައް އެއް ބޯމިނެއްގައި، ވަކިނުކޮށް ބެހެއްޓުން.
މިއީ ކާބޯތަކެތީގެ ސިފަ ރަނގަޅުކޮށް، އޮމާން ޓެކްސްޗަރެއް ލިބި، ޝެލްފް ލައިފް އިތުރު ކުރުމަށް ކާނާއަށް އަޅާ އެއްޗެހިތަކެކެވެ. ބައެއް އެމްއަލްސިފައިއަރތައް އުފައްދާފައިވަނީ ގަސްގަހާގެހިން (އެބަހީ، ސޯޔާ) ނަމަވެސް ގިނައީ ޖަނަވާރުތަކުން އުފައްދާ ތަކެތިން ކަމަށާއި، ގިނައީ ސިންތެޓިކްކޮށް އުފައްދާ ލެބޯޓްރީތަކުގައި ކަމަށް ވެސް ޑރ.
ހަމައެކަނި ކާނާގައި ނޫން، އަޅުގަނޑުމެން ބޭނުންކުރާ ހަންގަނޑަށް ފަރުވާދޭ ތަކެތި، ކްރީމް، އަދި ބޭސްތަކުގައި ވެސް މި އެމްއަލްސިފައިއަރސް ބޭނުންކުރަނީ ތެލާއި ފެން އެކުލެވޭ ތަކެތި އެއްކޮށް ބެހެއްޓުމަށް އެހީތެރިވެދިނުމަށެވެ.
މިކަންތައްތައް ހިނގަނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟ ތަންކޮޅެއް ޢިލްމީ ގޮތުން ބަލާލަމާ ހިނގާށެވެ.
މިއީ ވަރަށް ފަސޭހައިން ވިސްނޭ ކަމެކެވެ. އެމްއަލްސިފައިއަރ މޮލިކިއުލް އަކީ ކުޑަ މެގްނެޓެއްގެ ގޮތުގައި ވިސްނާށެވެ، އެކަމަކު ދެ ފަރާތަކުން ދެ ގޮތަކަށް މަސައްކަތް ކުރާ އެއްޗެކެވެ.
1. އެއްފަރާތުން ފެނަށް ލޯބިކުރެއެވެ: އަޅުގަނޑުމެން މިކަމަށް ކިޔަނީ ހައިޑްރޯފިލިކް އެވެ. މި ފަރާތް ދަމައިގަންނަނީ ފެނުގެ މޮލިކިއުލްތަކަށެވެ.
2. އަނެއްފަރާތަށް ކަމުދަނީ ތެޔޮ: މިއަށް ކިޔަނީ ހައިޑްރޯފޮބިކް އެވެ. މި ފަރާތް ދަމައިގަންނަނީ ތެލުގެ މޮލިކިއުލްތަކަށެވެ.
މިހާރު ތަޞައްވުރު ކޮށްލައްވާ، އަޅުގަނޑުމެން ތެލާއި ފެން މިކްސްޗަރަކަށް އެމްއަލްސިފައިއަރ އެއް އަޅާށެވެ. ވާގޮތަކީ އެމްއަލްސިފައިއަރ މޮލިކިއުލްތައް ގޮސް ކުދިކުދި ތެޔޮ ތިކިތަކުގެ ވަށައިގެން ޖަމާވުމެވެ. އެމީހުންގެ ތެޔޮ ލޯބިކުރާ ފަރާތްތައް ތެޔޮ ތިކިއާ ދިމާއަށް އެނބުރި ބާރަށް ހިފަހައްޓައިގެން ހުރެއެވެ. ހަމައެއާއެކު އެމީހުންގެ ފެން ލޯބިކުރާ ފަރާތްތައް ބޭރަށް އެނބުރި ވަށައިގެންވާ ފެނުގެ މޮލިކިއުލްތަކާ އެކުވެރިވެއެވެ.
މިގޮތަށް ތެޔޮ ތިކިތައް ފެނުގައި އުދުހެމުން ދިޔަ ނަމަވެސް، އެތިކިތައް އެއްކޮށް ޖަމާވެގެން ބޮޑު ތެޔޮ ފަށަލައެއް އުފެދިގެން ނުދެއެވެ. މިއީ އަޅުގަނޑުމެންނަށް އޮމާން، ސްޓޭބަލް މިކްސްޗަރއެއް ލިބޭ ސަބަބެވެ. ކިރަކީ ގުދުރަތީ ގޮތުން އުފެދޭ އިމަލްޝަންގެ ރަނގަޅު މިސާލެކެވެ. މާޖަރީން އަކީ އޭގެ އިދިކޮޅު , ތެލުގައި ފެން ތިކިތައް އެއްކޮށްގެން އުފައްދާ އެއްޗެކެވެ.
ކާބޯތަކެއްޗާއި ހަންގަނޑަށް ފަރުވާދޭ ތަކެތީގެ ތެރޭގައި ހިމެނޭ މައިގަނޑު ބާވަތްތަކުގެ އިމަލްސިފައިއަރސް
އަޅުގަނޑުމެން ކާ ކާނާތަކާއި ކްރީމްތަކުގައި ތަފާތު ވައްތަރުގެ އިމަލްސިފައިއަރސް ހުރެއެވެ. މިއިން ބައެއް ކަން އެނގުމަކީ ރަނގަޅު ކަމެކެވެ.
| އިމަލްސިފައިއަރ ޓައިޕް | އަސްލު | ގިނަ ފަހަރަށް ހިމެނޭ އެއްޗެކެވެ |
|---|---|---|
| ސޯޔާ ލެސިތިން އެވެ | ސޯޔާ ބިސް، ބިސް ޔޯލްކް | ސެލެޑް ޑްރެސިންގސް، ބެކެރީ ޕްރޮޑަކްޓްސް، ޗޮކްލެޓް |
| ކެރެޖިނަން އެވެ | ކަނޑުމަހެވެ | އައިސްކްރީމް، ޔޯގަޓް، ޕްރޮސެސްޑް މީޓްސް އެވެ |
| މޮނޯ- އަދި ޑައިގްލިސެރައިޑްސް އެވެ | ތަރުކާރީ ތެޔޮ، ޖަނަވާރުގެ ސަރުބީ | އައިސްކްރީމް، ކޭކު، ރޮށި، މާޖަރީން |
| ކާބޮކްސީމެތައިލްސެލޫލޯޒް (ސީއެމްސީ) | ސިންތެޓިކް އެވެ | އައިސްކްރީމް، ސޯސް، ބެކެރީ ޕްރޮޑަކްޓްސް |
| ޕޮލިސޯރބޭޓް 80 | ސިންތެޓިކް އެވެ | އަސޭމިރުސް، އައިސްކްރީމް، ވިޓަމިންސް |
| ސޯޑިއަމް ލޯރިލް ސަލްފޭޓް (އެސްއެލްއެސް) | ސިންތެޓިކް އެވެ | ޝޭމްޕޫ، ސައިބޯނި، ދަތްއުނގުޅާ އެއްޗެހި، ހަމުގެ ކޮސްމެޓިކްސް |
އެންމެ މުހިންމު ސުވާލަކީ: އިމަލްސިފައިއަރސް އަކީ ހަގީގަތުގައި ހަށިގަނޑަށް ނުބައި އެއްޗެއް ހެއްޔެވެ؟
މިއީ އަޅުގަނޑުމެން އެންމެންނަށްވެސް އެނގެން ޖެހޭ އެންމެ މުހިއްމު ކަމެކެވެ. ފަހުގެ ދިރާސާތަކުން މިކަމުގައި ބައެއް ނުރައްކާތައް ފެނިފައިވެއެވެ.
ގޮހޮރުގެ ސިއްހަތަށް ކުރާ އަސަރު
އަހަރެމެންގެ ގޮހޮރަކީ ހަމައެކަނި ކާނާ ފާއިތުވާ ހޮޅިއެއް ނޫނެވެ. އެއީ އަހަރެމެންގެ ސިއްހަތަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންވާ އެތައް ޓްރިލިއަން މައިކްރޯއޮގަނައިޒްމަންޓްސް (ރަނގަޅު ބެކްޓީރިއާ) ދިރިއުޅޭ ތަންތަނެވެ. އަޅުގަނޑުމެން މިކަމަށް ކިޔަނީ ގުޓަރ މައިކްރޯބަޔޮޓާ އެވެ . މި ރަނގަޅު ބެކްޓީރިއާތަކުގެ އެހީގައި ކާނާ ހަޖަމުކޮށް، ވިޓަމިން އުފެއްދުމާއި، ދިފާއީ ނިޒާމު ވަރުގަދަކޮށްދެއެވެ.
ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި ބައެއް އާޓިފިޝަލް އެމްއަލްސިފައިއަރ ތަކުގެ ސަބަބުން އަހަރެމެންގެ ގޮހޮރުގައި ހުންނަ މި ރަނގަޅު ބެކްޓީރިއާތަކުގެ ބެލެންސް ގެއްލިދާނެ އެވެ.
2021 ވަނަ އަހަރު ކުރި ދިރާސާއަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި އާޓިފިޝަލް އިމަލްސިފައިއަރ ގެ ދެ ވައްތަރެއް ކަމަށްވާ ކާރބޮކްސީމެތައިލްސެލޫލޯޒް (CMC) އަދި ޕޮލިސޯރބޭޓް 80 ގެ ސަބަބުން ގޮހޮރުގައި ހުންނަ ރަނގަޅު ބެކްޓީރިއާ އަށް ގެއްލުން ލިބި ގޮހޮރު ދުޅަވުމުގެ ނުރައްކާ އިތުރުވެއެވެ .
މި ދިގުދެމިގެންދާ އިންފްލެމޭޓަރީ ހާލަތްތަކުގެ ސަބަބުން ކްރޯންސް ޑިޒީޒް އަދި އަލްސަރޭޓިވް ކޮލައިޓިސް ފަދަ އިންފްލެމެޓަރީ ބަވަލް ޑިޒީޒް (އައިބީޑީ) އަށް މަގުފަހިވެދާނެއެވެ. އެހެން ދިރާސާތަކުން ވެސް ދައްކާ ގޮތުގައި ފަލަވުމާއި، ޓައިޕް 2 ޑައިބެޓީސް މެލިޓަސް، އަދި ހިތުގެ ބަލި ފަދަ ހާލަތްތަކަށް އެމީހުންގެ އަސަރު ކޮށްފާނެ އެވެ.
ހަންގަނޑަށް ކުރާ އަސަރު
ހަންގަނޑަށް ފަރުވާދޭ ބައެއް ޕްރޮޑަކްޓްތަކުގައި ހިމެނޭ އިމަލްސިފައިއަރސް، ޚާއްޞަކޮށް އެސްއެލްއެސް ފަދަ ސަލްފޭޓް ހިމެނޭ ޕްރޮޑަކްޓްތަކުގައި ހިކި، ރުޅިގަދަވެ، ހަމުގެ ގުދުރަތީ ރައްކާތެރި ފަށަލައަށް ގެއްލުން ލިބިދާނެއެވެ. އަދި ނާޒުކު ހަންގަނޑެއް ހުންނަ މީހުންނަށް އެލާޖިކް ރިއެކްޝަންތައް ވެސް މެދުވެރިވެދާނެ އެވެ.
އެހެންވީމާ އަޅުގަނޑުމެން ކުރާނީ ކީއްހެއްޔެވެ؟ މިކަންކަމުން އަޅުގަނޑުމެން ރައްކާތެރިވާނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟
މިހުރިހާ ކަމެއް އަޑުއަހާލުމަކީ ކުޑަކޮށް ބިރުގަންނަ ކަމެކެވެ. އެކަމަކު ކަންބޮޑުވާންވީ ކަމެއް ނެތެވެ. މައިގަނޑު ކަމަކީ އަޅުގަނޑުމެން ގަންނަ ކާނާއާއި އުފެއްދުންތަކަށް ހޭލުންތެރިވުމެވެ.
1. ލޭބަލްތައް ކިޔާށެވެ:ފިހާރައިން އެއްޗެއް ގަންނައިރު ތަކެތީގެ ލިސްޓް ކިޔުމުގެ އާދަ ހަދާށެވެ. މަތީގައި ބަޔާންކުރެވުނު އާޓިފިޝަލް އިމަލްސިފައިއަރސް ހުރިތޯ ބަލާށެވެ.
2. ޕްރޮސެސްޑް ކާނާ މަދުކުރުން: ޕެކޭޖްކޮށްފައި ހުންނަ، ގިނައިން ޕްރޮސެސްޑް ކާނާ ވީހާވެސް މަދުކުރުން. އޭގެ ބަދަލުގައި ތާޒާ ތަރުކާރީ، މޭވާ، އަދި ހޯލް ގްރޭންސް ފަދަ ގުދުރަތީ ކާނާ ގިނައިން ކާށެވެ . ގޭގައި ކެއުން ތައްޔާރު ކުރާނަމަ ކާ އެއްޗެހީގެ މައްޗަށް ފުރިހަމަ ކޮންޓްރޯލެއް އޮވެއެވެ.
3. ހަންގަނޑަށް ފަރުވާދޭ ބާވަތްތަކަށް ސަމާލުވުން: ނާޒުކު ހަންގަނޑެއް ހުރިނަމަ "ސަލްފޭޓް ފްރީ" ކަމަށް ލިޔެފައިވާ އުފެއްދުންތައް ހޮވާށެވެ. އާ އުފެއްދުމެއް ބޭނުން ކުރުމުގެ ކުރިން ޕެޗް ޓެސްޓެއް ހަދައިގެން އެލާޖިކް ރިއެކްޝަނެއް ހުރިތޯ ބަލާށެވެ.
އެންމެ މުހިންމީ ގުދުރަތީ، މުޅި ކާނާއަށް ވީހާވެސް އިސްކަން ދިނުމެވެ. ފިހާރައިން ގަންނަ ކޮންމެ ޕެކޭޖަކީ އަހަރެމެންގެ ދިރިއުޅުމަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި ޕެކޭޖެއް ނޫނެވެ.
މިކަމާ ބެހޭ ދިރާސާތައް އަދިވެސް ކުރިއަށްދާތީ މިވަގުތު އެންމެ ރަނގަޅު ގޮތަކީ އާޓިފިޝަލް އެމްއަލްސިފައިއާ ހިމެނޭ ޕްރޮސެސްޑް ކާނާ ވީހާވެސް ގިނައިން ބޭނުންކުރުން މަދުކުރުމެވެ.
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
- އިމަލްސިފައިއަރސް އަކީ ތެލާއި ފެން ފަދަ އެއްނުކުރެވޭ މާއްދާތައް އެއްކޮށް އެއްކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ ކާނާއަށް އިތުރުކުރާ ވައްތަރެކެވެ.
- މިއީ ޕްރޮސެސްޑް ކާނާތަކަށް އޮމާން ޓެކްސްޗަރެއް ލިބި، ޝެލްފް ލައިފް ދިގުކޮށްދޭ ކަންކަމެވެ.
- ބައެއް އާޓިފިޝަލް އިމަލްސިފައިއަރސް (ޚާއްޞަކޮށް ސީއެމްސީ އަދި ޕޮލިސޯރބޭޓް 80) އިން އަހަރެމެންގެ ގޮހޮރުގައި ހުންނަ ފައިދާހުރި ބެކްޓީރިއާތަކަށް ގެއްލުންދީ، ދުޅަހެޔޮކަންތައްތައް ކުރިމަތިވުމުގެ ނުރައްކާ ކުރިމަތިވާކަމުގެ ހެކިތައް އެބަހުއްޓެވެ.
- އެންމެ ރަނގަޅު ހައްލަކީ ކާބޯތަކެތި ގަންނައިރު ލޭބަލްތައް ކިޔައި، އޭގައި ހިމެނޭ މާއްދާތަކަށް ސަމާލުކަން ދިނުމާއި، ޕްރޮސެސްޑް ކާނާ ވީހާވެސް މަދުކޮށްގެން ގުދުރަތީ ކާނާއަށް ފޯކަސް ކުރުމެވެ.
- ދިގުމުއްދަތަކަށް ހަޖަމުކުރުމުގެ މައްސަލަތަކާއި، ބަނޑުގައި ރިއްސުމާއި، ނުވަތަ އެނޫންވެސް އަލާމާތްތަކެއް ހުންނަނަމަ، އެކަމާ ބެހޭގޮތުން ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދައްކައި ، އެކަށީގެންވާ ލަފާ ހޯދުން މުހިންމެވެ.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment