Ne èkaka bɔta aɖe ɖe wò abolo dzi alo nèdze agbagba be yeaɖu cheese kakɛ aɖe la, ɖe mèse nya si wò ƒomea gblɔna be, "Oo, nuɖuɖu si ana wò ʋumemi nadzi ɖe edzi eye wòana dzidɔ nadze ŋuwò oa?" Ŋutinya aɖe si mí katã míese tso gbaɖegbe ke enye be lãmi siawo, si nye ami siwo me ami ʋeʋĩ le , menyo na dzia o. Wogblɔna na mí tso gbaɖegbe ke be ami siawo, siwo tsoa nusiwo le abe lã, cheese, notsi, kple bɔta ene me la hea dzidɔ vɛ. Ke boŋ míesrɔ̃ "ami nyuiwo" abe nukuwo, tɔmelãwo, kple amagbemiwo hã ɖuɖu. Gake ɖe ŋutinya sia nye nyateƒe nyateƒea? Na míava nya nu tso eŋu tututu egbea.
Numekuku yeyewo gblɔ ŋutinya bubu
Numekuku siwo wowɔ nyitsɔ laa ʋuʋu dzixɔse xoxo sia vie. Bu esia ŋu kpɔ: Numekuku 72 me dzodzro gã aɖe ɖee fia be kadodo aɖeke mele ami siwo me ami sɔ gbɔ ɖo ɖuɖu kple dzidɔ xɔxɔ dome tẽ o . Menye ema ɖeɖeko o, ke ekpɔe hã be ami siwo me ami ʋeʋĩ aɖeke mele o , siwo le nuwo abe amititsetse ƒe ami kple avocado ene me la, mekpɔa ame ta tso dzidɔ me abe alesi wosusui tsã ene o.
Menye zi gbãtɔe nye esia woka nya ta tso nane si le abe esia ene ŋu o. Numekuku ma tɔgbe aɖe si wowɔ ƒe ʋɛ aɖewoe nye sia hã mete ŋu kpɔ kadodo aɖeke le ami siwo me ami ʋeʋĩ le kple dzidɔ dome o.
Gake míate ŋu aƒo nya ta mamlɛtɔ tso numekuku siawo ɖeɖeko me o. Le kpɔɖeŋu me, lãmesẽhabɔbɔ xɔŋkɔ siwo le xexeame, si nye Amerika Dzi Habɔbɔ, gagblɔna kokoko be ami ɖuɖu fũ akpa nana dzidɔ ƒe afɔkua dzina ɖe edzi. Wometrɔ woƒe mɔfiamewo haɖe o. Eyata akpa eve le ŋutinya sia ŋu.
Eyata nukae wòle be míawɔ? Aleke wòle be míaɖu nu?
Vaseɖe esime dzɔdzɔmeŋutinunya nakpɔ esia ƒe ŋuɖoɖo si ŋu kakaɖedzi le la, nukae wòle be míawɔ?
Mègalé ŋku ɖe numekuku yeye sia ŋu ko eye nàbu fɔ nuwo abe lãgbalẽ, bɔta, kple cheese ene enumake o. Nu vevitɔe nye be míabu ami ƒomevi siwo míeɖuna ŋu nunyatɔe.
Nukpɔsusu vevitɔ si le afisiae nye “ame ɖɔliɖɔli.” Abe alesi nuɖuɖuŋutinunyalawo gblɔe ene la, “Ne èɖe ami siwo me ami ʋeʋĩ le ɖa le wò nuɖuɖu me eye nètsɔ ami siwo me ami ʋeʋĩ geɖe mele o ɖo eteƒe la, viɖe aɖe si dze ƒã le asiwò le dzidɔ xɔxɔ ƒe afɔkua dzi ɖeɖe kpɔtɔ me.”
Fifia, ami siawo ƒomevi ate ŋu atɔtɔ wò vie. Mina míana wòanɔ bɔbɔe.
| Ami Ƒomevi | Afikae wòtso? (Dzɔtsoƒewo) | Nukae woawɔ? (Nukae Nàwɔ?) |
|---|---|---|
| Ami Si Me Ami Le | Lã dzĩ, bɔta, cheese, notsi blibo, akɔɖumi, detsiƒonumi. | Mehiã be nàdzudzɔ keŋkeŋ o, ke boŋ ɖo seɖoƒe nɛ. |
| Ami Si Me Ami Si Me Ami Le Ðeka | Amititsetse ƒe ami, avocado, atikutsetse, almond, cashew. | Tiatia nyui aɖee wònye. Tsɔe kpe ɖe nuɖuɖu ŋu. |
| Ami Si Me Ami Mesɔ Le O | Tɔmelã siwo me ami le abe salmon, mackerel, sardines, kple herring ene. Soya, bli, kple canola-miwo. Walnuts, flax-kuwo. | Enyo ŋutɔ na dzi ƒe lãmesẽ. Anyo wu be nàtsɔ ami siwo me ami ʋeʋĩ le aɖɔli esiawo. |
Kpuie ko la, ne èɖe wò bɔta dzi kpɔtɔ eye nètsɔ amititsetse ƒe ami, tɔmelã kakɛ aɖe de wò nuɖuɖu me, alo nuku ʋɛ aɖewo de wò sabala me boŋ la, ate ŋu ana wò dzi ƒe lãmesẽ nanyo ŋutɔ. Ami siwo me ami ʋeʋĩwo le nye omega-3 siwo mí katã míese nu tsoe eye...Enye na ami siwo woyɔna be Omega-6.
Egbɔkpɔnu nyuitɔ kekeake: ‘Nuɖuɖu Blibowo’ ƒe kpɔɖeŋua
Mɔ nyuitɔ si dzi woato axe mɔ ɖe dzidɔ nue nye be woaɖu nuɖuɖu blibo siwo ŋu wometrɔ asi le o geɖe alesi nàte ŋui.
Nukae ema fia? Efia be woaɖu dzɔdzɔmenuɖuɖu geɖe alesi woate ŋui ɖe nuɖuɖu siwo wobla ɖe agba me, siwo wotsɔ gaze me, kple esiwo ŋu wotrɔ asi le teƒe .
- Tɔmelã yeyewo
- Mɔliwo abe gbegãdzi, peas, kple lãgbalẽ ene
- Atikutsetse kple amagbe yeyewo
- Bli si ƒe amadede nye aŋutiɖiɖi
- Nutsetsewo abe atikutsetse, aŋɔ, kple walnut ene
- Nukuwo abe mɔli ƒe nukuwo kple ɣe ƒe keklẽ ene
- Amagbemi kple amititsetse ƒe ami
- Nuwo abe yogurt, notsi si me wode amii, kple lã kple cheese ʋɛ aɖewo siwo wotia nyuie
Esia ƒe kpɔɖeŋu nyui aɖee nye Mediterranea nuɖuɖu , si me ami si ade 45% le woƒe nuɖuɖu me, gake etsoa teƒe siwo naa lãmesẽ abe amititsetse ƒe ami, tɔmelã, kple nukuwo ene.
Mlɔeba la, ɖo ŋku edzi be menye nuɖuɖu koe ate ŋu ahe dzidɔ vɛ o. Wò domenyiŋusẽfianuwo kple wò agbenɔnɔ (abe atamanono, kamemademade, kple nuteɖeamedzi si nu sẽ ene) hã wɔa akpa gã aɖe.
Ne nyabiase alo dzimaɖitsitsi aɖewo le asiwò ku ɖe wò nuɖuɖu alo dzidɔ ƒe afɔku si le ŋuwò ŋu la, nu nyuitɔ si nàwɔe nye be nàƒo nu kple wò ƒomea ƒe ɖɔkta. Ate ŋu aɖo aɖaŋu nyuitɔ kekeake na wò le wò lãmesẽ ƒe nɔnɔme nu.
Gbedasi si Wotsɔ Yi Aƒeme
- Wole ɖi kem le susu si nye be ami siwo me ami ʋeʋĩ le (bɔta, cheese, lã) gblẽ kura ŋu fifia. Gake ema mefia be naneke megblẽ le wo ŋu be woaɖu wo fũ o. Ele vevie be nàɖu agbɔsɔsɔme si woatsɔ awɔe dzi .
- Nu vevitɔ kekeakee nye be nàɖɔliiNe wotsɔ ami siwo me ami sɔ gbɔ ɖo ɖɔ li ami siwo me ami ʋeʋĩ le – siwo le tɔmelã siwo me ami le, nukuwo, kple amagbemiwo me – ate ŋu aɖe dzidɔ ƒe afɔkua dzi akpɔtɔ.
- Ƒo asa na nuɖuɖu siwo ŋu wotrɔ asi le alesi nàte ŋui eye nàɖu nuɖuɖu blibowo . Bli dzẽ, amagbewo, atikutsetsewo, mɔli, tɔmelã, kple nukuwo nye esia ƒe kpɔɖeŋu nyuiwo.
- Menye nuɖuɖu koe gblẽa nu le dzidɔ ŋu o. Wò agbenɔnɔ, kamedede, atamanono , kple nuteɖeamedzi dzi ɖuɖu hã le vevie ŋutɔ.
- Ne ɖikeke aɖe le mewò le wò lãmesẽ ŋu la, ƒo asa na nususugblɔ. Di aɖaŋuɖoɖo nyuitɔ tso wò ɖɔkta gbɔ.
Ami Si Me Ami, Ami Si Me Ami Le, Dzi ƒe Lãmesẽ, Lãmetsiŋusẽ, Dzidɔ, Nuɖuɖu Nyui, Ami Si Me Ami Le
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Womeɖo nya aɖeke ɖe amewo haɖe o. Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpe ɖe afisia zi gbãtɔ.
Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpee