Έχει το παιδί σας ή ένα μέλος της οικογένειάς σας επιληψία , ή όπως την ονομάζουμε, « κρίσεις »; Έχετε στιγμές που είναι δύσκολο να ελέγξετε τις κρίσεις σας ακόμη και με τη φαρμακευτική αγωγή που σας συνταγογραφεί ο γιατρός σας; Σε μια τέτοια περίπτωση, ο γιατρός σας μπορεί να σας έχει πει για ένα ειδικό πρόγραμμα διατροφής. Μία από τις πιο ισχυρές και δημοφιλείς δίαιτες που χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο της επιληψίας είναι η κετογονική δίαιτα .
Με απλά λόγια, τι είναι η κετογονική δίαιτα;
Η κετογονική δίαιτα είναι μια δίαιτα ειδικά σχεδιασμένη για τη διαχείριση της επιληψίας. Περιλαμβάνει τη μείωση της ποσότητας υδατανθράκων ( άμυλα και σάκχαρα) που καταναλώνουμε κανονικά και την αύξηση της ποσότητας λίπους που καταναλώνουμε. Η ποσότητα πρωτεΐνης διατηρείται σε λογικό επίπεδο.
Σκεφτείτε το σαν ένα αυτοκίνητο. Κανονικά, αυτό το αυτοκίνητο λειτουργεί με βενζίνη που ονομάζεται υδατάνθρακες. Αλλά με την κετογονική δίαιτα, μειώνουμε την ποσότητα υδατανθράκων που δίνουμε στο σώμα μας και αντ' αυτού το μαθαίνουμε να λειτουργεί με ντίζελ που ονομάζεται λίπος. Αυτή η διαδικασία προκαλεί μια ειδική χημική αλλαγή στο σώμα που βοηθά στον έλεγχο της προσαρμογής.
Δεν πρόκειται απλώς για μια «δίαιτα της μόδας» για απώλεια βάρους . Πρόκειται για ιατρική θεραπεία , κάτι που πρέπει να γίνεται μόνο υπό την αυστηρή επίβλεψη γιατρού και διαιτολόγου.
Υπάρχουν κύριοι τύποι κετογονικής δίαιτας;
Ναι, υπάρχουν διάφοροι κύριοι τύποι αυτής της δίαιτας. Ο γιατρός επιλέγει τον καταλληλότερο τύπο με βάση την ηλικία, την πάθηση και την ευκολία του ασθενούς.
| Τύπος κετογονικής δίαιτας | Απλή εξήγηση |
|---|---|
| Κλασική Κετογονική Δίαιτα (ΧΝΝ) | Αυτή είναι η πρώτη και πιο αυστηρή μέθοδος. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, πολύ χαμηλή σε υδατάνθρακες και μέτρια σε πρωτεΐνες. Κάθε γεύμα πρέπει να ζυγίζεται και να μετριέται με ακρίβεια, και πρέπει να σχεδιάζεται και να καταναλώνεται. Χρησιμοποιείται κυρίως για μικρά παιδιά. |
| Τροποποιημένη δίαιτα Atkins (MAD) | Αυτή είναι λίγο πιο χαλαρή από την παραπάνω. Έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά, χαμηλότερη σε υδατάνθρακες, αλλά η ποσότητα πρωτεΐνης που μπορείτε να πάρετε είναι λίγο υψηλότερη. Δεν χρειάζεται να ζυγίσετε τα πάντα, αλλά πρέπει να είστε προσεκτικοί με την ποσότητα των υδατανθράκων. Αυτή είναι λίγο πιο εύκολη για νεότερους και μεγαλύτερους σε ηλικία ανθρώπους. |
| Δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη | Σε αυτό, το λίπος και η πρωτεΐνη καταναλώνονται σε μέτριες ποσότητες. Η ιδιαιτερότητα είναι ότι ακόμα κι αν καταναλώνετε υδατάνθρακες, καταναλώνετε μόνο τύπους που απορροφώνται αργά από τον οργανισμό (χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης). Για παράδειγμα, αντί για λευκό ψωμί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψωμί kurakkan. |
Πώς ελέγχει στην πραγματικότητα αυτό το τρόφιμο το βάρος;
Αυτό είναι ένα πολύ ενδιαφέρον ερώτημα. Οι επιστήμονες εξακολουθούν να προσπαθούν να το προσδιορίσουν με ακρίβεια, αλλά υπάρχουν μερικές κύριες ιδέες.
Κανονικά, οι νευρώνες στον εγκέφαλό μας λειτουργούν με γλυκόζη , την ενέργεια που λαμβάνουμε από τους υδατάνθρακες. Όταν συμβαίνει μια κρίση, αυτοί οι νευρώνες ενεργοποιούνται ξαφνικά και ανεξέλεγκτα. Αυτό απαιτεί πολλή ενέργεια.
Στην κετογονική δίαιτα, το σώμα χρησιμοποιεί χημικές ουσίες που ονομάζονται κετόνες, οι οποίες παρασκευάζονται από λίπος, αντί για γλυκόζη για ενέργεια.Αυτές οι κετόνες αποτελούν μια πιο σταθερή πηγή ενέργειας από τη γλυκόζη. Εξαιτίας αυτού, τα νευρικά κύτταρα είναι λιγότερο πιθανό να διεγερθούν ξαφνικά. Με απλά λόγια, τα νευρικά κύτταρα του εγκεφάλου σταματούν να «υπερφορτώνονται». Ονομάζουμε αυτή τη διαδικασία κέτωση .
Επιπλέον, έρευνες έχουν δείξει ότι αυτή η δίαιτα εξισορροπεί επίσης τη δραστηριότητα των νευροδιαβιβαστών στον εγκέφαλο.
Για ποιον είναι κατάλληλη αυτή η θεραπεία; Ποιος πρέπει να την ξεκινήσει;
Η κετογονική δίαιτα είναι η καλύτερη επιλογή για όσους δεν μπορούν να ελέγξουν την επιληψία μόνο με φαρμακευτική αγωγή.
- Παιδιά: Αυτό έχει χρησιμοποιηθεί με μεγάλη επιτυχία σε παιδιά όλων των ηλικιών, από βρέφη έως νήπια. Τα αποτελέσματα είναι πολύ καλά.
- Ενήλικες: Οι ενήλικες με επιληψία μπορούν επίσης να το κάνουν αυτό. Ωστόσο, επειδή αυτή η δίαιτα είναι κάπως περιοριστική (υπάρχουν λιγότερα πράγματα για φαγητό), μπορεί να είναι λίγο δύσκολο για τους ενήλικες να τη συνεχίσουν.
Το πιο σημαντικό είναι να μιλήσετε με τον γιατρό σας πριν ξεκινήσετε αυτό. Αυτός ή αυτή θα σας εξετάσει, θα σας κάνει εξετάσεις αίματος και ούρων, εάν είναι απαραίτητο, και θα αποφασίσει εάν αυτό είναι ασφαλές για εσάς. Μπορεί επίσης να σας ζητήσει να κρατάτε ένα «ημερολόγιο κρίσεων» για το πόσο συχνά έχετε κρίση.
Εάν ο γιατρός σας το επιτρέψει, θα σας παραπέμψει σε έναν διαιτολόγο ή διατροφολόγο. Αυτό συμβαίνει επειδή η βοήθεια ενός τέτοιου ατόμου είναι απαραίτητη για τον σωστό σχεδιασμό αυτής της δίαιτας. Μερικά παιδιά μπορεί να χρειαστεί να παραμείνουν στο νοσοκομείο για μερικές ημέρες όταν ξεκινούν αυτή τη δίαιτα. Αυτό γίνεται για την παρακολούθηση παραγόντων όπως τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και η αφυδάτωση.
Δεν υπάρχουν κίνδυνοι και παρενέργειες σε αυτό;
Όπως κάθε ιατρική θεραπεία, υπάρχουν κάποιες παρενέργειες και κίνδυνοι. Αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι προσαρμόζονται καλά σε αυτήν. Ας αναλύσουμε τις πιθανές.
| – Πόνος στο στομάχι | – Έμετος |
| – Δυσκοιλιότητα | – Φούσκωμα (διάρροια) |
| – Αφυδάτωση | – Λήθαργος |
| – Μειωμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα | – Απώλεια βάρους |
| – Πέτρες στα νεφρά | – Υψηλά επίπεδα χοληστερόλης |
| – Μειωμένη οστική πυκνότητα και κατάγματα | – Η ανάπτυξη των παιδιών είναι πιο αργή από το κανονικό |
| – Μεταβολική οξέωση |
Για τη διαχείριση αυτών των κινδύνων συνιστούμε συχνά την επίσκεψη σε γιατρό και τις εξετάσεις.
Πόσος χρόνος χρειάζεται για να δω αποτελέσματα;
Συνήθως, καλά αποτελέσματα μπορούν να παρατηρηθούν εντός 3-4 μηνών . Πολλοί γιατροί χρησιμοποιούν αυτή τη θεραπεία ως δοκιμαστική περίοδο για να δουν εάν είναι επιτυχής. Μερικοί άνθρωποι βιώνουν μείωση κατά 50% στη συχνότητα των κρίσεων. Άλλοι βιώνουν σχεδόν πλήρη παύση των κρίσεων.
Το πιο σημαντικό είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες του γιατρού σας ακριβώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και να συνεχίσετε να παίρνετε οποιαδήποτε άλλα συνταγογραφούμενα φάρμακα χωρίς να διακόψετε οποιαδήποτε στιγμή.
Θα χρειαστεί να επισκέπτεστε τον γιατρό σας τουλάχιστον μία φορά κάθε τρεις μήνες. Στη συνέχεια, θα παρακολουθεί την φυσική σας κατάσταση και θα διαπιστώσει εάν υπάρχουν παρενέργειες. Εάν η δίαιτα είναι επιτυχής, ο γιατρός σας μπορεί να αποφασίσει να μειώσει σταδιακά τη δίαιτα μετά από λίγα χρόνια.
Μήνυμα για το σπίτι
- Η κετογονική δίαιτα δεν είναι μια μόδα απώλειας βάρους, αλλά μια ιατρική θεραπεία για την επιληψία.
- Ποτέ μην ξεκινάτε αυτό μόνοι σας. Να το κάνετε πάντα υπό την επίβλεψη γιατρού και διατροφολόγου .
- Αυτή μπορεί να είναι μια πολύ αποτελεσματική θεραπεία για την επιληψία που δεν ελέγχεται με φαρμακευτική αγωγή, ειδικά στα παιδιά.
- Αυτή η δίαιτα είναι κάπως περιοριστική, επομένως μπορεί να είναι δύσκολο να την ακολουθήσετε, αλλά μπορείτε να λάβετε βοήθεια από την ιατρική σας ομάδα.
- Καθώς ενδέχεται να εμφανιστούν παρενέργειες, είναι πολύ σημαντικό να επισκεφθείτε έναν γιατρό εγκαίρως για έλεγχο .
- Εάν αισθανθείτε αυξημένη κόπωση, αλλεργίες ή άλλη ενόχληση κατά τη διάρκεια της δίαιτας, ενημερώστε αμέσως τον γιατρό σας.
💬 Comments (0)
Δεν έχουν δημοσιευτεί ακόμη σχόλια. Προσθέστε το σχόλιό σας εδώ για πρώτη φορά.
Προσθέστε το σχόλιό σας