Ni ĉiuj scias, ke fruktoj estas tre bonaj por la korpo. Ekde infanaĝo, niaj patrinoj instigis nin manĝi fruktojn. La diraĵon "Manĝu iom da fruktoj post manĝoj" estas io, kion ni ofte aŭdas en niaj hejmoj. Fakte, fruktoj estas nemalhaveblaj por sana vivo. Fruktoj povas protekti nin kontraŭ multaj malsanoj. Sed iuj homoj havas problemon... Fruktoj ankaŭ enhavas sukeron, do ĉu manĝi tro multe da fruktoj estas malbona por la korpo? Ni eksciu pli pri tio hodiaŭ.
Ĉu manĝi tro multe da fruktoj vere estas problemo?
Simple dirite, jes, manĝi tro multe de io ajn ne estas bone. Sed la vero estas, ke estas tre malofte por normala manĝanto manĝi "tro multe" da frukto. Fakte, plej multaj homoj eĉ ne manĝas la rekomenditan kvanton da frukto ĉiutage. Kuracistoj rekomendas, ke plenkreskuloj manĝu almenaŭ 1 ½ tasojn da frukto ĉiutage.
Tamen, ekzistas kelkaj homoj, kiuj sekvas "nur-fruktan" dieton. Tio signifas manĝi nur fruktojn por matenmanĝo, tagmanĝo, vespermanĝo kaj ĉiu manĝo. Ĉi tio tute ne estas sana . Se vi faros tion, vi maltrafos aliajn nutraĵojn, kiujn via korpo bezonas, kiel ekzemple proteinon, grason , vitaminon B12 , kalcion kaj vitaminon D. Tial fakuloj diras, ke plej bone estas fari 25% - 30% de via ĉiutaga dieto el fruktoj.
“Do, ĉu ni ne devus maltrankviliĝi pri la sukero en fruktoj?” vi eble pensas. Fakte, ni ne devus maltrankviliĝi pri la natura sukero en fruktoj, sed prefere pri la “aldonita sukero ”, kiu estas aldonita al prilaboritaj manĝaĵoj kiel nealkoholaĵoj, biskvitoj kaj kukoj. Ĉar fruktoj estas riĉaj je fibro , tiu sukero estas malrapide sorbita de niaj korpoj.
Tamen, se vi havas malsanon kiel diabeton aŭ provas kontroli vian pezon, manĝi grandan kvanton da fruktoj samtempe povas kelkfoje kaŭzi problemojn. Tial estas plej bone demandi vian kuraciston kiom da fruktoj taŭgas por via sanstato.
Kio estas la vera valoro de frukto?
Frukto estas valora nutraĵo malriĉa je graso kaj natrio, kaj ne enhavas kolesterolon. Ĝi ankaŭ enhavas multajn nutraĵojn, kiujn multaj homoj ne havas sufiĉe.
- Kalio : Jen niaĜi multe helpas kontroli sangopremon . Persono, kiu manĝas dieton riĉan je fruktoj kaj legomoj, povas esti tiel sukcesa en kontroli altan sangopremon kiel prenante medikamentojn.
- Manĝfibroj: Ĉi tiu estas la plej bona parto de fruktoj. Fibroj malaltigas niajn sangokolesterolnivelojn , reduktas la riskon de kormalsano, kaj reguligas la digestan procezon. Fibroj igas nin senti nin sataj, kio helpas nin manĝi pli ofte kaj kontroli nian pezon. Plej grave, fibroj malrapidigas la rapidecon, je kiu sukero estas absorbita en la sangon. Ĉi tio malhelpas subitajn pikojn en sangosukerniveloj.
- Vitamino C: Vitamino C estas esenca por la kresko kaj riparo de korpaj histoj, vundkuraciĝo, konservado de sanaj dentoj kaj gingivoj, kaj por la sorbado de fero.
- Folato: Vi eble konas ĉi tion kiel "Folia Acido". Ĉi tio estas esenca por gravedaj patrinoj. Folato helpas produkti eritrocitojn, metaboligi proteinojn kaj malkomponi aminoacidon, kiu povas kaŭzi kormalsanon.
Vi povas konstati la kvaliton de la frukto per ĝia koloro!
Se vi ne certas, kiajn fruktojn manĝi, la plej facila maniero estas elekti kolorajn fruktojn. Ju pli bunta estas via telero, des pli nutraĵriĉa ĝi estas. Ni povas ricevi ideon pri la nutraĵoj, kiujn ĝi enhavas, el la koloro de frukto.
| Frukteca koloro | Nutra valoro kaj ekzemploj |
|---|---|
| Ruĝa koloro | Riĉa je vitaminoj A, C, kalio kaj antioksidantoj. Ekzemploj: fragoj, ĉerizoj, granatoj, ruĝaj pomoj, akvomelono, ruĝaj vinberoj. |
| Flava kaj oranĝa | Riĉa je vitaminoj A, C kaj kalio. Ekzemploj:Oranĝoj, mangoj, papajoj, ananasoj, persikoj, flavaj pomoj. |
| Blanka koloro | Plena de kalio, kiu estas bona por kora sano. Ekzemploj: bananoj, piroj, blankaj nektarinoj. |
| Verda | Riĉa je kalio kaj vitamino K. Ĉi tiuj helpas en sangokoaguliĝo, vidkapablo kaj ostoforto. Ekzemploj: avokado, verda pomo, verdaj vinberoj, kivio, limeo. |
| Blua kaj viola | Ĝi helpas preventi kanceron, kormalsanon, plibonigi memoron, sane maljuniĝi kaj helpi digestadon. Ekzemploj: rubusoj, mirteloj, purpuraj vinberoj, sekvinberoj, prunoj. |
Do kion vi pensas pri fruktosuko?
Jen miskompreno, kiun multaj homoj havas. Fruktosuko ne estas bona anstataŭaĵo por tutaj fruktoj. Vi eble surpriziĝos eksciante, ke eĉ fruktosuko, kiu pretendas esti 100% natura, povas enhavi tiom da sukero kiom sukera trinkaĵo.
Kial peco da frukto estas pli bona ol suko?
Imagu, ke vi manĝas oranĝon. Vi manĝas la tutan fibron kaj pulpon en ĝi. Tio igas vin senti vin sata en mallonga tempo. Sed por fari glason da oranĝa suko, vi bezonas almenaŭ 3-4 oranĝojn. Kiam vi faras tiun sukon, ĉiuj valoraj fibroj estas forigitaj. Ĉio, kio restas, estas sukero kaj akvo.
Ĉar al ili mankas fibro, la sukero en ĉi tiuj fruktosukoj sorbiĝas en la korpon tiel rapide kiel la sukero en dolĉa trinkaĵo. Tio kaŭzas subitan plialtiĝon de la sangosukerniveloj.
La samo validas por suko farita hejme per "Sukpremilo". Tio ankaŭ forigas la fibrojn. Se vi ne ŝatas manĝi fruktojn, la plej bona eblo estas fari smotiaĵon per "Likvigilo". Tiamaniere, ĉiuj partoj de la frukto, inkluzive de la fibroj, ankoraŭ restas, do la nutra valoro estas alta.
Hejmenportebla Mesaĝo
- Kreiĝu kutimo ĉiam manĝi tutajn fruktojn anstataŭ fruktosukon. Tio estas la plej sana maniero.
- Anstataŭ manĝi la saman frukton ĉiutage, manĝu fruktojn de malsamaj koloroj . Tiel vi ricevos diversajn nutraĵojn.
- Se vi trinkas fruktosukon, limigu ĝin. Ne trinku ĝin ĉiam pensante, ke ĝi estas sana trinkaĵo.
- Se vi havas diabeton, renmalsanon aŭ pezoproblemojn, konsultu vian kuraciston pri la specoj kaj kvantoj de fruktoj taŭgaj por vi.
Frukto, nutrado, sukero, sana manĝaĵo, fruktosuko, vitaminoj, sana vivo
💬 Comments (0)
Ankoraŭ neniu komento estis afiŝita. Aldonu vian komenton ĉi tie unuafoje.
Aldonu vian komenton