¿También te falta tiamina? ¡Tengamos esto en cuenta!

¿Te sientes extremadamente cansado últimamente, sin apetito o con dificultad para concentrarte? A veces no les damos importancia a estas pequeñas cosas, pero esto puede ocurrir cuando nuestro cuerpo tiene deficiencia de algún nutriente esencial. Uno de estos nutrientes importantes es la tiamina, también conocida como vitamina B1.

¿Qué es la deficiencia de tiamina?

En pocas palabras, la deficiencia de tiamina significa que tu cuerpo no recibe suficiente tiamina. Al igual que un coche necesita gasolina, la tiamina es esencial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. En concreto, ayuda a que las células funcionen, crezcan, se desarrollen y conviertan los alimentos que consumimos en energía.

Piensa en esto: si nuestros niveles de tiamina son constantemente bajos, puede tener un gran impacto en nuestro corazón, sistema inmunológico y sistema nervioso . A veces, incluso en tan solo tres semanas, pueden empezar a aparecer síntomas como fatiga, pérdida de apetito y problemas nerviosos.

Afortunadamente, la deficiencia de tiamina no es tan común en países donde los alimentos nutritivos y, de ser necesario, los suplementos vitamínicos, están fácilmente disponibles. Sin embargo, existen algunas enfermedades que interfieren con la capacidad del cuerpo para absorber la tiamina. En estos casos, incluso con una buena alimentación, se puede presentar deficiencia de tiamina. Incluso en países como Estados Unidos, muchas personas desarrollan deficiencia de tiamina como efecto secundario de otra afección.

Cuando esta deficiencia de tiamina se vuelve muy grave, es decir, cuando el cuerpo tiene niveles muy bajos de tiamina, la llamamos "beriberi".

¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de tiamina?

Los síntomas de la deficiencia de tiamina pueden ser algo vagos. Es decir, a veces se confunden con los síntomas de otras enfermedades. Al principio, puede ser difícil determinar qué ocurre exactamente. Comprueba si tú también presentas estos síntomas:

• Sensación de desequilibrio al caminar (Problemas de equilibrio)
• visión borrosa
• Confusión, dificultad para concentrarse
• A veces , condiciones similares al delirio.
• Sentirse muy cansado (fatiga)
• Ver u oír cosas que no existen (alucinaciones)
• Irritabilidad
• Pérdida de apetito
• Discapacidad mental
• Náuseas y vómitos
• Hormigueo y ardor en los brazos y las piernas.
• Problemas de memoria a corto plazo

Si presenta uno o más de estos síntomas, lo mejor es consultar a un médico. Él podrá realizar las pruebas necesarias y determinar la causa exacta.

¿Por qué tenemos deficiencia de tiamina? ¿Cuáles son las causas?

La deficiencia de tiamina puede ocurrir por diversas razones. Veamos las principales:

• Hay algunas enfermedades que hacen que nuestro cuerpo necesite más tiamina. Por ejemplo, afecciones como el hipertiroidismo .
• Afecciones como la enfermedad hepática pueden interferir en la forma en que nuestro cuerpo metaboliza la tiamina.
• Algunas enfermedades, como la diarrea crónica , pueden impedir que el cuerpo absorba la tiamina.
• Existen algunos medicamentos que también pueden afectar los niveles de tiamina. Por ejemplo, algunos diuréticos , fármacos cardiovasculares y anticonvulsivos.

Además de lo anterior, la falta de tiamina en la alimentación también es una causa importante de deficiencia de tiamina. Esto puede ocurrir especialmente en personas que consumen únicamente carbohidratos altamente procesados, como arroz blanco, pan blanco y azúcar refinada . También es más común en personas con afecciones graves como la anorexia nerviosa , causada por una ingesta insuficiente de alimentos.

¿Quiénes tienen mayor riesgo de desarrollar deficiencia de tiamina?

Un factor de riesgo es algo que aumenta la probabilidad de desarrollar una enfermedad. Si bien la deficiencia de tiamina es poco común, los siguientes factores pueden aumentar el riesgo:

• trastorno por consumo de alcohol
• beriberi congénito
• Nefropatía
• Falta de acceso a alimentos nutritivos
• Si usted se ha sometido previamente a una cirugía de bypass gástrico para bajar de peso
• Dieta desequilibrada o ayuno
• Síndrome de Wernicke-Korsakoff (un trastorno de la memoria asociado con la deficiencia de tiamina y el consumo de alcohol).

Además, los bebés amamantados por madres con deficiencia de tiamina tienen más probabilidades de desarrollar esta afección.

¿Qué complicaciones pueden surgir si persiste la deficiencia de tiamina?

Si esta deficiencia de tiamina no se trata adecuadamente, puede provocar complicaciones muy graves, incluso mortales. Estas son algunas de ellas:

• Daño cerebral (encefalopatía)
• Deterioro cognitivo
• Coma
• Insuficiencia cardíaca congestiva
• Pérdida del equilibrio, como al caminar (ataxia).
• Daño nervioso (en algunos casos graves puede ser permanente).
• Pérdida de memoria
• atrofia muscular

Por eso decimos que, si aparece incluso el más mínimo síntoma, hay que preocuparse.

¿Cómo puede un médico saber con certeza si este es el caso?

Cuando acudas al médico, primero te examinará y escuchará atentamente tus síntomas. Después, te hará análisis de sangre para confirmar si tienes deficiencia de tiamina.

En realidad, no podemos medir directamente la cantidad de tiamina en la sangre. Sin embargo, sí podemos medir la actividad de una enzima llamada transcetolasa . La tiamina es esencial para que esta enzima funcione. Por lo tanto, si un análisis de sangre muestra una baja actividad de esta enzima, significa que el organismo tiene bajos niveles de tiamina.

¿Cómo corregir la deficiencia de tiamina?

La única forma de corregir la deficiencia de tiamina es aumentar su consumo. Un adulto promedio necesita entre 1,1 y 1,2 miligramos de tiamina al día. Lo ideal es cubrir esta necesidad mediante alimentos ricos en tiamina. Sin embargo, si la deficiencia es grave, será necesario tomar suplementos para restablecer los niveles adecuados de tiamina en el organismo.

¿Qué alimentos son ricos en tiamina?

Para mantener altos tus niveles de tiamina, añade estos alimentos a tu dieta:

• frijoles negros
• Carbohidratos blancos enriquecidos o fortificados (por ejemplo, arroz, pan, harina)
• Pescado (especialmente salmón)
• Lentejas
• nueces de macadamia
• Cerdo
• Mariscos (especialmente mejillones)
• semillas de girasol
• Pan integral como el pan Kurakkan
• Yogur

suplementos de tiamina

A veces, puede que no logres reponer rápidamente tus niveles de tiamina solo con la alimentación. En ese caso, es posible que necesites tomar un suplemento. Estos se encuentran disponibles en fórmulas multivitamínicas o de complejo de vitamina B en farmacias.

Sin embargo, si tiene una deficiencia grave de tiamina, es posible que necesite tomar suplementos en dosis altas. Esto debe hacerse bajo supervisión médica. Un médico puede administrarle tiamina de alguna de las siguientes maneras:

• tabletas
• Inyecciones
• Como fluidos administrados por vía intravenosa (IV - intravenoso - infusiones)

El médico decidirá qué método es el más adecuado para usted.

¿Cuánto tiempo llevará recuperarse de esta situación?

Depende de la gravedad de tu afección y del tiempo que lleves con la deficiencia. Por ejemplo, algunos síntomas cardíacos pueden mejorar en las primeras horas o días. Sin embargo, los síntomas nerviosos y motores pueden tardar hasta seis meses en mejorar. En algunos casos graves, el daño nervioso puede ser permanente.

Su médico continuará administrándole suplementos de tiamina hasta que sus niveles se normalicen. Esto puede variar de una persona a otra. Por lo tanto, es importante que consulte con su médico qué puede esperar según su condición.

¿Qué podemos pensar sobre esta situación? (Perspectivas)

La deficiencia de tiamina es completamente curable si se diagnostica a tiempo y se trata adecuadamente. Una vez que los niveles de tiamina se normalizan, muchos de los síntomas deberían desaparecer.

Sin embargo, en casos graves, si no se trata, la deficiencia de tiamina puede provocar complicaciones serias e incluso la muerte. Por eso decimos que no hay que tomarlo a la ligera.

¿Se puede prevenir la deficiencia de tiamina?

La mejor y única manera de prevenir la deficiencia de tiamina es seguir una dieta rica en tiamina. Si padece alguna otra afección médica que pueda afectar sus niveles de tiamina, es importante controlarla adecuadamente y seguir las indicaciones de su médico. También es recomendable realizarse chequeos médicos periódicos.

¿Cuándo debemos consultar a un médico?

Si presenta algún síntoma nuevo o si le preocupa algún síntoma que ya padece, consulte a un médico. Incluso si sus síntomas se deben a otra afección, es importante obtener un diagnóstico y comenzar el tratamiento lo antes posible.

La deficiencia de tiamina es poco común en zonas donde los alimentos nutritivos son fácilmente accesibles. Si vives en un país industrializado, es posible que no le des mucha importancia, ya que los alimentos que consumes a diario contienen tiamina. Sin embargo, si comienzas a experimentar síntomas como fatiga, irritabilidad y pérdida de apetito, consulta con tu médico. Podrías tener alguna afección que interfiera con la absorción de nutrientes por parte de tu organismo. Tu médico podrá determinar la causa de estos síntomas repentinos y recomendarte el tratamiento adecuado.

Mensaje final para llevarse a casa

Espero que ahora comprendan mejor la deficiencia de tiamina de la que hablamos.

Lo más importante es llevar una dieta equilibrada. Incluye alimentos ricos en tiamina, especialmente cereales integrales, frutos secos, carne y pescado.

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Si presenta alguno de los síntomas mencionados anteriormente, no los ignore. Consulte a un médico lo antes posible.

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Limita o deja de consumir alcohol por completo , ya que es una de las principales causas de deficiencia de tiamina.

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Si le diagnostican una deficiencia de tiamina, siga al pie de la letra el tratamiento que le haya recetado su médico.

Si cuidas estas cosas, podrás protegerte de la deficiencia de tiamina y prevenir sus complicaciones. ¡Mantente sano!

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