Kuidas teha oma pisikesele tervislikku vahepala? Vaatame!

Kui teie laps terve päeva ringi jookseb ja mängib, jääb ta alati näljaseks, eks? Seega on need väikesed toidukorrad, mida me sel ajal anname, ehk vahepalad, väga olulised. Kuid olulisem kui lihtsalt kõhutäite andmine on see, et laps saaks sellest head toitained. Täna räägime mõnest tervislikust vahepalast, mida saab kodus hõlpsalt valmistada, mis on lapse kehale head ja maitsvad.

Miks on lapse jaoks tervislik vahepala oluline?

Lihtsamalt öeldes on laps keegi, kes on terve päeva aktiivne. Ta vajab energiat mängimiseks, õppimiseks ja kõigeks muuks. Ta saab selle energia suupistetest, mida antakse põhitoidukordade vahel. Samuti aitavad need suupisted pakkuda lapse kasvuks vajalikke toitaineid, näiteks vitamiine ja mineraale .

Siiski ei piisa sellest, et pakutav vahepala sisaldab ainult suhkrut ja õli. See peaks olema tasakaalus . Eelkõige peaksime keskenduma kahele lapse tervisele olulisele toitainele. Need on kiudained ja valgud . Kui neid kahte piisavalt saadakse, on laps terve ja energiline.

Mis on kiudained? Miks laps seda vajab?

Mõtle sellele nii: kiudained on nagu väike luud, mis meie kehas töötab. Meie toidus sisalduv kiudaine tekitab meie lastel kiire täiskõhutunde. See vähendab nende isu toidu ja suhkrurikaste toitude järele. Lisaks on kiudained olulised ka lapse seedesüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks ja selliste probleemide nagu kõhukinnisus ennetamiseks. Kiudaineid on palju puu- ja köögiviljades ning täisteratoodetes.

Tähtis: Kui annate lapsele kiudainerikkaid toite, peaksite veenduma, et ta joob palju vett. Ainult nii saate kiudainetest täit kasu. Vastasel juhul võib teil tekkida kõhuvalu.

Mis siis valguga juhtub?

Valk on lapse kasvuks hädavajalik. Nii nagu maja ehitamiseks on vaja telliseid, on valk hädavajalik lapse lihaste kasvuks, tugevate luude säilitamiseks ning terve naha, küünte ja juuste jaoks. Valk aitab lapsel saada ka energiat kogu päevaks. Valk on väga oluline, et laps haigestumise korral kiiresti taastuks ja immuunsus püsiks heal tasemel. Valku on palju sellistes toitudes nagu munad, liha, kala, piimatooted ja pähklid.

Niisiis, kuidas seda tervislikku suupistet valmistada?

See on väga lihtne. Teil on vaja vaid lisada kaks toitu viiest toidugrupist – puu- ja köögiviljad, teraviljad, valgurikkad toidud ja piimatooted – ning anda need oma lapsele. Üks neist on kiudained.Seda peab olema külluslikult ja valku peab olema külluslikult.

Mõtle sellele nagu kahele sõbrale. Kaks inimest töötavad koos paremini kui üksi. Nii need kaks toitu koos toimivadki. Ühe kasulikkus suureneb teise toimel.

1. samm: Valige kiudainerikas toit

Kõigepealt vaatame, kuidas valida kiudainerikas toit, mis täidab teie lapse kõhtu ja aitab tal paremini seedida. Võite valida ühe järgmistest:

• Puuvili: Kõik puuviljad, mis teie lapsele meeldivad. Näiteks banaan, mangotükk, papaiatükk, apelsin, mõned viinamarjad, arbuusitükk. Lapsed armastavad neid oma loomuliku magususe tõttu. Need pakuvad ka palju vitamiine.
• Köögivili: kurgiviilud, porgand (toores või keedetud), tomat, paprikaviilud jne. Neid on kõige parem süüa toorelt. Väikestele lastele võib neid veidi keeta ja purustada. Isegi salatileht sobib.
• Teravili: Viil täisteraleiba, mõned täisteraküpsised või madala suhkrusisaldusega helbed. Nende valimisel otsi pakendilt sõna "täistera". See tähendab kliidega teravilja. Isegi väike kogus kaera on okei.

2. samm: lisage sellele valgurikas eine

Nüüd, lisaks varem valitud kiudainerikkale toidule, lisame ka valgurikka toidu, mis annab lapsele jõudu ja aitab kasvule kaasa.

• Valgurikkad toidud: Natuke maapähklivõid (ainult juhul, kui lapsel pole allergiat), keedetud muna, keedetud pähkleid nagu kikerherned, rohelised oad või herned või mõned pähklid nagu mandlid ja india pähklid (need võivad väikelastele andes olla lämbumisoht, seega tuleks neid anda pulbri või võina ja ettevaatlikult). Võite anda ka natuke keedetud kala või kana.
• Piimatooted: klaas piima (värsket piima või täispiimapulbrit), madala rasvasisaldusega jogurt ja tükk juustu. Need annavad teie lapsele ka toitaineid, näiteks kaltsiumi, mis tugevdab tema luid. Lõsspiim on samuti hea valik.

Näete? See on väga lihtne, kas pole? Kui lisate sel viisil kiudaineid ja valku, maksimeeritakse teie lapse toitainete sisaldus. Samuti ei tekita te lapses igavust, andes talle sama tüüpi toitu.

Mõned tervislikud suupisted, mida on lihtne valmistada

Olgu, vaatame nüüd mõningaid tervislikke suupisteideid, mida saate kodus kiiresti valmistada ja mis teie lastele meeldivad. Nende valmistamine ei võta palju aega.

• Madala suhkrusisaldusega teravili ja madala rasvasisaldusega piim:

Kujuta ette, et su pisike tuleb mängimast koju ja ütleb, et ta on näljane. Siin on midagi, mida saad talle kohe anda. Lisa tassi hommikusöögihelveste sisse umbes 240 ml piima. Helveste valimisel veendu aga, et need oleksid väga madala suhkrusisaldusega.Vali kindlasti mitmekesine. Näiteks sobivad hästi teraviljad nagu Cheerios, Kix ja Wheaties. Need sisaldavad kiudaineid, mis aitavad täiskõhutunnet tekitada, ja piim annab valku.

• Puuvili ja jogurt:

See on ka väga maitsev ja toitev kombinatsioon. Lisa umbes 225 ml jogurtitassile tennisepalli suurune puuviljatükk (nt õun, apelsin) või umbes 1/2 tassi oma lemmikpuuviljatükke. Jogurt annab valku ja kaltsiumi, puuvili aga kiudaineid ja vitamiine. Kui teie laps lisab värvilisi puuvilju, sööb ta neid meelsamini. Banaanid, mangod ja papaiad on samuti väga maitsvad.

• Täisteranisutortilla ja maapähklivõi:

See on teistsugune suupiste. Võtke täisteranisutortilla, määrige sellele supilusikatäis või kaks maapähklivõid, seejärel keerake see rulli ja lõigake tuuleratasteks. Lastele meeldivad sellised kujundid. Tortilla annab kiudaineid ja maapähklivõi valku. Kuid pidage meeles, et andke maapähklivõid ainult siis, kui teate, et teie lapsel pole selle vastu allergiat. Või võite sellele määrida ka toorjuustu.

• Köögiviljad ja juust:

Lõika köögiviljad, näiteks kurgid ja paprikad, õhukesteks viiludeks, lisa paar viilu tomatit ja serveeri juustutükiga (umbes nimetissõrme suurune, umbes 30 g). Juust annab valku ja kaltsiumi, köögiviljad aga kiudaineid ja vitamiine. Vanemad lapsed võivad süüa ka tooreid köögivilju, näiteks porgandeid ja sellerit. Neile meeldib neid ka piimaga süüa.

• Täisteraleib ja keedetud muna:

See on väga kiire ja lihtne suupiste. Rösti täisteranisujahust röstsai viil (või lihtsalt tavaline) ja keeda muna. Ongi kõik! Leib annab kiudaineid ja muna valku. Kui lapsele meeldib, võid muna väikesteks tükkideks lõigata ja leivale panna. Või võid teha munasalatit ja seda leivaga serveerida.

Väike idee: lastele toidu serveerimisel on väga oluline see kaunilt serveerida. Kui kasutate värvilisi köögivilju ja puuvilju ning lõikate toidu erinevateks kujudeks (nt täheks või südameks), suureneb nende huvi söömise vastu veelgi. Neid suupisteid saate koos lapsega valmistada. Siis nad mitte ainult ei naudi oma valmistatud toitu, vaid saavad ka head teadmised toidu kohta.

Millised on siis kõige olulisemad asjad, mida peame meeles pidama? (Kaasavõetav sõnum)

Suupiste, mida lapsele annate, ei tohiks olla lihtsalt nälja kustutamiseks. See peaks pakkuma toitaineid, mida ta vajab terviseks ja kasvuks. Kui me neid asju meeles peame, on see väga lihtne.

• Lihtsamalt öeldes on parim viis oma koera toitmiseks kombineerida kiudainerikast ja valgurikast toitu. See on kuldne reegel.
• Puuviljad, köögiviljad ja täisteratooted on head näited kiudainerikkatest toitudest. Lisage neid regulaarselt oma lapse toidusedelisse.
• Valku pakuvad sellised asjad nagu munad, piimatooted, pähklid, maapähklivõi (kui sul pole allergiat), liha ja kala.
• Teie lapse tervisele on väga hea vähendada poest ostetud toitude hulka, mis sisaldavad palju suhkrut, rasva, kunstlikke lõhna- ja maitseaineid ning värvaineid. Selle asemel andke neile lihtsaid ja tervislikke omatehtud toite, nagu need.
• Kui valmistate koos lapsega selliseid tervislikke suupisteid, aitab see tal arendada head suhtumist toitu ja proovida uusi maitseid.

Seega proovige oma pisikesele tervislikke suupisteid valmistada nende tänaste lihtsate meetodite abil. Pole suuremat rõõmu kui näha oma last terve ja õnnelikuna, eks? Kui teil on selle kohta lisaküsimusi, võite küsida oma perearstilt või toitumisspetsialistilt.

Lastetoit , tervislikud suupisted, toitumine, kiudained, valgud, lastetoit, kvaliteettoit