Meil kõigil on vananedes väike hirm mälukaotuse ja asjade unustamise ees, eks? Vahel mõtleme: "Oh, kas ma jään Alzheimeri tõvega?" Aga kas teadsite, et toit, mida me sööme, saab kontrollida meie aju vananemist ja kaitsta meid selliste haiguste eest? Täna räägime supertoidust, mis on spetsiaalselt aju tervisele ja mida on uuringud tõestanud. Seda nimetatakse MIND dieediks.
Mis on MIND dieet? Kuidas see toimib?
Lihtsamalt öeldes on nimi MIND lühend sõnadest „Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay” (Vahemere-DASH sekkumine neurodegeneratiivse viivituse korral). Kuigi nimi võib tunduda keeruline, on lugu väga lihtne. See on dieediplaan, mis ühendab endas parima nii DASH-dieedist, mis aitab kontrolli all hoida kõrget
vererõhku , kui ka Vahemere dieedist, mis on väga hea südamele ja eriti hea ajule. Selle dieedi peamine eesmärk
ei ole kaalu langetamine, vaid aju terve ja noorena hoidmine. See tähendab vananemisega kaasnevate ajurakkude kahjustuste edasilükkamist (neurodegeneratiivne viivitus). Selle meetodi puhul julgustatakse meid sööma võimalikult palju taimset toitu, st köögivilju, puuvilju, kaunvilju, teravilja ja pähkleid. Samuti öeldakse meile, et peaksime võimalikult palju piirama loomsete rasvade (küllastunud rasvade) ja lisatud suhkruga toitude rikkaid toite. See on väga paindlik dieet. Te ei pea iga asja jaoks kaloreid lugema. Piisab sellest, kui teate, mis on hea ja mida tuleks piirata.
Mõtle sellele kui aju treenimisele. Nii nagu me treenime , et hoida oma keha tervena, saame ka oma aju tervena hoida tervisliku toitumisega, nagu see siin.
Seega vaatame, milliseid toite süüa ja milliseid piirata.
MIND dieet soovitab peamiselt süüa rohkem kui 10 toidugruppi ja piirata 5 toidugruppi. Vaatame seda tabelist selgelt.
| 10 kategooriat, mida rohkem süüa | 5 kategooriat, mida tuleks piirata või peatada |
|---|
| Rohelised lehtköögiviljad (näiteks spinat, lehtkapsas, kapsas) – vähemalt 6 portsjonit nädalas. | Või ja margariin - vähem kui üks teelusikatäis päevas. (Kasutage oliiviõli asemel) |
| Kõik muud köögiviljad - vähemalt üks portsjon päevas. | Juust - harvemini kui üks kord nädalas. |
| Marjad (näiteks maasikad, mustikad) – vähemalt 2 portsjonit nädalas. | Punane liha (veise-, sea-, kitseliha) - vähem kui 3 portsjonit nädalas. |
| Pähklid (maapähklid, india pähklid, mandlid) - vähemalt 5 portsjonit nädalas. | Praetud toidud - harvemini kui üks kord nädalas (eriti kiirtoit) |
| Oliiviõli – kasutage seda peamise toiduõlina. | Maiustused ja kondiitritooted - vähem kui 4 portsjonit nädalas. |
| Täisteratooted (pruun riis, kaer, hirss) – vähemalt 3 portsjonit päevas. | |
| Kala (eriti rasvased kalad nagu lõhe, makrell ja heeringas) – vähemalt kord nädalas. | |
| Kaunviljad, näiteks oad, kikerherned, läätsed – vähemalt 4 portsjonit nädalas. | |
| Kana/linnuliha - vähemalt 2 portsjonit nädalas. | |
| Vein - üks klaas päevas (valikuline, võite selle vahele jätta). | |
Millised on MIND dieedi tegelikud eelised?
Selles dieedis soovitatud toidud on nagu aju jaoks oluliste toitainete aaretelaegas. Need on kiudainerikkad ja sisaldavad mitmeid toitaineid, mis mõjutavad otseselt aju tervist. Näiteks:
Kõik need toitained aitavad kaitsta ajurakke ja parandada ajutegevust. Uuringud on näidanud, et MIND dieet võib parandada aju tervist ja vähendada vanusega kaasnevate mäluga seotud haiguste, näiteks
Alzheimeri tõve ja
dementsuse riski.
Tegelikult väidavad mõned uuringud, et just selle dieedi järgimine võib aju vananemist edasi lükata umbes 7,5 aasta võrra ! Kujutage ette, kui suur see on.
Ühes ulatuslikus uuringus, milles osales ligi 1300 eakat täiskasvanut,
oli MIND-dieeti kõige rangemalt järginutel 53% madalam Alzheimeri tõve risk. Ja isegi neil, kes dieeti mõõdukamalt järgisid,
oli risk 35% madalam. See lihtsalt näitab, kui tõhus see on.
Seega, kas ma peaksin ka seda MIND dieeti järgima?
Olenemata sellest, kas kellelgi teie peres on Alzheimeri tõbi või muid mäluprobleeme, on MIND dieet väga tervislik dieet, mida igaüks saab järgida. Sellel on palju eeliseid mitte ainult aju, vaid ka südame ja keha üldise tervise jaoks. Seda on väga lihtne järgida. Sest te ei pea pidevalt mõtlema söödava toidu kalorsusele. Kõik, mida peate tegema, on harjuda valima töötlemata, looduslikke toite (täisväärtuslikke toite). Isegi väljas süües pole nende põhimõtete järgi toiduvalikute tegemine nii keeruline. Kuid pidage meeles,
et enne uue dieedi alustamist, eriti kui teil on muid haigusi, nagu diabeet või kõrge vererõhk, on tark rääkida oma perearsti või arstiga, keda te ravite.Ta oskab öelda, kas see sobib teie terviseseisundiga ja annab teile vajalikke juhiseid.
Kodune sõnum
- MIND dieet on spetsiaalne dieet, mis on loodud aju tervise kaitsmiseks ja vananemisega kaasnevate mäluprobleemide ennetamiseks, mitte ainult kaalulanguse eesmärgil.
- Siin eelistatakse taimseid ja tervislikke toite, nagu rohelised lehtköögiviljad, marjad, pähklid, täisteratooted, kala ja linnuliha.
- On väga oluline piirata punase liha, või, juustu, praetud toitude ja magusate toitude tarbimist nii palju kui võimalik.
- Uuringud on näidanud, et see dieet võib oluliselt vähendada Alzheimeri tõve tekkimise riski.
- Enne mis tahes uue dieedi alustamist on oluline konsulteerida arstiga, eriti kui teil on ka muid terviseprobleeme.
MIND Dieet, aju tervis, Alzheimeri tõbi, mälu, tervislik toitumine, dementsus, aju tervis
💬 Comments (0)
Ühtegi kommentaari pole veel postitatud. Lisage oma kommentaar siia esimest korda.
Lisage oma kommentaar