Kas arst ütles teile, et teie viimases vereproovis on kolesteroolitase veidi kõrge? On normaalne tunda kerget hirmu ja muret, kui see juhtub. Te võite mõelda: "Mida ma nüüd teen?" Aga hea uudis on see, et on
palju asju, mida me saame selle kontrollimiseks teha. Kõige olulisem neist on teha oma toitumises mõningaid muudatusi. Meie eesmärk peaks olema vähendada
LDL-kolesterooli (madala tihedusega lipoproteiinid), mis on organismile kahjulik, nn "halb" kolesterool. Seega räägime täna mõnest parimast dieediplaanist, mis on teaduslikult tõestatud ja aitavad teil oma tervist säilitada, süües samal ajal maitsvat toitu. Need ei ole ajutised asjad, vaid asjad, mida saab muuta tervisliku eluviisi osaks.
1. Vahemere dieet
See on väga populaarne dieet, mida
kardioloogid üle maailma sageli soovitavad. Nagu nimigi ütleb, on see traditsiooniline dieet, mida Vahemere-äärsete riikide (näiteks Kreeka ja Itaalia) inimesed on järginud sadu aastaid. See hõlmab peamiselt:
Selle meetodi suurim eelis on see, et see pole ajutine ja keeruline. Toit on maitsev ja saate seda oma maitse järgi muuta. Seetõttu on seda väga lihtne kogu elu järgida. Teaduslikud uuringud on tõestanud, et see dieet on südame tervisele väga kasulik.
2. Terapeutilised elustiili muutused (TLC dieet)
TLC dieet on kolmeosaline programm, mis hõlmab
dieeti, treeningut ja kaalujälgimist . On leitud, et kui teha kõiki kolme asja õigesti, saab halva kolesterooli (LDL) taset vähendada 20–30%. Selles programmis tuleb
transrasvadega hüvasti jätta. See tähendab selliseid asju nagu küpsetised, margariin ja fritüüritud kiirtoit. Ja
küllastunud rasvadega.Sa pead piirama söödavate toitude hulka (nt rasvane liha, peekon). Aga see ei tähenda, et pead loobuma maitsvatest toitudest. Näiteks võid minna üle tervislikumatele valikutele, näiteks peekoni asemel süüa tükikese taist sinki. Lühidalt, kui sa kogust kontrollid, võid aeg-ajalt süüa ka selliseid asju nagu pannkoogid ja maapähklivõi.
3. DASH-dieet kõrge vererõhu kontrollimiseks
DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension ehk hüpertensiooni peatamise toitumispõhimõtted) on väga lihtsalt järgitav kava, mille on heaks kiitnud isegi Ameerika Südameassotsiatsioon. Kuigi selle peamine eesmärk on kõrge vererõhu kontrollimine, on see väga tõhus ka kolesterooli alandamisel. Teine hea asi on see, et tulemusi on näha väga kiiresti. Ühes uuringus nägid seda meetodit järginud inimesed häid tulemusi juba kahe nädalaga. Selle meetodi puhul peate sööma rohkem:
- Teraviljad , puu- ja köögiviljad (nende kiudained aitavad oluliselt kolesterooli alandada)
- Lahja valk (nt madala rasvasisaldusega piimatooted, oad, läätsed, kala)
Samuti tuleb oluliselt vähendada
soola (naatriumi), kunstlikult lisatud suhkru, maiustuste ja punase liha tarbimist .
Mõnede peamiste toitumisharjumuste võrdlus
Kui mõelda nendele erinevatele toitumisharjumustele, võib olla veidi segaduses. Võib-olla mõtled: "Milline neist on minu jaoks parim?" Siin on kolme peamise meetodi lihtne võrdlus.
| Dieet | Mida rohkem süüa | Asjad, mida piirata |
|---|
| Vahemere | Puuviljad, köögiviljad, täisteratooted, kala, oliiviõli, pähklid | Töödeldud toidud, suhkur, punane liha |
| DASH | Puuviljad, köögiviljad, madala rasvasisaldusega piimatooted, tailihavalk, teraviljad | Sool, suhkur, rasvased toidud, punane liha |
| Taimetoitlane/vegan | Kõik taimsed toiduained: köögiviljad, puuviljad, teraviljad, kaunviljad, soja | Kõik loomsed saadused (liha, kala, piim, munad) |
5. Taimetoitlane või vegan toitumine
Need kaks taimset dieeti võivad õigete toiduainete valimisel teie kolesteroolitaset oluliselt parandada.
- Taimetoitlane : Ei söö üldse liha.
- Vegan: Ei söö loomseid saadusi. See tähendab lisaks lihale, kalale, munadele ja piimatoodetele ka mett.
Uuringud on näidanud, et taimetoitlastel on väiksem südamehaiguste ja kõrge vererõhu risk. See on tingitud asjaolust, et vähese või olematu loomse päritoluga dieedil on üldiselt madalam rasva, küllastunud rasva ja kolesterooli sisaldus.
Aga siin on viga, mida paljud inimesed teevad. Kui sööd palju praetud läätse vadasid, ulundu vadasid, saiu ja magusaid toite ainult seetõttu, et oled taimetoitlane, siis see ei alanda kolesterooli. Seepärast on nii oluline valida tervislikke taimseid toite, selle asemel et olla "rästtoidu taimetoitlane".
Samuti, kui lähete üle täielikult taimsele dieedile, on oluline veenduda, et saate kätte kõik vajalikud toitained, nagu
raud, B12-vitamiin, D-vitamiin ja kaltsium . Parim on sellest oma
arstiga rääkida.
Mõned edukamad dieedid
Lisaks eespool käsitletutele on veel mitmeid meetodeid.
Flexitaristlik dieet
See on paindlik taimetoit. See tähendab, et süüakse peamiselt taimset toitu, millele aeg-ajalt lisatakse väikeses koguses liha või kala. See on ka paljudele inimestele lihtne dieet, kuna see võimaldab neil oma toitumist vastavalt oma soovidele kohandada, nautides samal ajal taimetoitlase eeliseid.
Mayo kliiniku dieet
See on ka elustiiliplaan. See rõhutab selliseid toiduaineid nagu kiudainerikas kaer,
oomega-3-rasvhapete rikas kala, pähklid nagu kreeka pähklid ja mandlid ning oliiviõli, mis aitavad alandada kolesterooli. Treening ja toitumise kontroll on samuti olulised komponendid.
Dean Ornishi dieet
Sellel on mitu taset. Kõige äärmuslikum tase on väga madala rasvasisaldusega ja loomsete saaduste täielik vältimine. Uuringud on näidanud, et seda ranget dieeti järginud inimesed vähendasid kolesterooli umbes 30%. Pikaajaline järgimine võib aga paljudel inimestel olla keeruline. Sõltuvalt teie terviseeesmärkidest on selle dieedi raames ka leebemaid võimalusi.
Pea meeles, et mõned rasvatüübid on organismile hädavajalikud. "Head" rasvad , nagu kalaõli ja oomega-3-rasvhapped , on organismi nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalikud. Seega enne mis tahes dieedi alustamist räägi oma arstiga, et valida endale sobiv dieet.
Lõpuks võivad kolesterooli taset kontrolli all hoida ka kommertslikud kaalulangetusprogrammid, näiteks Weight Watchers ja Biggest Loser Diet. Jällegi on võtmetähtsusega tervislike toiduvalikute tegemine ja liikumine.
Kodune sõnum
- Kõrge kolesteroolitase ei ole probleem, vaid seisund , mida saab õige eluviisiga kontrolli all hoida .
- Ajutise "dieedi" asemel proovige omaks võtta tervislik toitumisharjumus kogu eluks.
- Tehke oma põhitoiduks värsked puuviljad, köögiviljad, täisteratooted, lahjad valgud (kala, kana) ja head õlid (oliiviõli, pähklid).
- Piira võimalikult palju töödeldud toitude, magustatud jookide, pagaritoodete ja rasvaste loomsete toitude tarbimist.
- Lisaks toitumise kontrollimisele on kolesterooli kontrolli all hoidmiseks oluline regulaarne treening .
- Enne oma toitumises suuremate muudatuste tegemist konsulteeri alati oma arstiga , et teada saada, mis on teie jaoks parim ja ohutum.
kolesterool, kolesterool, südamehaigused, dieet, dieediplaan, LDL-kolesterool, halb kolesterool, tervislik toit, kaalulangus, Vahemere dieet
💬 Comments (0)
Ühtegi kommentaari pole veel postitatud. Lisage oma kommentaar siia esimest korda.
Lisage oma kommentaar