Tsjintwurdich binne in protte minsken op syk nei ferskate "superfoods" of foardielige iten as se tinke oan har sûnens. Dat, ien fan 'e meast besprutsen iten ûnder in protte fan jimme, nettsjinsteande syn lytse grutte, is lijnsied. Jo hawwe dizze namme miskien ek heard. Mar hjoed litte wy prate oer hokker foardielen it echt bringt foar ús lichem, hoe't wy it brûke kinne, en wêr't wy foarsichtich mei moatte wêze. Simpelwei sein, lijnsied binne de siedden fan 'e lijnplant. Yn 'e lannen fan 'e Middellânske See-regio wurde se al tûzenen jierren brûkt as iten en medisinen. Tsjintwurdich binne se ferneamd as in plant-basearre iten ryk oan hertsûne Omega-3-fetsoeren. Mar net allinich dat, in protte oare fiedingsstoffen binne ferburgen yn dizze lytse siedden.
Wat binne de sûnensfoardielen fan lijnzaad foar ús lichem?
Lijnsied is net samar in sied. Se hawwe in protte sûnensfoardielen. Litte wy ris nei de wichtichste sjen.
1. Helpt by it behâld fan in sûne hertsûnens
Ien fan 'e wichtichste foardielen fan lijnsied is dat se goed binne foar it hert.
- Omega -3: Dizze binne ryk oan in soarte omega-3 neamd alfa-linoleensoer (ALA) . Undersyk hat oantoand dat dit helpt om it risiko op hertsykte te ferminderjen.
- Cholesterol ferleegje : D'r is goed bewiis dat lijnsied en lijnsiedoalje helpe om it nivo fan minne cholesterol ( LDL ) te ferminderjen.
- Kontrolearje hege bloeddruk: Guon stúdzjes litte sjen dat dizze kinne helpe om de bloeddruk yn in beskate mjitte te kontrolearjen.
Mar as jo in hege cholesterol of hege bloeddruk hawwe, is it, neist it iten fan lijnsied, essensjeel om de medisinen dy't jo dokter foarskreaun hat, krekt sa te nimmen as foarskreaun.
2. Kin it risiko op kanker ferminderje
Lynsied befettet in tige hege hoemannichte fan in ferbining neamd
lignanen . Se befetsje sawat 800 kear mear hjirfan as oare planten. Dizze lignanen binne fûn om it risiko op it ûntwikkeljen fan boarstkanker en prostaatkanker yn it bysûnder te ferminderjen. Undersyk hjirfan is noch oan 'e gong.
3. Hiel goed foar it spiisfertarringssysteem
- Ryk oan fezels:Lijnsied is in iten ryk oan oplosbere en ûnoplosbere fezels. Dit helpt om omstannichheden lykas constipaasje te foarkommen en de darmfunksje te regeljen.
- Fermindering fan cholesterolopname: Dizze fezels helpe ek de opname fan cholesterol yn it bloed te ferminderjen.
4. Helpt by it kontrolearjen fan bloedsûkernivo's
As jo
type 2-diabetes hawwe, kin it tafoegjen fan lijnsied oan jo dieet helpe om jo bloedsûkernivo's te kontrolearjen.
Mar hjir is in wichtich ding om te notearjen. As jo ynsuline of oare medisinen foar diabetes nimme,
moatte jo perfoarst mei jo dokter prate foardat jo lijnsied brûke. Dizze kinne ynteraksje hawwe mei jo medisinen.
5. In protte mear kwaliteiten...
Derneist helpe lijnsied it risiko op beroerte te ferminderjen en it lichem te foarsjen fan in ferskaat oan vitaminen en mineralen.
Wat binne de fiedingswearden fan lijnzaad?
Lijnzaad is as in lytse fiedingsbom, fol mei proteïne, vitaminen en mineralen. Litte wy ris sjen nei de fiedingswearden fan 4 itenstleppels (sawat 28 gram).
| Fiedingsstofseksje | Grutte |
|---|
| Kaloryen | 148 |
| Proteïne | 6 gram |
| Fet | 10 gram |
| Koalhydraten | 10 gram |
| Fezels | 8 gram |
| Sûker | 0 gram |
Derneist befettet it in protte weardefolle fiedingsstoffen lykas izer, kalium, folaat, magnesium en fosfor.
Hoe kinne jo lijnzaad brûke? Hoefolle moatte jo ite?
Om it measte út lijnsied te heljen, moatte jo witte hoe't jo se op 'e juste manier brûke moatte.
It wichtichste: ferpletterje de bonken!
It hielendal trochslikken fan lijnsied sil jo lichem net tastean om de fiedingsstoffen folslein op te nimmen. Dit komt om't de siedmantel tige sterk is. Dêrom
is it essensjeel om lijnsied goed te malen foardat jo se brûke. Jo kinne hjirfoar in lytse kofjemolen brûke. It is it bêste om allinich de hoemannichte te malen dy't jo foar de dei nedich binne.
Hoefolle is goed per dei?
Yn 't algemien is
1-2 itenstleppels gemalen lijnsied deis genôch foar in sûne folwoeksene. Lijnsiedoalje kin brûkt wurde yn in hoemannichte fan sawat in teeleppel deis. Dit is lykwols allinich in algemiene oanbefelling. It is it bêste om jo dokter te freegjen oer de hoemannichte dy't foar jo geskikt is, ôfhinklik fan jo sûnenstastân.
Hoe kinne jo it tafoegje oan iten?
- Foegje in itenstleppel ta oan jo moarnspap of smoothie.
- Strooi oer yoghurt of salade.
- Foegje it ta oan it moalmingsel by it meitsjen fan dingen lykas brea, gebak en muffins.
- Lynsied oalje kin brûkt wurde yn saladedressings. Mar net djipfrituurje of koekje mei lynsied oalje op hege temperatueren, om't it in heul leech rookpunt hat, wat betsjut dat it fluch ferbaarnt.
Dingen om bewust fan te wêzen en side-effekten by it iten fan lijnsied
Hoewol lijnsied foardielich is, lykas alles oars, binne d'r in pear dingen om foarsichtich mei te wêzen by it brûken dêrfan.
Tink derom, tefolle fan wat dan ek is net goed. Ek kin lijnsied foar guon minsken net geskikt wêze.
| Risikotype | Dingen om te beskôgjen |
|---|
| Side-effekten | It hege fezelgehalte kin by guon minsken in opgeblazen gefoel, flatulinsje, magekrampen of diarree feroarsaakje. Tefolle nimme sûnder genôch wetter te drinken kin constipaasje of, yn seldsume gefallen, darmblokkade feroarsaakje. |
| Ynteraksjes mei medisinen | As jo medisinen nimme (bygelyks bloedferdunners, diabetes, cholesterol, medisinen foar hege bloeddruk, hormoantherapy, anticonceptiepillen), soargje derfoar dat jo mei jo dokter prate foardat jo lijnsied brûke. Lijnsied kin de opname fan medisinen bemuoie. Dêrom is it it bêste om lijnsied 1-2 oeren nei it nimmen fan medisinen yn te nimmen. |
| Spesjale risiko's | Ite nea rau of ûnryp lijnsied, om't se giftich wêze kinne. Minsken mei hormoangefoelige omstannichheden lykas diabetes, bipolare steuring, hege triglyceridenivo's, bloedingsstoornissen, prostaatkanker, sykte fan Crohn, endometriose, PCOS, ensfh. moatte dizze net brûke sûnder in dokter te rieplachtsjen. |
| Swangere memmen en bern | Lijnsied wurdt net oanrikkemandearre foar swangere of boarstfiedende memmen en jonge bern, om't der noch net genôch bewiis is om syn feiligens te stypjen. |
Berjocht foar thús
- Lijnsied is in tige fiedend en sûn iten, mar it moat allinich brûkt wurde as ûnderdiel fan in lykwichtich dieet.
- Foar de bêste resultaten, soargje derfoar dat jo lijnzaad maalje foardat jo se ite.
- As jo foar it earst begjinne, begjin mei in lytse hoemannichte, lykas in teeleppel deis, en ferheegje stadichoan nei in itenstleppel.
- It wichtichste: As jo in medyske tastân hawwe, of as jo alle dagen medisinen nimme, rieplachtsje dan jo dokter foardat jo lijnsied tafoegje oan jo dieet.
- Ite noait rau of ûnryp lijnsied.
Lynsied, Lynsied, Foardielen fan lynsied, Hoe lynsied te iten, Omega-3, Cholesterol, Diabetes
💬 Comments (0)
Der binne noch gjin reaksjes pleatst. Foegje jo reaksje hjir foar it earst ta.
Foegje jo opmerking ta