Má tá Diaibéiteas Mellitus ort, tá a fhios agam cé chomh buartha is atá tú faoi bhia, deoch agus aclaíocht. Idir an dá linn, uaireanta cloisimid scéalta ar nós, 'Tá an leigheas sin go maith, tá sé go maith an t-uisce ón gcrann seo a ól.' Bhuel, rud a chloisimid i gcónaí, agus fiú inár dtithe, a úsáidtear mar leigheas ar diaibéiteas, tugtar 'Karawila' air. Samhlaigh do mháthair ag déanamh sambol kaarawila ar maidin agus ag rá leat, "Ith seo, a mhic/iníon, tá sé go maith don siúcra." Nó deir cara, "Rialaigh mé mo shiúcra trí shú kaarawila a ól." Mar sin, cad é an fhírinne sa scéal seo? Cé chomh maith is atá kaarawila do dhiaibéiteas? Labhraimis faoi inniu.
Feicfimid ar dtús, cad é an gourd seo?
Is glasra an-choitianta é an gourd searbh san Áise, i Meiriceá Theas, san India, agus i gcodanna áirithe den Afraic. Inár dtír féin, is rud é an gourd searbh a bhfuil aithne agus itheann go leor daoine air. Cé go bhfuil cuma agus blas cúcamar air, tá blas searbh láidir air, mar a thugann an t-ainm le fios. Ach tá go leor maitheasa i bhfolach taobh thiar den bhlas searbh seo. Is glasra é an gourd searbh atá saibhir i vitimín A, vitimín C, agus béite-carotéin. Tá mianraí cosúil le hiarann agus potaisiam ann freisin. Inár leigheas traidisiúnta, úsáideadh torthaí agus síolta an gourd searbh mar chóireáil do go leor galair ar nós diaibéiteas, galair craicinn, asma, agus fadhbanna boilg. Tá go leor ainmneacha eile ar an gourd searbh. Tugann daoine áirithe air:
- Gourd searbh
- piorra balsam
- Karela - Tá an t-ainm seo an-cháiliúil san India.
Cén tionchar a bhíonn ag gourd searbh ar dhiaibéiteas?
Seo an rud tábhachtach. Fuarthas amach
go n-oibríonn roinnt ceimiceán i ngearr searbh cosúil leis an hormón inslin inár gcorp. Cuidíonn sé seo le leibhéil siúcra fola a ísliú. Go simplí, seo an rud a tharlaíonn: 1.
Siúcra a fháil isteach i gcealla: Cuidíonn na comhpháirteanna i ngearr searbh leis an siúcra (glúcós) inár bhfuil a thógáil agus é a sheoladh isteach i gcealla an choirp. Tá sé cosúil le doirse na gcealla a oscailt do shiúcra. 2.
Siúcra a stóráil: Cuidíonn siad seo freisin leis an siúcra atá tagtha isteach sna cealla inár n-ae, sna matáin agus sa saill a stóráil. 3.
Táirgeadh siúcra nua a stopadh: Tugann roinnt taighde le fios gur féidir le ngearr searbh cosc a chur ar na cothaithigh atá stóráilte sa chorp a thiontú ar ais ina siúcra agus a chur leis an fhuil.
Léirigh roinnt staidéir gur féidir le mealbhacán searbh leibhéil siúcra fola agus torthaí tástála A1c, a thomhaiseann meánleibhéil siúcra fola le trí mhí anuas, a laghdú i ndaoine le diaibéiteas cineál 2. Mar sin féin, níor léirigh staidéir eile torthaí chomh maith sin. Dá bhrí sin, tá taighde fós ar siúl ar an ábhar seo.
É sin ráite, ní ionadach ar chógas diaibéiteas é an gourd searbh. Mar sin féin, d'fhéadfadh sé a bheith tairbheach é a úsáid mar chuid d'aiste bia cothrom, tar éis dul i gcomhairle le do dhochtúir.
Conas gourd searbh a úsáid?
Tá roinnt bealaí ann chun gourd searbh a úsáid.
- Mar ghlasra úr: Tá neart acu inár siopaí agus inár margaí. Tar éis iad a thabhairt abhaile, is féidir leat na síolta a bhaint agus iad a sáithiú in uisce salainn ar feadh tamaill chun an blas searbh a laghdú. Ansin is féidir leat sambols a dhéanamh, iad a chócaráil in ola, nó iad a chur le glasraí eile chun curaí a dhéanamh.
- Mar Fhorlíonadh: Tá gourd searbh ar fáil i bhfoirm capsúl freisin. Mar sin féin, níl dóthain taighde ann chun a rá cé mhéad díobh seo atá sábháilte a ghlacadh. Braitheann sé ar go leor fachtóirí, amhail d'aois agus do riocht sláinte. Dá bhrí sin, ná húsáid na forlíonta seo riamh gan dul i gcomhairle le dochtúir.
- Mar tae: Is féidir leat torthaí, bláthanna nó síolta triomaithe searbha a ól mar tae freisin. Tá málaí tae searbha ar fáil ar an margadh fiú.
Fo-iarsmaí agus rudaí le bheith ar an eolas fúthu
Cé gur táirge nádúrtha é an gourd searbh, níl sé go maith do gach duine, an t-am ar fad. Tá roinnt fo-iarsmaí agus rioscaí ann. Tá sé an-tábhachtach a bheith ar an eolas faoi seo.
| Fachtóir riosca/fo-iarmhairt | Cur síos agus cad is gá duit a dhéanamh |
|---|
| Fo-iarsmaí coitianta | D’fhéadfadh suaitheadh boilg, buinneach, agus tinneas cinn tarlú. Go ginearálta, is sábháilte do fhormhór na ndaoine é a ghlacadh mar bhia ar feadh tréimhse ghearr ama (níos lú ná 3 mhí). |
| Ag glacadh le cógas diaibéiteas | Tá sé seo an-tábhachtach! Má tá tú ag glacadh cógais le haghaidh diaibéiteas, is féidir le mealbhacán searbh (go háirithe mar fhorlíonadh) do leibhéil siúcra fola a ísliú (hipiglicemia) . Is riocht contúirteach é seo. Labhair le do dhochtúir agus seiceáil do leibhéil siúcra fola go rialta. |
| Máithreacha torracha agus máithreacha atá ag cothú cíche | B’fhéidir nach mbeadh sé sábháilte gourd searbh a ghlacadh mar fhorlíonadh le linn toirchis nó agus tú ag beathú cíche. Téigh i gcomhairle le do dhochtúir faoi fiú méideanna beaga de mar bhia le linn an ama seo. |
| Roimh an obráid | Ós rud é go mbíonn tionchar ag mealbhacán searbh ar leibhéil siúcra fola, is féidir leis fadhbanna a chruthú le linn agus i ndiaidh obráide. Stop ag úsáid mealbhacán searbh (go háirithe forlíonta) dhá sheachtain ar a laghad roimh obráid sceidealaithe. |
| Daoine a bhfuil easnamh G6PD orthu | Má tá riocht géiniteach ort ar a dtugtar easnamh G6PD, seachain gourd searbh a ithe. Is féidir le síolta gourd searbh a ithe go háirithe riocht ar a dtugtar "favism" a chur faoi deara. Is féidir leis seo comharthaí tromchúiseacha amhail tinneas cinn, fiabhras, crampaí boilg, agus cóma a chur faoi deara. |
Rabhadh: Má bhíonn duine tinn go dona tar éis dó/di gourd searbh nó aon rud eile a ithe, tabhair chuig an Roinn Éigeandála (ETU) is gaire don ospidéal láithreach é/í. Má tá amhras ann go bhfuil nimhiú ann , glaoigh ar an Ionad Náisiúnta Faisnéise Nimhe in Ospidéal Náisiúnta Colombo le haghaidh comhairle.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Tá roinnt fianaise ann go bhfuil comhdhúile i mealbhacán searbh ar féidir leo leibhéil siúcra fola a ísliú, ach tá sé seo fós i gcéim an taighde.
- Ní hionadú é an gourd searbh ar chógas diaibéiteas atá forordaithe ag do dhochtúir. Ná stop do chógas riamh agus ná húsáid an gourd searbh leis féin.
- Is dea-smaoineamh é gourd searbh a chur le do réim bia cothrom , ach bí cinnte labhairt le do dhochtúir sula nglacann tú gourd searbh mar fhorlíonadh .
- Má tá tú ag glacadh cógais le haghaidh diaibéiteas, má tá tú ag iompar clainne, nó má tá tú ag ullmhú le haghaidh obráide, bí an-chúramach agus tú ag ithe gourd searbh.
- Sa deireadh thiar, is ciallmhar comhairle a lorg i gcónaí ó do dhochtúir féin, atá eolach ar do riocht sláinte, seachas brath ar ráitis chun do chinntí cóireála féin a dhéanamh.
Mealbhacán searbh, diaibéiteas, leibhéal siúcra fola, siúcra fola, mealbhacán searbh, diaibéiteas, karela, bia do dhiaibéiteas, luibhe, cothú
💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis