⚡ Interactive Clinical Tool
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Cén fáth a bhfuil saill ag teastáil dár gcorp i ndáiríre?
Díreach cosúil le carbaihiodráití agus próitéin, is cuid riachtanach dár n-aiste bia cothrom iad saillte. Feicfimid cén fáth.- Foinse mhór fuinnimh: Is foinse shaibhir fuinnimh í an saill . Smaoinigh, ní sholáthraíonn aon ghram amháin de charbaihiodráití agus próitéin ach 4 chileacalraí fuinnimh dúinn. Ach soláthraíonn aon ghram amháin saille 9 gcileacalraí fuinnimh.
- Cuidíonn sé le vitimíní a ionsú: Tá saill riachtanach dár gcorp chun vitimíní intuaslagtha i saill cosúil le vitimíní A , D, E, agus K a ionsú i gceart. Is cuma cé mhéad a ghlacann tú, ní bheidh na vitimíní seo chomh héifeachtach mura bhfuil dóthain saille i do chorp.
- Soláthraíonn sé aigéid shailleacha riachtanacha: Tá aigéid shailleacha ann nach féidir lenár gcorp a tháirgeadh leis féin, ach atá riachtanach le haghaidh maireachtála. Ní fhaighimid iad seo ach ón mbia a itheann muid.
Cad iad na cineálacha saillte? Aithnímis saillte 'maith' agus 'olc'
Go simplí, is féidir saillte a roinnt ina dhá phríomhchineál. Is iad seo 'saillte maithe' agus 'saillte dona'. Tabharfaidh an tábla seo dea-thuairim duit faoi seo.| Cineál saille | Dúlra agus tionchar ar shláinte |
|---|---|
| Saill 'Maith' - Saill Neamhsháithithe | Is leachta iad seo ag teocht an tseomra (e.g. ola glasraí). Tá siad an-mhaith don chroí. Laghdaíonn siad leibhéal an drochcolaistéaróil san fhuil, rud a laghdaíonn an baol galair amhail galar croí agus stróc. Tá dhá chineál acu ann: monai-neamhsháithithe agus il-neamhsháithithe. |
| Saill 'Droch' - Saill Sáithithe | Bíonn siad seo soladach ag teocht an tseomra (e.g. im, ola cnó cócó). Tá siad flúirseach i mbianna ainmhithe (feoil, cáis). Is féidir le barraíocht díobh leibhéal an droch-colaistéaróil (LDL) sa chorp a mhéadú agus an baol galar croí a mhéadú. |
| Saill 'an-dona' - Saill thras | Seo an cineál saille is contúirtí. Is minic a fhaightear an saill shaorga seo (trí hidriginiú) i mbianna bácáilte, i mairgairín agus i mbianna próiseáilte. Méadaíonn sé an colaistéaról olc (LDL) agus íslíonn sé an colaistéaról maith (HDL). Méadaíonn sé seo an baol galar croí, stróc agus diaibéiteas. |
Mar sin, an dtuigeann tú? Ní gá dúinn stop a chur go hiomlán le saill a ithe. Is é an rud is tábhachtaí ná saillte dona (saillte sáithithe agus tras) a laghdú agus saillte maithe (saillte neamhsháithithe) a chur lenár n-aiste bia ina ionad.
✨ Clinical nutrition
Verified Partner
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →Cén cineál bianna ina bhfuil saill il-neamhsháithithe (PUFA)?
Ceart go leor, anois déanaimis breathnú níos géire ar laoch ár scéil, Saill Il-neamhsháithithe. Tá siad seo roinnte ina dhá phríomhchineál. Is iad Omega-3 agus Omega-6 . Tá an dá cheann riachtanach dár gcorp. Seo roinnt bealaí chun iad a chur lenár n-aiste bia laethúil.| Bianna atá saibhir in Omega-3 | Bianna atá saibhir in Omega-6 |
|---|---|
|
|
Buntáistí a bhaineann le Saill Il-neamhsháithithe dár gcorp
Cuidíonn na saillte maithe seo lenár gcorp ar bhealaí éagsúla.- Cuidíonn sé le leibhéal an droch-colaistéaróil ( LDL ) i do chuid fola a laghdú .
- Laghdaíonn sé an baol taiscí saille agus bacainní i soithigh fola .
- Laghdaítear an baol galar croí agus stróc go suntasach.
- Cuidíonn sé le fás agus cothabháil cealla inár gcorp.
- An-tábhachtach d'fhorbairt agus d'fheidhm na hinchinne .
- Rialaíonn sé brú fola agus feabhsaíonn sé sláinte an chroí.
- Méadaíonn vitimíní intuaslagtha i saill cosúil le vitimín E cumas an choirp iad a ionsú.
Cé mhéad atá go maith dúinn?
Tá an cineál saille a itheann tú chomh tábhachtach leis an méid. Molann dochtúirí thart ar 225 gram (8 unsa) de bhia mara éagsúil a ithe in aghaidh na seachtaine. Is dea-smaoineamh freisin thart ar 3 spúnóg bhoird d’olaí glasraí sláintiúla, amhail ola olóige agus ola canola, a chur leis an lóistín in aghaidh an lae. Is é an rud is tábhachtaí ná na lipéid a léamh ar na bianna agus na sneaiceanna a cheannaíonn tú sa siopa. Féach ar na cineálacha saille atá iontu, go háirithe saill sháithithe agus saill thras. Roghnaigh bianna atá íseal i saill sháithithe agus ard i saill neamhsháithithe.Má tá aon cheist agat faoi seo, go háirithe má tá riochtaí leighis eile ort (amhail diaibéiteas nó brú fola ard), labhair le do dhochtúir teaghlaigh . Beidh sé nó sí in ann an chomhairle is fearr a thabhairt duit maidir le do riocht sláinte.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Ní drochrud é gach rud a deir 'saill'. Is iad na saillte il-neamhsháithithe agus na saillte monai-neamhsháithithe na 'saillte maithe' atá go maith dár gcorp agus dár gcroí.
- Ní féidir lenár gcorp na saillte maithe seo a dhéanamh leo féin, mar sin ní mór dúinn iad a fháil ó bhianna cosúil le hiasc olúil, cnónna gallchnó), agus olaí a dhéantar as cnónna (ola olóige).
- Laghdaigh na 'saillte dona' (saillte sáithithe agus tras-saillte) a fhaightear in earraí bácáilte, i mbianna próiseáilte agus i saillte ainmhithe a oiread agus is féidir.
- Laghdaíonn saillte maithe colaistéaról olc, laghdaíonn siad an baol galar croí, agus cuidíonn siad le feidhm na hinchinne.
- Téigh i gcomhairle le do dhochtúir i gcónaí chun an chomhairle is fearr a fháil faoi do aiste bia.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.