Tamén experimentas molestias ao beber leite? Coñece esta alerxia ao leite!

Sentes incomodidade ou incomodidade ao beber leite ou comer alimentos que conteñen leite? Ás veces tes dificultades para respirar, náuseas ou tes problemas de estómago? Se é así, pode que teñas alerxia ao leite. Medicalmente chámaselle "( alerxia ao leite )". Esta é unha condición que pode ocorrer tanto en nenos pequenos como en adultos. Entón, non é moi triste experimentar algo así? Pero non te preocupes, hoxe imos descubrir máis sobre isto.

Que é a alerxia ao leite?

En poucas palabras, unha alerxia ao leite prodúcese cando o noso sistema inmunitario , o propio "exército" do noso corpo que nos protexe das enfermidades , reacciona de forma inapropiada a certas proteínas do leite. Pensa nisto deste xeito: cando bebes leite ou comes un alimento que contén leite, o teu corpo pensa que estas proteínas do leite son un grupo de "invasores" nocivos e perigosos. Entón, o noso sistema inmunitario entra en acción e comeza a loitar contra estes "invasores". É entón cando se produce unha reacción alérxica . Entendes o que está a suceder?

O leite é, de feito, un dos alimentos aos que a xente é máis alérxica en todo o mundo. Pero hai boas novas. Aínda que algúns nenos pequenos teñen esta alerxia ao leite, hai unha boa probabilidade de que desapareza por si soa a medida que medren un pouco, é dicir, a medida que medran. Iso é un pequeno alivio, non si?

Que lle ocorre ao corpo cando tes alerxia ao leite?

Unha persoa con alerxia ao leite en realidade está a reaccionar a unha ou máis proteínas do leite. Algunhas persoas son alérxicas á proteína do leite chamada caseína. Outras son alérxicas á proteína do leite chamada soro de leite. Aínda que é raro, algunhas persoas poden ser alérxicas a ambas as proteínas.

Agora, cando alguén coma ti come ou bebe algo que contén estas proteínas, o seu corpo libera varias substancias químicas como a " histamina ". Cando se liberan estas substancias químicas, aparecen os diversos síntomas dos que falamos antes. Aquí tes algunhas cousas que poden ocorrer:

• Sibilancias
• Dificultade repentina para respirar
• Unha tose persistente
• Rouqueira, cambio na voz
• Sensación de que a gorxa está apertada, coma se algo estivese atascado nela
• Ter unha forte dor de estómago
• Vómitos
• Diarrea , que significa evacuación intestinal
• Ollos vermellos, con comezón, lagrimeo e inchados
• Unha erupción repentina na pel, chámase "urticaria"
• Inchazo en varias partes do corpo
• Unha baixada repentina da presión arterial, sensación de mareos e mesmo posible perda de consciencia.

As reaccións alérxicas ao leite poden variar dunha persoa a outra e mesmo dunha persoa a outra. Algunhas reaccións son moi leves e poden causar só unha pequena erupción cutánea. Non obstante, é importante lembrar que o feito de ter unha reacción leve a próxima vez que teña unha reacción pode ser moi grave e mesmo potencialmente mortal. Polo tanto, non o tomes á broma.

A reacción máis grave: anafilaxia

A alerxia ao leite pode ás veces causar unha reacción moi grave e potencialmente mortal chamada "anafilaxe". Esta "(anafilaxe)" pode comezar cos mesmos síntomas que unha alerxia normal, pero a afección pode agravarse moi rapidamente, en poucos minutos. Pode que non poidas respirar, podes perder a consciencia. Pode afectar máis dunha zona do corpo, varios sistemas. Se isto non se trata inmediatamente, sen demora, pode ser potencialmente mortal. É dicir, isto é moi perigoso, non si?

"Moita xente confunde a alerxia ao leite coa "intolerancia á lactosa". Isto débese a que ambas poden causar síntomas como malestar estomacal e diarrea. Pero lembrade que a "intolerancia á lactosa" é simplemente unha condición na que o noso corpo ten dificultades para dixerir a lactosa, o azucre que se atopa no leite. Pode causar malestar estomacal, pero non supón unha ameaza para a vida. Non obstante, a "alerxia ao leite" pode ser moito máis grave e está relacionada co sistema inmunitario."

Como determinar con precisión se tes alerxia ao leite?

Se tes síntomas semellantes ao beber leite ou comer produtos lácteos e sospeitas que tes unha alerxia ao leite, é probable que o teu médico de cabeceira te derive a un alergólogo para que che faga máis probas. Alí, farache preguntas como:

• Con que frecuencia ocorre unha reacción coma esta?
• Canto tempo adoita tardar en aparecer os síntomas despois de inxerir un alimento?
• Tamén preguntan se alguén máis na familia ten alerxias coma esta ou afeccións como eccemas ou asma.

Entón, o médico especialista pode facerche unha "proba cutánea". Isto implica colocar unha cantidade moi pequena de proteína do leite na superficie da túa pel, como no brazo ou nas costas, e facer un pequeno rabuño ou pinchar cunha agulla. Despois, agardan uns 15-20 minutos para ver se a zona se pon vermella, se incha un pouco como a picadura dun mosquito e ten o aspecto dunha vergadura. Se é así, iso podería significar que tes unha alerxia ao leite. Entendes como facelo?

Pediráselle que deixe de tomar certos medicamentos, como os antihistamínicos de venda libre (como a piridina), de 5 a 7 días antes da proba cutánea. Estes medicamentos poden afectar os resultados da proba e pode que non identifiquen con precisión a súa afección. Polo tanto, é importante que pregunte na consulta do seu alergólogo que medicamentos debe deixar de tomar e durante canto tempo.

Tamén poden facer unha "análise de sangue". Tomarán unha pequena mostra de sangue e enviarana a un laboratorio para a súa análise. Alí, comprobarán se tes anticorpos específicos chamados "anticorpos IgE" no sangue contra o leite. Se tes suficientes destes "anticorpos IgE" no sangue, hai unha alta probabilidade de que sexas alérxico ao leite.

Non obstante, se os resultados desta proba cutánea e da análise de sangue non son claros, ás veces o alergólogo pode facer algo chamado "desafío alimentario". Isto faise con moito coidado, nun ambiente hospitalario. Neste caso, baixo a supervisión total dun médico, adminístranselle gradualmente cantidades crecentes de leite para beber, e este vixía con moita atención se aparecen síntomas.

Como tratar unha alerxia ao leite?

Se che diagnosticaron alerxia ao leite, é fundamental levar sempre contigo dúas doses de epinefrina, vaias onde vaias. Trátase dun medicamento que salva vidas e que se pode usar en caso de reacción alérxica grave (como a anafilaxia). A epinefrina é un medicamento que debe recetar un médico. Vén nun pequeno dispositivo portátil tipo bolígrafo (un autoinxector). É moi doado de usar. O teu médico ensinarache como usalo. Leva sempre contigo dúas doses, de xeito que se unha non funciona, poidas usar unha segunda en cuestión de segundos/minutos.

O teu médico tamén pode redactar un «Plan de acción ante a alerxia». Isto axudarache a prepararte para unha reacción alérxica, recoñecer os síntomas rapidamente cando se producen e saber exactamente que facer. Comparte este plan con calquera persoa que coñezas, como a túa familia, profesores da escola, compañeiros de traballo e adestradores deportivos. Tamén podes considerar levar unha «pulseira ou un colar de alerta médica» que diga algo sobre a túa alerxia. Isto pode axudarche nunha emerxencia.

Cada segundo conta nunha reacción alérxica. Se comezas a experimentar síntomas alérxicos graves, como dificultade para respirar ou sensación de opresión na gorxa, usa epinefrina inmediatamente sen demora. Ademais, se os teus síntomas aparecen en dous sistemas corporais diferentes ao mesmo tempo, por exemplo, erupcións cutáneas e vómitos, usa epinefrina inmediatamente. Entón , chama a 1990 Suwaseriya inmediatamente ou vai a urxencias dun hospital canto antes. Definitivamente debes permanecer baixo supervisión médica durante varias horas, porque ás veces pode producirse unha segunda onda de síntomas graves (unha "reacción bifásica") unhas horas despois, mesmo se o peor parece que pasou.

Que debo facer para manterme seguro se teño alerxia ao leite?

Esta é a parte máis importante. Se tes alerxia ao leite, non debes comer nin beber nada que conteña leite ou proteínas do leite de ningún xeito. Isto é algo que debes seguir moi estritamente.

Evitar os lácteos non é tan sinxelo como quitar o queixo do bocadillo. Deberías ler as etiquetas de todos os alimentos e bebidas que compres na tenda con moito coidado, sen dicir nada. Non comas nada do que non esteas seguro ou do que non coñezas os ingredientes. Nin sequera penses: "Está ben comer un pouco".

O leite e as proteínas do leite pódense atopar nos alimentos en lugares inesperados. Por exemplo, en carnes conservadas (como salchichas e albóndegas), aderezos para ensaladas, produtos de panadería (pan, bolos, galletas), chocolate e algunhas galletas salgadas. Mesmo se están etiquetados como "non lácteos", aínda poden conter cantidades residuais de proteína do leite. Polo tanto, sempre comproba a lista de ingredientes.

Aínda que a etiqueta non diga directamente "contén leite", hai outra cousa coa que debes ter moito coidado. É o risco de "contaminación cruzada". Esta "contaminación cruzada" prodúcese cando un alimento ao que non es alérxico entra en contacto cun alimento ao que si es alérxico, neste caso, o leite, sen que o saibas. Imaxina, se unha fábrica de alimentos usa a mesma máquina e o mesmo equipo para elaborar un alimento que contén leite e un alimento que non contén leite, entón as partículas de proteína do leite poden entrar no alimento non lácteo.

Algunhas empresas alimentarias inclúen algún tipo de advertencia nas súas etiquetas sobre este risco de contaminación cruzada. Por exemplo, poden dicir algo como: "Pode conter leite", "Procesado nunhas instalacións que tamén procesan leite" ou "Fabricado en equipos que tamén se usan para o leite". Deberías evitar por completo os produtos con estas advertencias. Non obstante, non todas as empresas están obrigadas por lei a incluír estas advertencias nas súas etiquetas. Polo tanto, se tes algunha dúbida, o mellor é contactar coa empresa (por teléfono ou correo electrónico) e preguntar se o produto ten risco de contaminación cruzada co leite. Ás veces podes atopar esta información no sitio web da empresa.

Cando comes fóra, xa sexa nun restaurante ou na casa dun amigo, existe o risco de "contaminación cruzada". Se usas as mesmas táboas de cortar, coitelos, culleres ou a mesma tixola para preparar diferentes pratos, poderías introducir alérxenos na comida.

Cando esteas fóra, pregunta que contén exactamente a comida que planeas comer. Ademais, infórmate de como se prepara. Para a maioría da xente, é mellor traer comida segura da casa sempre que sexa posible ou comer na casa antes de saír. Se a xente á que vas, xa sexa na casa dos teus amigos ou comendo contigo, non sabe da túa alerxia, avísalles con antelación para que che poidan preparar a comida ou ten coidado. Se os teus amigos comen alimentos que conteñen leite ao que es alérxico, non compartas bebidas nin utensilios para comer (culleres, garfos, pratos) con eles, e nin sequera probes un bocado da súa comida.

Vivir cunha alerxia ao leite pode levar algún tempo. Non é doado. Pero se tes moito coidado co que comes e bebes, e tes sempre á man dúas doses de epinefrina en caso de reacción alérxica, podes vivir coa túa alerxia sen medo e dun xeito seguro.

Entón, cales son as cousas máis importantes que deberiamos sacar para a casa desta historia?

Probablemente agora entendas que unha alerxia ao leite non é algo sinxelo, senón unha afección grave que ás veces pode ser potencialmente mortal. Así que ten en conta estas cousas, porque che protexerán:

• Evita completamente o leite e calquera cousa que conteña leite:Lea atentamente as etiquetas dos alimentos. Non coma alimentos sospeitosos se descoñeza os ingredientes. Nunca dea por sentado que "un pouco está ben".
• Ten sempre coidado coa contaminación cruzada: ten especial coidado ao comer fóra ou nas casas doutras persoas. Ten tamén coidado cos utensilios que usas na cociña.
• Leva sempre contigo dúas doses de autoinxector de epinefrina, vaias onde vaias: Saiba exactamente como usalo. Compróbeo regularmente para ver se caducou. Asegúrese de que vostede e os seus seres queridos coñezan o seu Plan de acción ante as alerxias.
• Se aparecen síntomas graves, actúe inmediatamente sen demora: use `(Epinefrina)` e consulte un médico de inmediato (acuda a un hospital).
• Non estás só nesta batalla: hai moitas outras persoas no mundo que viven con esta doenza. Fala co teu médico, un alergólogo e obtén a axuda, o asesoramento e o apoio que necesitas.

Agardamos que esta información che resultase útil. Se ti ou alguén que coñeces ten algún destes síntomas de alerxia ao leite, non te asustes e non demores en consultar un médico. Desexámosche unha rápida recuperación e unha vida plena de benestar!

Alerxia ao leite, Alerxia ao leite, Alerxia, Proteína do leite, Anafilaxia, Epinefrina, Alerxia alimentaria