Ikatu rehendu raʼe ‘ ñande rete ningo ácidoiterei , upévare naiporãi jaʼu koʼã tembiʼu’? Oĩ tapicha he’íva umi mba’e ha’éva so’o ha óvulo ombohetaveha ñande rete acidez, ha ha’eha heta mba’asy rapo. Ambue hendáicha ñahendu umi mba’e yva ha ka’avoicha iporãha ñande retepýpe, ha omboguejyha ñande rete acidez. Mba’épa pe añetegua térã nahániri ko tembiasakue. Ñañe’ẽmi ko mba’ére precisamente, simplemente.
Jahecha raẽ, mba épa ko ácido ha pH.
Ñamombe'u porãsérõ, pH ha'e peteĩ medida ohechaukáva mba'éichapa ácido térã alcalino peteĩ sustancia. Ha’e peteĩ escala 0 guive 14 peve.
- Peteĩ pH 7 ha’e neutro (yichaite).
- Pe pH sa'ive ramo 7 -gui , pe sustancia ha'e ácido, he'iséva ha'eha ácidoiterei (e.g., cal).
- Pe pH tuichavéramo 7 -gui , pe sustancia ha'e alcalina (e.g. habón).
Generalmente, peteĩ tembi’u oguerekóramo pH valor 4,6 guýpe , ja’e chupe ‘tembi’u ácido’. Umi microorganismo ndahaʼéi rupi fásilmente okakuaa koʼãichagua tembiʼúpe, ipukuvemi oñembyai hag̃ua.
Mba’éichapa oĩ pe equilibrio ácido-base ñande retepýpe.
Epensamína, ñande rete ningo peteĩ mákina hechapyrãitereíva. Ñande rete pH promedio, ko'ýte ñande ruguy, ha'e 7,4 rupi . Upéva he'ise ha'eha alcalino'imi. Ko nivel ha'e pe oñeikotevẽva opaite ñande rete rembiaporã, ko'ýte umi mba'e iñimportánteva ha'eháicha oxígeno jegueraha tuguy rupive, omba'apo porã haguã.
Pe iñimportánteva ha’e taha’e ha’éva mba’épa ja’u, ñande rete (ko’ýte umi riñón ha pulmón) omba’apo mbarete omantene haĝua ko nivel de pH 7,4 .
Péva he’ise hasyetereiha ñamoambue tuicha ñande ruguy pH umi mba’e ja’úva ha jay’úva rupive. Pe tete akóinte omantene equilibrio-pe.
Ha katu pe ácido opytáva ñande retepýpe tembi’u ja’u rire héra ‘Potencial Carga de Ácidos Renal’ (PRAL) . Oĩ tapicha oñeha’ãva omboguejy umi tembi’u ombohetáva acidez opensávo ko valor PRAL rehe.
| Tembi’u ombohetavéva ácido producción ñande retepýpe (valor PRAL yvate) . | Tembi’u omoheñóiva estado alcalino ñande retepýpe (oguerekóva valor PRAL michĩva) . |
|---|---|
| So’o pyahu ha oñemonguera va’ekue | Heta ka’avo (e.g. pepino, espinaca, remolacha) . |
| Huevo rehegua | Hetaichagua yva (e.g. avati, naranja, granada) . |
| Kumanda | Papa, papa dulce |
| Oĩichagua kesu | Soja, Tofu rehegua |
| Tembi’u juky ha juky | Aceite de oliva rehegua |
Mba’éichapa añetehápe oityvyro ñande rete umi tembi’u ácido.
Umi tembi’u ja’úva omoheñói haĝua peteĩ desequilibrio tuicháva ñande retepýpe ha ogueru peteĩ mba’asy ha’eháicha ‘Acidosis metabólica crónica’ , oikova’erã peteĩ tiempo pukukue. Péro upéva ndoikói peteĩ persóna hoʼúvare jepi peteĩ dieta equilibrada . Jahechami añetepa térã nahániri pe tembiasakue he’íva ko’ã tembi’u opokoha opaichagua ñande rete pehẽnguére.
Mba’épa ojapo orina rehe
Péva añete. Umi mba'e re'úva ikatu omoambue nde orina pH . Techapyrã, re’úramo hetaiterei proteína mymba rehegua (so’o, pira, huevo) ha umi mba’yru asuka rehegua (ko’ýte umi mba’yru carbonado), ikatu ojupi pe nivel de ácido úrico nde orina-pe, ha upéva remoĩ riesgo-pe reguereko haĝua ‘ita ácido úrico’ nde riñón-pe.
¿Oafectápa tuguy?
Nahániri, jaʼéma haguéicha, pe tembiʼu jaʼúva nokambiái ñande ruguy pH. Oñembohetavéramo ñande ruguy acidez (Acidosis), ndaha’éi pe tembi’u ja’úva rupi, ha katu peteĩ mba’asy vaiete ñande ruguy rehegua ha’éva Diabetes Mellitus , riñón mba’asy térã pulmón mba’asy . Péicha jave, tekotevẽterei jaheka pyaʼe peteĩ konsého doktórpe.
Mba’épa ojapo ñande kangue ha ñande retepýpe
Ymaite guive ojeguerovia ja’u hetaiterei proteína mymba rehegua ikatuha ñande kangue ñembyai, térã osteoporosis.Oje’e ojupiha pe riesgo oguerekóva osteoporosis . Péro umi investigasión pyahu nomeʼẽi suficiente pruéva ko istóriape g̃uarã.
Péro oĩ peteĩ mbaʼe ñañangarekovaʼerã hese. Oĩ umi mbaʼyru carbonizado, koʼýte umi gaseosa iñypytũva, orekóva ácido fosfórico . Umi investigasión ohechauka ojeyʼúramo jepi koʼã mbaʼe umi vevída nutritivo rangue, ikatuha oguejy pe densidad hueso.
Upéicharõ, mbaʼépa jaʼuvaʼerã?
Iporãve ja’u peteĩ dieta equilibrada ñacategorisa rangue umi tembi’u tembi’u ácido ha alcalino-pe. Umi nutricionista he’i oñemoĩ haguã opaichagua yva ha ka’avo nde dieta-pe ára ha ára.
Epensamína, jepe umi yva naranja ha piña-icha oreko sabor asuka re’úramo (ha’égui ácido), ojedigesti jave ñande retepýpe, oreko efecto alcalinizador. Upévare ndojapói mbaʼeve ivaíva ñande kangue ni ñande múskulore.
Aguĩve oĩ yva ha ka’avo iporãva ñande retépe ha oguerekóva efecto alcalino (oguerekóva valor PRAL negativo).
| Yva / Ka’avo | Efecto alcalino (valor PRAL) rehegua . |
|---|---|
| Granada rehegua | -8.1.1 |
| Pakova | -5.2.2 |
| Remolacha | -5.4 |
| Rábano rehegua | -4.7 |
| Pepino | -2.0 |
| Naranja-kuéra | -1.6 |
¡Péro nemanduʼáke avei ko mbaʼére! Oiméramo reguereko peteĩ mba’asy ha’eháicha gastritis , py’a rasy , térã úlcera gástrica , iñimportanteterei reñe’ẽ nde pohanohára ndive re’u mboyve ko’ã yva ácido, ikatu haguére ivaive nde síntoma.
Marandu ojegueraha haguã ógape
- Ani rekyhyjeiterei "acididad tuguýpe". Ñande rete omohenda porãiterei ñande ruguy pH. Hasy eterei ñamoambue haguã dieta normal reheve.
- Umi tembi’u ja’úva oityvyrove ñande orina pH. Oje’úramo hetaiterei proteína mymba rehegua ha umi mba’yru asuka rehegua ikatu ombohetave pe riesgo oguerekóva ita urinaria.
- Iporãvéva ha’e ja’u peteĩ dieta equilibrada oikehápe opaite tembi’u aty, por ehémplo so’o, pira, huevo, verdura, yva ha grano .
- Oiméramo reguereko peteĩ mba’asy ha’eháicha gastritis térã úlcera estomacal , eñangareko re’úvo yva ácido ha’eháicha naranja ha piña. Ikatu ombohasyve umi síntoma.
- Oiméramo nde reduda mbaʼéichapa nde dieta oafekta nde salúpe, eñeʼẽ nde doktór de família ndive upévare ha eheka konsého.
💬 Comments (0)
Ndojejapói gueteri mba'eveichagua comentario. Emoĩ nde comentario ko'ápe primera vez.
Emoĩ nde comentario