Shin kun taɓa jin ƙaiƙayi bayan kun ci wani abu? Shin wannan rashin lafiyar abinci ne? (Abubuwan da ke haifar da rashin lafiyar abinci)

Wani lokaci, idan ka ci abinci mai yaji ko abincin Indiya mai yaji, hanci yana zuba, ko ba haka ba? Wasu mutane suna jin ciwon ciki idan suka sha madara, kuma suna jin kamar sun ci isasshen abinci. Wannan sau da yawa yana faruwa ne saboda jikinka "ba zai iya jure" wannan abincin ba. Muna kiran waɗannan da rashin jin daɗin abinci ko rashin haƙurin abinci. Waɗannan ba matsaloli ba ne ga tsarin garkuwar jikinka.

Duk da haka, rashin lafiyar abinci wani abu ne daban. Abin da ke faruwa a nan shi ne tsarin tsaron jikinka, wato tsarin garkuwar jiki, yana yin kuskuren cin abinci mara lahani ga babban abokin gaba. Don haka idan ka ci abincin da kake da rashin lafiyarsa, wannan tsarin garkuwar jiki yana fara gwagwarmaya don "cetar da kai". Sakamakon haka, za ka iya samun ɗan ƙaiƙayi, ƙaiƙayi idanu, ko ma samun mummunan yanayi inda ba za ka iya numfashi ba.

Rashin lafiyar abinci yana da tsanani, amma ana iya magance shi. Abu mafi kyau da za a yi shi ne a gano ainihin abincin da kake da rashin lafiyarsa sannan a guji shi.

Waɗanne abinci ne ke haifar da rashin lafiyar jiki?

Manyan rukunonin abinci guda tara ne ke da kusan kashi 90% na rahotannin rashin lafiyar abinci a duniya. Bari mu duba menene su.

Baya ga wannan babban jerin, kusan kowace abinci na iya haifar da rashin lafiyar jiki. Wasu daga cikin abubuwan da ba a saba gani ba sune:

• Masara
• Gelatin
• Nama kamar naman sa , kaza, da naman akuya
• Tsaba kamar sunflower da poppy tsaba
• Kayan ƙanshi kamar cumin, coriander, tafarnuwa, mustard

Mene ne alamun rashin lafiyar abinci?

Rashin lafiyan zai iya farawa cikin mintuna kaɗan bayan cin abincin , ko kuma ya iya tasowa bayan sa'o'i da yawa. Alamomin na iya kama daga mai sauƙi zuwa mai tsanani sosai.

Alamomi masu sauƙi da ake gani akai-akai

Wani lokaci yana da wuya a yarda cewa cin abinci mara kyau ne ke haifar da waɗannan abubuwan.

• Ja, kumburi, bushewa, ko ƙaiƙayi. Kaikayi, kamar kuraje .
• Hanci mai zuba, hanci mai toshewa , atishawa, ko tari mai ɗan bushewa.
• Idanu masu ƙaiƙayi, ruwa, da jajayen idanu.
• Jin ƙaiƙayi a cikin baki ko kunnuwa.
• Jin wani dandano mai ban mamaki a baki.
• Ciwon ciki,Ciwon ciki , amai, ko gudawa.

Waɗannan alamu ne masu tsanani! Ku nemi taimakon likita nan take!

Sau da yawa, abinci kamar gyada, sauran goro, kifi, da kifin shellfish na iya haifar da mummunan sakamako. Duk da haka, kowane abinci na iya haifar da wannan yanayin. Idan kun fuskanci waɗannan alamun , ya kamata ku je sashen gaggawa na asibiti (ETU) nan da nan.

• Wahalar numfashi ko haɗiyewa.
• Kumburin lebe, harshe, ko makogwaro.
• Jin rauni, ruɗewa, jiri, ko suma.
• Ciwon ƙirji ko bugun zuciya mara ƙarfi, wanda ba shi da tsari.

Menene halayen ƙananan yara?

Yara ƙanana ba su san yadda za su bayyana abin da ke faruwa da su ba, don haka suna iya cewa abubuwa kamar:

• "Bakina yana ƙara"
• "Harshena yana jin nauyi"
• "Ina jin kamar akwai kwaɗo a makogwarona"

Haka kuma, muryar yaro mai kururuwa da kuma rashin kyawun kalmomi yayin magana na iya zama alamun rashin lafiyar jiki mai tsanani.

Menene Anaphylaxis? Wannan yana da haɗari ga rayuwa!

Wani lokaci rashin lafiyar jiki na iya yin tsanani har ya shafi dukkan jiki har ma yana iya zama barazana ga rayuwa. Wannan yanayin ana kiransa rashin lafiyar jiki . Wannan gaggawa ce ta likita . Yawanci yana faruwa cikin 'yan mintuna bayan cin abincin da kake da rashin lafiyar jiki. Idan kana da asma da rashin lafiyar abinci, kana cikin haɗarin kamuwa da rashin lafiyar jiki.

Idan kana da alamun rashin lafiyar jiki mai tsanani, ko da ba ka da tabbacin kashi 100% cewa rashin lafiyar jiki ne, likitoci suna ba ka shawara ka yi amfani da allurar epinephrine ba tare da tsoro ba . Maganin ba zai cutar da kai ba, amma zai iya ceton rayuwarka. Idan alamun ba su ragu da sauri bayan amfani da epinephrine ba, ko kuma idan alamun sun yi tsanani sosai, ka je wurin gaggawa na asibiti (ETU) nan da nan.

Yadda ake gano abubuwan da ke haifar da ɓoyayyun abubuwa a cikin abinci?

Hanya mafi kyau ta magance rashin lafiyar abinci ita ce a guji abincin da ke haifar da matsalar. Amma hakan ba koyaushe yake da sauƙi ba. Wani lokaci abin da kake da rashin lafiyarsa ana iya ɓoye shi a matsayin sinadari a cikin wani abinci.

Ka yi tunani a kai,

• Ana yin kayayyakin burodi kamar kek da biskit da ƙwai kuma suna iya ƙunsar goro.
• Ko da gwangwanin kifin salmon na iya ƙunsar nau'in furotin na madara.
• Ana iya yin miyar da za a yi a kan salati da man waken soya.
• Ko da hotdog na iya samun furotin na madara da aka ɓoye.

Saboda haka, ka sa ya zama al'ada ka karanta lakabin abinci na kowace kunshin abinci da ka saya daga shago a hankali . Wannan shine mataki na farko.

Duk da haka, lakabin ba koyaushe yake gaya maka komai ba. Misali, idan ka ga "ɗanɗano" ko "ɗanɗano na halitta," yana iya nufin cewa samfurin ya ƙunshi wani abu da kake rashin lafiyan sa, kamar furotin na waken soya. Hakazalika, kalmomi kamar "emulsifier" ko "binder" na iya nufin cewa samfurin ya ƙunshi waken soya ko ƙwai.

Idan kana da rashin lafiyar abinci, yana da muhimmanci ka san waɗannan kalmomi da aka saba amfani da su da kuma abin da za su iya nufi. Idan ba ka da tabbas game da wani samfuri, ka tuntuɓi kamfanin da ya kera shi.

Haka kuma, idan ka je gidan cin abinci, ka karanta jerin abincin a hankali. Kafin ka yi oda, yana da matuƙar muhimmanci ga lafiyarka ka tambayi ko kana da wata shakka game da yadda ake shirya abincin. Za su iya taimaka maka da zarar ka bayyana halin da kake ciki.