Oyster abinci ne da wasu mutane ke jin daɗinsa a matsayin abinci mai cike da ɗanɗanon teku, amma ga wasu, kawai ɗanɗanon gishiri ne. A gaskiya ma, kowa yana da ra'ayinsa game da wannan. Wasu suna cewa wannan abinci ne mai ɗanɗano na musamman, sabo. A Sri Lanka, sau da yawa muna cin waɗannan oyster da ɗanɗanon lemun tsami kaɗan idan muka je otal, ko ba haka ba? Don haka a yau, bari mu yi magana game da ko cin waɗannan oyster yana da kyau ga lafiyar ku, ko kuma ya kamata mu damu da wannan.
Mene ne amfanin kawa a jiki?
Mutane da yawa suna son cin kawa danye, tare da ɗan ruwan lemun tsami. Cin su ta wannan hanyar ba ya da wani tasiri sosai a cikin ƙimar abinci mai gina jiki. Haka kuma ana cewa cin su danye ya fi gina jiki fiye da dafa su.
Ka yi tunanin, idan ka ci kimanin kawa shida masu matsakaicin girma, wannan shine abin da jikinka zai samu.
| Sashen abinci mai gina jiki | Adadin da ke ciki (bisa ga nauyi ) |
|---|---|
| Kalori | Kimanin 50 |
| Protein | gram 6 |
| Kitse | gram 1 |
| Carbohydrates | gram 5 |
| Zare | gram 0 |
Bugu da ƙari, oysters abinci ne mai wadataccen bitamin da ma'adanai . Musamman ma, bitamin B12Oysters suna da wadataccen bitamin B12 . Bincike ya gano cewa wannan bitamin B12 yana da matuƙar muhimmanci ga lafiyar kwakwalwarka. Hakanan yana ɗauke da wasu sinadarai masu mahimmanci.
- Bitamin D
- Baƙin ƙarfe
- Magnesium
- Phosphorus
- Sintiki
- Tagulla
- Manganese
- Selenium `( Selenium )`
Menene amfanin cin kawa a lafiya?
Mutane da yawa suna ɗaukar oyster a matsayin abinci mai lafiya saboda suna da ƙarancin kalori da kuma yawan sinadarai masu gina jiki. Yawancin fa'idodin cin oyster suna da alaƙa da bitamin da ma'adanai masu mahimmanci da suke ƙunshe da su.
Yana da kyau sosai ga lafiyar kwakwalwa
Kamar yadda muka ambata a baya, kawa tana da kyau wajen samun bitamin B12 . Shi ya sa cin kawa zai iya taimakawa wajen kiyaye lafiyar kwakwalwarka . An danganta karancin bitamin B12 da cututtuka kamar na dementia, musamman cutar Alzheimer. Ba wai kawai ba, karancin bitamin B12 na iya haifar da matsalolin lafiyar kwakwalwa kamar baƙin ciki da tunanin kashe kai.
Yana taimakawa wajen ƙarfafa ƙasusuwa
Oyster yana da kyau wajen samun bitamin D, jan ƙarfe, zinc, da manganese. Ana tsammanin waɗannan abubuwan gina jiki, idan aka haɗa su da calcium, suna taimakawa wajen rage ko hana asarar ƙashi saboda osteoporosis , wata cuta da ke shafar tsofaffi mata.
Mafi mahimmanci, ana cewa ya fi tasiri a sami waɗannan ma'adanai daga abinci maimakon a ɗauki su a matsayin kari.
Yana hana karancin selenium
Sinadarin oyster yana da wadataccen sinadarin selenium a zahiri. Selenium ma'adinai ne da jikinmu ke buƙata kaɗan don ya yi aiki. Duk da haka, yawansa na iya zama mai guba. Bugu da ƙari, ƙarancin selenium yana da alaƙa da cututtuka kamar cututtukan zuciya, rashin haihuwa, da raguwar fahimta.
Haɗari da haɗarin cin kawa
Duk da cewa kawa abinci ne mai gina jiki, ba su da haɗari. Akwai wata babbar matsala da ya kamata mu damu da ita musamman. Wannan ita ce haɗarin gubar abinci da kawa ke haifarwa.
Haɗarin guba a abinci
Tunda galibi ana cin kawa danye, akwai babban haɗarin kamuwa da cututtukan ƙwayoyin cuta. Wani nau'in ƙwayoyin cuta mai haɗari da ake samu a cikin kawa shine Vibrio vulnificus . Cututtukan da wannan ƙwayar cuta ke haifarwa wani lokacin suna iya zama masu kisa.
Abin takaici, babu wata hanya mai sauƙi da za a iya gane ko kifin da ke kan farantinka ya kamu da cutar ko a'a.
Alamomi masu tsanani suna fara bayyana cikin awanni 24 zuwa 48 bayan kamuwa da wannan kwayar cuta. Waɗannan alamomin sun haɗa da:
- Zazzaɓi
- Rawa saboda sanyi
- Tashin zuciya
- Amai
- Gudawa (ciwon ciki)
- Girgiza
Mutanen da ke cikin haɗarin kamuwa da manyan matsaloli daga wannan kamuwa da ƙwayoyin cuta sun haɗa da masu fama da cutar kansa, masu ciwon suga, da kuma waɗanda ke fama da cutar hanta. Wannan haɗarin yana da yawa musamman ga waɗanda ke fama da cutar hanta ta giya.
Amma ku tuna, ko da wanda ba shi da wannan cutar zai iya kamuwa da wannan cutar. Don haka, idan kun kamu da ɗaya daga cikin waɗannan alamun bayan cin ɗanyen kawa, ku je wurin likita nan da nan ba tare da ɓata lokaci ba. Idan alamun sun yi tsanani, misali, idan kun rasa sani, ku je Sashen Gaggawa (ETU) na asibiti mafi kusa nan da nan.
Saƙon Ɗauka Gida
- Oyster abinci ne mai ƙarancin kalori wanda ke da wadataccen sinadirai masu mahimmanci kamar bitamin B12, zinc, jan ƙarfe, da selenium.
- Duk da haka, cin oyster danye yana da haɗarin kamuwa da guba mai tsanani a abinci , musamman daga ƙwayar cuta mai suna Vibrio vulnificus, wadda ke iya haifar da cututtuka masu kisa.
- Ya fi aminci ga mutanen da ke fama da ciwon daji, ciwon suga, ko cutar hanta su guji cin kawa danye gaba ɗaya.
- Idan ka ga alamun kamar zazzabi, amai, ko gudawa bayan ka ci kawa danye, ka ga likita nan take.
- Ba za ka iya gane ko kifin barewa yana da cutar ta hanyar duba shi ba, don haka ka yi tunani sau biyu game da haɗarin.
💬 Comments (0)
Har yanzu ba a buga sharhi ba. Ƙara bayanin ku anan a karon farko.
Ƙara sharhin ku