क्या क्रिएटिन सिर्फ बॉडीबिल्डर्स के लिए है? नहीं, इसके फायदे आपके दिमाग के लिए भी हैं! (दिमाग की सेहत के लिए क्रिएटिन)

जब आप क्रिएटिन शब्द सुनते हैं, तो आपके दिमाग में जिम में बॉडीबिल्डर द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले सप्लीमेंट का ख्याल आता है, है ना? जी हां, इसमें कुछ सच्चाई है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि क्रिएटिन आपके दिमाग के स्वस्थ कामकाज के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है, साथ ही यह आपकी मांसपेशियों को मजबूती भी देता है? यह एक ऐसा रहस्य है जिसके बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। तो आइए आज हम इस बारे में विस्तार से और सरल शब्दों में बात करते हैं।

क्रिएटिन आखिर क्या है? यह शरीर के लिए किस प्रकार महत्वपूर्ण है?

सरल शब्दों में कहें तो, क्रिएटिन एक ऐसा यौगिक है जो हमारे शरीर में कुछ मात्रा में बनता है और मांस और मछली जैसे खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है। इसका मुख्य कार्य एटीपी (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट) के निर्माण में सहायता करना है, जो हमारे शरीर की कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करने वाला मुख्य ईंधन अणु है।

ज़रा सोचिए, जब आप कोई वज़न उठाते हैं, सीढ़ियाँ चढ़ते हैं, या बस सड़क पर चलते हैं, तो आपकी मांसपेशियों को ऊर्जा की ज़रूरत होती है। यह ऊर्जा एटीपी नामक अणु से आती है। ठीक वैसे ही जैसे कार को चलने के लिए पेट्रोल की ज़रूरत होती है।

लेकिन हैरानी की बात यह है कि हमारा मस्तिष्क हमारी मांसपेशियों की तुलना में कहीं अधिक मात्रा में एटीपी का उपयोग करता है। वास्तव में, हमारा मस्तिष्क हमारे शरीर द्वारा उत्पादित कुल एटीपी ऊर्जा का एक चौथाई (25%) उपयोग करता है! लाखों मस्तिष्क कोशिकाएं एक-दूसरे से संवाद करती हैं, सोचती हैं और याद रखती हैं, इन सभी कार्यों के लिए अत्यधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

जर्मनी के एक शोधकर्ता ने इसे बहुत ही खूबसूरती से समझाया है:

मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए क्रिएटिन के क्या फायदे हैं?

क्रिएटिन और मस्तिष्क स्वास्थ्य के बीच संबंध पर शोध अभी प्रारंभिक चरण में है, लेकिन अब तक जो निष्कर्ष निकले हैं वे बहुत आशाजनक हैं।

• स्मृति और सोचने की क्षमता में सुधार: कुछ अध्ययनों से पता चला है कि क्रिएटिन सप्लीमेंट लेने से अल्पकालिक स्मृति और सोचने की गति में सुधार हो सकता है, खासकर शाकाहारियों और बुजुर्ग लोगों में।

• नींद की कमी के प्रभावों को कम करना: यह कई लोगों के लिए महत्वपूर्ण है। ज़रा सोचिए, जब हम परीक्षा की तैयारी करते हैं या देर रात तक काम करते हैं, तो हमें सोना पड़ता है। क्या अगले दिन हमारा दिमाग बहुत सक्रिय नहीं होता? एक अध्ययन में, जब सुबह तक सोने वाले लोगों को क्रिएटिन दिया गया, तो उनके मस्तिष्क की कार्यक्षमता (ध्यान, निर्णय लेने की क्षमता) उन लोगों की तुलना में बेहतर थी जिन्होंने क्रिएटिन नहीं लिया था।

• तनाव और अवसाद को कम करना: कुछ शोध बताते हैं कि क्रिएटिन मस्तिष्क में ऊर्जा के स्तर को बढ़ाकर मदद कर सकता है।यह अवसाद के लक्षणों को कम करने में कुछ हद तक सहायक हो सकता है।

• सिर में चोट/मस्तिष्क की क्षति से उबरने की प्रक्रिया को तेज़ करें: जब खिलाड़ियों को सिर में चोट लगती है, तो मस्तिष्क में क्रिएटिन का स्तर कम हो जाता है। ऐसा माना जाता है कि क्रिएटिन सप्लीमेंट मस्तिष्क की कोशिकाओं को फिर से भरने और ठीक होने की प्रक्रिया को गति देने में मदद कर सकते हैं।

लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह शोध अभी प्रारंभिक चरण में है। इसलिए अभी यह कहना संभव नहीं है कि ये परिणाम शत प्रतिशत निश्चित हैं। इन निष्कर्षों की पूर्णतः पुष्टि के लिए अधिक दीर्घकालिक शोध की आवश्यकता है।

तो कौन क्रिएटिन का इस्तेमाल करना चाहता है?

मौजूदा आंकड़ों के आधार पर, ऐसी कोई चिकित्सीय सलाह नहीं है कि सभी को क्रिएटिन लेना चाहिए। हालांकि, कुछ विशिष्ट समूहों को इससे अधिक लाभ हो सकता है।

लेकिन, क्लीवलैंड क्लिनिक के एक खेल पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, यह कहना अभी जल्दबाजी होगी कि एक स्वस्थ वयस्क को अपने "मस्तिष्क की रक्षा" के लिए इसका उपयोग शुरू कर देना चाहिए। इस संबंध में अभी पर्याप्त शोध उपलब्ध नहीं है।

यदि आप क्रिएटिन लेते हैं, तो आप इसे कैसे लेते हैं?

खुराक और प्रकार

अधिकांश शोध प्रतिदिन 3-5 ग्राम की मात्रा की सलाह देते हैं। कई लोगों को लगता है कि क्रिएटिन का सेवन शुरू करते समय उन्हें प्रतिदिन 20 ग्राम की बड़ी 'लोडिंग खुराक' की आवश्यकता होती है। लेकिन मांसपेशियों के विपरीत, यह मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक नहीं है। सबसे अच्छा यही है कि प्रतिदिन 3-5 ग्राम का सेवन लगातार किया जाए।

बाजार में उपलब्ध सभी प्रकार के क्रिएटिन में से, क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट पर सबसे अधिक शोध किया गया है और इसके परिणाम सबसे अच्छे रहे हैं। इसलिए, यदि आपके पास विकल्प है, तो इस प्रकार का चयन करना बुद्धिमानी होगी।

क्या आपको सिर्फ भोजन से ही पर्याप्त पोषण नहीं मिल सकता?

इसका सीधा सा जवाब है, नहीं । आपका शरीर कुछ मात्रा में क्रिएटिन बनाता है, और यह आपको मांस और मछली से मिलता है। लेकिन ज़रा सोचिए, अगर कोई व्यक्ति जो मांस खाने का आदी है, लगभग एक पौंड मांस भी खा ले, तो उसे केवल थोड़ी मात्रा, लगभग 1-2 ग्राम क्रिएटिन ही मिलेगा। इसलिए प्रतिदिन 3-5 ग्राम के लक्ष्य तक पहुँचने के लिए, आपको इसे सप्लीमेंट के रूप में लेना होगा।

क्या क्रिएटिन का उपयोग करना सुरक्षित है? क्या इसके कोई दुष्प्रभाव हैं?

क्रिएटिन दुनिया के सबसे अधिक शोधित और मान्यता प्राप्त सुरक्षित पोषण पूरकों में से एक है। स्वस्थ गुर्दे वाले व्यक्ति के लिए, अनुशंसित खुराक (प्रति दिन 3-5 ग्राम) लेना आमतौर पर सुरक्षित है।

लेकिन, आपको इस बारे में बहुत सावधान रहने की जरूरत है:

इसलिए, किसी भी कारण से चिकित्सकीय सलाह के बिना इनका उपयोग शुरू न करें।

मामूली दुष्प्रभाव

कुछ लोगों को पेट फूलना, मतली, पेट में ऐंठन और दस्त जैसी समस्याएं हो सकती हैं, खासकर जब वे ऊपर बताई गई 'लोडिंग डोज़' जैसी उच्च मात्रा लेते हैं। कम मात्रा में लेने पर, आमतौर पर 3-5 ग्राम प्रति दिन, ये समस्याएं बहुत कम होती हैं।