क्या आप कभी किसी फार्मेसी या सुपरमार्केट के हेल्थ फूड सेक्शन में गए हैं? जब आप वहां जाते हैं, तो आपको विटामिन, मिनरल और जड़ी-बूटियों की बोतलें एक के ऊपर एक रखी दिखती हैं, और आपका सिर चकरा जाता है, है ना? इन सभी चीजों को आपके मूड, सोचने की क्षमता और ऊर्जा को बेहतर बनाने वाला बताया जाता है। लेकिन समस्या यह है कि वे अक्सर इन दावों के किसी भी प्रभाव को साबित करने के लिए कोई वैज्ञानिक डेटा प्रदान नहीं करते हैं।
खान-पान से जुड़े नए-नए चलन और विटामिन को लेकर भ्रम
सरल शब्दों में कहें तो, चूंकि इनमें से अधिकांश को "खाद्य पदार्थ" के रूप में वर्गीकृत किया गया है, इसलिए हमारे देश में भी इनके लिए नियमन दवाओं की तुलना में बहुत कम है। इसका अर्थ यह है कि जब तक यह सिद्ध नहीं हो जाता कि ये किसी बीमारी को ठीक करने की तुलना में अधिक नुकसान पहुंचाते हैं, तब तक ये बाजार में बने रह सकते हैं।
तो चलिए देखते हैं, क्या ये विटामिन और खनिज वाकई हमारे मूड को प्रभावित कर सकते हैं, खासकर अवसाद जैसी स्थितियों में? क्या ये वाकई हमारे मूड को बेहतर बना सकते हैं, या अवसाद का इलाज भी कर सकते हैं?
क्या विटामिन की कमी से वाकई मानसिक समस्याएं होती हैं?
सच कहें तो, हमारे जैसे विकासशील देश में भी, संतुलित आहार लेने वाले व्यक्ति में विटामिन की कमी बहुत कम देखने को मिलती है। वास्तव में, अभी समस्या विटामिन की कमी से ज़्यादा उनकी अधिकता की हो सकती है।
विटामिन की कमी के कई मुख्य कारण हैं:
- खान-पान से जुड़ी सनक: बिना किसी वैज्ञानिक आधार के एक ही प्रकार का भोजन करना, जैसे कि कुछ खास खाद्य पदार्थों से पूरी तरह परहेज करना।
- पोषक तत्वों के अवशोषण में समस्याएँ: आंतों की बीमारियों या सर्जरी के कारण शरीर पोषक तत्वों को ठीक से अवशोषित करने में असमर्थ होता है।
- शराबखोरी: शराब कुपोषण का कारण बनती है और शरीर की पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता को कमजोर करती है।
- बढ़ती उम्र और मानसिक बीमारी: जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है या आप मानसिक रूप से बीमार हो जाते हैं, हो सकता है कि आप अपने पोषण का ठीक से ध्यान न रख पाएं।
कभी-कभी, कुछ लोगों में अवसाद, चिंता या स्मृति संबंधी समस्याएं किसी विटामिन की कमी, विशेषकर बी समूह के विटामिन की कमी के कारण हो सकती हैं। लेकिन याद रखें, ऐसा बहुत कम लोगों के साथ होता है।
| विटामिन बी | कमी के मनोवैज्ञानिक प्रभाव |
|---|---|
| थायमिन (विटामिन बी1) | मनोदशा में परिवर्तन, अवसाद जैसे लक्षण। |
| नियासिन (नियासिन - विटामिन बी3) | मानसिक और भावनात्मक समस्याएं उत्पन्न होने की संभावना है। |
| पाइरिडोक्सिन (विटामिन बी6) | अवसाद से संबंधित लक्षण उत्पन्न हो सकते हैं। |
| कोबालामिन (कोबालामिन - विटामिन बी12) | गंभीर अवसाद और स्मृति संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। |
| फोलिक एसिड | मनोदशा और मानसिक कार्यप्रणाली में समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। |
सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यदि आप अवसाद से पीड़ित हैं, तो आपके डॉक्टर को यह निर्धारित करना चाहिए कि क्या यह किसी विटामिन की कमी के कारण है। यदि कोई संदेह हो, उदाहरण के लिए, यदि आपकी आंत की सर्जरी हुई हो, तो डॉक्टर आपकी जांच करेंगे। केवल तभी जब यह पुष्टि हो जाए कि अवसाद ऐसी कमी के कारण है, तो डॉक्टर आपको वह विटामिन देकर इसका इलाज करेंगे।
क्रोमियम खनिज के बारे में यह कहानी क्या है?
हाल ही में क्रोमियम नामक एक सूक्ष्म तत्व के बारे में काफी चर्चा हो रही है। ये जस्ता और तांबे जैसी धातुएं हैं जिनकी हमारे शरीर को बहुत कम मात्रा में आवश्यकता होती है।
हम काफी समय से जानते हैं कि क्रोमियम हमारे शरीर द्वारा शर्करा (ग्लूकोज) के उपयोग के लिए आवश्यक है। यदि हमारे शरीर में क्रोमियम की कमी हो जाती है, तो हमारी कोशिकाओं के लिए ग्लूकोज से ऊर्जा प्राप्त करना मुश्किल हो जाता है। मधुमेह रोगियों के लिए यह स्थिति और भी गंभीर हो जाती है।
लेकिन क्रोमियम और अवसाद के बीच संबंध का पता हाल ही में चला है। डॉ. मैल्कम मैकलियोड और उनकी टीम ने डिस्थीमिया नामक दीर्घकालिक अवसादग्रस्तता से पीड़ित पांच रोगियों पर एक अध्ययन किया। एक मामले में, प्रोजैकएक मरीज़ जिसे इस तरह की दवा से कोई खास फायदा नहीं हुआ था, उसने स्वेच्छा से अपनी दवा के साथ क्रोमियम सप्लीमेंट लेना शुरू कर दिया। हैरानी की बात यह है कि कुछ ही दिनों में उसकी हालत में ज़बरदस्त सुधार होने लगा। शोधकर्ताओं ने ऐसे ही कई अन्य मामले भी दर्ज किए हैं।
लेकिन इन बातों पर आँख बंद करके विश्वास मत करो!
इस तरह की घटनाओं की खबरें सुनना बहुत ही दिलचस्प है, लेकिन हमें इन चीजों को थोड़ी शंका की नजर से देखना चाहिए।
दीर्घकालिक अवसाद से पीड़ित व्यक्ति द्वारा क्रोमियम मांगने से पहले, व्यापक और नियंत्रित अध्ययन किए जाने की आवश्यकता है। डॉक्टर की देखरेख के बिना इस प्रकार की चीजों का उपयोग न करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
सिर्फ इसलिए कि किसी चीज़ पर "प्राकृतिक" लिखा है, यह न मान लें कि वह सुरक्षित है। इनका इस्तेमाल करने से पहले बहुत सावधानी बरतनी चाहिए।
इसका एक प्रमुख उदाहरण चीनी हर्बल दवा "मा-हुआंग" है, जिसमें क्रोमियम, कैफीन और एफेड्रिन नामक एक शक्तिशाली उत्तेजक पदार्थ होता है। ऐसी खबरें आई हैं कि इसका सेवन करने वाले एक मरीज को उन्माद की स्थिति हो गई, यानी वह अत्यधिक उत्तेजित और बेचैन हो गया। यदि आपको इस तरह की दवा लेने के बाद कोई असामान्य लक्षण महसूस हों, तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें। आवश्यकता पड़ने पर, आप कोलंबो राष्ट्रीय अस्पताल के राष्ट्रीय विष सूचना केंद्र से भी सलाह ले सकते हैं।
क्रोमियम की कहानी दिलचस्प तो है, लेकिन अभी इस पर शोध जारी है। शायद भविष्य में इससे हमें अवसाद के इलाज का एक नया तरीका मिल जाए। लेकिन फिलहाल, अगर आप लगातार या गंभीर अवसाद से जूझ रहे हैं, तो सबसे अच्छा यही होगा कि आप अपने डॉक्टर से इस बारे में बात करें।
मुख्य संदेश
- बाज़ार में मिलने वाले विटामिन और खनिज पूरक मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं का कोई जादुई समाधान नहीं हैं। इनमें से कई दावों का वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।
- विटामिन की कमी से मानसिक समस्याएं हो सकती हैं, लेकिन ये बहुत दुर्लभ मामले हैं। साथ ही, ऐसी स्थिति का निदान और उपचार केवल डॉक्टर द्वारा ही किया जाना चाहिए।
- डॉक्टर से सलाह लिए बिना कभी भी अपने आप कोई विटामिन या अन्य सप्लीमेंट न लें, खासकर अवसाद जैसी स्थिति में।
- "प्राकृतिक" शब्द से भ्रमित न हों। प्राकृतिक उत्पादों में भी खतरनाक और शक्तिशाली यौगिक हो सकते हैं। किसी भी उत्पाद का उपयोग करने से पहले उसके बारे में अच्छी तरह से शोध कर लें।
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