Je li vam ikada liječnik rekao: "Imate previše šećera, morate paziti na prehranu"? Ili vam je savjetovano da razmislite o tome jer imate malo prekomjernu težinu? Jedan od glavnih razloga za ova stanja je nešto što se zove "inzulinska rezistencija". Iako naziv može zvučati zastrašujuće, to je nešto što se lako može kontrolirati ako to pravilno shvatite i malo promijenite prehrambene navike. Zato danas razgovarajmo o ovome jednostavno.
Jednostavno rečeno, što je inzulinska rezistencija?
Zamislite stanice u našem tijelu kao malene kućice. Šećer koji jedemo, nazvan glukoza, ulazi u te stanice kako bi nam osigurao energiju. Ali toj glukozi je potreban poseban ključ za otvaranje vrata za ulazak u stanice. Taj ključ je hormon inzulin . Proizvodi ga organ koji se zove naša gušterača.
Dakle, inzulinska rezistencija znači da ključ (inzulin) ne radi ispravno. To je kao da su ključanice na vratima stanica blokirane. Stoga glukoza ne može ući u stanice i nakuplja se u krvi. Ako razina šećera u krvi ostane ovako visoka, može se razviti dijabetes tipa 2 ili predijabetes.
Imajte na umu da se rizik od razvoja inzulinske rezistencije značajno povećava s povećanjem tjelesne težine. Stoga je najbolje rješenje za osobu s prekomjernom težinom mršavljenje na zdrav način .
Dakle, koje su najbolje namirnice koje bismo trebali jesti?
U redu, dakle, pogledajmo što trebamo dodati u prehranu kako bismo kontrolirali ovu situaciju. Nije tako teško.
| Vrsta hrane | Što biste trebali jesti i zašto? |
|---|---|
| Povrće | Jedite puno zelenog povrća (špinat, kelj, špinat). Ima malo kalorija i ugljikohidrata, a puno hranjivih tvari. Jedite škrobno povrće poput krumpira, batata i kasave umjereno. |
| Voće | Svježe voće je odlično. Izbjegavajte konzervirano voće koje sadrži šećer. Kad žudite za slatkišima, jedite voće. Ali zapamtite, voće je također ugljikohidrat. |
| Hrana bogata vlaknima | Ovo je vrlo korisno u kontroli razine šećera u krvi. U prehranu uključite namirnice poput zobi, ječma, slanutka, leće, graha i graha. |
| Zdravi ugljikohidrati | Birajte cjelovite žitarice umjesto kruha i tjestenine od krušnog brašna. Na primjer, ako jedete smeđu rižu s mekinjama umjesto bijele riže, kruh od atta brašna je bolji. |
| Nemasni proteini | Ograničite unos masnog mesa (govedina, svinjetina) i jedite više stvari poput piletine bez kožice, ribe (losos, tuna, sardine), bjelanjaka, slanutka i leće. |
| Zdrave masti | Umjesto životinjskih ulja, maslaca i margarina, koristite biljna ulja poput maslinovog ulja, suncokretovog ulja i sezamovog ulja. Stvari poput avokada i kikirikija također su dobre. |
| Mliječna hrana s niskim udjelom masti | Nemasno mlijeko i obični jogurt s niskim udjelom masti dobar su način za unos kalcija i proteina. |
Koje namirnice bismo trebali kontrolirati ili prestati jesti?
Iako je važno jesti zdravu hranu, važno je i izbjegavati određene namirnice koje mogu dodatno povećati inzulinsku rezistenciju.
| Vrsta hrane koju treba prestati | Primjeri i razlog |
|---|---|
| Prerađena hrana | Hrana koja dolazi u konzervama, kutijama i paketićima. Ova hrana gotovo uvijek sadrži dodani šećer, sol i nezdrave masti. Primjeri uključuju kobasice, mesne okruglice i rezance. |
| Šećerna pića | Gazirana pića, slatka pića, ledeni čaj i pića koja se nazivaju vitaminska voda. To uzrokuje nepotrebno debljanje. |
| Rafinirani ugljikohidrati | Stvari poput bijelog kruha, kolača, keksa, peciva i peciva od krušnog brašna. Ove stvari vrlo brzo dodaju šećer u krv. |
| Nezdrave masti (zasićene i trans masti) | Izbjegavajte prženu hranu (pomfrit, odreske), sir s visokim udjelom masti, maslac i pretjeranu upotrebu kokosovog ulja. |
| Alkohol | Prekomjerna konzumacija alkohola, posebno dugotrajna, povećava rizik od inzulinske rezistencije i dijabetesa. |
Kako stvoriti zdravu prehranu?
Možda se čini da će ovu promjenu biti teško napraviti preko noći. To je istina. Ali ovi mali savjeti će vam pomoći.
Ne sve odjednom, navikni se malo po malo.
Nemoj misliti da ćeš od danas sve zaustaviti. Neće uspjeti. Počni s malim promjenama. Možda ako piješ 5 šalica zaslađenog čaja dnevno, smanji na 3. Stekni naviku pijenja boce vode umjesto boce zaslađenog pića. Počni s malim stvarima poput ove i neka to postane trajna navika.
Prilagodi se sebi.
Ne postoji univerzalna dijeta. Morate prilagoditi prehranu svom načinu života i prehrambenim preferencijama. Najbolji način za to je razgovarati sa svojim liječnikom . On ili ona će vam dati konkretan savjet na temelju vašeg zdravstvenog stanja.
Nemojte preskakati obroke.
Nemojte misliti da će vam "preskakanje obroka pomoći da smršavite jer unosite manje kalorija". To će uzrokovati porast i pad razine inzulina i šećera. To može dovesti do povećanja masnoće na trbuhu, što je još štetnije za inzulinsku rezistenciju.
Razmislite o količini i kvaliteti kalorija
Jednako važno kao i koliko kalorija unosite dnevno jest i iz koje hrane dobivate te kalorije. Možete dobiti istu količinu kalorija iz tanjura bijele riže kao i iz hranjivijeg obroka od povrća, ribe i crvene riže. Stoga uvijek mislite na kvalitetu .
Poruka za ponijeti kući
- Inzulinska rezistencija je predijabetesno stanje. Ali ne brinite, može se dobro kontrolirati pravilnom prehranom i promjenama načina života .
- Ako vam je težina iznad normalne, gubitak kilograma je najvažnija stvar koju možete učiniti.
- Umjesto prerađene hrane, slatke hrane i hrane bogate mastima, na svoj tanjur dodajte prirodne namirnice poput povrća, voća, cjelovitih žitarica i nemasnog mesa .
- Ako imate bilo kakvih pitanja o ovoj dijeti, nemojte sami donositi odluke, već razgovarajte sa svojim liječnikom i potražite najbolji savjet.
💬 Comments (0)
Još nema objavljenih komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar