Apakah Anda juga mencari berbagai cara untuk menurunkan berat badan ? Saat mencari, Anda pasti sering menemukan kata ' Diet Keto'. Banyak orang pasti pernah mendengar bahwa metode ini membantu mereka menurunkan berat badan. Jadi, apa sebenarnya yang terjadi pada tubuh kita dalam diet keto ini disebut 'Ketosis'. Hari ini, mari kita bahas lebih detail, apakah ini hal yang baik atau buruk, dan siapa yang sebenarnya cocok untuk diet ini.
Oke, jadi apa itu ketosis?
Sederhananya, ketosis adalah kondisi di mana tubuh kita mengubah cara mendapatkan energi. Bayangkan seperti sebuah mobil. Biasanya, mobil ini menggunakan bahan bakar yang disebut karbohidrat . Bahan bakar ini berasal dari makanan yang kita makan , seperti nasi, roti, kentang, dan gula.
Namun, ketika kita mengurangi asupan karbohidrat secara signifikan, tubuh kita kehilangan bahan bakar utamanya. Kemudian tubuh kita secara cerdas beralih ke cara lain untuk menghasilkan energi. Yaitu, mulai membakar lemak yang tersimpan .
Saat Anda membakar lemak seperti ini, zat kimia yang disebut 'keton' akan diproduksi sebagai produk sampingan. Kemudian, tubuh mulai menggunakan keton ini sebagai bahan bakar, bukan karbohidrat. Seluruh proses ini disebut ketosis.
Hubungan Antara Diet Keto dan Ketosis
Sekarang Anda mungkin mengerti apa tujuan dari diet keto. Yaitu, diet keto adalah tentang membatasi karbohidrat secara sengaja dan membuat tubuh memasuki kondisi ketosis. Ini melibatkan mengikuti diet yang sebagian besar tinggi lemak, tinggi protein, tetapi sangat rendah karbohidrat.
Seseorang yang umumnya sehat (tidak menderita diabetes, tidak hamil) dapat memasuki ketosis setelah 3 hingga 4 hari dengan mengurangi asupan karbohidrat harian mereka menjadi kurang dari 50 gram. 50 gram ini setara dengan jumlah yang terdapat dalam tiga potong roti biasa atau dua buah pisang kecil.
Manfaat memasuki kondisi ketosis adalah:
- Penurunan berat badan : Penurunan berat badan terjadi karena lemak tubuh dibakar.
- Penurunan nafsu makan : Keton dapat mengurangi rasa lapar.
- Pelestarian otot: Ini membantu mempertahankan massa otot, bahkan jika Anda menurunkan berat badan.
Salah satu tanda umum bahwa Anda sedang dalam kondisi ketosis adalah bau khas yang sedikit seperti buah-buahan yang keluar dari mulut Anda .
Apa yang kita makan dalam diet keto?
Diet keto tidak sepenuhnya menghilangkan karbohidrat, tetapi konsumsinya sangat terbatas. Berikut adalah makanan yang sebagian besar termasuk dalam diet ini.
| Jenis makanan | Contoh |
|---|---|
| Sayuran rendah pati | Brokoli, kubis, kembang kol, bayam, selada, mentimun, okra, paprika, tomat (dalam jumlah terbatas) |
| Protein | Ayam, daging tanpa lemak, ikan (terutama salmon, tuna), telur, tahu |
| Lemak sehat | Alpukat, Minyak Zaitun, Minyak Kanola, Kacang Mete, Almond, Kacang Tanah, Biji Rami, Biji Bunga Matahari |
| Buah (sangat terbatas) | Buah beri (seperti stroberi dan blueberry) rendah karbohidrat, jadi tidak lebih dari satu cangkir per hari sudah cukup. |
| Cairan | Minuman tanpa gula. Sangat penting untuk minum setidaknya 8 gelas air setiap hari. |
Apakah ada efek samping dari ketosis?
Ya, tentu saja. Anda mungkin merasa sedikit tidak nyaman selama minggu pertama memulai diet keto. Beberapa orang menyebutnya "flu keto." Namun, ini bukanlah penyakit yang diakui secara medis. Ini dianggap sebagai kondisi yang terjadi ketika Anda tiba-tiba berhenti mengonsumsi gula dan karbohidrat. Gejala-gejala ini biasanya hilang setelah beberapa hari.
- Sakit kepala
- Merasa sangat lelah
- Kabut otak
- Merasa mudah tersinggung (Iritabilitas)
- Sembelit
- Insomnia
- Mual dan sakit perut
- Pusing
- Bau aneh keluar dari mulut
Minum banyak air sangat penting untuk mengurangi ketidaknyamanan ini.
Peringatan khusus: Diet keto terkadang dapat menyebabkan batu ginjal pada anak-anak dengan epilepsi. Selain itu, jika ibu menyusui mengikuti diet keto, hal itu dapat memengaruhi produksi ASI. Oleh karena itu, dalam kasus-kasus khusus tersebut, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda.
Ketosis dan Ketoasidosis - Mari kita pahami perbedaan pasti antara keduanya.
Ini adalah bagian terpenting dan paling berbahaya dari topik ini. Anda perlu memahami hal ini dengan baik, terutama jika Anda menderita diabetes.
Ketosis: Ini adalah kondisi normal dan terkontrol yang terjadi ketika seseorang yang sehat mengonsumsi makanan rendah karbohidrat. Kadar keton berada dalam batas aman.
Ketoasidosis: Ini adalah kondisi medis yang sangat berbahaya dan mendesak . Kondisi ini paling umum terjadi pada penderita diabetes yang tidak terkontrol . Pada kondisi ini, kadar keton menjadi sangat tinggi dan tidak terkendali. Hal ini dapat menyebabkan darah menjadi asam, yang mengakibatkan dehidrasi, koma, dan bahkan kematian. Kita juga menyebutnya ketoasidosis diabetik (DKA) .
Tanda-tanda peringatan ketoasidosis diabetik (DKA)
Jika Anda menderita diabetes, waspadai gejala-gejala berikut. Jika Anda mengalami satu atau lebih gejala ini, itu bisa menjadi tanda DKA (ketoasidosis diabetik).
| Gejala DKA yang memerlukan perhatian segera | |
|---|---|
| Rasa haus yang berlebihan dan mulut kering | Sering buang air kecil |
| Kelelahan dan keletihan yang ekstrem | Kulit kering dan kemerahan |
| Mual dan muntah | Kesulitan bernapas |
| Aroma buah-buahan dari mulut | Sakit perut |
| Kebingungan | |
Sangat penting: Muntah sangat berbahaya bagi penderita diabetes. Meskipun DKA biasanya berkembang perlahan, muntah dapat mempercepat prosesnya dalam beberapa jam. Jika Anda muntah selama lebih dari 2 jam, segera temui dokter Anda atau pergi ke unit gawat darurat (UGD) rumah sakit terdekat.
Bagaimana cara mengukur kadar keton dalam tubuh?
Anda dapat memeriksa kadar keton Anda dengan tes urine atau darah. Tersedia strip tes urine di apotek. Beberapa alat pengukur gula darah juga dapat mengukur kadar keton dalam darah.
- Ketosis Nutrisi: Kadar keton antara 0,5 - 3,0 mmol/L. Ini umumnya aman.
- Risiko ketoasidosis (DKA): Jika kadar keton meningkat di atas 3,0 mmol/L.
Jika Anda menderita diabetes, sebaiknya Anda waspada dan memberi tahu dokter Anda jika kadar keton Anda lebih tinggi dari 1,6 mmol/L.
Pesan Utama
- Ketosis adalah proses alami di mana tubuh membakar lemak untuk energi ketika asupan karbohidrat berkurang.
- Meskipun diet Keto dapat membantu Anda menurunkan berat badan, diet ini dapat menyebabkan efek samping sementara seperti sakit kepala dan kelelahan.
- Diet ini tidak cocok untuk semua orang. Sebelum memulai diet apa pun, terutama jika Anda menderita diabetes, penyakit ginjal, atau kondisi medis lainnya, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda.
- Ketosis adalah hal yang berbeda. Ketoasidosis diabetik (DKA) adalah keadaan darurat medis yang sama sekali berbeda dan berpotensi mengancam jiwa.
- Jika Anda menderita diabetes, waspadai gejala DKA, seperti muntah, bau napas seperti buah, dan rasa haus yang berlebihan. Jika Anda mengalami salah satu gejala ini, segera cari pertolongan medis.
💬 Comments (0)
Belum ada komentar yang diposting. Tambahkan komentar Anda di sini untuk pertama kalinya.
Tambahkan komentar Anda