ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកជំងឺមហារីកសុដន់ អ្នកដឹងហើយថាវាសំខាន់ប៉ុណ្ណាក្នុងការរក្សាសុខភាព និងកម្លាំងឱ្យបានល្អតាមដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ ប៉ុន្តែយើងក៏ដឹងដែរថា ជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់នៃ ការព្យាបាលដោយគីមី និងវិទ្យុសកម្ម ពេលខ្លះអ្នកមិនអាចញ៉ាំអាហារបានឡើយ។ ពេលខ្លះអ្នកមិនអាចធុំក្លិនអាហារបាន ហើយវាមានរសជាតិមិនល្អ។ ប៉ុន្តែនៅថ្ងៃផ្សេងទៀត អ្នកអាចមានសុខភាពល្អដោយគ្មានបញ្ហាអ្វីឡើយ។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីរបៀបទទួលបានអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវដើម្បីជួយអ្នកឱ្យឆ្លងកាត់ពេលវេលាដ៏លំបាកនេះ។
ជ្រើសរើសអាហារធម្មជាតិដែលមានជីវជាតិជំនួសអាហារកែច្នៃ។
ដើម្បីផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏ល្អបំផុតក្នុងអំឡុងពេលនេះ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការកំណត់ការទទួលទានអាហារវេចខ្ចប់ អាហារកែច្នៃ និងអាហារកែច្នៃ។ ផ្ទុយទៅវិញ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសអាហារធម្មជាតិដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនដូចជា ផ្លែឈើ បន្លែ បន្លែបៃតង និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាក្នុងការស្វែងយល់ពីផែនការរបបអាហាររបស់អ្នក វាជាការល្អបំផុតក្នុងការពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែខាងក្រោមនេះគឺជាគន្លឹះជាមូលដ្ឋានមួយចំនួនដើម្បីជួយអ្នក។
| អាហារដែលមានជីវជាតិដើម្បីជ្រើសរើស | រឿងដែលត្រូវជៀសវាង |
|---|---|
| គ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដូចជាអង្ករសំរូប ស្រូវសាលី ស្រូវសាលី និងមីល។ | ត្រសក់ជ្រលក់ ត្រសក់ជ្រលក់ សាច់ក្រក សាច់ជក់បារី និងត្រីដែលមានជាតិអំបិល និងសារធាតុរក្សាទុកខ្ពស់។ |
| បន្លែ និងផ្លែឈើ៖ រួមបញ្ចូលបន្លែស្រស់ៗ បន្លែបៃតង ឬផ្លែឈើនៅក្នុងអាហារនីមួយៗ។ ព្យាយាមញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ ៥ ចំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្លែដូចជាផ្កាខាត់ណាខៀវ ស្ពៃក្តោប និងផ្កាខាត់ណាខៀវ ត្រូវបានគេនិយាយថាមានផ្ទុកសារធាតុគីមីដែលអាចគ្រប់គ្រងការលូតលាស់របស់កោសិកាមហារីក។ | គ្រឿងស្រវឹង៖ ការសិក្សាមួយចំនួនបានរកឃើញទំនាក់ទំនងរវាងគ្រឿងស្រវឹង និងជំងឺមហារីកសុដន់។ ម្យ៉ាងទៀត គ្រឿងស្រវឹងគ្រាន់តែជាកាឡូរីប៉ុណ្ណោះ ដែលមានជីវជាតិតិចតួច ឬគ្មានទាល់តែសោះ។ |
| ប្រូតេអ៊ីន៖ទទួលបានប្រូតេអ៊ីនពីសណ្តែកដូចជាសណ្តែកសៀង សណ្តែកបាយ សណ្តែកសៀង សណ្តែកសៀង និងសណ្តែកបៃតង។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំសាច់ សូមជ្រើសរើសសាច់មាន់គ្មានខ្លាញ់ និងត្រី។ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដែលមាននៅក្នុងត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាលម៉ុន និងត្រីធូណា ត្រូវបានគេគិតថាជួយកាត់បន្ថយការលូតលាស់របស់កោសិកាមហារីក។ | ខ្លាញ់ខ្ពស់៖ ព្យាយាមកុំទទួលបានលើសពី 30% នៃកាឡូរីសរុបប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកពីខ្លាញ់។ |
| ទឹក៖ ផឹកទឹកយ៉ាងហោចណាស់ ៨កែវក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីការពាររាងកាយរបស់អ្នកពីការខ្សោះជាតិទឹក។ |
តើអ្នកដោះស្រាយជាមួយការចង្អោរ និងក្អួតដោយរបៀបណា?
ចង្អោរ និងក្អួត គឺជា ផលប៉ះពាល់ ទូទៅនៃការព្យាបាលដោយគីមី និងការព្យាបាលដោយកាំរស្មី។ ប្រសិនបើរឿងនេះកំពុងប៉ះពាល់ដល់អ្នក សូមសាកល្បងវិធីទាំងនេះ។
- កុំបង្ខំខ្លួនឯងឱ្យញ៉ាំ៖ កុំបង្ខំខ្លួនឯងឱ្យញ៉ាំនៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ចង្អោរ។ ព្យាយាមជៀសវាងការញ៉ាំប្រហែល ៤-៨ ម៉ោង។
- ធ្វើឱ្យក្រពះរបស់អ្នកស្ងប់៖ ផឹកទឹក ឬតែបន្តិចដែលមានខ្ញីមួយចំណិតនៅក្នុងនោះ។
- បន្ទាប់ពីក្អួត៖ បន្ទាប់ពីក្អួត អ្នកត្រូវការបំពេញជាតិទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលបាត់បង់ពីរាងកាយ។ អ្នកអាចផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយឡើងវិញដោយការផឹកស៊ុបមាន់ ស៊ុបបន្លែ ឬភេសជ្ជៈដែលមានផ្ទុក អេឡិចត្រូលីត ។
- ញ៉ាំបន្តិចម្តងៗ៖ ជំនួសឲ្យការញ៉ាំច្រើនក្នុងពេលតែមួយ សូមញ៉ាំក្នុងបរិមាណតិចៗ ប្រហែល ៦-៨ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- លាងជម្រះមាត់របស់អ្នក៖ លាងជម្រះមាត់របស់អ្នកជាមួយទឹកមុន និងក្រោយពេលញ៉ាំអាហារ។ វិធីនេះនឹងជួយលុបបំបាត់រសជាតិមិនល្អនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។
- អាហារស្រាលៗ ៖ ញ៉ាំអាហារស្រាលៗ មិនមានជាតិខ្លាញ់ដូចជា នំក្រាកែរ នំប៉័ង និងធញ្ញជាតិស្ងួត។
- ត្រូវប្រយ័ត្នចំពោះក្លិន៖ អាហារដែលមានក្លិនខ្លាំងអាចបង្កើនការចង្អោរ។ ដូច្នេះ ចូរចៀសវាងអាហារបែបនេះ។ ប្រសិនបើក្លិននៃការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះធ្វើឱ្យអ្នកចង្អោរ សូមសុំឱ្យសមាជិកគ្រួសារ ឬមិត្តភក្តិជួយអ្នកចម្អិនអាហារ។
អ្វីដែលត្រូវធ្វើចំពោះការផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៅក្នុងមាត់?
ការព្យាបាលជំងឺមហារីកអាចប៉ះពាល់ដល់អារម្មណ៍រសជាតិ និងក្លិនរបស់អ្នក។ អាហារដែលអ្នកធ្លាប់ចូលចិត្តអាចមានរសជាតិល្វីង ឬមិនឆ្ងាញ់។ មនុស្សជាច្រើនរាយការណ៍ថា អាហារមាន "រសជាតិលោហធាតុ"។
ស្ថានភាពនេះអាចបន្តរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍ ឬសូម្បីតែច្រើនខែ បន្ទាប់ពី ការព្យាបាល បានបញ្ចប់។ ខាងក្រោមនេះជារឿងមួយចំនួនដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីស៊ូទ្រាំ៖
- ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តអាហារដែលអ្នកញ៉ាំជាប្រចាំទេ សូមសាកល្បងប្រភេទអាហារផ្សេងៗគ្នា។
- ញ៉ាំអាហារស្រាលៗពីរបីម៉ោងមុនពេលព្យាបាល។
- ដើម្បីជៀសវាងរសជាតិលោហធាតុ សូមប្រើ សមស្លាបព្រាធ្វើ ពីផ្លាស្ទិច ជំនួសឱ្យសមស្លាបព្រាធ្វើពីដែក ។
- ជំនួសឲ្យការញ៉ាំអាហារក្តៅៗ សូមទុកឲ្យវាត្រជាក់បន្តិច ហើយញ៉ាំវានៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
- ដោយសារវាមិនមានក្លិន ឬរសជាតិខ្លាំង សូមធ្វើទឹកផ្លែឈើស្រស់មួយកែវ ហើយផឹកវា។
ចូរយើងប្រឈមមុខនឹងភាពអស់កម្លាំងដែលបណ្តាលមកពីការព្យាបាល
ការទទួលបានប្រូតេអ៊ីន សារធាតុរាវ និងកាឡូរីគ្រប់គ្រាន់អាចជួយអ្នកឱ្យជៀសវាងភាពអស់កម្លាំងខ្លាំងដែលកើតឡើងជាមួយនឹងការព្យាបាល។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើពេលខ្លះអ្នកមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងពេកមិនអាចចម្អិន ឬញ៉ាំអាហារបានទេ ខាងក្រោមនេះជារឿងមួយចំនួនដែលត្រូវសាកល្បង។
- ជ្រើសរើសពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតនៃថ្ងៃ៖ ញ៉ាំអាហារសំខាន់របស់អ្នកនៅពេលដែលអ្នកមានថាមពលច្រើនបំផុត។
- អាហារសម្រន់ឱ្យបានញឹកញាប់៖ ញ៉ាំអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ និងងាយស្រួលញ៉ាំពេញមួយថ្ងៃ ដូចជាសណ្តែកដី សណ្តែកបៃតង ទឹកដោះគោជូរមួយដុំ ឬឈីសមួយដុំ។
- រៀបចំទុកជាមុន៖ នៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អ សូមធ្វើស៊ុប ឬទឹកស៊ុបដែល អាច ទុកបានពីរបីថ្ងៃ ទុកវាក្នុងធុងតូចៗក្នុងទូរទឹកកក ហើយកំដៅវាឡើងវិញនៅថ្ងៃដែលមមាញឹក។
- ជំនួស៖ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចញ៉ាំអាហារបានពេញលេញទេ សូមញ៉ាំអ្វីមួយដូចជាភេសជ្ជៈដែលមានជីវជាតិជំនួសវិញ។
ចូរយើងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារផងដែរ។
ការព្យាបាលដូចជាការព្យាបាលដោយគីមី និងការព្យាបាលដោយវិទ្យុសកម្ម អាចធ្វើឱ្យសមត្ថភាពរាងកាយរបស់អ្នកក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ ឬភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។ នៅពេលនេះ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារដែលខូច ឬមានមេរោគ អ្នកអាចឈឺធ្ងន់ធ្ងរ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់អំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
ចូរចងចាំថា រាងកាយរបស់អ្នកដូចជាទារកនៅពេលនេះ។ អ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ជាមួយមេរោគ។
- លាងដៃរបស់អ្នកឱ្យបានស្អាតជាមួយសាប៊ូមុន និងក្រោយពេលរៀបចំអាហារ។
- ទុកអាហារក្នុងទូរទឹកកកនៅសីតុណ្ហភាពក្រោម ៤ អង្សាសេ។
- កុំរលាយសាច់ ឬត្រីនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ប្រើមីក្រូវ៉េវ ឬដាក់វានៅលើធ្នើរខាងក្រោមនៃទូទឹកកក។
- កុំបង្កកអាហារដែលរលាយឡើងវិញ។
- កុំទុកអាហារដែលមានផ្ទុកស៊ុត ក្រែម ឬ mayonnaise ចេញពីទូទឹកកកលើសពីមួយម៉ោង។
- លាងសម្អាតផ្លែឈើ និងបន្លែទាំងអស់ឱ្យបានស្អាតនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងហូរ ទោះបីជាវាត្រូវបានដាក់ស្លាកថា "លាងជាមុន" ក៏ដោយ។
- ជៀសវាងការបរិភោគសាច់ដែលមិនទាន់ឆ្អិន (សាច់ឆៅ/សាច់ឆៅមធ្យម) និងស៊ុតដែលមានលឿងរាវ។
តើវាសមស្របទេក្នុងការទទួលទានវីតាមីន និងអាហារបំប៉ន?
អាហារតែងតែជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹម។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកមិនអាចញ៉ាំបានល្អដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃការព្យាបាល វីតាមីនចម្រុះអាចជួយការពារកង្វះអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កុំចាប់ផ្តើមប្រើថ្នាំបំប៉នណាមួយដោយមិនពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកជាមុនសិន។ ខណៈពេលដែលមានថ្នាំបំប៉នរាប់រយប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៅលើទីផ្សារ ពួកវាខ្លះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ច្រើនជាងផលល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកលេបវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែច្រើនពេក វាក៏អាចរំខានដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលដោយគីមី ឬការព្យាបាលដោយកាំរស្មីផងដែរ។
ចូរចងចាំថា មានតែគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកទេដែលដឹងច្បាស់ពីអ្វីដែលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក និងកម្រិតថ្នាំសមស្រប។ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយគាត់មុនពេលប្រើប្រាស់អ្វីមួយ។
សារយកទៅផ្ទះ
- អាហារូបត្ថម្ភគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការរក្សាភាពរឹងមាំអំឡុងពេលព្យាបាលជំងឺមហារីក។
- ជ្រើសរើសអាហារធម្មជាតិដូចជាផ្លែឈើ បន្លែ និងអង្ករសំរូប ជំនួសឲ្យអាហារកែច្នៃ។
- មានវិធីងាយៗដើម្បីដោះស្រាយផលប៉ះពាល់ដូចជាចង្អោរ និងបាត់បង់ចំណង់អាហារ។ ញ៉ាំក្នុងបរិមាណតិចតួច ច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ចំពោះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ អ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះមេរោគព្រោះប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកខ្សោយ។
- កុំលេបថ្នាំវីតាមីន ឬអាហារបំប៉នណាមួយដោយគ្មានការណែនាំពីគ្រូពេទ្យ។ វាអាចរំខានដល់ការព្យាបាល។
- ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភណាមួយ សូមពិភាក្សាដោយបើកចំហជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអំពីរបបអាហាររបស់អ្នក។
💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។