នៅពេលដែលអ្នកត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមាន ជំងឺមហារីកសុដន់ ដែលរាលដាល យើងដឹងថាការព្យាបាលវាមិនមែនជាដំណើរងាយស្រួលនោះទេ។ អាហាររបស់អ្នកគឺជាមិត្តល្អបំផុតរបស់អ្នក ដែលអាចជួយអ្នកឱ្យរឹងមាំ និងមានសុខភាពល្អក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ របបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងមានជីវជាតិផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវថាមពលដែលវាត្រូវការ ជួយអ្នករក្សាទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ ជួយអ្នកឱ្យជាសះស្បើយលឿនជាងមុនបន្ទាប់ពី ការព្យាបាលជំងឺមហារីក ហើយក៏អាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកើតឡើងវិញ នៃជំងឺមហារីក ផងដែរ។ ដូច្នេះសូមនិយាយអំពីរឿងនេះនៅថ្ងៃនេះ។
តើរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាអ្វី?
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ គឺជារបបអាហារដែលមានផ្ទុកអាហារច្រើនប្រភេទ។ នេះផ្តល់ឲ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមដែលវាត្រូវការ។ របបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកគួរតែរួមបញ្ចូល ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ (ប្រភេទល្អ) កាបូអ៊ីដ្រាត វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និង សារធាតុរាវ ដើម្បីរក្សាជាតិទឹករបស់អ្នក។
ប្រូតេអ៊ីន - សម្រាប់ការជួសជុលរាងកាយ
ប្រូតេអ៊ីនគឺដូចជាឥន្ធនៈដែលផ្តល់ថាមពលសម្រាប់រាងកាយរបស់យើងដើម្បីលូតលាស់ និងអនុវត្តភារកិច្ចប្រចាំថ្ងៃ។ ប្រូតេអ៊ីនមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ការជួសជុលកោសិកា និងជាលិកាដែលខូចខាតដោយការព្យាបាលជំងឺមហារីក និង សម្រាប់រក្សា ប្រព័ន្ធ ភាពស៊ាំ របស់អ្នកឱ្យរឹងមាំ ។ ការបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួនទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអំឡុងពេលព្យាបាលអាចជួយការពារអ្នកពីការឆ្លងមេរោគផ្សេងៗ និងជួយអ្នកឱ្យជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីការព្យាបាល។
បន្ថែមអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនដូចជា៖
- សាច់ ត្រី សាច់មាន់ ឬ ស៊ុត
- ធញ្ញជាតិដូចជាសណ្តែក សណ្តែកបាយ និងសណ្តែកបៃតង
- សណ្តែកដី និងគ្រាប់ផ្សេងៗទៀត
- ប៊ឺសណ្តែកដី
- ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោ
- ផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើសណ្តែកសៀងដូចជាតៅហ៊ូ
ខ្លាញ់ - ចូរយើងយល់ពីល្អ និងអាក្រក់
ខ្លាញ់គឺជាអ្វីមួយដែលរាងកាយរបស់យើងប្រើដើម្បីរក្សាទុកថាមពល។ វាក៏ជួយរាងកាយស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនផងដែរ។ ប៉ុន្តែយើងត្រូវជ្រើសរើសខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់បេះដូង។ប្រភេទខ្លាញ់មិនឆ្អែត។ ឧទាហរណ៍ ប្រេងអូលីវ ប្រេងកាណូឡា ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន និងប្រេងត្រី។ វាជាការប្រសើរក្នុងការកាត់បន្ថយ ខ្លាញ់ឆ្អែត ដូចជាប៊ឺ និងខ្លាញ់សត្វបន្តិច។ ជាងនេះទៅទៀត ត្រូវចៀសវាង ខ្លាញ់ប្រភេទ Trans ដែលមាននៅក្នុងអាហារកែច្នៃដូចជានំប៊ីសស្គី និងនំខេកទាំងស្រុង។ ពីព្រោះវាអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL cholesterol) នៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។
កាបូអ៊ីដ្រាត - ប្រភពថាមពលសំខាន់
កាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ ផ្លែឈើស្រស់ៗ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក អង្ករ និងដំឡូងបារាំង គឺជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្ករគ្រាប់ នំខេក និងបង្អែមផ្សេងៗទៀតមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតមិនល្អដែលមកពីជាតិស្ករ។ ពួកវាមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតទាប។
កាបូអ៊ីដ្រាតសម្បូរជាតិសរសៃ ដូចជាបន្លែ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីដែលមានជំងឺមហារីកសុដន់ដែលពឹងផ្អែកលើអរម៉ូន។ ព្យាយាមទទួលទានជាតិសរសៃប្រហែល 30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ
ទាំងនេះជួយឱ្យរាងកាយរបស់យើងដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដូចជាវីតាមីន C, A និង E និងសារធាតុរ៉ែដូចជាសេលេញ៉ូម ឬស័ង្កសីការពារកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អរបស់យើងពីការខូចខាត។ ដូច្នេះ សូមបន្ថែមបន្លែ និងផ្លែឈើចម្រុះពណ៌ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ បន្លែដូចជាប្រូខូលី ស្ពៃខ្មៅ និងផ្កាខាត់ណាខៀវមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលហៅថា សារធាតុ phytochemicals ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ទាំងនេះគឺល្អណាស់សម្រាប់ស្ត្រីដែលមានជំងឺមហារីកសុដន់។ ពួកវាអាចបញ្ឈប់ការរីករាលដាលនៃកោសិកាមហារីក និងជួយឱ្យពួកវាងាប់លឿនជាងមុន។
តើសណ្តែកសៀងល្អឬអាក្រក់? - នេះជាសំណួរដែលមនុស្សជាច្រើនមាន។
នេះជាការជជែកវែកញែកដ៏ធំមួយក្នុងចំណោមមនុស្សជាច្រើន។ ចម្លើយសាមញ្ញគឺថា ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺមហារីកសុដន់ វាមានសុវត្ថិភាព និងល្អសម្រាប់សុខភាពយ៉ាងពេញលេញក្នុងការទទួលទានសណ្តែកសៀងក្នុងកម្រិតមធ្យម។ សណ្តែកសៀងគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ ហើយក៏ល្អសម្រាប់បេះដូងផងដែរ។ លើសពីនេះ វាមានសមាសធាតុមួយចំនួនដែលហៅថា isoflavones ។ ទាំងនេះក៏អាចការពាររាងកាយពីជំងឺមហារីកផងដែរ។
មនុស្សមួយចំនួនមានការព្រួយបារម្ភ ពីព្រោះការសិក្សាមួយចំនួនលើសត្វកណ្ដុរបានបង្ហាញថា អ៊ីសូហ្វ្លាវ៉ូននៅក្នុងសណ្តែកសៀងអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសុដន់ដោយដើរតួដូចជាអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែននៅក្នុងខ្លួន។ កម្រិតអ៊ឹស្ត្រូសែនខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺមហារីកសុដន់។
ប៉ុន្តែរឿងសំខាន់ដែលត្រូវយល់នៅទីនេះគឺថា សណ្តែកសៀងមិនមានផ្ទុកអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនពិតប្រាកដនោះទេ។ ហើយលទ្ធផលនៃការសិក្សាលើសត្វមិនតែងតែបកប្រែទៅមនុស្សទេ។ ការសិក្សាលើមនុស្សបានបង្ហាញថា សណ្តែកសៀងមិនបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសុដន់ ឬកាត់បន្ថយវានោះទេ។ អ្នកស្រាវជ្រាវជឿថា នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស អ៊ីសូហ្វ្លាវ៉ូនរារាំងសកម្មភាពរបស់អរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែននៅក្នុងឈាម។
តៅហ៊ូ តេមពេ ទឹកសណ្តែកសៀង និងអេដាម៉ាម៉េ គឺជាអាហារសណ្តែកសៀងដ៏ពេញនិយម។
តើអ្នកត្រូវការព្រួយបារម្ភអំពីការឡើងទម្ងន់ដែរឬទេ?
មែនហើយ ពិតណាស់។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការទទួលបានកាឡូរីគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាអ្នកឱ្យបន្តដំណើរការក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាល។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះការព្យាបាលដូចជា ការព្យាបាលដោយគីមី អាចបណ្តាលឱ្យអ្នកឡើងទម្ងន់ខ្លះដោយសារតែការរក្សាជាតិទឹក។ ស្ត្រីជាងពាក់កណ្តាលដែលមានជំងឺមហារីកសុដន់ឡើងទម្ងន់អំឡុងពេលព្យាបាល។
អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថា ប្រសិនបើទម្ងន់របស់អ្នកខ្ពស់ជាងធម្មតាបន្ទាប់ពីការព្យាបាលជំងឺមហារីកសុដន់ អ្នកមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការកើតឡើងវិញនៃជំងឺមហារីក។ ដូច្នេះ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់អ្នកតាមរយៈរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានតុល្យភាព និងការហាត់ប្រាណ។
អាហារអាចជួយដោះស្រាយផលប៉ះពាល់នៃការព្យាបាល
ការព្យាបាលដោយគីមី និងការព្យាបាលដោយកាំរស្មីអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដូចជា ចង្អោរ ក្អួត រាគ ទល់លាមក បាត់បង់ចំណង់អាហារ ដំបៅក្នុងមាត់ និងឈឺបំពង់ក។ ទាំងនេះអាចធ្វើឱ្យអ្នកពិបាកញ៉ាំ និងផឹក។ ប៉ុន្តែក៏មានដំណោះស្រាយសម្រាប់បញ្ហាទាំងនោះផងដែរ។
សូមក្រឡេកមើលតារាងខាងក្រោម។ នេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគំនិតមួយ។
| ផលប៉ះពាល់/បញ្ហា | សាកល្បងរឿងទាំងនេះ។ |
|---|---|
| ពិបាកញ៉ាំអាហារធម្មតា | ជំនួសឲ្យការញ៉ាំអាហារបីពេលធំៗ ចូរញ៉ាំអាហារតូចៗច្រើនពេល (៥-៦) ក្នុងមួយថ្ងៃ។ |
| បាត់បង់រសជាតិ/ក្លិន | ប្រើគ្រឿងទេស និងឱសថធម្មជាតិដូចជា ការី រមៀត និងក្លិនឈុន ដើម្បីបង្កើនរសជាតិអាហាររបស់អ្នក។ ជ្រើសរើសអាហារដែលមានរសជាតិស្រាល និងមិនហឹរ។ |
| ដំបៅមាត់ ឬបំពង់ក | ញ៉ាំអាហារទន់ៗដែលងាយស្រួលលេប ដូចជាដំឡូងបារាំងកិន បង្អែម ទឹកដោះគោជូរ និងស៊ុប។ |
| ចង្អោរ និងមិនស្រួលក្នុងពោះ | ផឹកតែខ្ញី។ ជៀសវាងអាហារហឹរ និងខ្លាញ់។ |
| រាគ | កាត់បន្ថយអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ កន្ទក់) និងអាហារទឹកដោះគោ។ |
| ទល់លាមក | ញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិសរសៃឱ្យបានច្រើន និងផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន រួមទាំងទឹកផងដែរ ពេញមួយថ្ងៃ។ |
ប្រយ័ត្នចំពោះការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង និងអំបិល។
កាត់បន្ថយការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងរបស់អ្នក។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការឈប់ផឹកស្រាទាំងស្រុងប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន។ ការសិក្សាបង្ហាញថាស្ត្រីដែលផឹកស្រា ៣-៦ កែវក្នុងមួយសប្តាហ៍មានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺមហារីកសុដន់ ១៥%។ ម្យ៉ាងទៀត គ្រឿងស្រវឹងអាចដាក់បន្ទុកបន្ថែមលើថ្លើមរបស់អ្នក ព្រោះវាធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកពិបាកដំណើរការថ្នាំគីមី។ ប្រសិនបើអ្នកមានដំបៅក្នុងមាត់ គ្រឿងស្រវឹងអាចធ្វើឱ្យវាកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។
អាហារដែលមានជាតិប្រៃខ្ពស់ (ត្រសក់ជ្រលក់ សាច់/ត្រីប្រៃ) អាចបង្កើនសម្ពាធឈាម ដូច្នេះត្រូវកំណត់វាផងដែរ។
ជាចុងក្រោយ សូមផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន ។ ផឹកទឹកប្រហែល 2-3 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទឹកគឺចាំបាច់សម្រាប់កោសិកានៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងឱ្យដំណើរការ។ ការក្អួត និងរាគដែលបណ្តាលមកពីការព្យាបាលអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ទឹកច្រើនពីរាងកាយ និងនាំឱ្យខ្សោះជាតិទឹក។ នេះអាចមានគ្រោះថ្នាក់។ ដូច្នេះ ត្រូវយកទឹក ទឹកដោះគោ ស៊ុប និងចាហួយទៅជាមួយអ្នកជានិច្ច។
សារយកទៅផ្ទះ
- របបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងមានជីវជាតិ គឺជាមិត្តល្អបំផុតរបស់អ្នកក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាលជំងឺមហារីកសុដន់។ វានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវកម្លាំង និងការព្យាបាល។
- ចូរស៊ាំនឹងរបបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ដែលល្អសម្រាប់បេះដូង កាបូអ៊ីដ្រាតសម្បូរជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។
- កុំខ្លាចក្នុងការញ៉ាំសណ្តែកសៀង។ វាមានសុវត្ថិភាព និងមានប្រយោជន៍ក្នុងបរិមាណមធ្យម។
- គ្រប់គ្រងផលប៉ះពាល់នៃការព្យាបាល និងកែសម្រួលរបបអាហាររបស់អ្នកឱ្យសមស្រប។
- ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនពេញមួយថ្ងៃ។ ជៀសវាងគ្រឿងស្រវឹង និងការទទួលទានអំបិលច្រើនពេក។
- ត្រូវប្រាកដថាពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក អំពីរឿងទាំងនេះ ការផ្លាស់ប្តូរណាមួយដែលអ្នកត្រូវធ្វើចំពោះរបបអាហាររបស់អ្នក ឬបញ្ហាណាមួយដែលអ្នកអាចកំពុងមាន។
ជំងឺមហារីកសុដន់, ជំងឺមហារីកសុដន់ដែលរាលដាល, របបអាហារសម្រាប់ជំងឺមហារីក, អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺមហារីក, របបអាហារព្យាបាលដោយគីមី , របបអាហារព្យាបាលដោយវិទ្យុសកម្ម, ការព្យាបាលជំងឺមហារីក, របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។