អាហារ​ល្អៗ ៦ មុខ​ដែល​អ្នក​ពិតជា​គួរ​ទទួលទាន​ក្នុងពេល​មាន​ផ្ទៃពោះ! (អាហារូបត្ថម្ភ​សម្រាប់​ស្ត្រី​មាន​ផ្ទៃពោះ)

ចាប់តាំងពីអ្នកដឹងថាអ្នកនឹងក្លាយជា ម្តាយ មក អ្នកបានប្រុងប្រយ័ត្នជាងមុនអំពីអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំ មែនទេ? តាមពិតវាជារឿងធម្មតាទេ។ ខណៈពេលដែលអ្នកប្រហែលជាបានចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងកាហ្វេមួយពែង និងនំដូណាត់ ឥឡូវនេះអ្នកមានកូនតូចកំពុងលូតលាស់នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក អ្នកគិតពីរដងអំពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកញ៉ាំ។ ពីព្រោះអាហារដែលអ្នកញ៉ាំគឺជាមធ្យោបាយសំខាន់ និងតែមួយគត់ដែលកូនរបស់អ្នកទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលវាត្រូវការដើម្បីលូតលាស់។

អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ប្រូតេអ៊ីន និងកាល់ស្យូម គឺចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍជាលិកា និងឆ្អឹងរបស់ទារក។ លើសពីនេះ អាស៊ីតហ្វូលិកក៏ត្រូវការផងដែរ ដើម្បីការពារពិការភាពពីកំណើតនៅក្នុងខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់ទារក។ លើសពីនេះ ជាតិដែកក៏ត្រូវការច្រើនជាងធម្មតា ដើម្បីជួយបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម ដែលដឹកអុកស៊ីសែនទៅទារក។ ដូច្នេះ ចូរយើងមើលថាតើអាហារកំពូលៗណាខ្លះដែលអ្នកគួរបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកក្នុងអំឡុងពេលដ៏មានតម្លៃនេះ។

១. គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល

គ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាអង្ករសំរូប ស្រូវសាលី buckwheat ស្រូវសាលី និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដទៃទៀតមានសុខភាពល្អជាងនំប៉័ងស និងអង្ករស។ ពួកវាមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាអាស៊ីតហ្វូលិក និងជាតិដែក ហើយវាក៏សម្បូរជាតិសរសៃផងដែរ។ ជាតិសរសៃនេះជួយ ការពារការទល់លាមក ដែលមនុស្សជាច្រើនជួបប្រទះក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ។

អ្នកអាចបន្ថែម គ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រភេទ នេះទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកពេញមួយថ្ងៃ។

• ពេលព្រឹក៖ ធ្វើ​អូតមីល។
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ញ៉ាំការីធម្មតារបស់អ្នកជាមួយបាយស។
• អាហារពេលល្ងាច៖ ញ៉ាំរ៉ូទីធ្វើពីសណ្តែកដី ឬនំប៉័ងពីតា។

តាមរបៀបនេះ ការបន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នក និងកូនរបស់អ្នក នូវថាមពល និងអាហារូបត្ថម្ភដែលពួកគេត្រូវការ។

២. សណ្តែក និង សណ្តែកសៀង

សណ្តែកសៀងគឺជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃផ្ទះបាយរបស់យើង។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការរួមបញ្ចូលសណ្តែកដូចជាសណ្តែកបាយ សណ្តែកបាយ សណ្តែកបាយ សណ្តែកបៃតង និងសណ្តែកសៀងក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ ទាំងនេះអាចត្រូវបានបរិភោគជាទឹកជ្រលក់ ក្នុងសាឡាដ ឬសូម្បីតែស្ងោរ។

គ្រាប់ទាំងនេះមិនមែនគ្រាន់តែជាអាហារសម្រន់នោះទេ ប៉ុន្តែ វាក៏ជាប្រភពអាហារូបត្ថម្ភដ៏សម្បូរបែបដែលពោរពេញទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃ ផងដែរ។

• ជាតិដែក៖ ជួយរាងកាយបង្កើតឈាម និងការពារ ភាពស្លេកស្លាំង ដែលជារឿងធម្មតាក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
• ហ្វូឡាត៖ នេះគឺជាទម្រង់ធម្មជាតិនៃអាស៊ីតហ្វូលិក។ វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការការពារពិការភាពបំពង់សរសៃប្រសាទនៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់ទារក។
• កាល់ស្យូម៖ ត្រូវការសម្រាប់កសាងឆ្អឹង និងធ្មេញទារកឱ្យរឹងមាំ។
• ស័ង្កសី៖ មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការលូតលាស់កោសិកា និងប្រព័ន្ធ ភាពស៊ាំ ។

ដូច្នេះកុំភ្លេចបញ្ចូលគ្រាប់ប្រភេទនេះយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។

៣. ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាម៉ុង (ត្រីសាម៉ុង)

អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ គឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល និងភ្នែករបស់ទារកដែលមានសុខភាពល្អ ។ ត្រីសាម៉ុងគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏មានតម្លៃនេះ។ លើសពីនេះ ត្រីសាម៉ុងគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីន និងវីតាមីន B។

មួយក្នុងចំណោមរឿងដែលធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនភ័យខ្លាចអំពីការញ៉ាំត្រីគឺមាតិកា បារត ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រីដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីសាឌីន និងត្រីហឺរីងមានកម្រិតបារតទាប។ អ្នកអាចញ៉ាំត្រីប្រភេទនេះដោយសុវត្ថិភាព ដែលមានមាតិកាបារតទាប រហូតដល់ប្រហែល 340 ក្រាម (12 អោនស៍) ក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រូវជៀសវាងការញ៉ាំត្រីធំៗដូចជាត្រីធូណា និងត្រីម៉ាកែលជាប្រចាំ។

៤. ស៊ុត

ស៊ុតគឺជាអាហារដែលងាយស្រួលធ្វើ និងមានជីវជាតិ។ ស៊ុតគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃប្រូតេអ៊ីនដែលផ្តល់ឱ្យអ្នក និងកូនរបស់អ្នកនូវអាស៊ីតអាមីណូទាំងអស់ដែលពួកគេត្រូវការ។ ពួកវាក៏មានផ្ទុកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាងដប់មុខផងដែរ។

ក្នុងចំណោមទាំងនេះ កូលីន មានសារៈសំខាន់ជាពិសេស។ ដូចអាស៊ីតហ្វូលិកដែរ កូលីនក៏មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល និងខួរឆ្អឹងខ្នងរបស់ទារក ផងដែរ។

៥. ផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើសម្បូរវីតាមីន C

ផ្លែប៊ឺរីដូចជាផ្លែប៊្លូបឺរី និងរ៉ាសប៊ឺរី សម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ប៉ូតាស្យូម ហ្វូឡាត និងជាតិសរសៃ។ ទោះបីជាផ្លែឈើទាំងនេះមិនសូវមាននៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងក៏ដោយ ក៏យើងមានផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អជាងនេះទៅទៀតនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងដែលយើងអាចជំនួសបាន។

សូមគិតអំពីផ្លែឈើដូចជា ផ្លែមង្ឃុត ផ្លែត្របែក ផ្លែក្រូច និងផ្លែក្រូចថ្លុង ។ ទាំងនេះសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C។ វីតាមីន C គឺ

• វាជួយផលិតកូឡាជែន ដែលជួយឱ្យស្បែក ឆ្អឹង និងជាលិការបស់ទារកលូតលាស់។
• អាហារដែលអ្នកញ៉ាំជួយរាងកាយរបស់អ្នកស្រូបយកជាតិដែក។
• ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។

ដូច្នេះការបន្ថែមផ្លែឈើមួយ ឬពីរប្រភេទនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នក។

៦. ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប

ទឹកដោះគោជូរធម្មតា មានជាតិខ្លាញ់ទាប មានសុខភាពល្អជាងទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិស្ករ ឬមានរសជាតិ។ ទឹកដោះគោជូរមួយពែងមានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូមច្រើនជាងទឹកដោះគោមួយកែវ។ វាក៏ជាអាហារដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីនផងដែរ។

កាល់ស្យូមមិនត្រឹមតែចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍឆ្អឹង និងធ្មេញរបស់កូនអ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ចាំបាច់សម្រាប់រក្សាភាពរឹងមាំនៃឆ្អឹងរបស់អ្នកផងដែរ។ លើសពីនេះ បាក់តេរីល្អ ឬប្រូបាយអូទិក នៅក្នុងទឹកដោះគោជូរក៏ល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកផងដែរ។

អ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើមួយចំនួនដូចជាចេក ឬស្វាយ ឬសូម្បីតែស្រូវសាលីខ្លះទៅក្នុងទឹកដោះគោជូរធម្មតានេះ ហើយរីករាយជាមួយវាយ៉ាងឆ្ងាញ់។

ប៉ុន្តែសំខាន់បំផុត ត្រូវដឹងពីអ្វីដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។ រាងកាយរបស់មនុស្សគ្រប់រូបគឺខុសគ្នា។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការពិភាក្សាជាមួយ គ្រូពេទ្យ របស់អ្នកអំពីអាហារណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក មិនថាអ្នកមានអាឡែស៊ី ឬស្ថានភាពសុខភាពផ្សេងទៀតទេ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយ គ្រូពេទ្យ របស់អ្នកមុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារថ្មី ឬលេបថ្នាំវីតាមីនបន្ថែមណាមួយ។