ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಾಲಜನ್ ಕ್ರೇಜ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಜನರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುವಕರು, ತಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ, ಸುಕ್ಕುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಯೌವ್ವನದಿಂದ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಸರಿಯೇ? ಚರ್ಮವು ಕುಗ್ಗುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅವರು ವಿವಿಧ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು 'ಕಾಲಜನ್' ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೇಳಿರಬೇಕು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕೇಳಿಬರುತ್ತಿರುವ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಪದವೆಂದರೆ 'ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಾಲಜನ್'. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನು, ಅದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಏನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ಮೊದಲು, ಕಾಲಜನ್ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕಾಲಜನ್ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು, ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳು, ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಾಲಜನ್ ಮಾಡುವ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಯೌವ್ವನದಿಂದ (ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ) ಇಡುವುದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಇಡುವುದು.

ಆದರೆ ನಾವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಗ ಚರ್ಮವು ಜೋತು ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರೇಖೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಕಾಲಜನ್ ಪೂರಕಗಳತ್ತ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ. ಇವು ಪುಡಿಗಳು, ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಜೆಕ್ಷನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಈ ಕಾಲಜನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಭಾಗಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಮೂಳೆಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಆದರೆ ಈಗ, ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೂರ ಸರಿಯುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಅಂದರೆ, 'ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ' ಆಹಾರವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, 'ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಾಲಜನ್' ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

'ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಾಲಜನ್' ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ?

'ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ' ಎಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ಯಾವುದನ್ನೂ ತಿನ್ನದವನು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ಯಾವುದನ್ನೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಭಾಗಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕಥೆ. ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು, ಮಾನವ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಜೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ "ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ" ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಇನ್ನೂ ಸಂಶೋಧನಾ ಹಂತದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಾಲಜನ್‌ನಷ್ಟೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಅದು ಎಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೆನಪಿಡಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 'ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಾಲಜನ್ ' ಎಂದು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಹವು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

✨ Clinical nutrition Verified Partner

Clinical vitamins and nutritional supplements

Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.

Check Availability →

ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು

ಕಾಲಜನ್ ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ, ಅತ್ಯಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು. ತಜ್ಞರು ಸಹ ಈ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಪೂರಕಗಳಿಗಿಂತ ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಾಲಜನ್ ತಯಾರಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಸತು ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಈ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ.

ಆಹಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಹಲವಾರು ಇತರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿರುವ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀವು ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

• ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಹೋದಾಗ ಸನ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಬಳಸಿ: ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಹಾನಿಕಾರಕ ನೇರಳಾತೀತ ಕಿರಣಗಳು ನಮ್ಮ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿರುವ ಕಾಲಜನ್‌ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 30 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ SPF ಹೊಂದಿರುವ, 'ಬ್ರಾಡ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್' ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಮತ್ತು ಜಿಂಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಅಥವಾ ಟೈಟಾನಿಯಂ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸನ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ದಿನವಿಡೀ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ: ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿಡುವುದು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು 'ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಾಲಜನ್' ಪೂರಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ...

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ, ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಪೂರಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಈ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಿರಲಿ.

• ತಯಾರಿಕಾ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಶೋಧಿಸಿ. ಅವರ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.
• ನಿಜವಾಗಲು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಜಾಹೀರಾತುಗಳಿಂದ ಮೋಸಹೋಗಬೇಡಿ. ರಾತ್ರೋರಾತ್ರಿ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳಿಯಾಗಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಂತಹ ವಿಷಯಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಲ್ಲ.
• ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಲಿತಾಂಶ ದೊರೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ: ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪೂರಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಏಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಚರ್ಮ ಅಥವಾ ಕೂದಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದ್ದರೆ, ಊಹಿಸಿ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು ಸರಿಯಾದ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಚರ್ಮರೋಗ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೆನಪಿಡಿ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಪೂರಕಗಳು ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಔಷಧಿಗಳಂತೆಯೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ 100% ಖಚಿತವಾಗಿರುವುದು ಕಷ್ಟ. ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಪೂರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ.