Келгиле, каныңыздагы майлар (триглицериддер) жана алардын жүрөккө кандай таасир этери жөнүндө билип алалы.

Жакында эле кан анализинин жыйынтыгын карап көрдүңүз беле? Анда сиз " Холестерин " жана " Триглицериддер" деген сөздөрдү көргөн чыгарсыз. Көп адамдар холестерол жөнүндө сүйлөшкөнү менен, триглицериддер эмне экенин жакшы билишпейт. Ошентип, бул триглицериддер деген эмне? Алар эмне үчүн жүрөктүн ден соолугу үчүн абдан маанилүү? Келгиле, бүгүн алар жөнүндө кененирээк сүйлөшөлү.

Триглицериддер деген эмне?

Жөнөкөй сөз менен айтканда, триглицериддер каныбыздагы майдын негизги түрү болуп саналат. Сиз тамактанганда, денеңиз ошол тамактан алынган кошумча калорияларды , дароо энергия үчүн колдонулбаган калорияларды триглицериддерге айландырып, аларды май клеткаларында сактайт. Кийинчерээк, сизге энергия керек болгондо, гормондор бул триглицериддерди бөлүп чыгарат.

Ошентип, биздин денебизге энергия берүү жана күн бою сергек жүрүү үчүн булардын айрымдары керек. Бирок, көйгөй канда булар өтө көп топтолуп калганда башталат. Кандагы триглицериддердин деңгээли кадимкиден жогору болгондо, биз бул абалды гипертриглицеридемия деп атайбыз. Эгерде бул абал туура дарыланбаса, ал жүрөгүңүзгө жана кан тамырларыңызга олуттуу зыян келтириши мүмкүн.

Триглицериддер менен жүрөк ооруларынын ортосунда кандай байланыш бар?

Эми сиз: "Макул, бул триглицериддер жогору болгондо жүрөккө эмне болот?" деп ойлонуп жаткандырсыз. Чындыгында, гипертриглицеридемия - бул жүрөк-кан тамыр ооруларына алып келүүчү абал."(Жүрөк-кан тамыр оорулары)" пайда болуу коркунучу бир кыйла жогорулайт. Мисалы, эгерде сиздин триглицериддериңиздин "(Триглицериддер)" деңгээли 200 мг/длден (децилитрге миллиграмм) жогору болсо, изилдөөлөр көрсөткөндөй, сизде жүрөк-кан тамыр ооруларынан каза болуу ыктымалдыгы нормалдуу деңгээлдеги адамдарга караганда 25% жогору .

Окумуштуулар гипертриглицеридемия менен жүрөктүн ден соолугунун ортосундагы так байланышты дагы эле изилдеп жатышат. Бирок биз билген нерсе, каныңыздагы триглицериддер канчалык жогору болсо, атеросклероз деп аталган оорунун пайда болуу коркунучу ошончолук жогору. Бул абдан жөнөкөй. Убакыттын өтүшү менен артерияларыңызда бляшка деп аталган майлуу чөкмөлөр топтолот. Бул эски суу түтүгүндө убакыттын өтүшү менен даттын топтолушуна окшош.

Атеросклероз кандай олуттуу ооруларга алып келиши мүмкүн?

• Уйку артериясынын оорусу: Бул мээге кан жеткирүүчү негизги артерияларда (уйку артерияларында) майлуу чөкмөлөр топтолуп, аларды тарылтат. Бул инсульттун негизги себеби болуп саналат.
• Коронардык артерия оорусу: Бул жүрөктү кан менен камсыз кылган коронардык артерияларда майлуу чөкмөлөр топтолуп калганда болот. Бул инфарктка алып келиши мүмкүн.
• Перифериялык артерия оорусу: Бул абалда буттарды жана колдорду кан менен камсыз кылган артерияларда майлуу чөкмөлөр топтолот. Бул басканда буттарда ооруну жаратышы мүмкүн.

Убакыттын өтүшү менен, эгерде бул оорулар туура дарыланбаса, алар жүрөк оорусу же инсульт сыяктуу өмүргө коркунуч туудурган нерсеге айланып кетиши мүмкүн.

Жогорку триглицериддер жүрөк оорусун билдиреби?

Жок, триглицериддердин жогорку деңгээли жүрөк оорусунун себеби эмес . Бирок, алар жүрөк оорусу үчүн абдан күчтүү коркунуч фактору болуп саналат. Жөнөкөй сөз менен айтканда, алар сизде триглицериддердин деңгээли кадимкидей болгон адамга караганда жүрөк оорусуна чалдыгуу ыктымалдыгы жогору экенин билдирет.

Жогорку холестерин кан липиддерине байланыштуу дагы бир негизги коркунуч фактору болуп саналат. Айрым адамдарда триглицериддер да, жогорку холестерин да болушу мүмкүн. Эгер мындай болуп калса, жүрөк оорусуна чалдыгуу коркунучу ого бетер жогорулайт.

Триглицериддер чын эле кан тамырларды бүтөйбү?

Бул бир аз татаал окуя. Триглицериддер кан тамырлардын дубалдарына жабышып калган, такта деп аталган жабышкак майлуу катмарлардын курамына кирбейт. Бирок, окумуштуулар триглицериддердин жогорку деңгээли атеросклероздун пайда болуу коркунучун жогорулатарын аныкташкан. Ошентип, экөөнүн ортосунда кандай байланыш бар?

Муну мындайча ойлонуп көрүңүз. Тамактангандан кийин, денеңиздин зат алмашуусу ал тамак-аштагы азык заттарды ажыратып, аларды организм колдоно тургандай кылат. Бул бизге энергия берген жана дененин ар кандай функцияларына жардам берген маанилүү процесс. Бирок, бул триглицериддер ажыратылганда, кээ бир кошумча продуктулар калат. Окумуштуулар буларды "калдык бөлүкчөлөр" деп аташат. Бул бөлүкчөлөрдө калган холестерин жана май кислоталары сыяктуу нерселер бар. Бул бөлүкчөлөр мурда триглицериддер менен бирге липопротеиндер деп аталган атайын белок түрлөрүнө таңгакталган.

Муну кичинекей баланын туулган күнүнө белек ачып жатканын элестетиңиз. Ал ором кагазын чечип, оюнчугун алып чыгууга абдан кубанат. Бирок айрылган кагаз бөлүктөрү жерге түшүп калат, туурабы? Бул калдык бөлүкчөлөр дал ушундай. Алар денеге түздөн-түз пайда алып келбейт, бирок канда калкып жүрөт. Бул бөлүкчөлөр кан тамырларга кирип, сезгенүүнү пайда кылат жана бляшкалар деп аталган майлуу чөкмөлөрдүн пайда болушуна жардам берет.

Ошентип, триглицериддер кан тамырлардын дубалдарына түз жабышпаса да, алар кыйыр түрдө башка зыяндуу бөлүкчөлөрдүн ал жерге тыгылып калышына шарт түзөт. Бул атеросклероздун өнүгүшүнүн негизги себеби.

Триглицериддердин кайсы деңгээли жүрөк оорусуна алып келиши мүмкүн?

Жалпысынан алганда, эгерде сиздин триглицеридиңиздин деңгээли 200 мг/дл жогору болсо , бул инфаркт же инсульт коркунучун жогорулатат. Ошондуктан, баарыбыз триглицерид деңгээлин 150 мг/длден төмөн кармоого аракет кылышыбыз керек.

Чындыгында, жүрөк ооруларынын коркунучун андан ары азайтуу үчүн, триглицериддердин деңгээлин 100 мг/длден төмөн кармоо жакшы.

Триглицериддерди кантип тез азайтууга болот?

Тамактануу жана жашоо образын өзгөртүү триглицериддердин деңгээлин бир нече айдын ичинде төмөндөтүүгө жардам берет. Бирок, биринчи кадам - ​​триглицериддердин деңгээли эмне үчүн мынчалык жогору экенин аныктоо. Гипертриглицеридемия бир катар себептерге алып келиши мүмкүн. Аларга төмөнкүлөр кирет:

• Тамактануу факторлору (туура эмес тамактануу адаттары)
• Жашоо образынын факторлору (көнүгүүлөрдүн аздыгы, тамеки чегүү, алкоголь)
• Айрым медициналык шарттар (кант диабети, калкан безинин көйгөйлөрү, бөйрөк оорулары)
• Кээ бир дары-дармектер

Триглицерид деңгээлиңиз жогору экенин билгенден кийин биринчи кезекте дарыгериңизге кайрылышыңыз керек. Ал сизден бир нече суроо берип, медициналык тарыхыңызды карап чыгып, триглицерид деңгээлинин кескин жогорулашынын себебин аныктайт.

Андан кийин, дарыгериңиз сизге триглицериддердин деңгээлин калыбына келтирүү планын иштеп чыгууга жардам берет. Бул планга, айрыкча, деңгээлиңиз өтө жогору болсо, триглицериддерди төмөндөтүүчү дары-дармектер кириши мүмкүн. Же болбосо, ал негизги медициналык абалды дарылоону камтышы мүмкүн.

Дарыгериңиз сизге тамактануу жана жашоо образыңызды өзгөртүү боюнча да кеңеш берет. Дарыгериңиздин жеке кеңешин аткаруу ар дайым жакшы. Бирок, триглицериддерди төмөндөтүүгө жардам берери изилдөөлөр менен далилденген кээ бир жалпы көрсөтмөлөрдү карап көрөлү.

Триглицериддерди төмөндөтүүгө жардам берген диеталык өзгөрүүлөр

Триглицериддердин деңгээлин көтөрүүчү төрт негизги диеталык "душман" бар:

• Алкоголь
• Ден соолукка зыяндуу майлар(Айрыкча каныккан жана транс майлар)
• Жөнөкөй/Тазаланган углеводдор (нан, канттуу азыктар)
• Кант ( тамак-ашка жана суусундуктарга кошулган кант)

Ошентип, булардан мүмкүн болушунча алыс болуу триглицериддерди азайтууга жана аларды дени сак деңгээлде сактоого чоң жардам берет.

Беш негизги азык-түлүк тобунун ичиндеги триглицериддерди төмөндөтүү үчүн эмне кылса болот:

Мөмө-жемиш:

• Жаңы жемиштерди тандаңыз.
• Кант кошулбаган тоңдурулган жемиштерди же жемиш ширесине консерваланган жемиштерди тандаңыз. Жегенге чейин ширесин чыпкалаңыз.
• Кургатылган жемиштерди (курма жана кара өрүк сыяктуу) күнүнө бир стакан (¼ стакан) менен чектеңиз, анткени кургатылган жемиштерде жаңы жемиштерге караганда кант көп.
• Мөмө-жемиштерге шекер же башка таттуу заттарды кошпоңуз.

Жашылчалар:

• Крахмалдуу жашылчаларды (мисалы, картошка, таттуу картошка, жүгөрү жана буурчак) бир убакта ½ стакан менен чектеңиз.
• Кабыгы менен бышырылган картошканы болжол менен 85 грамм менен чектеңиз (колуңузга кармай турган өлчөмдө).
• Рационуңузга клетчаткага бай жалбырактуу жашылчаларды, буурчак өсүмдүктөрүн жана башка крахмалы аз жашылчаларды көбүрөөк кошуңуз.

Дан эгиндери:

• Гарнир катары арпа, булгур, кускус, таруу жана буудайдын уругу сыяктуу дан өсүмдүктөрүн колдонуңуз.
• Эртең мененки тамакка ысык жана муздак дан азыктарын тандоодо, бир порцияда кеминде 5 грамм азык буласы барларын тандаңыз.
• Ошондой эле, бир порциясында 8 граммдан ашык эмес шекер камтылган дан эгиндерин тандаңыз.
• Күрүчтүн ордуна буудайдан жасалган макарон же күрөң күрүчтү колдонуп көрүңүз.
• Нан, крекер жана ботко сыяктуу нерселерди сатып алып жатканда, алгач этикеткасында төмөнкү ингредиенттердин бири көрсөтүлгөнүн текшериңиз: бүт дан сулусу, арпа, жүгөрү, күрүч же буудай.
• Тазаланган дан эгиндерин чектеңиз. Аларга ак ун, манка, ак нан, торттор жана печенье кирет.

Белок:

• Жумасына жок дегенде эки жолу рационуңузга омега-3 май кислоталары (мисалы, лосось, скумбрия, сельд, тунец жана сардина) камтылган балыктарды кошуңуз.
• Майсыз эттерди (тооктун төш эти, уйдун майсыз кесимдери) тандап, майлуу эттерден (чочко эти, колбаса, фрикаделька) алыс болуңуз.
• Бышыруудан мурун эттен көрүнгөн майын жана терини алып салыңыз.
• Буурчак өсүмдүктөрү (жасмык, нокот, жашыл буурчак, буурчак) белоктун жакшы булагы болуп саналат.

Сүт азыктары:

• Кадимки йогурттун ордуна таттуулугу азыраак йогурт тандаңыз.
• Майы аз же майсыз сүт жана сырды тандаңыз.

Акырында, бир нерсе сатып алганда этикеткаларды окуп чыгууну адат кылып алыңыз. Биз көп учурда канты көп азыктарды байкабай эле жейбиз. Эгерде төмөндөгү сөздөрдүн бири таңгакталган азыктардын жана суусундуктардын курамынын башында пайда болсо, анда бул азыкта жөнөкөй кант көп экенин билдирет. Мүмкүн болсо, бул азыктарды чектеңиз же алып салыңыз:

• Сахароза
• Глюкоза
• Фруктоза
• Жүгөрү сиробу
• Жогорку фруктозалуу жүгөрү сиробу
• Мальтоза
• Бал (табигый болгону менен, аны өтө көп колдонуу сунушталбайт)
• Патока/Патока (чектөөлөр менен)

Продукциянын этикеткаларында же таңгактарында "майсыз" деп жазылышы мүмкүн. Жалпы майдын керектелишин азайтуу маанилүү. Бирок, "майсыз" деп белгиленген көптөгөн десерттерде көбүнчө толук майлуу десерттерге караганда көбүрөөк кант бар экенин жана бирдей сандагы калория болушу мүмкүн экенин эске алыңыз. Андыктан, бул десерттерди чектеңиз же жаңы жемиштер же кантсыз муз балмуздактары сыяктуу ден соолукка пайдалуу альтернативаларды табыңыз.

Триглицериддерди төмөндөтүүгө жардам берген жашоо образын өзгөртүү

Триглицериддерди төмөндөтүү үчүн жашоо образын өзгөртүү да маанилүү. Айрым өзгөрүүлөр сиз жеген тамактын убактысына жана түрүнө байланыштуу. Башкалары күнүмдүк адаттарыңызга байланыштуу. Төмөнкү кеңештерди эсиңизден чыгарбаңыз:

• Кечинде тамактанбаңыз. Кечки тамакты уктаардан 2-3 саат мурун бүтүрүңүз.
• Тамактан баш тартпаңыз. Эгер баш тартсаңыз, кийинки жолу ашыкча тамактанууга азгырыласыз.
• Күн бою аз-аздан, тез-тез тамактаныңыз. Үч негизги тамактан тышкары, жок дегенде эки пайдалуу жеңил тамак жеңиз.
• Үзгүлтүксүз көнүгүү жасаңыз. Өзүңүзгө жаккан көнүгүүнү тандап, аны күнүнө жок дегенде 30 мүнөт жасаңыз. Тез басуу, чуркоо, велосипед тебүү же сууда сүзүү сыяктуу нерселер жакшы.
• Күнүмдүк жумушка барып-келип жүргөндө мүмкүн болушунча көп басыңыз. Унааңызды бир аз алысыраак токтотуп, лифттин ордуна тепкичти колдонуңуз жана жумуш учурунда беш мүнөттүк жөө басуу тыныгууларын жасаңыз.
• Эгер тамеки чексеңиз, таштаңыз.
• Алкоголдук ичимдиктерди колдонууну чектөө же толугу менен токтотуу.

Акыр-аягы, эске алуу керек болгон нерсе.

Триглицериддер биздин денебизге керектүү нерсе, бирок башка нерселер сыяктуу эле, алардын ашыкча болушу жүрөк ооруларынын коркунучун жогорулатат. Эгерде сиздин триглицеридиңиздин деңгээли жогору болсо, дарыгериңиз менен жүрөк ооруларынын башка коркунуч факторлору жана тобокелдикти азайтуу үчүн эмне кыла алаарыңыз жөнүндө сүйлөшүңүз.

Көп учурда тамактануудагы жана жашоо образындагы жөнөкөй өзгөрүүлөр чоң өзгөрүүлөрдү жаратышы мүмкүн. Эң негизгиси - ырааттуулук. Кичинекей өзгөрүүлөрдөн баштап, аларды күн сайын жасаңыз. Акырындык менен жакшы адаттарды көбөйтүңүз. Үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга максаттарыңыз жөнүндө айтып бериңиз, ошондо алар сизге сапарыңызда жардам бере алышат. Ден соолугуңуз сиздин колуңузда!

` Триглицериддер, жүрөк оорулары, холестерин, атеросклероз, туура тамактануу, көнүгүү, кандагы май