Osilá koyoka liloba ‘Kétose’? Ekoki kozala ete okutanaki na yango na masolo ya kokita kilo to na Internet. Ezali likambo moko ya kobenda likebi mpe oyo ezali mwa mindɔndɔ oyo ezali kosalema na kati ya nzoto na yo. Lelo oyo, tólobela nini ezali cétose, ndenge oyo esimbaka yo, mpe matomba mpe mabe, oyo elimbolami na maloba ya pɛtɛɛ oyo okoki kososola na pɛtɛɛ nyonso.
Processus ya Kétose ezali mpenza nini?
Na mokuse, cétose ezali ezalela oyo nzoto na yo esalela libosoliboso mafuta lokola esansi na yango ya ntina mingi. Kanisá nzoto na yo lokola motuka. Mbala mingi, esansi oyo motuka yango etambolaka na yango ezalaka glucose. Tozwaka glucose na ba hydrates de carbone oyo ezali na bilei oyo tolyaka, na ndakisa loso, mampa, nzungu, mbuma mpe sukali.
Ntango ozali kolya ba hydrates de carbone, nzoto na yo ekabolaka yango na glucose. Na nsima, glucose yango epesaka baselile ya nzoto na yo nguya, ndenge moko na ko charger téléphone na yo. Glucose nyonso oyo eleki ebombamaka na foie mpo na kosalela yango na nsima.
Kasi, nini ekosalema soki okitisi mpenza hydrates de carbone oyo ozali kolya? Soki glucose oyo ebombami na foie esili, nzela ya liboso ya nguya ya nzoto ekangamaka. Wana nde nzoto na biso emonisaka mayele na yango; elukaka lolenge ya sika ya kobimisa nguya na kobanda kotumba mafuta ya nzoto oyo ebombami.
Lokola mafuta ezali kotumba, nzoto esalaka biloko ya chimique oyo babengaka ‘cétones’ to ‘nzoto ya cétone’ lokola produit secondaire. Na nsima, ba cétones yango ekómaka liziba monene ya nguya mpo na bɔɔngɔ na yo mpe biteni mosusu ya nzoto na yo. Ntango nzoto ebimisaka nguya na mafuta na ndenge wana, nivo ya cétone na makila emati. Etat oyo ezali oyo tobengi cétose .
Kutu, foie na biso ebimisaka na ndenge ya bomoto mwa ba cétones. Kasi, ntango tokitisi sukali oyo tolyaka, insuline na biso mpe ekiti. Foie ezwi elembo oyo: “Glucose ezali moke, banda kobimisa ba cétones mpo na kopesa makasi na bɔɔngɔ.” Yango ezali ntango oyo kobimisama ya cétone ekómaka mingi. Mafuta oyo esalelamaka mpo na kosala ba cétones wana ekoki kouta na bilei oyo tolyaka (eyebani na nkombo ‘cétose nutritionnelle’) to na mafuta oyo esi ebombami na nzoto na biso.
Bongo, Régime ya Keto ezali nini?
Ekoki kozala ete oyoká nsango ya ‘Kéto Diet’ to ‘Kétogénique Diet.’ Oyo ezali lolenge ya liboso ya bilei oyo esalisaka mpo na kobongola nzoto na yo na ezalela ya cétose. Mokano ya bilei yango ezali ya kobongola ndenge oyo nzoto na yo esalelaka bilei. Ezali kopesa formasyo na nzoto oyo emeseni kozwa nguya na ba hydrates de carbone mpo na kotumba mafuta mpo na kozwa nguya na esika na yango.
Diet ya Keto ezali na mafuta mingi, proteine ya moke, mpe hydrates de carbone mingi te. Régime standard ya céto ezalaka mingi mingi na soki 70%–80% ya mafuta, 10%–20% ya proteine, mpe eteni moke ya 5%–10% ya ba hydrates de carbone.
Nini okoki kolya na Diet ya Keto, mpe nini osengeli koboya?
Lokola bilei yango epekisaka bilei mingi oyo ezali na hydrates de carbone, ekosɛnga mpe okata mwa bituluku ya bilei oyo ezali na biloko ya malamu. Na ndakisa, mbuma ya mbuma mobimba, mbuma mingi, ata mpe ndunda mosusu ezalaka na hydrates de carbone mingi. Yango wana, esengeli kolongola biloko lokola mampa, mampa, gâteau, loso, mpe mindele pene na kolongolama mobimba. Okozala mpe na mposa ya kopekisa mpenza kolya mbuma mpe ndunda.
Na yango, mafuta eutaka wapi na bilei yango?
- Misuni mpe mbisi
- Makei
- Noix mpe mboto (ndakisa, noix de cajou, amande, mboto ya citrouille) .
- Manteka mpe krɛmɛ
- Fromage
- Mafuta (ndakisa, mafuta ya mbila, mafuta ya olive, mafuta ya canola) .
Esengeli o limiter ba hydrates de carbone combien na mokolo po ekota na Kétose?
Mpo na kokota mpe kobatela cétose, osengeli kobatela hydrates de carbone oyo ozali kolya mokolo na mokolo na nse ya gramɛ 50 . Ozali kososola? Yango ezali moke koleka hydrates de carbone oyo ezali na biteni soki misato ya mampa, banana mibale to kɔpɔ moko ya pâtes.
Ezwa ntango boni mpo na kokóma na Kétose?
Soki ozali kolya gramɛ 20 tii 50 ya hydrates de carbone na mokolo, mbala mingi okoki kokóma na cétose na boumeli ya mikolo mibale to minei. Kasi, likambo yango ezali ndenge moko te mpo na bato nyonso. Mpo na bamosusu, ekoki kosɛnga pɔsɔ moko. Makambo mingi ezali na bopusi likoló na likambo yango.
Nini ezali na bopusi likoló na likambo yango?
- Mbula na yo.
- Boike ya hydrates de carbone, mafuta , mpe proteine oyo ozali kolya.
- Niveau ya activité physique na yo.
- Métabolisme na yo .
- Santé na yo ya pongi .
- Niveau ya stress na yo .
Kobosana te ete soki ozali moto oyo aliaka ba hydrates de carbone mingi liboso ya kobanda régime céto, ekoki kozwa yo ntango molai mpo na kokɔta na cétose soki tokokanisi yango na moto oyo asilaki kolya bilei oyo ezali na biloko mingi te. Ntina ya likambo yango ezali ete nzoto na yo esengeli liboso kosilisa glucose na yango oyo ebombami.
Tango mosusu, balobaka ete ‘kokila bilei na ntango mosusu’ esalisaka mpo na kokóma na cétose mwa nokinoki. Bato mingi basalaka yango na kolyaka bilei na bango nyonso ya mokolo na mokolo na lininisa ya ngonga 8 mpe kokila bilei ngonga 16 oyo etikali.
Matomba nini ya Kétose ezali na yango?
Bolukiluki emonisi ete cétose ekoki kopesa matomba mingi mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto.
Likambo ya ntina mingi, esalisaka mpo na kokita kilo . Processus oyo ekoki kokitisa nzala , oyo na ngala na yango ekoki kokitisa motango oyo ozali kolya. Mingimingi, esalisaka mpo na kokitisa mafuta ya misuni oyo olingi te na libumu, nzokande ekoki kobatela misisa oyo ezali na mafuta mingi te.
Matomba mosusu oyo ekoki kozwama ezali:
- Epilepsie : Mbala mingi minganga balobaka ete bana oyo bazali na maladi ya kolɛmba nzoto básala Diet Keto mpo na kokitisa to oyo ekoki kopekisa ba crises. Esalaka na kobongola ba modèles mosusu ya excitabilité na cerveau.
- Ba maladi mosusu ya misisa ya bɔɔngɔ: Bolukiluki emonisi ete Diet ya Keto ekoki kopesa mwa lisungi mpo na maladi lokola maladi ya Alzheimer, autisme, mpe kanser mosusu ya bɔɔngɔ lokola glioblastome.
- Diabète ya lolenge ya mibale: Mpo na baoyo bazali na diabète ya lolenge ya mibale, Régime Keto ekoki kosalisa mpo na kokita kilo mpe mpo na kosilisa sukali na makila.
- Maladi ya motema: Balobaka ete Diet ya Keto ekoki kosalisa mpo na kokitisa likama ya maladi ya motema na ndenge ekitisaka tansiɔ, ematisaka cholestérol ya malamu (HDL), mpe ekitisaka ba triglycérides.
- Syndrome métabolique: Bilei yango ekoki kosalisa mpo na kokitisa likama ya kozwa syndrome métabolique, oyo ezali na boyokani na likama ya maladi ya motema.
Lisusu, balobaka ete cétose ekoki kobakisa makanisi na yo mpe makasi na yo. Na ntina na lolenge nzoto ezwaka nguya na bilei ya céto, kovimba ya système ekoki kokita. Bolukiluki mosusu emonisi ete bɔɔngɔ ekoki kosala malamu na ba cétones koleka na glucose.
Ezali na ba effets secondaires ya Kétose?
Atako Diet ya Keto ezali na matomba mingi, ekoki kozala na mwa ba effets secondaires. Ezali lokola mipanzi mibale ya mbongo ya ebende.
Na mikolo ya liboso ya kokota na cétose, bato mosusu bakoki kokutana na ezalela oyo babengaka ‘grippe céto’ , oyo ekoki kozala bilembo lokola libumu kotungisama, motó mpasi, to kolɛmba.
Ba effets secondaires mosusu oyo ekoki kozala ezali:
- Mbongwana ya nsolo ya mpema (‘pema ya keto’).
- Mpota libumu.
- Kozanga mpongi.
- Kozanga mai na nzoto.
- Bokiti ya densité ya mikuwa (osteopénie) mpe likama ya kobukana.
- Cholestérol mingi (hyperlipidémie).
- Mabanga ya rein.
Yango wana, ezali na ntina mingi kosolola na monganga liboso ya kobanda Régime Keto. Yango ezali na ntina mingi soki ozali na makambo mosusu ya kolɔngɔnɔ ya nzoto oyo ezali na nsé na yango.
Bokeseni nini ezali kati na Kétose mpe Kétoacidose Diabète (DKA)?
Bato mingi babulunganisaka bango mibale, mpe ezali amakanisi mabe oyo ekoki kozala likama mingi mpo na kosangisa cétose na ‘Cétoacidose diabète’ (DKA), oyo ekoki kozwa bato oyo bazali na diabète (to baoyo bakoki koyeba te ete bazali na yango).
Wana ezali ba états mibale oyo ekeseni mpenza.
* Kétose: Atako ozali na ba cétones na makila na yo, nivo na yango ezali mingi te mpo makila na yo ezala acide na ndenge ya likama. Mbala mingi, yango esalemaka na ntango ya kokila bilei to ntango ozali kolanda bilei oyo ezali na hydrates de carbone mingi te. Kétose ezali mabe te.
* Kétoacidose diabète (DKA): Oyo ezali maladi moko ya likama mingi, oyo ekoki koboma moto mpe ezwamaka na bato oyo bazali na diabɛti. Esalemaka ntango kozanga insuline esalaka ete ba cétones emata na likoló, mpe yango esalaka ete makila ekóma acidification. DKA esengaka lisalisi ya monganga nokinoki.
Yango wana, kobulunganisa makambo yango mibale te. Soki ozali na diabète, solola mpenza na monganga na yo liboso kutu okanisa kosala Diet ya Keto.
Makanisi ya nsuka oyo osengeli kobosana te
Kétose ezali processus métabolique naturel esika nzoto na yo ezikisaka mafuta mpo na énergie. Diet ya Keto ekoki kopesa matomba lokola kokita ya kilo, kobakisa makasi, mpe kokamba bamaladi mosusu oyo eumelaka.
Kasi, bilei yango ezali mpo na moto nyonso te mpe ekoki kozala mpasi mpo na kobatela yango. Ba effets secondaires lokola ‘pema ya céto’ mpe constipation ekoki kobima.
Yango wana, soki ozali kosepela na matomba ya cétose mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto, lolenge malamu ezali ya kotuna monganga na yo soki bilei yango ebongi mpe ezali na likama te mpo na yo. Bakoki kotalela ezalela na yo ya kolɔngɔnɔ ya nzoto mpe kopesa yo litambwisi oyo eleki malamu. Kobosana te ete nzoto ya moto na moto ekeseni, yango wana eloko oyo esalaka mpo na moto moko ekoki kozala malamu te mpo na moto mosusu.
Mots-clés: Kétose, Régime céto, Hydrates de carbone, Kozika mafuta, Kokita kilo, cétones, Matomba ya bokolongono
