ສິ່ງທຳອິດທີ່ຫຼາຍຄົນຄິດ ແລະ ຢ້ານກົວເມື່ອຮູ້ວ່າຕົນເອງເປັນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນ "ໂອ້, ຕອນນີ້ຂ້ອຍຈະບໍ່ສາມາດ ກິນ ເຂົ້າຈີ່ ຫຼື ເຂົ້າໄດ້ບໍ?" ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຄວນຢ້ານກົວແທ້ໆ. ເຈົ້າຍັງສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍ ເມັດພືດໄດ້ . ແຕ່ມີຄວາມລັບຢູ່ຢ່າງໜຶ່ງ. ນັ້ນຄື, ເມັດພືດທີ່ເຈົ້າເລືອກຄວນເປັນ "ເມັດພືດທັງໝົດ". ມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະມາເວົ້າກ່ຽວກັບເມັດພືດທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້, ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງດີຕໍ່ເຈົ້າທີ່ເປັນ ພະຍາດເບົາຫວານ , ແລະວິທີການເພີ່ມມັນເຂົ້າໃນອາຫານຂອງເຈົ້າ.
ເປັນຫຍັງເມັດພືດທັງໝົດຈຶ່ງດີຫຼາຍສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ?
ເວົ້າງ່າຍໆ, ເມັດພືດທັງໝົດແມ່ນອາຫານທີ່ດີເລີດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. ສິ່ງຫຼັກທີ່ພວກມັນມີຄື ເສັ້ນໃຍ .
ລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າມັນຈະດີສໍ່າໃດ ຖ້າຫາກອາຫານທີ່ເຈົ້າກິນເຂົ້າໄປຖືກຍ່ອຍຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຂອງເຈົ້າ ແລະ ນ້ຳຕານໃນນັ້ນຖືກດູດຊຶມເຂົ້າສູ່ເລືອດຂອງເຈົ້າ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ເສັ້ນໄຍຊ່ວຍໄດ້.
- ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານ: ເສັ້ນໃຍອາຫານເຮັດໃຫ້ຂະບວນ ການຍ່ອຍອາຫານ ຊ້າລົງ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາການເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຄວບຄຸມການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງກະທັນຫັນ.
- ການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ: ການກິນເມັດພືດທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ ທ່ານອີ່ມ ດົນຂຶ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາການຫິວເລື້ອຍໆ ແລະ ການກິນຫຼາຍເກີນໄປຈຶ່ງຖືກຄວບຄຸມໄດ້, ເຊິ່ງຍັງຊ່ວຍ ໃນການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກຂອງທ່ານ ອີກດ້ວຍ.
- ສຸຂະພາບຫົວໃຈ: ເສັ້ນໄຍນີ້ສາມາດຫຼຸດ ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ ໃນເລືອດຂອງທ່ານ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ .
ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບເສັ້ນໃຍແມ່ນການໄດ້ຮັບມັນຈາກອາຫານ. ແຕ່ບາງຄັ້ງທ່ານຍັງສາມາດກິນອາຫານເສີມ ເສັ້ນໃຍ ໄດ້ຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງທ່ານໝໍຂອງທ່ານ. ແຕ່ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດແນວໃດ, ໃຫ້ເລີ່ມກິນອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໃຍເທື່ອລະກ້າວ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານອາດຈະປະສົບກັບອາການບໍ່ສະບາຍເຊັ່ນ: ອາການທ້ອງອືດ ແລະ ທ້ອງອືດ. ນອກຈາກນີ້, ທ່ານຄວນເພີ່ມ ປະລິມານນໍ້າທີ່ທ່ານດື່ມ .
ບາງວິທີງ່າຍໆໃນການເພີ່ມເມັດພືດທັງໝົດໃສ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານ
ສິ່ງນີ້ບໍ່ໄດ້ຍາກຢ່າງທີ່ທ່ານຄິດ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການປ່ຽນແປງເລັກໆນ້ອຍໆຕໍ່ອາຫານປະຈຳວັນຂອງທ່ານ.
- ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍ: ສິ່ງທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນການທົດແທນເຂົ້າຈີ່ຂາວທີ່ເຈົ້າກິນປ່ຽນໄປກິນ ເຂົ້າຈີ່ແປ້ງອັດຕາ, ເຂົ້າຈີ່ຄູຣັກກັນ, ຫຼື ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີທັງໝົດ . ນອກຈາກນີ້, ໃຫ້ຄຸ້ນເຄີຍກັບການກິນ ເຂົ້າກ່ຳທີ່ມີຮຳ ແທນເຂົ້າຂາວ.
- ສຳລັບແກງ ແລະ ສະຫຼັດ: ລອງຕື່ມເມັດພືດເຊັ່ນ: ເຂົ້າບາເລ ຫຼື ເຂົ້າບູລເກີ ໃສ່ແກງ, ແກງຕົ້ມ ຫຼື ສະຫຼັດຂອງທ່ານໜ້ອຍໜຶ່ງ. ມັນຈະເພີ່ມລົດຊາດໃໝ່ໃຫ້ກັບອາຫານ.
- ສຳລັບອາຫານທີ່ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນ: ຖ້າທ່ານກຳລັງເຮັດເຂົ້າຈີ່, ມັບຟິນ, ເຄັກ, ຫຼື ແພນເຄັກທີ່ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນ, ແທນທີ່ຈະໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ໃຫ້ໃຊ້ ແປ້ງສາລີ, ແປ້ງເຂົ້າໂອດ, ຫຼື ແປ້ງເຊໂມລີນາ ເຄິ່ງໜຶ່ງ.
- ອາຫານວ່າງ: ແທນທີ່ຈະກິນບິດສະກິດແຄັກເກີໃນລະຫວ່າງຊາຕອນບ່າຍ, ໃຫ້ກິນເຂົ້າ ໂພດຄั่วທີ່ເຮັດໂດຍບໍ່ໃສ່ເກືອແລະມັນເບີ . ເຂົ້າໂພດຄั่วຍັງເປັນເມັດພືດທັງໝົດທີ່ດີ. ທັນຍາພືດທີ່ເຮັດຈາກເມັດພືດທັງໝົດທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມກໍ່ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເຊັ່ນກັນ.
- ລອງສິ່ງໃໝ່ໆ: ແທນທີ່ຈະກິນເຂົ້າ, ລອງເພີ່ມອາຫານເຊັ່ນ: ຄີນວາ ໃສ່ອາຫານບາງຢ່າງ. ເມື່ອທ່ານຈືນກຸ້ງ ຫຼື ໄກ່, ລອງເຄືອບມັນດ້ວຍຄີນວາແທນເຂົ້າຈີ່ປັ້ນ, ມັນແຊບຫຼາຍ.
ຢ່າຫຼົງເຊື່ອໃນຊຸບເປີມາເກັດ! ອ່ານປ້າຍຢ່າງລະມັດລະວັງ
ບາງຄັ້ງອາຫານທີ່ພວກເຮົາຊື້ທີ່ພວກເຮົາຄິດວ່າເປັນ "ເມັດພືດທັງໝົດ" ຕົວຈິງແລ້ວມີແປ້ງທີ່ຫລອມແລ້ວ. ສະນັ້ນທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງກວດສອບປ້າຍຊື່ຢູ່ເທິງກ່ອງຢ່າງລະມັດລະວັງ.
| ຄຳສັບ ແລະ ລັກສະນະທີ່ສາມາດຫຼອກລວງໄດ້ | ສິ່ງທີ່ເຈົ້າຢາກເຫັນແທ້ໆ |
|---|---|
| ມັນຖືກຕິດປ້າຍວ່າ "ເສີມ." ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າສານອາຫານທີ່ສູນເສຍໄປຈາກເມັດພືດໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບຄືນມາໂດຍປອມ. ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນເມັດພືດທັງໝົດ. | ຊອກຫາປ້າຍທີ່ຂຽນວ່າ " 100% ເມັດພືດທັງໝົດ " ຫຼື " 100% ເມັດພືດທັງໝົດ ". |
| ຄຳສັບຕ່າງໆເຊັ່ນ "multigrain" ແລະ "made from whole grain" ອາດມີເມັດພືດທັງໝົດບາງຊະນິດ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວອາດຈະມີແປ້ງທີ່ຫລອມແລ້ວ. | ຊອກຫາຄຳສັບ ທຳອິດ ໃນລາຍການສ່ວນປະກອບ ເຊັ່ນ "ເຂົ້າສາລີທັງໝົດ" ຫຼື "ເຂົ້າໂອດທັງໝົດ". ສ່ວນປະກອບທຳອິດແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີສ່ວນປະກອບຫຼາຍທີ່ສຸດ. |
| ສີຂອງອາຫານ. ຕົວຢ່າງ, ຖ້າເຂົ້າຈີ່ເປັນສີນ້ຳຕານ, ມັນອາດຈະບໍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນເຮັດມາຈາກເມັດພືດທັງໝົດ. ມັນອາດຈະເປັນຍ້ອນວ່າມີການເພີ່ມບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ນ້ຳຕານອ້ອຍ. | ຢ່າພຽງແຕ່ຕັດສິນດ້ວຍສີ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ອ່ານລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ. |
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະດີ, ເຈົ້າຄວນກິນເທົ່າໃດ?
ເຖິງແມ່ນວ່າເມັດພືດທັງໝົດຈະດີຕໍ່ ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ , ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະກິນຫຼາຍເກີນໄປ. ພວກມັນຍັງມີຄາໂບໄຮເດຣດອີກດ້ວຍ. ປະລິມານທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ຈະຂຶ້ນກັບວ່າລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານຖືກຄວບຄຸມໄດ້ດີປານໃດ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ແນວທາງທີ່ດີແມ່ນການໃຫ້ ເມັດພືດທັງໝົດປະມານສາມຄັ້ງ ຕໍ່ມື້.
ໜຶ່ງຄາບແມ່ນຫຍັງ?
- ເຂົ້າຮຳສຸກ 1/2 ຖ້ວຍ
- ເຂົ້າໂອດສຸກ 1/2 ຖ້ວຍ (ເຂົ້າໂອດ)
- ເຂົ້າຈີ່ເມັດເຕັມ (1 ຊິ້ນ)
- ເສັ້ນພາສຕ້າເຂົ້າສາລີສຸກ 1/2 ຖ້ວຍ
ຖ້າທ່ານມີຄຳຖາມໃດໆກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ໃຫ້ຖາມທ່ານ ໝໍ ຫຼື ນັກໂພຊະນາການ. ພວກເຂົາສາມາດຊ່ວຍທ່ານສ້າງແຜນການກິນອາຫານທີ່ເໝາະສົມກັບຄວາມມັກ ແລະ ສະພາບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ແທ້ຈິງລະຫວ່າງເມັດພືດທັງໝົດ ແລະ ເມັດພືດທີ່ຫລອມແລ້ວແມ່ນຫຍັງ?
ເປັນຫຍັງເຂົ້າກ່ຳຈຶ່ງດີກ່ວາເຂົ້າຂາວ? ເປັນຫຍັງແປ້ງອັດຕາຈຶ່ງດີກວ່າແປ້ງເຂົ້າຈີ່ຂາວ? ເຫດຜົນສຳລັບສິ່ງນີ້ແມ່ນວິທີການປຸງແຕ່ງເມັດພືດ.
ເມັດພືດໃດໆມີສາມສ່ວນຫຼັກຄື:
1. ຮຳ: ນີ້ແມ່ນຊັ້ນປ້ອງກັນດ້ານນອກຂອງເມັດພືດ. ມັນປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ , ວິຕາມິນບີ ແລະ ແຮ່ທາດຫຼາຍທີ່ສຸດ.
2. ສ່ວນທີ່ເປັນແປ້ງ (ເອນໂດສະເປີມ): ນີ້ແມ່ນສ່ວນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ ແລະ ເປັນແປ້ງຢູ່ທາງກາງ. ມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍທີ່ສຸດ.
3. ເຊື້ອພະຍາດ: ນີ້ແມ່ນສ່ວນນ້ອຍໆພາຍໃນເມັດພືດ. ນີ້ແມ່ນສ່ວນທີ່ເມັດພືດງອກ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ເມັດພືດທັງໝົດ ແມ່ນເມັດພືດທີ່ກິນຕາມສະພາບຂອງມັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເອົາທັງສາມສ່ວນອອກ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກມັນມີທາດບຳລຸງສູງ. ຕົວຢ່າງຂອງສິ່ງນີ້ລວມມີເຂົ້າຮຳ, ແປ້ງອັດຕາ, ເຂົ້າໂອດ, ແລະ ເຂົ້າເບຄວີດ.
ເມັດພືດທີ່ຫລອມແລ້ວນີ້ໝາຍຄວາມວ່າສອງສ່ວນທີ່ມີທາດບຳລຸງຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງເມັດພືດຄື ຮຳ ແລະ ເຊື້ອຈຸລິນຊີ ຈະຖືກກຳຈັດອອກ, ເຫຼືອພຽງແຕ່ສ່ວນກາງທີ່ມີແປ້ງ (ເອນໂດສະເປີມ). ນີ້ແມ່ນວິທີການຜະລິດແປ້ງເຂົ້າຂາວ ແລະ ແປ້ງເຂົ້າຈີ່ຂາວ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ພວກມັນຈຶ່ງມີເສັ້ນໃຍ ແລະ ສານອາຫານອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງຕໍ່າ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ເຈົ້າບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຢຸດກິນທັນຍາພືດຢ່າງສິ້ນເຊີງເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ ແລະ ເຂົ້າພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າເຈົ້າເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນການເລືອກປະເພດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ເຊິ່ງແມ່ນ ທັນຍາພືດທັງໝົດ .
- ເສັ້ນໃຍໃນທັນຍາພືດທັງໝົດຊ່ວຍຊະລໍອັດຕາການເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າໜັກ ແລະ ຍັງດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ.
- ເມື່ອຊື້ສິ່ງຂອງຢູ່ຮ້ານ, ຢ່າຫຼົງເຊື່ອຄຳວ່າ "multigrain" ຫຼື ສີນ້ຳຕານ. ຊອກຫາຄຳວ່າ "whole grain" ທີ່ລະບຸໄວ້ກ່ອນ ໃນລາຍການສ່ວນປະກອບ.
- ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ແຕ່ຈົ່ງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບປະລິມານທີ່ທ່ານກິນ. ຄວນກິນອາຫານປະມານສາມຄາບຕໍ່ມື້.
- ປຶກສາຫາລືບັນຫາໃດໆທີ່ທ່ານມີກັບອາຫານຂອງທ່ານກັບ ທ່ານໝໍ ຂອງທ່ານ.
ພະຍາດເບົາຫວານ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ໂພຊະນາການ, ເຂົ້າກ່ຳ, ການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ
💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ