विटामिन ई के बारे मे सब किछु जानय के जरूरत अछि

हम सब विटामिन के बारे में सुनने छी। बहुत हद तक विटामिन सी आ डी कें तरह विटामिन ई अहां कें स्वास्थ्य कें लेल आवश्यक छै. अहां सुनने होयब जे इ अहां कें त्वचा कें चमकदार रखय मे मदद करएयत छै आ बीमारी सं बचाव करएयत छै. मुदा, अहां कें इ सवाल भ सकएयत छै की अहां कें सप्लीमेंट कें जरूरत छै या नहि, या अगर अहां बेसि सेवन करएयत छी त की होयत छै. त, विटामिन ई ठीक-ठीक की होइत छैक ? एकरा सरल शब्द मे तोड़ि दी।

विटामिन ई ठीक-ठीक की होइत अछि ?

सीधा शब्द मे कहल जाय त विटामिन ई एकटा वसा मे घुलनशील विटामिन अछि जे अहां के शरीर के स्वस्थ रहय मे मदद करैत अछि. ई एकटा शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में सेहो काज करैत अछि ।

अहाँ सोचि रहल होयब जे एंटीऑक्सीडेंट की होइत छैक? एकरा एहि तरहेँ सोचू : हमर शरीर स्वाभाविक रूप सँ हानिकारक कण उत्पन्न करैत अछि जकरा ‘फ्री रेडिकल्स’ कहल जाइत अछि जे अहाँक कोशिका केँ नुकसान पहुँचा सकैत अछि वा कमजोर क’ सकैत अछि । ई सब छोट-छोट चोर के तरह काज करैत अछि जे अहाँक कोशिका के किछु हिस्सा चोरा लैत अछि, जाहि सं समय सं पहिने बुढ़ापा आ बीमारी भ जाइत अछि. समय के साथ, ई नुकसान स्वास्थ्य संबंधी स्थिति जैना अल्जाइमर रोग , कैंसर, या त्वचा कें तेजी सं उम्र बढ़य मे योगदान द सकएयत छै.

विटामिन ई कोना भेटैत अछि ?

एहि ठाम सब सं नीक खबर अछि : अहां के पर्याप्त विटामिन ई लेबय लेल संघर्ष करय के जरूरत नहिं.अहां संतुलित आहार के माध्यम सं अहां के जरूरत के सभ विटामिन ई आसानी सं प्राप्त क सकय छी .

विटामिन ई से भरपूर खाद्य पदार्थ : १.

• अखरोट आ बीज : बादाम आ सूरजमुखी कें बीज मे विटामिन ई पैक कैल जायत छै.
• तरकारी : पालक आ ब्रोकोली सन गहरे पत्ता वाला साग।
• फल : आम, कीवी, आ एवोकैडो।
• माछ : तेलदार माछ जेना सामन आ टूना।
• वनस्पति तेल : सूरजमुखी तेल एवं कुसुम का तेल।

एकर अतिरिक्त, किछु नाश्ताक अनाज आ फलक रस विटामिन ई सं ‘फोर्टिफाइड’ होइत अछि-निश्चित हेबाक लेल लेबल पर जाँच करू. ई मॉइस्चराइजर आरू स्किनकेयर लेली प्रयोग करलऽ जाय वाला सामयिक विटामिन ई तेल म॑ भी एगो आम घटक छै ।

रोजाना कतेक विटामिन ई चाही?

उम्र के हिसाब सं अहां के रोजमर्रा के जरूरत बदलैत अछि. जेना, दूध पिला रहल मां कें किच्छू बेसि जरूरत भ सकएय छै. एतय मानक अनुशंसित आहार भत्ता (आरडीए) देल गेल छै.

की पूरक आहार आवश्यक अछि ?

ई एकटा आम प्रश्न अछि। ईमानदारी सं कहब त बेसि लोक के विटामिन ई के पूरक के जरूरत नहिं होएत छनि. जेना कि हम सब चर्चा केने रही, संतुलित आहार स बहुत किछु भेटैत अछि। दवाई कें दुकानक मे जे पूरक भेटय छै, ओ अक्सर दैनिक आवश्यकता सं 10 सं 20 गुना होयत छै.

मुदा, जं अहांकें सीलिएक रोग, क्रोहन रोग, वा अल्सर कोलाइटिस सन कुशोषणक स्थिति अछि तं, अहाँक शरीर भोजन सं विटामिन ई कें अवशोषित करबा में संघर्ष क सकैत अछि.

बेसी लेब त की हेतै? (साइड इफेक्ट्स एवं ओवरडोज)

ई बहुत महत्वपूर्ण अछि। असगर भोजन सं 'ओवरडोज' वस्तुतः असंभव अछि, तें अहां कें एहि बातक चिंता करबाक आवश्यकता नहिं.

मुद्दा तखन उठैत अछि जखन अहाँ बिना चिकित्सा मार्गदर्शन के सप्लीमेंट लैत छी। विटामिन ई वसा में घुलनशील होय के कारण, एकरा पेशाब के माध्यम सं आसानी सं बाहर नहिं निकालल जा सकैत अछि ; ई अहाँक ऊतक आ यकृत मे जमा भ' जाइत अछि।

विटामिन ई कें अधिक खुराक कें सब सं गंभीर खतरा मस्तिष्क सं रक्तस्राव (हेमरेजिक स्ट्रोक) कें बढ़ल जोखिम छै. अइ कें लेल वयस्कक कें प्रतिदिन 1000 मिलीग्राम सं बेसि विटामिन ई कें सेवन सं सख्ती सं बचबाक चाही.

दवाई जे विटामिन ई के साथ बातचीत क सकैत अछि

यदि अहां विटामिन ई कें पूरक खा रहल छी त अहां कें अन्य दवाईयक कें साथ संभावित बातचीत कें बारे मे जाननाय आवश्यक छै. यदि अहां निम्नलिखित कें सेवन करएयत छी त विटामिन ई शुरू करएय सं पहिले अपन डॉक्टर सं परामर्श करूं: