Pania ki runga i tētahi poro taro, ki tētahi pihikete rānei... Kua tino rongonui te pata pīnati i roto i ō tātou kāinga. He tino pai ki ngā tamariki nohinohi. Engari he pai mō te tinana me te reka hoki? E kī ana ētahi ka whakanui i te taumaha, e kī ana ētahi he pai mō te ngākau. He aha te kaupapa o tēnei kōrero? Me kōrero tika, me te ngāwari hoki i tēnei rā.
He kupu ngāwari noa iho, he aha te pata pīnati?
He tino māmā noa iho. He paraoa matotoru te pata pīnati i hangaia mā te huri i ngā pīnati kua tunua pai. He kai rongonui, he nui te pūmua puta noa i te ao.
Engari, anei tētahi mea me tino tūpato tātou. Kāore e rite katoa ngā pounamu pata pīnati i roto i te toa. Ka tāpirihia e ētahi kamupene ētahi mea pēnei i te huka, te hinu huawhenua, me ngā ngako whakawhiti hei whakarei ake i te reka me te pupuri i tōna reka. Ka taea e ēnei mea te whakaiti i te pai tūturu o te pata pīnati.
Nō reira, ina whiriwhiri koe i tētahi pata pīnati, kia tino pānuihia te tapanga . He pai ake te whiriwhiri i tētahi momo "taiao" kāore he mea i tāpirihia ki roto, engari he pīnati me te tote iti anake.
Kia titiro tātou ki ngā matūkai kei roto i te pata pīnati.
Ko te nui o ngā matūkai o roto i ngā punetēpu e rua (tata ki te 32 karamu) o te pata pīnati maori koia tēnei e whai ake nei.
| Wāhanga matūkai | rahi ( tata ki .) |
|---|---|
| Ngā Kaora | 190 |
| Pūmua | 8 karamu |
| Ngako | 16 karamu |
| Ngā warowaihā | 7 karamu |
| muka | 3 karamu |
| Huka | 1 karamu (i roto i ngā momo tūturu) |
Hei tāpiri, he puna pai te pata pīnati i ngā huaora me ngā kohuke pēnei i:
- Huaora E
- Niacin ( huaora B3 )
- Manganēhi
- Huaora B6
- Konupūmā
- Parahi - He mea tino nui tēnei mō te hauora o ō tātou wheua, te pūnaha ārai mate, me ngā oko toto .
Ngā painga hauora o te kai pata pīnati
Ki te whiriwhiria e koe te nui me te momo tika, he maha ngā painga o te pata pīnati mō ō tātou tinana.
He pai mō te hauora o te ngākau
Ko tētahi o ngā momo ngako matua o te pata pīnati ko te waikawa oleic . Koinei ngā momo ngako "pai". Ka āwhina i te pupuri i ngā taumata cholesterol pai (HDL) me te whakaiti i te cholesterol kino (LDL). Ka āwhina hoki i te whakahaere i te toto toto me ngā taumata huka toto . Ka whai wāhi katoa ēnei ki te whakaiti i te mōrearea o te mate ngakau .
Ka whakaiti i te mōrearea o te mate huka
Kua whakaatuhia e ngā rangahau ka taea e ngā waikawa ngako omega-6, pērā i te waikawa oleic, e kitea ana i roto i te pata pīnati te whakaiti i te ātete o te insulin i roto i te tinana. He māmā noa iho, ka pai ake te whakamahi a ō tātou pūtau i te huka. Ka āwhina tēnei ki te whakaiti i te mōrearea o te mate huka.
Ngā āhuatanga ārai matepukupuku
He kai nui ngā antioxidants i roto i te pata pīnati. Ko te mea matua he matū e kiia nei ko te resveratrol . Ka āwhina ēnei antioxidants ki te ārai me te whakatika i ngā kino o ngā pūtau i roto i tō tātou tinana. Mā tēnei pea ka whakaiti i te tūponotanga o te whakawhanake i ngā mate mau tonu pērā i te mate pukupuku.
He āwhina ki te whakahaere taumaha?
He tokomaha te hunga e whakaaro ana mā te kai pata pīnati ka taumaha ake koe. He nui ngā kaora, engari kei roto ngā ngako hauora, te pūmua, me te muka. Mā ēnei matūkai koe e mākona ahakoa he iti noa te kai. Mā tēnei koe e āwhina ki te whakahaere i tō kai paramanawa auau.
Ko te mea nui ko te whakahaere i te nui o te kai . Ki te whakawhāitihia e koe tō kai ki te kotahi, e rua rānei punetēpu i te rā, ka āwhina tēnei ki te whakahaere i tō taumaha.
Ngā mea hei tūpato māu i te wā e kai ana i te pata pīnati
Haunga ngā painga, tera anō ētahi mea hei aro atu mā tātou.
- Mate pāwera pīnati: He take tino nui tēnei. Ka pāngia pea ētahi tāngata e te mate pāwera nui ki ngā pīnati. Mena he mate pāwera tēnei ki a koe, ki tētahi rānei o tō whānau, me karo rawa koe i te pata pīnati.
- He nui ngā kaora: E ai ki tā mātou i kōrero ai i mua ake nei, he nui ngā kaora o tēnei, nō reira ki te kore e whakahaeretia te kai, ka piki ake te taumaha.
- Ngako Kūpapa: Ahakoa he ngako hauora, kei roto anō hoki ētahi ngako kūpapa. Kāore ēnei e pai mō te ngākau mēnā ka nui rawa te kai.
- Te mimiti i ngā kohuke: He nui te whākawa i roto i ngā pīnati. I ētahi wā ka whakaitihia te mimiti o ētahi atu kohuke nui pērā i te rino me te konutea e te tinana. Mena he mate tōu pēnei i te korenga o te rino, he mea pai kia kōrero koe ki tō tākuta mō tēnei.
Pata Pīnati me te Pata Āmona - He aha te Rerekētanga?
Haunga te pata pīnati, he rongonui anō hoki ngā mea pēnei i te pata aramona me te pata kāhew. Me titiro tātou ki ngā rerekētanga matua i waenga i te pata pīnati me te pata aramona.
| Āhuatanga | Pata Pīnati | Pata Āmona |
|---|---|---|
| Painga matua | He nui te pūmua i roto. He iti te utu. | He nui te huaora E, te konupora, me te muka. |
| Momo ngako | He nui ngā ngako pai (monounsaturated). | He nui ake te nui o ngā ngako pai (monounsaturated) i te pata pīnati. |
| Ngā matūkai tāpiri | Kei roto ngā antioxidants pērā i te resveratrol. | He paku teitei te nui o te konupūmā. |
He aha tēnei paura pata pīnati (PB2)?
He mea anō tēnei e wātea ana i te mākete i ēnei rā. Ka hangaia mā te pēhi i ngā pīnati, ka tangohia te nuinga o te hinu mai i roto. Nō reira, he iti ake ngā kaora me te ngako i te pata pīnati noa. He mea rongonui i waenga i te hunga e whakakorikori tinana ana, e āwangawanga ana hoki mō ngā kaora.
Kua kitea i ngā rangahau tata nei, mā te whakauru i ngā hua pīnati ki ngā tamariki nohinohi (i raro i te tirotiro a te rata) ka taea te whakaiti i te tūponotanga o te pāngia e te mate pāwera pīnati ā muri ake nei. Heoi, he take tairongo tēnei. Me kōrero koe ki tō tākuta tamariki i mua i te hoatutanga i tētahi mea pēnei ki tō pēpi.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- He kai totika te pata pīnati, he nui hoki te pūmua, engari kia whiwhi ai koe i ngā hua katoa, whiriwhiria he momo taiao kāore he huka, he hinu rānei i tāpirihia .
- Ki te kainga i te rahinga iti (1-2 punetēpu ia rā), ka āwhina i te hauora o te ngākau me te whakahaere taumaha.
- Mena he mate pāwera koe, he mate pāwera rānei tō tētahi o tō whānau ki ngā pīnati , karohia rawatia ēnei. Kaua e whakahawea ki tēnei.
- I mua i te hoko i tētahi pounamu mai i te toa, pānuihia te tapanga, kia mōhio hoki ki ngā kai kei roto.
- Mena kei a koe te mate huka, te mate ngakau, tetahi atu mate pūmau rānei, he mea haumaru te kōrero ki tō tākuta i mua i te tāpiri i tētahi mea pēnei i te pata pīnati ki tāu kai.











💬 Comments (0)
Kaore ano kia tukuna he korero. Tāpirihia to korero ki konei mo te wa tuatahi.
Tāpirihia to korero