ചിലപ്പോൾ എന്തെങ്കിലും കഴിച്ചതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്ന് ഓക്കാനം അനുഭവപ്പെടുന്നു, നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ എന്തോ വിചിത്രമായ അനുഭവം അനുഭവപ്പെടുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ വളരെ അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടുന്നു, അല്ലേ? നമ്മൾ പലപ്പോഴും ചിന്തിക്കാറുണ്ട്, 'ഓ... ഇത് സാധാരണമാണ്'. പക്ഷേ, ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ അറിയാതെ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണമായിരിക്കാം ഈ പ്രശ്നത്തിന് കാരണം. നിങ്ങൾക്ക് ദോഷകരവും ശരീരത്തിന് അനുയോജ്യമല്ലാത്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് കണ്ടെത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു രീതിയെക്കുറിച്ചാണ് ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത്.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
എന്താണ് ഈ എലിമിനേഷൻ ഡയറ്റ്?
ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, 'എലിമിനേഷൻ ഡയറ്റ്' എന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഹാനികരവും അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്നതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് കണ്ടെത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണ പദ്ധതിയാണ്. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഒരു ഭക്ഷണക്രമമല്ല . ഇവിടെ നമ്മൾ കലോറി എണ്ണുകയോ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല.
ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാരണം, നിങ്ങളുടെ ചില ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് (ഉദാഹരണത്തിന്, ചർമ്മത്തിലെ തിണർപ്പ്, വയറുവേദന) ഒരു ഭക്ഷണമാകാം കാരണമെന്ന് നിങ്ങളും നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറും സംശയിക്കുമ്പോഴാണ്. നിലക്കടല, മുട്ട, പശുവിൻ പാൽ തുടങ്ങിയ വസ്തുക്കളിലെ പ്രോട്ടീനുകൾ ചിലരിൽ അലർജിക്ക് കാരണമാകും.
വളരെ പ്രധാനം: ഇത് സ്വയം പരീക്ഷിക്കുന്നത് ബുദ്ധിപരമല്ല. നിങ്ങൾ ഇത് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി ചേർന്ന് ചെയ്യുകയും അദ്ദേഹത്തിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുകയും വേണം. അപ്പോൾ മാത്രമേ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയൂ.
പ്രത്യേകിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് കടുത്ത അലർജികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ മുമ്പ് അനാഫൈലക്സിസ് പോലുള്ള പെട്ടെന്ന് ഗുരുതരമായ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനം ഉണ്ടായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ രീതി പരീക്ഷിക്കരുത്. നിങ്ങൾ അത്തരത്തിലുള്ള ആളാണെങ്കിൽ, കൃത്യമായി ഏത് ഭക്ഷണമാണ് ദോഷകരമെന്ന് കണ്ടെത്താൻ രക്തപരിശോധനയോ ചർമ്മ പരിശോധനയോ നടത്തണം.
ഈ സംവിധാനം എങ്ങനെയാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്?
ഈ 'എലിമിനേഷൻ ഡയറ്റിന്' രണ്ട് പ്രധാന ഘട്ടങ്ങളുണ്ട്.
1. ഉന്മൂലനം / ഒഴിവാക്കൽ ഘട്ടം: ഈ ഘട്ടത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ദോഷകരമെന്ന് നിങ്ങൾ സംശയിക്കുന്ന എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക് കഴിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നു.
2. പുനഃആമുഖം/വെല്ലുവിളി ഘട്ടം: നിർത്തലാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഓരോന്നായി, വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വീണ്ടും അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
ഈ രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളും കുറച്ചുകൂടി വിശദമായി നോക്കാം.
ആദ്യപടി: സംശയാസ്പദമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക
ഇതാണ് ആദ്യപടി. നിങ്ങൾക്ക് ദോഷകരമെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏകദേശം 2 മുതൽ 4 ആഴ്ച വരെ കഴിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും നിർത്തേണ്ടതുണ്ട്. കടയിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം വാങ്ങുമ്പോൾ, ലേബൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക.അതെ. നിങ്ങൾ ഒരു റസ്റ്റോറന്റിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നുവെന്നും അതിൽ എന്താണെന്നും നിങ്ങൾ ചോദിക്കണം.
ഈ സമയത്ത് ഒരു 'ഭക്ഷണ ഡയറി' സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതും കുടിക്കുന്നതുമായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളും എഴുതിവയ്ക്കുക. ആ ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ തോന്നി എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. കുറഞ്ഞത് 5 ദിവസമെങ്കിലും നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ മാറുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ ഈ ഘട്ടത്തിൽ തന്നെ തുടരണം. അതിനുശേഷം മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്ക് പോകാൻ കഴിയൂ.
| സാധാരണയായി ഒഴിവാക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ | ഒരു ലളിതമായ വിശദീകരണം |
|---|---|
| സിട്രസ് | ഓറഞ്ച്, ടാംഗറിൻ, നാരങ്ങ തുടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ. |
| പാലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും | പശുവിൻ പാൽ, തൈര്, ചീസ്, വെണ്ണ തുടങ്ങിയ വസ്തുക്കൾ. |
| മുട്ടകൾ | കോഴിമുട്ടയും അവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും. |
| ഗോതമ്പും ഗ്ലൂറ്റനും | ബ്രെഡ്, നൂഡിൽസ്, കേക്കുകൾ, ബാർലി തുടങ്ങിയ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ എല്ലാ വസ്തുക്കളും. |
| ഷെൽഫിഷ് | ചെമ്മീൻ, ഞണ്ട്, കണവ തുടങ്ങിയ പുറംതോടുകളുള്ള കടൽജീവികൾ. |
| സോയ | സോയ പാൽ, ടോഫു, സോയ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. |
കൂടാതെ, ചില ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളും അലർജിക്ക് കാരണമാകും. ഉദാഹരണത്തിന്, കൃത്രിമ നിറങ്ങൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് (MSG) പോലുള്ള രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നവ.
രണ്ടാം ഘട്ടം: ഭക്ഷണം വീണ്ടും ചേർക്കൽ
ഈ മൂന്ന് ദിവസങ്ങളിലും, നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും അതേ ലക്ഷണങ്ങൾ (ചർമ്മത്തിലെ ചൊറിച്ചിൽ, വയറുവേദന) അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടോ എന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ഡയറിയിൽ എല്ലാം എഴുതിവയ്ക്കുക. പ്രശ്‌നങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ, അടുത്ത മൂന്ന് ദിവസത്തേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് സംശയാസ്പദമായ മറ്റൊരു ഭക്ഷണം (ഉദാ: മുട്ട) ഇതേ രീതിയിൽ പരീക്ഷിക്കാം. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, പ്രശ്‌നമുണ്ടാക്കുന്ന യഥാർത്ഥ 'കള്ളനെ' നിങ്ങൾക്ക് പിടികൂടാൻ കഴിയും.
അടിയന്തരാവസ്ഥ!
ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണം വീണ്ടും കഴിച്ചതിനുശേഷം താഴെ പറയുന്ന ഏതെങ്കിലും ലക്ഷണങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, അത് കടുത്ത അലർജിയുടെ ലക്ഷണമാകാം. ഉടൻ തന്നെ വൈദ്യോപദേശം തേടുക. അടുത്തുള്ള ആശുപത്രിയിലെ അത്യാഹിത വിഭാഗത്തിലേക്ക് (ETU) പോകുക.
* തൊണ്ടയിലെ നീർക്കെട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഇറുകിയത്
* പെട്ടെന്ന് ചൊറിച്ചിൽ (ചർമ്മത്തിൽ ചൊറിച്ചിൽ)
* ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട്
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →പ്രധാന തരം എലിമിനേഷൻ ഡയറ്റുകൾ ഉണ്ടോ?
അതെ, നിങ്ങളുടെ അവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു പ്ലാൻ നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടർക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. നിരവധി പ്രധാന തരങ്ങളുണ്ട്.
1. ലളിതമായ ഭക്ഷണക്രമം: ഏറ്റവും കൂടുതൽ അലർജിക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്ന ഒന്നോ രണ്ടോ ഭക്ഷണങ്ങൾ (ഉദാ: ഗോതമ്പ്, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ) മാത്രം ഒഴിവാക്കുക എന്നതാണ് ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നത്.
2. മിതമായ തീവ്രതയുള്ള ഭക്ഷണക്രമം: ഒരേസമയം നിരവധി ഭക്ഷണഗ്രൂപ്പുകൾ ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നത്. ഉദാഹരണത്തിന്:
- മദ്യം
- ചോക്ലേറ്റ്
- കാപ്പി, ചായ, സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾ
- പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും മുട്ടകളും
- നട്സ്
- ഗോതമ്പ്
3. കർശനമായ, കുറച്ച് ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണക്രമം: ഇതാണ് ഏറ്റവും കർശനമായ ഭക്ഷണക്രമം. വളരെ പരിമിതമായ എണ്ണം ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ അനുവാദമുള്ളൂ. ഇത് വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളതല്ലാത്തതിനാൽ, ഒരു ഡോക്ടറുടെ മേൽനോട്ടമില്ലാതെ ഇത് ഒരിക്കലും ചെയ്യാൻ പാടില്ല.
നിങ്ങൾ ഏത് രീതി പിന്തുടർന്നാലും, ദിവസം മുഴുവൻ ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കാൻ മറക്കരുത്.
അലർജി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ
നിങ്ങളുടെ അലർജി ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ അവ പരീക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുക.
- ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങൾ: ചിക്കൻ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള ചായ പോലുള്ള എന്തെങ്കിലും കുടിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശ്വാസനാളങ്ങളിലെ കഫം അയവുള്ളതാക്കുകയും അത് ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
- മത്സ്യം:ട്യൂണ, സാൽമൺ, അയല തുടങ്ങിയ എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അലർജിയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
- തൈര്: തൈരിലെ പ്രോബയോട്ടിക്സ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകൾ പൂമ്പൊടി മൂലമുണ്ടാകുന്ന അലർജി ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ചില ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
- തേൻ: അലർജികൾക്കുള്ള ഒരു ജനപ്രിയ വീട്ടുവൈദ്യമാണിത് . ഇതിന് വലിയ ഗുണങ്ങളൊന്നുമില്ലെന്ന് ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ലെങ്കിലും, ഇത് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നാൽ ഓർക്കുക, ഒരു വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് തേൻ പൂർണ്ണമായും നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്ന സന്ദേശം
- 'എലിമിനേഷൻ ഡയറ്റ്' എന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ചെയ്യുന്ന ഒന്നല്ല, മറിച്ച് ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് നിങ്ങൾക്ക് ദോഷകരമെന്ന് കണ്ടെത്താനുള്ള ഒരു മെഡിക്കൽ രീതിയാണ്.
- ഇത് ഒറ്റയ്ക്ക് ചെയ്യരുത്. എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശത്തിലും മേൽനോട്ടത്തിലും ചെയ്യുക.
- നിങ്ങൾക്ക് കടുത്ത അലർജിയുടെ ചരിത്രമുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ രീതി പരീക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഡോക്ടറെ കാണുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
- നിർത്തിയ ഭക്ഷണം വീണ്ടും കഴിക്കുമ്പോൾ തൊണ്ടവേദന, ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട്, ശരീരവേദന തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടായാൽ, അടുത്തുള്ള ആശുപത്രിയിലെ അത്യാഹിത വിഭാഗത്തിൽ (ETU) ഉടൻ പോകുക.
- ഈ പ്രക്രിയയുടെ വിജയത്തിന് ഒരു 'ഭക്ഷണ ഡയറി' സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.