നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് കടലയും പയറും എങ്ങനെ കൊടുത്തു തുടങ്ങാം? കൃത്യമായി നമുക്ക് കണ്ടെത്താം!

ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ഏകദേശം 6 മാസം പ്രായമായി, ഖര ഭക്ഷണങ്ങൾ ആരംഭിക്കാനുള്ള സമയമായി, അല്ലേ? അതിനാൽ എല്ലാ അമ്മമാരെയും പോലെ, നിങ്ങളും ചിന്തിച്ചേക്കാം, "എന്റെ കുഞ്ഞിന് ആദ്യം എന്താണ് നൽകേണ്ടത്?" ചിലർ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നൽകി തുടങ്ങുമ്പോൾ, മറ്റുള്ളവർ കടല, ബീൻസ്, പയർ തുടങ്ങിയ പയർവർഗ്ഗങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നു. ഇവ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും നല്ലതാണോ? അവ നൽകാൻ കഴിയുമോ? അവ ഗ്യാസ് ഉണ്ടാക്കുമോ? ഇതുപോലുള്ള നിരവധി ചോദ്യങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കും ഉണ്ടാകാം. വിഷമിക്കേണ്ട, ഇന്ന് നമ്മൾ ഇതിനെക്കുറിച്ച് വ്യക്തമായി സംസാരിക്കും.

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് നട്സ് കൊടുത്തു തുടങ്ങാൻ ഏറ്റവും നല്ല സമയം എപ്പോഴാണ്?

ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ഓർമ്മിക്കേണ്ട കാര്യം, ആദ്യത്തെ 6 മാസം ഒരു കുഞ്ഞിന് ഏറ്റവും മികച്ചതും സമ്പൂർണ്ണവുമായ ഭക്ഷണം മുലപ്പാൽ ആണെന്നതാണ്. ഖര ഭക്ഷണങ്ങൾ ആരംഭിച്ചതിനുശേഷവും, ഒരു വർഷം വരെയുള്ള കുഞ്ഞിന്റെ പ്രധാന പോഷകത്തിന്റെ പകുതിയും മുലപ്പാലിൽ നിന്നോ ഫോർമുലയിൽ നിന്നോ ആയിരിക്കും.

കുഞ്ഞുങ്ങൾ സാധാരണയായി 6 മാസമാകുമ്പോഴേക്കും കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞും ഈ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യുന്നുണ്ടോ എന്ന് നോക്കുക.

തേൻ പോലുള്ള ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു വയസ്സ് വരെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് നൽകരുത്. എന്നിരുന്നാലും, കടല, ബീൻസ്, ഗ്രീൻ പീസ് തുടങ്ങിയ നട്സ് പരിചയപ്പെടുത്താൻ ഒരിക്കലും വൈകരുത്. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ആദ്യം നൽകാവുന്ന ഖര ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നായി നട്സ് പരിചയപ്പെടുത്താം.

ഖര ഭക്ഷണങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുമ്പോൾ പ്രത്യേക ക്രമമൊന്നുമില്ല. ഒരു സമയം ഒരു തരം മാത്രം പരിചയപ്പെടുത്തുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇന്ന് നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് പറങ്ങോടൻ പയർ നൽകുകയാണെങ്കിൽ, മറ്റൊരു പുതിയ ഭക്ഷണം പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതിന് മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് 3 ദിവസമെങ്കിലും കാത്തിരിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് എന്തെങ്കിലും അലർജിയുണ്ടോ എന്ന് നോക്കുന്നതിനാണിത്.

കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് നട്സ് നൽകുന്നതിന്റെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

കുഞ്ഞിന്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് അത്യാവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഒരു സൂപ്പർഫുഡാണ് നട്സ്.

• വിലയേറിയ പോഷകങ്ങൾ: കുഞ്ഞിന്റെ തലച്ചോറിന്റെ വികാസത്തിനും ശരീരത്തിനും ആവശ്യമായ പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം , ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, ഫോളേറ്റ് തുടങ്ങിയ നിരവധി സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങൾ ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
• പ്രോട്ടീനും നാരുകളും: ഇവയിൽ കുഞ്ഞിന്റെ പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീനും മലബന്ധം തടയുന്ന നാരുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
• അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ: നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്തതും എന്നാൽ വളർച്ചയ്ക്ക് അത്യാവശ്യവുമായ ഒരു അമിനോ ആസിഡായ ലൈസിൻ നൽകുന്ന ഒരേയൊരു സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളിൽ ഒന്നാണ് നട്സ്.
• ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ: ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും നട്‌സിൽ ധാരാളമുണ്ട്.

ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ചെറുപ്പം മുതൽ നട്‌സ് കഴിക്കുന്ന കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണക്രമം മികച്ചതാണെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. പിൽക്കാലത്ത് പ്രമേഹം, പൊണ്ണത്തടി, ചിലതരം അർബുദങ്ങൾ എന്നിവ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും നട്‌സ് സഹായിക്കുന്നു.

കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് നട്സ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

നട്സുകളെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, പലർക്കും ഉണ്ടാകുന്ന ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്നം "കഴിച്ചതിനുശേഷം വാതകം ഉണ്ടാകുന്നതാണ്". നട്സിലുള്ള ഒലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന പഞ്ചസാരയാണ് ഇതിന് കാരണം. ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ദഹിക്കാൻ അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

എന്നാൽ ഇതിന് വളരെ ലളിതമായ ഒരു പരിഹാരമുണ്ട്. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, പയർ നന്നായി കുതിർത്ത്, കുതിർത്ത വെള്ളം വറ്റിച്ച്, നല്ല വെള്ളത്തിൽ വീണ്ടും കഴുകി, ശുദ്ധജലത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് വാതകമുണ്ടാക്കുന്ന നിരവധി സംയുക്തങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യും.

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് വേണ്ടി നട്സ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഈ കാര്യങ്ങൾ മനസ്സിൽ വയ്ക്കുക:

• ടിന്നിലടച്ച നട്സിനു പകരം ഉണക്കിയ നട്സുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക: ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉപ്പും പ്രിസർവേറ്റീവുകളും കൂടുതലാണ്. ഉണക്കിയ നട്സുകൾ വിലകുറഞ്ഞതും മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ളതുമാണ്.
• ഉപ്പോ പഞ്ചസാരയോ ചേർക്കരുത്: കുഞ്ഞിന് ആദ്യം നട്‌സ് നൽകുമ്പോൾ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും മധുരപലഹാരങ്ങൾ ചേർക്കരുത്. നട്‌സിന്റെ സ്വാഭാവിക രുചിയുമായി കുഞ്ഞ് പൊരുത്തപ്പെടണം.
• പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക:6-8 മാസം പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക്, വേവിച്ച പയർ നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് മിനുസമാർന്ന പ്യൂരിയായി കൊടുക്കുക. കുഞ്ഞ് അൽപ്പം പ്രായമാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഉടച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി കൊടുക്കാം.

നട്സ് നൽകുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

എത്ര ഗുണകരമായ നട്‌സ് ആണെങ്കിലും, അവ നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് നൽകുമ്പോൾ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക

ഉണങ്ങിയ നട്സ് ശരിയായി വൃത്തിയാക്കി പാകം ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ മലിനമാകാം. അതിനാൽ ഈ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക.

ഇത് ഗ്യാസ് കുറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, നട്സുകളിലെ ആന്റിന്യൂട്രിയന്റുകളുടെ അളവും കുറയ്ക്കുന്നു. ലെക്റ്റിനുകൾ, ഫൈറ്റേറ്റുകൾ തുടങ്ങിയ ഈ ആന്റിന്യൂട്രിയന്റുകൾ ഇരുമ്പ് പോലുള്ള നല്ല പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനാൽ, ഇവ ഇല്ലാതാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

അലർജികൾ

6 മാസം കഴിഞ്ഞാൽ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്താൻ വൈകിപ്പിക്കുന്നത് അലർജി ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്നതിന് തെളിവുകളൊന്നുമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് കടുത്ത എക്സിമയോ മുട്ട അലർജിയോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിലക്കടല അലർജി പരിശോധിക്കുന്നത് ബുദ്ധിപരമാണ്. ഈ പ്രത്യേക സന്ദർഭങ്ങളിൽ, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് നിലക്കടല പോലുള്ള എന്തെങ്കിലും പരിചയപ്പെടുത്താൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയത്തെക്കുറിച്ച് ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുക.