നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് വെള്ളരിക്ക കൊടുക്കാമോ? (വെള്ളരിക്ക) നമുക്ക് തീർച്ചയായും കണ്ടെത്താം!

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിനെ കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകി തുടങ്ങുന്നത് ഒരു അമ്മയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം വലിയ സന്തോഷത്തിന്റെയും ഉത്തരവാദിത്തത്തിന്റെയും സമയമാണ്. വളരെക്കാലമായി പാൽ മാത്രം കുടിച്ചുകൊണ്ടിരുന്ന ഒരു കുഞ്ഞിന് പുതിയ രുചികൾ, പുതിയ ഗന്ധങ്ങൾ, പുതിയ ഭക്ഷണരീതികൾ എന്നിവ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് ഒരു അത്ഭുതകരമായ അനുഭവമാണ്. എന്നാൽ നമ്മൾ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന്റെ പ്രായത്തിന് അനുയോജ്യമായതും അവന് സുരക്ഷിതവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് കൃത്യമായി അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് വെള്ളരിക്ക പോലുള്ള പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ എങ്ങനെ പരിചയപ്പെടുത്താം?

സാധാരണയായി, കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ആരംഭിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം അവർക്ക് ആറ് മാസം പ്രായമായതിനു ശേഷമാണ് . ചിലപ്പോൾ, നാല് മുതൽ ആറ് മാസം വരെ പ്രായമുള്ളപ്പോൾ ആരംഭിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് അകാലത്തിൽ ജനിച്ചതാണെങ്കിൽ, ഈ സമയം തീരുമാനിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കണം .

കുഞ്ഞ് കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചു തുടങ്ങിയാൽ കൊടുക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു ഭക്ഷണമാണ് വെള്ളരിക്ക. എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം കുഞ്ഞിന്റെ പ്രായത്തിനും വിഴുങ്ങാനുള്ള കഴിവിനും അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ അത് തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ്.

വെള്ളരിക്ക സാധാരണയായി അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമല്ല, പക്ഷേ പുതിയ ഭക്ഷണം പരിചയപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഈ രീതി പിന്തുടരുന്നതാണ് ഏറ്റവും സുരക്ഷിതം.

പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളരിക്ക പൊടിച്ചെടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പ്യൂരിയിൽ കലർത്താം. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് വളരുകയും ഭക്ഷണം ചവയ്ക്കാൻ ശീലിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം.

മറ്റൊരു കാര്യം, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് പല്ല് മുളയ്ക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, മോണയിലെ വേദന ശമിപ്പിക്കാൻ വെള്ളരിക്ക ഉപയോഗിക്കാം. തൊലി നന്നായി തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു വലിയ വെള്ളരിക്ക കൊടുക്കുക. പക്ഷേ നിങ്ങൾ അടുത്തുതന്നെ നിന്ന് ശ്രദ്ധിക്കണം , കാരണം ഒരു ചെറിയ കഷണം പൊട്ടി വിഴുങ്ങിയാൽ അത് ശ്വാസംമുട്ടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് അതിന്റെ തണുപ്പും ആരോഗ്യവും ഇഷ്ടപ്പെടും.

കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് വെള്ളരിക്കയുടെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

വെള്ളരിക്കയെ നമ്മൾ പലപ്പോഴും പച്ചക്കറികളായി കണക്കാക്കാറുണ്ടെങ്കിലും, സസ്യശാസ്ത്രപരമായി അവയെ പഴങ്ങൾ എന്നാണ് തരംതിരിക്കുന്നത്. പച്ച, മഞ്ഞ എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത തരം വെള്ളരിക്കകളുണ്ട്. സാധാരണയായി, ചെറിയ വെള്ളരിക്കകളാണ് അച്ചാറിടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത്, വലിയ വെള്ളരിക്കകളാണ് കഴിക്കുന്നത്.

വെള്ളരിക്ക മൊരിഞ്ഞതും, ഉന്മേഷദായകവും, നേരിയ എരിവുള്ളതുമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, തൊലി കളഞ്ഞ ഒരു കപ്പ് വെള്ളരിക്കയിൽ ഏകദേശം 15 കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. വിറ്റാമിൻ കെ യുടെ മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണിത്.വിറ്റാമിൻ കെ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്ന പ്രക്രിയയ്ക്ക് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു പോഷകമാണ് വിറ്റാമിൻ കെ.

ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, വെള്ളരിക്കയിൽ 95% വെള്ളമാണ് , ഇത് നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന്റെ ജലാംശം നിലനിർത്തുന്നതിന് മികച്ച ഭക്ഷണമാക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് കൊടുക്കാൻ വെള്ളരിക്ക എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് വെള്ളരിക്ക ആദ്യമായി കൊടുക്കുമ്പോൾ, കട്ടിയുള്ളതും കടും പച്ച നിറത്തിലുള്ളതുമായ പുറംതൊലിയും ഉള്ളിലെ വിത്തുകളും തീർച്ചയായും നീക്കം ചെയ്യണം . ഇതിന് നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ട്.

1. ശ്വാസംമുട്ടൽ അപകടം: വെള്ളരിക്കയുടെ തൊലി അൽപ്പം കടുപ്പമുള്ളതിനാൽ, കുഞ്ഞിന് അത് വിഴുങ്ങാൻ പ്രയാസമാണ്. തൊണ്ടയിൽ കുടുങ്ങാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ് (ശ്വാസംമുട്ടൽ അപകടം).

2. കീടനാശിനികൾ : എത്ര നന്നായി കഴുകിയാലും ചിലപ്പോൾ പുറംതൊലിയിൽ കീടനാശിനികൾ പോലുള്ളവ അടങ്ങിയിരിക്കാം. പുറംതൊലി നീക്കം ചെയ്യുന്നത് ആ അപകടസാധ്യത ഇല്ലാതാക്കും.

3. വിത്തുകളുടെ കയ്പ്പ് രുചി: വെള്ളരിക്ക അല്പം പഴകുമ്പോൾ വിത്തുകൾക്ക് കയ്പ്പ് രുചി ഉണ്ടാകും. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ആ രുചി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കില്ല. അതിനാൽ, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.

വെള്ളരിക്ക കേടാകാതെ പത്ത് ദിവസം വരെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം. വെള്ളരിക്ക ചിലയിടങ്ങളിൽ മൃദുവാകുകയോ , വഴുവഴുപ്പുള്ളതായി മാറുകയോ, പൂപ്പൽ ബാധിച്ചതായി തോന്നുകയോ ചെയ്താൽ അത് കേടായി.

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് വെള്ളരിക്ക നൽകാനുള്ള നിരവധി മാർഗങ്ങൾ

• മാഷ് അല്ലെങ്കിൽ പ്യൂരി: നന്നായി മാഷ് ചെയ്യുക, അല്പം വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കൊടുക്കുക.
• വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ: നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് അൽപ്പം വളർന്ന് ഭക്ഷണം ചവയ്ക്കാൻ ശീലിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ശ്വാസംമുട്ടൽ ഉണ്ടാകാത്ത വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
• ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക: ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത് മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളുമായി കലർത്തുക. ഇത് കുഞ്ഞിന് പുതിയൊരു ഘടനാ അനുഭവം നൽകും.
• വടികളായി മുറിക്കുക: നീളമുള്ള വടികളായി മുറിച്ച് അടുപ്പിൽ വെച്ച് അൽപനേരം വറുക്കുക. ഇത് കുഞ്ഞിന് പിടിച്ച് കഴിക്കാൻ എളുപ്പമാക്കും.

കുഞ്ഞിന് പാൽ കൊടുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട പൊതുവായ കാര്യങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, അവൻ ശരിക്കും തയ്യാറാണോ എന്ന് അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. താഴെ പറയുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ സ്വയം ചോദിക്കുക.

വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുക

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ തുടങ്ങിക്കഴിഞ്ഞാൽ, അവരുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വൈവിധ്യം ചേർക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. പുതിയ ഭക്ഷണം പരിചയപ്പെടുത്തിയ ശേഷം, ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണയെങ്കിലും അത് നൽകാൻ ശ്രമിക്കുക. നമ്മളെ നോക്കിയാണ് കുഞ്ഞുങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പഠിക്കുന്നത്, അതിനാൽ കുടുംബത്തിലെ മറ്റുള്ളവർ കഴിക്കുന്ന അതേ ഭക്ഷണങ്ങൾ (തീർച്ചയായും, കുഞ്ഞിന് അനുയോജ്യമായത്) അവർക്ക് നൽകുന്നത് അവരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും.

അലർജികൾ ശ്രദ്ധിക്കുക.

ഒരു കുഞ്ഞിന് ഒരു വയസ്സാകുമ്പോഴേക്കും അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്ന പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങൾ കുട്ടികൾക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തി കൊടുക്കണമെന്നാണ് ഇപ്പോൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ നേരത്തെ തന്നെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് ഭാവിയിൽ ഭക്ഷണ അലർജി ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

• നന്നായി വേവിച്ച മുട്ടകൾ
• പശുവിൻ പാലും അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും
• സോയ
• ഗോതമ്പ്
• മത്സ്യവും മറ്റ് സമുദ്രവിഭവങ്ങളും
• നിലക്കടല (ക്രീമി പീനട്ട് ബട്ടർ), കശുവണ്ടി (നന്നായി പേസ്റ്റ് ആക്കുക) പോലുള്ള നട്സ്
• എള്ള്

പക്ഷേ ഓർക്കുക, ഒരു സമയം ഒന്ന് മാത്രം പരിചയപ്പെടുത്തുക , കുറച്ച് ദിവസം കാത്തിരിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് എന്തെങ്കിലും അലർജി ഉണ്ടായാൽ, എന്താണ് സംഭവിച്ചതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധനുമായി സംസാരിക്കുകയും ചെയ്യുക.