Үерийн дараа та хоол хүнс, усны аюулгүй байдлын талаар санаа зовж байна уу? (Хүнс, усны аюулгүй байдал) Энэ нь яг юу гэсэн үг болохыг олж мэдье!

Үер, хөрсний гулсалт манай улсад жаахан танил болсон. Бид гэр орноо төсөөлөхийн аргагүй цагт усанд живүүлж, хэдэн өдөр цахилгаангүй байхыг хэдэн удаа харсан бэ? Ийм үед бидний толгойд хамгийн том асуулт бол хоол хүнсний тухай юм. "Энэ ус уухад аюулгүй юу?", "Хөргөгчинд байсан энэ хоолыг идэж болох уу?" Олон асуулт санаанд орж ирдэг. Учир нь иймэрхүү үед жижиг алдаа ч гэсэн гэр бүлийн бүх гишүүдийг өвчлүүлж болзошгүй. Тиймээс өнөөдөр ийм гамшгийн дараа хоол хүнс, ундны усныхаа аюулгүй байдлыг хэрхэн хангах талаар ярилцъя.

Эхлээд усыг авч үзье: Ундны усны аюулгүй байдлыг хэрхэн хангах вэ?

Үерийн дараа цоргоноос шууд гарч буй усыг уухад аюулгүй гэж хэзээ ч бүү бод. Үерийн ус манай усан хангамжийн системтэй холилдож, аюултай нянгууд орж ирж болно. Тиймээс орон нутгийн эрүүл мэндийн газар эсвэл гамшгийн менежментийн төвөөс гаргасан анхааруулгыг анхаарч үзээрэй. Та савласан ус хэрэглэх боломжгүй гэж төсөөлөөд үз дээ, гэхдээ цоргоноос гарч буй усыг бас сэжиглэж байна. Ийм тохиолдолд усыг уухаасаа өмнө цэвэршүүлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийх гурван энгийн арга бий. 1. Буцалсан ус: Энэ бол хамгийн сайн бөгөөд аюулгүй арга юм. Уухыг хүссэн усаа саванд хийж, зуухан дээр тавиад дор хаяж 1 минут буцалгана. Хэрэв та уулархаг газар байгаа бол 3 минут орчим буцалгах нь дээр. Дараа нь унтраагаад ууна. Энэ арга нь ихэнх бактери, вирусыг устгадаг. 2. Цайруулагчаар цэвэршүүлэх: Энэ аргыг зөвхөн усыг буцалгах боломжгүй тохиолдолд л хэрэглэнэ. Үүний тулд танд зөвхөн үнэргүй шингэн ахуйн цайруулагч хэрэгтэй.

• Ойролцоогоор 4 литр цэвэр ус ууна.
• Шинээр худалдаж авсан цайруулагч шингэнээс 8 дусал (ойролцоогоор цайны халбаганы 1/8) нэмнэ.
• Одоо үүнийг сайтар хольж, дор хаяж 30 минут байлгана.
• Анхааруулга: Энэ арга нь усан дахь бактерийг устгах боловч зарим шимэгч хорхойг устгахгүй. Түүнчлэн, санал болгож буй хэмжээнээс илүү цайруулагч нэмж болохгүй.

3. Ус цэвэршүүлэгч шахмал: Эдгээрийг эмийн сан эсвэл спортын барааны дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Та эдгээр шахмалыг савлагаан дээрх зааврын дагуу ус цэвэршүүлэхэд ашиглаж болно. Яаралтай үед эдгээр шахмалуудын багцыг гэртээ хадгалах нь зүйтэй.

Одоо хоол хүнсийг авч үзье: Үерийн дараах хүнсний аюулгүй байдал

Хэрэв үерийн ус танай гэрт хүрвэл хамгийн түрүүнд хийх ёстой зүйл бол хадгалсан хүнсээ шалгах явдал юм. Ялангуяа мах, загас, сүү, өндөг, далайн хоол хүнс.Хэрэв мах гэх мэт хурдан мууддаг зүйлсийг хөргөгчинд зөв хадгалахгүй бол бүрэн болгосон ч гэсэн таныг өвчлүүлж болзошгүй. Хүнсний аюулгүй байдлын талаар шийдвэр гаргахад тань туслахын тулд үүнийг задлан шинжилье.

Лааз болон шилэн савыг хэрхэн цэвэрлэх талаар энд оруулав.

Лааз гэмтээгүй байсан ч шууд хэрэглэж болохгүй. 1. Эхлээд шошгыг нь лаазнаас нь салга. 2. Дараа нь савангаар сайтар угаана. 3. Лаазыг 1/4 аяга цайруулагчтай хольж 4 литр усанд 15 орчим минут дэвтээж ариутгана. 4. Цэвэрлэсний дараа маркер ашиглан лаазны агууламж болон хугацаа дуусах хугацааг дахин бичнэ.

Цахилгаан тасарсан үед та юу хийдэг вэ?

Цахилгаан тасарсан үед хөргөгч, хөлдөөгчинд байгаа зүйлс юу болох нь бас том асуудал юм.

• Хөргөгч болон хөлдөөгчийн хаалгыг аль болох хаалттай байлга. Ингэснээр доторх хүйтэн хэвээр үлдэнэ.
• Хэрэв хаалга онгойлгоогүй бол ердийн хөргөгч 4 цаг орчим хүйтэн хэвээр байна.
• Хөлдөөгч бүрэн дүүрсэн тохиолдолд ойролцоогоор 48 цаг (2 өдөр) хүйтэн байна. Хэрэв хагас дүүрсэн бол ойролцоогоор 24 цаг хүйтэн байна.
• Хэрэв боломжтой бол цахилгаан тасрахаас өмнө хуурай мөс бэлдээрэй. Энэ нь хөлдөөгчийг удаан хугацаанд хүйтэн байлгахад тусална.
• Хэрэв та мах, загас , өндөгийг хөргөгч/хөлдөөгчинд аюулгүй температурт байлгаж байгаа үед нь идэж байгаа бол сайтар болгосон эсэхээ шалгаарай.
• Жимс , хүнсний ногоог идэхээсээ өмнө цэвэр, аюулгүй усаар сайтар угаана.

Ялангуяа бага насны хүүхэдтэй бол: Боломжтой бол ус нэмэх шаардлагагүй, бэлтгэсэн, лаазалсан хүүхдийн сүү хэрэглээрэй. Хэрэв та хуурай сүү өгч байгаа бол цэвэр савласан ус хэрэглэхээ мартуузай.

Гүйдэл ирсний дараа та юу хийдэг вэ?

Гүйдэл ирсний дараа хөргөгчинд байгаа зүйлсийг ашиглахаасаа өмнө эдгээр зүйлсийг анхаарч үзээрэй.

• Хөлдөөгч: Хэрэв та хөлдөөгчид термометртэй бол шалгаарай. Хэрэв температур 4 хэм (4°C) буюу түүнээс доош байвал хоол хүнс аюулгүй. Та дахин хөлдөөж болно. Хэрэв танд термометр байхгүй бол хоол хүнсний багц бүрийг шалгана уу. Хэрэв мөсөн талст хэвээр байвал энэ нь сайн шинж тэмдэг юм. Энэ нь хоол хүнс аюулгүй хэвээр байна гэсэн үг юм. Зөвхөн үнэр эсвэл гадаад төрхөөр нь дүгнэж болохгүй.
• Хөргөгч: Хөргөгчинд байгаа ихэнх зүйлс цахилгааныг 4 цагаас илүүгүй хугацаанд унтраасан тохиолдолд аюулгүй байна.
• Хэрэв хурдан мууддаг хүнс (мах, загас, өндөг, үлдэгдэл) нь 4 хэмээс дээш температурт хоёр цагаас илүү хугацаанд байсан бол тэдгээрийг зайлуулахаа мартуузай.

Хамгийн энгийн дүрэм бол: "Эргэлзэж байвал хая!" (Эргэлзэж байвал хая!). Жижигхэн хоолноос болж том өвчнөөс зайлсхийх нь дээр.

Хэрэв та эсвэл танай гэр бүлийн хэн нэгэн ийм хоол идсэний дараа ходоод өвдөх, бөөлжих, суулгах зэрэг шинж тэмдэг илэрвэл яаралтай эмчид хандаарай. Энэ нь хоолны хордлого байж болзошгүй.

Гэртээ авч явах мессеж

• Үер гэх мэт гамшгийн дараа, хэрэв та ус уух тал дээр эргэлзэж байвал уухаасаа өмнө буцалгах эсвэл өөр аргаар цэвэршүүлэхээ мартуузай.
• Үерийн усанд дэвтээсэн хоол хүнсийг, хэдийгээр сайхан харагдаж байсан ч хамаагүй, зайлуул.
• Цахилгаан тасарсан үед хөргөгч болон хөлдөөгчийн хаалгыг аль болох хаалттай байлгаарай.
• Гүйдэл ирсний дараа хоолны температур 4 хэмээс доош байгаа эсэхийг, мөс байгаа эсэхийг шалгана уу. Эргэлзэж байвал хоолоо хаяна уу.
• Хэрэв хоолны хордлогын шинж тэмдэг ( бөөлжих , суулгах ) илэрвэл яаралтай эмчид хандаарай.

Үер, хүнсний аюулгүй байдал, ундны ус, нян, гамшиг, цахилгаан тасалдал, хүнсний аюулгүй байдал, усны аюулгүй байдал, цахилгаан тасалдал, үер, Шри Ланка