द्राक्षाच्या बियांचा अर्क खरोखरच एक औषधी जादू आहे का? चला सत्य जाणून घेऊया!

तुम्ही ‘सुपरफूड्स’, विविध जीवनसत्त्वे आणि वनस्पतींच्या अर्कांबद्दल बरेच काही ऐकले असेल. आपल्या सर्वांना निरोगी राहायचे असते आणि आजारांपासून स्वतःचे संरक्षण करायचे असते, आणि या चर्चांमध्ये तुमच्यासमोर ‘द्राक्षाच्या बियांचा अर्क’ (Grape Seed Extract) हे नाव आले असेल. काहींच्या मते ते अत्यंत फायदेशीर आहे. पण ते नक्की आहे तरी काय? ते खरोखरच प्रसिद्धीस पात्र आहे का, की त्यात असे काही धोके आहेत ज्यांची तुम्हाला जाणीव असायला हवी? चला, आपण हे सोप्या आणि स्पष्टपणे समजून घेऊया.

सर्वप्रथम, द्राक्षाच्या बियांचा अर्क नेमका काय असतो?

सोप्या भाषेत सांगायचे तर, ते द्राक्षांच्या बियांपासून बनवले जाते. मात्र, कोणत्याही साध्या द्राक्षांपासून नाही; तर ते द्राक्षांच्या विशिष्ट जातींच्या बियांपासून तयार केले जाते, जसे की Vitis vinifera ), ज्यांचा वापर सामान्यतः वाइन बनवण्यासाठी केला जातो.

उत्पादन प्रक्रिया अगदी सोपी आहे. वाइन बनवण्यासाठी रस काढल्यानंतर, उरलेल्या बिया गोळा केल्या जातात. नंतर या बिया दाबून त्यातील तेल काढले जाते आणि उरलेला भाग वाळवून व दळून अर्क तयार केला जातो. त्यानंतर तो कॅप्सूल, टॅब्लेट किंवा द्रव अशा विविध स्वरूपात विकला जातो. थोडक्यात, ही प्रक्रिया द्राक्षाच्या बियांमध्ये आढळणाऱ्या फायदेशीर घटकांना एका लहान, पण प्रभावी मात्रेमध्ये केंद्रित करते.

द्राक्षाच्या बियांमध्ये नेमकं काय असतं?

द्राक्षाच्या बियांमध्ये फायबर , खनिजे , प्रथिने, पाणी आणि तेल असतात. तथापि, द्राक्षाच्या बियांच्या अर्कातील सर्वात मौल्यवान घटक म्हणजे त्यातील अँटीऑक्सिडंट्स ( antioxidants ) .

द्राक्षाच्या बियांच्या अर्कामध्ये आढळणाऱ्या प्रमुख पोषक तत्वांचा आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा तपशील येथे दिला आहे.

आरोग्याचे फायदे खरे आहेत का?

हा सर्वात महत्त्वाचा भाग आहे. द्राक्षाच्या बियांच्या अर्कावरील संशोधन अजूनही प्राथमिक टप्प्यात आहे. त्यामुळे,दीर्घकालीन आरोग्य फायद्यांची १००% हमी देण्यासाठी अद्याप पुरेसे वैज्ञानिक पुरावे नाहीत. तथापि, काही अभ्यासांनी काही मनोरंजक प्राथमिक संकेत दिले आहेत.

हृदयाच्या आरोग्यावर होणारा परिणाम?

काही मर्यादित अभ्यासांनुसार, द्राक्षाच्या बियांच्या अर्कातील अँटिऑक्सिडंट्स निरोगी रक्तदाब राखण्यास आणि रक्ताभिसरण सुधारण्यास मदत करू शकतात.

मात्र, यात एक मोठा धोका आहे! द्राक्षाच्या बियांचा अर्क काही जीवनसत्त्वे आणि औषधांसोबत अभिक्रिया करून समस्या निर्माण करू शकतो. त्याहूनही महत्त्वाचे म्हणजे, त्यामुळे रक्त पातळे होण्याचा परिणाम होऊ शकतो. याचा अर्थ, जर तुम्ही आधीपासूनच रक्त पातळ करणारी औषधे घेत असाल, तर हे सप्लिमेंट वापरणे धोकादायक ठरू शकते.

मेंदूच्या कार्याबद्दल काय?

प्राण्यांवर केलेल्या मर्यादित अभ्यासातून असे सूचित झाले आहे की अर्कातील ओपीसीसारखी फिनोलिक संयुगे स्मरणशक्ती आणि मेंदूचे एकूण आरोग्य सुधारण्यास मदत करू शकतात. परंतु लक्षात ठेवा, हे अभ्यास प्राण्यांवर केले गेले होते; माणसांनाही असेच परिणाम जाणवतात का, हे निश्चित करण्यासाठी अधिक संशोधनाची आवश्यकता आहे.

वापरण्यापूर्वी तुम्हाला काय माहित असले पाहिजे

कोणतेही सप्लिमेंट वापरण्यापूर्वी, ते तुमच्यासाठी सुरक्षित आणि योग्य आहे की नाही हे तुमच्या डॉक्टरांना विचारणे आवश्यक आहे. तसेच, योग्य मात्रेबद्दल तज्ञांचा सल्ला घ्या.

सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, सप्लिमेंट्सचे नियमन औषधांइतके कठोर नसते. याचा अर्थ त्यांच्या गुणवत्तेबद्दल, सुरक्षिततेबद्दल किंवा लेबलवर नमूद केलेली माहिती खरोखरच अचूक आहे याबद्दल कोणतीही हमी नसते. नेहमी प्रतिष्ठित ब्रँड्सची निवड करा आणि त्यांचा वापर केवळ वैद्यकीय मार्गदर्शनाखालीच करा.

दुष्परिणाम आणि धोके

द्राक्षाच्या बियांचा अर्क सर्वसाधारणपणे बहुतेक लोकांसाठी सुरक्षित मानला जात असला तरी, काही धोके आणि दुष्परिणाम होऊ शकतात. त्यामुळे याबद्दल पूर्ण माहिती घेणे महत्त्वाचे आहे.

द्राक्षाच्या बियांचा अर्क, अँटिऑक्सिडंट्स, आरोग्य फायदे, दुष्परिणाम, सप्लिमेंट