Adakah anda kadangkala rasa seperti tidak bertenaga, adakah anda sentiasa mengalami masalah perut, kadangkala cirit-birit? Bukan itu sahaja, tetapi adakah anda juga mempunyai masalah kulit, gejala pelik, dan sebagainya? Ini sebenarnya boleh menjadi gejala penyakit yang berbeza. Walau bagaimanapun, hari ini kita akan membincangkan tentang keadaan yang sedikit berbeza yang kadangkala datang bersama. Iaitu penyakit yang dipanggil
pellagra .
Apakah itu Pellagra?
Secara ringkasnya, Pellagra ialah penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin yang dipanggil
niasin , juga dikenali sebagai
vitamin B3 . Ini juga merupakan sejenis kekurangan zat makanan. Secara khususnya, ia merupakan kekurangan mikronutrien. Niasin adalah penting untuk fungsi sel-sel dalam badan kita. Jadi apabila ia rendah, kesannya akan ditunjukkan sebagai gejala di seluruh badan kita, terutamanya di tempat seperti kulit, mulut, usus dan otak. Jika tidak dirawat dengan betul, Pellagra boleh menyebabkan kerosakan kekal pada sistem saraf dan kadangkala kematian. Anda mungkin tertanya-tanya adakah semua orang mengalaminya. Kebanyakan masa, seseorang yang makan makanan seimbang mendapat jumlah niasin yang diperlukan. Walau bagaimanapun, pellagra primer – yang disebabkan oleh kekurangan niasin dalam diet – masih menjadi masalah utama di kawasan miskin dan kekurangan makanan. Walau bagaimanapun, di negara maju, seperti Sri Lanka, kekurangan niasin selalunya disebabkan oleh punca lain. Iaitu, keadaan penyakit lain atau bahan yang menghalang badan kita daripada menyerap atau menggunakan niasin dengan betul.
Apakah itu Niasin? Mengapa kita memerlukannya?
Badan kita menggunakan niasin untuk menukarkan kalori dalam makanan yang kita makan kepada tenaga. Bayangkan makanan yang kita makan sebagai petrol yang menggerakkan kereta kita. Agar petrol itu berjalan, ia perlu ditapis dengan betul. Itulah yang dilakukan oleh niasin. Niasin yang kita dapat daripada makanan yang kita makan diserap ke dalam tisu badan kita melalui usus kecil kita. Di sana, ia menjadi koenzim yang dipanggil
Nicotinamide Adenine Dinucleotide (NAD) . NAD ini membantu lebih daripada 400 enzim dalam badan kita berfungsi. Secara ringkasnya, NAD ini adalah perkara utama yang membantu sel-sel badan kita menghasilkan tenaga (juga dipanggil
Adenosina Trifosfat (ATP) ). Selain itu, NAD menyumbang kepada banyak fungsi penting, seperti pembaikan DNA dan komunikasi antara sel.
Bagaimanakah kekurangan niasin menjejaskan badan saya?
Oleh kerana NAD merupakan faktor utama dalam membekalkan tenaga kepada sel, apabila ia berkurangan, ia akan mula-mula mempengaruhi sistem yang paling memerlukan tenaga atau sedang membahagi dengan cepat. Ini bermakna
kulit anda, lapisan saluran gastrousus anda (dari mulut ke usus), dan otak anda. Doktor menggelarkan simptom utama pellagra sebagai "3D":
Cirit-birit, dermatitis, dan demensia. Ada juga yang menambah "D" keempat: kematian . Jika tidak dirawat selama bertahun-tahun, kematian boleh berlaku. 1. Cirit-birit (Mukositis gastrousus)
Cirit-birit berlaku apabila lapisan usus anda (mukosa) tidak tumbuh semula dengan betul. Anggaplah ia seperti lapisan pelindung di bahagian dalam usus anda. Apabila ia hilang, usus anda tidak dapat mencerna makanan dengan betul atau melindungi diri mereka daripada jangkitan atau kecederaan. Ini boleh menyebabkan keradangan berterusan dari mulut ke usus anda. Ini boleh mengakibatkan gejala seperti sakit perut, senak, luka mulut, dan lidah merah dan bengkak . 2. Dermatitis (Fotosensitiviti kulit)
Pellagra ialah sejenis penyakit kulit khusus yang menjejaskan kulit, terutamanya muka, leher, lengan, kaki, tapak tangan dan tapak kaki, yang terdedah kepada cahaya matahari. Apabila sel-sel kehilangan tenaganya, sel-sel kulit menjadi sangat sensitif terhadap cahaya matahari. Pada mulanya, kulit menjadi merah dan kelihatan seperti telah terbakar matahari. Kemudian, kawasan tersebut menjadi kasar, bersisik, dan kadangkala plak hitam (hiperpigmentasi) mungkin muncul. Salah satu ciri penyakit ini ialah jalur gelap di sekeliling leher. Ia dipanggil "kolar Casal." Ini dinamakan sempena doktor Don Gaspar Casal, yang pertama kali mengenal pasti penyakit ini di kalangan petani Sepanyol pada tahun 1735. 3. Demensia (Kerosakan otak dan saraf)
Pellagra ialah penyakit yang menjejaskan seluruh badan. Oleh kerana setiap sel dalam badan kehilangan tenaga yang diperlukan untuk menjalankan tugasnya, ia akhirnya menjejaskan otak dan sistem saraf. Gejala awal mungkin tidak begitu jelas. Anda mungkin hanya berasa lesu, tidak peduli, dan sukar menumpukan perhatian . Atau anda mungkin mengalami gejala seperti kebimbangan dan kemurungan . Lama-kelamaan, gejala ini boleh berkembang menjadi kekeliruan dan khayalan . Dalam kes yang teruk, demensia kekal boleh berlaku, serta masalah neurologi seperti kesukaran mengimbangi dan berjalan, otot berkedut, dan gegaran . Di manakah Pellagra paling kerap dilihat?
Dari segi sejarah, pellagra telah ditemui pada orang miskin di seluruh dunia, di negara-negara seperti Eropah, Afrika, Asia dan Amerika Selatan. Ia sering dilihat pada orang yang mempunyai pengambilan makanan yang sangat terhad. Terutamanya pada mereka yang rendah protein dan menjalani diet berasaskan jagung. Ini kerana niasin memerlukan protein dan asid amino untuk diserap dengan betul oleh badan. Walaupun jagung mengandungi niasin, ia berada dalam bentuk "terikat" yang tidak dapat diserap oleh badan kita dengan mudah. Di Amerika Tengah dan Selatan, secara tradisinyaApabila membuat tortilla daripada jagung , jagung direndam semalaman dalam air limau nipis. Proses ini membebaskan niasin dalam jagung dan menjadikannya lebih mudah diserap. Itulah sebabnya pellagra sangat jarang berlaku di kawasan tersebut.
Pada masa kini, Pellagra sangat jarang berlaku di negara-negara Barat maju seperti Amerika. Ini disebabkan oleh penambahan niasin dalam roti dan nasi. Walau bagaimanapun, Pellagra primer masih dilihat di kawasan yang kurang maju di dunia, terutamanya di kalangan masyarakat puak yang makan jagung sebagai makanan ruji mereka. Keadaan ini masih wujud di India, China dan beberapa bahagian Afrika. Walaupun Pellagra primer jarang berlaku di negara-negara seperti Sri Lanka, kita harus bimbang tentang Pellagra yang disebabkan oleh punca sekunder . Apakah simptom-simptom Pellagra?
Berikut adalah beberapa gejala biasa pellagra: Apakah punca-punca Pellagra?
Punca utamanya adalah diet rendah niasin. Kita mendapat vitamin B3 (niasin) daripada pelbagai jenis makanan. Walau bagaimanapun, orang yang mempunyai pilihan makanan yang terhad mungkin kekurangan beberapa nutrien. Pellagra juga boleh berkembang disebabkan oleh sebab sekunder . Iaitu, keadaan kesihatan lain yang menghalang badan anda daripada menyerap atau menggunakan niasin dengan betul. Beberapa contohnya ialah:- Penyakit gastrousus yang menyebabkan malabsorpsi - contohnya , Penyakit Radang Usus (IBD) atauSirosis hati.
- Gangguan penggunaan alkohol: Pengambilan alkohol yang berlebihan boleh merosakkan organ seperti hati dan mengurangkan keupayaan badan untuk menyerap nutrien seperti niasin. Ini boleh menyebabkan kekurangan zat makanan.
- Pembedahan pintasan gastrik: Selepas beberapa pembedahan untuk obesiti, mukosa usus boleh rosak, yang membawa kepada pelbagai kekurangan mikronutrien, termasuk niasin.
- Anemia kekurangan zat besi: Badan juga memerlukan zat besi untuk menukar dan menggunakan niasin.
- Penyakit Hartnup: Ini adalah penyakit genetik. Ia menghalang badan daripada menyerap asid amino. Asid amino ini penting untuk menghasilkan vitamin.
- Sindrom karsinoid: Dalam hal ini, penghasilan niasin oleh sel kanser berkurangan.
- Ubat-ubatan tertentu: Sesetengah ubat, terutamanya antispasmodik dan ubat kemoterapi, boleh mengganggu metabolisme niasin.
- Jangkitan HIV: Jangkitan HIV menyebabkan penurunan tahap niasin dalam badan.
Bagaimanakah Pellagra didiagnosis?
Apabila anda berjumpa doktor, dia akan memeriksa anda dan bertanya tentang simptom, sejarah perubatan dan diet anda. Jika pellagra disyaki, ujian air kencing mungkin dilakukan untuk mengesahkan diagnosis. Tahap bahan kimia tertentu dalam air kencing anda boleh memberitahu anda sama ada anda mempunyai niasin yang mencukupi dalam badan anda. Doktor anda juga mungkin memberi anda suplemen niasin untuk melihat sama ada ia membantu. Itu adalah salah satu cara untuk mendiagnosis penyakit ini. Apakah rawatan untuk Pellagra?
Pellagra disebabkan oleh kekurangan niasin, atau vitamin B3. Jadi, rawatan terbaik untuknya adalah dengan menambah semula badan dengan nutrien yang hilang. Ini bermakna memberi suplemen niasin. Kebanyakan orang mula pulih dengan cepat sebaik sahaja mereka mula mengambilnya. Walau bagaimanapun, rawatan tambahan mungkin diperlukan untuk perkara seperti lesi kulit dan ulser mulut. Perkara yang paling penting ialah jika anda menghidap pellagra disebabkan oleh punca sekunder, iaitu penyakit lain, maka anda juga perlu merawat penyakit yang mendasari dengan betul.
Adakah terdapat sebarang kesan sampingan daripada rawatan tersebut?
Jika anda mengambil ubat seperti yang ditetapkan oleh doktor anda, suplemen niasin biasanya tidak menyebabkan sebarang kesan sampingan yang besar. Walau bagaimanapun, jika anda terlebih dos, beberapa kesan sampingan mungkin berlaku. Walau bagaimanapun, seseorang yang mengalami kekurangan dalam badan mereka tidak akan mudah mengambil dos berlebihan. Jika itu berlaku, perkara berikut boleh berlaku:- Kulit menjadi merah.
- Gatal-gatal dan ruam ekzema.
- Kembung perut dan senak.
- Sakit kepala dan pening.
Bagaimana untuk mencegah Pellagra?
Pengambilan makanan yang seimbang adalah cara paling mudah untuk kekal berkhasiat. Jika pilihan makanan terhad, makanan yang diperkaya dan suplemen diet boleh membantu. Kira-kira 15 miligram niasin sehari sudah cukup untuk orang dewasa yang sihat. Jumlah ini biasanya diperoleh daripada suplemen vitamin B kompleks. Antara makanan yang paling kaya dengan niasin termasuk:- Hati lembu
- Ubi Bit (Ubi Bit)
- Yis pembuat bir
- Roti dan bijirin yang diperkaya
- Ikan berminyak, seperti salmon dan tuna
- Kacang tanah
- Kentang
- Ayam
- Beras
- Biji bunga matahari
- Sos spageti
Jika anda mempunyai keadaan kesihatan kronik yang membuatkan anda lebih cenderung untuk menghidap pellagra, berbincanglah dengan doktor anda tentang cara-cara untuk mencegahnya dalam jangka masa panjang. Ini mungkin termasuk membuat perubahan pada diet, suplemen atau ubat-ubatan yang anda ambil. Berapa lama masa yang diperlukan untuk pulih daripada Pellagra?
Apabila anda mula mengambil suplemen niasin, kebanyakan orang mula berasa lebih baik dalam masa beberapa hari. Gejala penghadaman (seperti cirit-birit) cenderung untuk bertambah baik dahulu , biasanya dalam minggu pertama. Luka kulit dan mulut boleh mengambil masa sehingga dua minggu untuk sembuh. Sesetengah kes yang teruk mungkin mengambil masa yang lebih lama. Kerosakan saraf yang teruk dan demensia mungkin tidak dapat dipulihkan. Untuk mencegah pellagra primer selanjutnya, doktor mengesyorkan mengekalkan diet yang seimbang. Kekurangan niasin selalunya berlaku seiring dengan kekurangan mikronutrien yang lain. Semua ini boleh diperbetulkan dengan diet yang baik. Merawat pellagra sekunder boleh menjadi sedikit lebih rumit. Walaupun suplemen boleh membantu, jika badan tidak dapat memetabolismekan niasin dengan betul, bantuan itu mungkin tidak mencukupi. Dalam kes sedemikian, pemulihan bergantung pada mengenal pasti dan merawat keadaan asas yang menyebabkan pellagra. Ini boleh menjadi proses yang panjang, bergantung pada penyakitnya. Akhir sekali, perkara yang perlu diingat (Mesej Bawa Pulang)
Walaupun pellagra primer sebahagian besarnya telah dihapuskan di negara maju, ia masih wujud di kalangan orang miskin yang mempunyai makanan terhad. Di negara seperti kita, kekurangan niasin sekunder kekal sebagai risiko disebabkan oleh penggunaan alkohol dan keadaan perubatan tertentu (terutamanya yang mengganggu penyerapan nutrien). Perkara yang paling penting adalah untuk diingat bahawa walaupun pemakanan bermula dengan makanan, ia berakhir di dalam badan.Banyak perkara di dalam badan anda perlu berfungsi dengan baik. Jika anda mempunyai sebarang gejala yang menunjukkan ada sesuatu yang tidak kena, terutamanya jika anda mempunyai masalah dengan sistem penghadaman anda, pastikan anda mendapatkan nasihat perubatan. Kekurangan vitamin yang kecil pun boleh memberi kesan yang besar kepada kesihatan anda. Oleh itu, amalkan pemakanan yang seimbang, amalkan gaya hidup sihat, dan berjumpa doktor secepat mungkin jika anda mempunyai sebarang masalah.
Pellagra, niasin, vitamin B3, kekurangan nutrisi, penyakit kulit, cirit-birit, demensia
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment