Ilkoll nafu li l-frott huwa tajjeb ħafna għall-ġisem. Sa minn tfulitna, ommijietna ilhom iħeġġuna biex nieklu l-frott. Il-qawl "Kul ftit frott wara l-ikel" huwa xi ħaġa li spiss nisimgħu fid-djar tagħna. Fil-fatt, il-frott huwa indispensabbli għal ħajja sana. Il-frott jista' jipproteġina minn ħafna mard. Imma xi nies għandhom problema... Il-frott fih ukoll iz-zokkor, allura li tiekol wisq frott huwa ħażin għall-ġisem? Ejja niskopru aktar dwar dan illum.
Huwa verament problema li tiekol wisq frott?
Fi kliem sempliċi, iva, li tiekol wisq minn xi ħaġa mhix tajba. Imma l-verità hi li huwa rari ħafna għal xi ħadd li jiekol b'mod normali li jiekol "wisq" frott. Fil-fatt, ħafna nies lanqas biss jieklu l-ammont rakkomandat ta' frott kuljum. It-tobba jirrakkomandaw li l-adulti jieklu mill-inqas 1 ½ tazza frott kuljum.
Madankollu, hemm xi nies li jsegwu dieta "tal-frott biss". Dan ifisser li tiekol biss frott għall-kolazzjon, l-ikel ta' nofsinhar, il-pranzu, u kull ikla. Dan mhu tajjeb għas-saħħa xejn . Jekk tagħmel hekk, titlef nutrijenti oħra li ġismek jeħtieġ, bħal proteina, xaħam , vitamina B12 , kalċju, u vitamina D. Huwa għalhekk li l-esperti jgħidu li l-aħjar li tagħmel 25% – 30% tad-dieta ta' kuljum tiegħek mill-frott.
“Allura, m’għandniex ninkwetaw dwar iz-zokkor fil-frott?” forsi qed taħseb. Fil-fatt, m’għandniex ninkwetaw dwar iz-zokkor naturali fil-frott, iżda pjuttost dwar “ iz-zokkor miżjud” li jiżdied ma’ ikel ipproċessat bħal soft drinks, gallettini, u kejkijiet. Minħabba li l-frott fih ħafna fibra , dak iz-zokkor jiġi assorbit bil-mod minn ġisimna.
Madankollu, jekk għandek kundizzjoni medika bħad -dijabete jew qed tipprova tikkontrolla l-piż tiegħek, li tiekol ammont kbir ta’ frott f’daqqa xi kultant jista’ jikkawża problemi. Għalhekk, l-aħjar li tistaqsi lit-tabib tiegħek kemm frott huwa xieraq għall-kundizzjoni tas-saħħa tiegħek.
X'inhu l-valur veru tal-frott?
Il-frott huwa ikel siewi li fih ftit xaħam u sodju, u ma fihx kolesterol. Fih ukoll ħafna nutrijenti li ħafna nies għandhom nuqqas fihom.
- Potassju : Dan huwa tagħnaJgħin ħafna fil -kontroll tal-pressjoni tad-demm . Persuna li tiekol dieta rikka fil-frott u l-ħaxix tista’ tirnexxi fil-kontroll tal-pressjoni għolja daqs kemm tieħu mediċini.
- Fibra tad-Dieta: Din hija l-aqwa parti tal-frott. Il-fibra tnaqqas il-livelli tal-kolesterol fid-demm tagħna, tnaqqas ir-riskju ta’ mard tal-qalb, u tirregola l-proċess diġestiv. Il-fibra ġġagħalna nħossuna mimlijin, u dan jgħinna nieklu aktar spiss u nikkontrollaw il-piż tagħna. L-aktar importanti, il-fibra tnaqqas ir-rata li biha z-zokkor jiġi assorbit fid-demm. Dan jipprevjeni żidiet f’daqqa fil-livelli taz-zokkor fid-demm.
- Vitamina Ċ: Il-Vitamina Ċ hija essenzjali għat-tkabbir u t-tiswija tat-tessuti tal-ġisem, il-fejqan tal-feriti, iż-żamma tas-snien u l-ħanek b'saħħithom, u għall-assorbiment tal-ħadid.
- Folate: Jista’ jkun li taf b’dan bħala “Aċidu Foliku.” Dan huwa essenzjali għal ommijiet tqal. Il-folate jgħin fil-produzzjoni taċ-ċelluli ħomor tad-demm, jimmetabolizza l-proteini, u jkisser aċidu amminiku li jista’ jikkawża mard tal-qalb.
Tista' tgħid il-kwalità tal-frott mill-kulur tiegħu!
Jekk m'intix ċert liema frott tiekol, l-eħfef mod huwa li tagħżel frott ikkulurit. Iktar ma jkun ikkulurit il-platt tiegħek, iktar ikun rikk fin-nutrijenti. Nistgħu nieħdu idea tan-nutrizzjoni li fih mill-kulur ta' frott.
| Kulur tal-frott | Valur nutrittiv u eżempji |
|---|---|
| Kulur aħmar | Rikku fil-vitamini A, Ċ, potassju, u antiossidanti. Eżempji: frawli, ċirasa, rummien, tuffieħ aħmar, dulliegħa, għeneb aħmar. |
| Isfar u oranġjo | Rikku fil-vitamini A, Ċ u potassju. Eżempji:Larinġ, mang, papaj, ananas, ħawħ, tuffieħ isfar. |
| Kulur abjad | Mimli potassju, li huwa tajjeb għas-saħħa tal-qalb. Eżempji: banani, lanġas, nettarini bojod. |
| Aħdar | Rikki fil-potassju u l-vitamina K. Dawn jgħinu fit-tagħqid tad-demm, fil-vista, u fis-saħħa tal-għadam. Eżempji: avokado, tuffieħa ħadra, għeneb aħdar, kiwi, ġir. |
| Blu u vjola | Jgħin fil-prevenzjoni tal-kanċer, mard tal-qalb, itejjeb il-memorja, jixjieħ b'mod san, u jgħin fid-diġestjoni. Eżempji: tut, mirtill, għeneb vjola, żbib, għanbaqar. |
Allura x'taħseb dwar il-meraq tal-frott?
Hawn kunċett żbaljat li ħafna nies għandhom. Il-meraq tal-frott mhuwiex sostitut tajjeb għall-frott sħiħ. Tista’ tkun sorpriż meta ssir taf li anke meraq tal-frott li jiddikjara li huwa 100% naturali jista’ jkun fih zokkor daqs xarba biz-zokkor.
Għaliex biċċa frott hija aħjar minn meraq?
Immaġina li qed tiekol larinġa. Qed tiekol il-fibra u l-polpa kollha li fiha. Dan iġiegħlek tħossok mimli f'ħin qasir. Imma biex tagħmel tazza meraq tal-larinġ, għandek bżonn mill-inqas 3-4 larinġijiet. Meta tagħmel dak il-meraq, il-fibra prezzjuża kollha titneħħa. Kulma jibqa' huwa z-zokkor u l-ilma.
Minħabba li m’għandhomx fibra, iz-zokkor f’dawn il-meraq tal-frott jiġi assorbit fil-ġisem malajr daqs iz-zokkor f’xarba ħelwa. Dan jikkawża żieda f’daqqa fil-livelli taz-zokkor fid-demm.
L-istess jgħodd għall-meraq magħmul id-dar bl-użu ta’ “Juicer”. Dan ineħħi wkoll il-fibra. Jekk ma tħobbx tiekol frott, l-aħjar għażla hija li tagħmel smoothie bl-użu ta’ “Blender”. B’dan il-mod, il-partijiet kollha tal-frott, inkluża l-fibra, xorta jibqgħu hemm, u għalhekk il-valur nutrittiv ikun għoli.
Messaġġ li Tieħu d-Dar
- Agħmilha drawwa li dejjem tiekol frott sħiħ minflok meraq tal-frott. Dak hu l-aktar mod tajjeb għas-saħħa.
- Minflok ma tiekol l-istess frott kuljum, kul frott ta’ kuluri differenti . B’dan il-mod, ikollok varjetà ta’ nutrijenti.
- Jekk tixrob meraq tal-frott, illimitah. Tixrobx il-ħin kollu għax taħseb li hija xarba tajba għas-saħħa.
- Jekk għandek id-dijabete, mard tal-kliewi, jew problemi ta’ piż, ikkonsulta lit-tabib tiegħek dwar it-tipi u l-ammonti ta’ frott li huma xierqa għalik.
Frott, nutrizzjoni, zokkor, ikel tajjeb għas-saħħa, meraq tal-frott, vitamini, ħajja sana











💬 Comments (0)
S'issa ma tpoġġa l-ebda kumment. Żid il-kumment tiegħek hawn għall-ewwel darba.
Żid il-kumment tiegħek