"အိုး၊ အဆီများတဲ့ အစားအစာတွေ မစားနဲ့၊ ကိုလက်စထရော များလာလိမ့်မယ်!" "အဆီများတဲ့ အစားအစာတွေ စားသုံးတာက ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မကောင်းဘူး!"... ဒီလိုစကားတွေကို ကျွန်တော်တို့ အမြဲကြားနေရတယ် မဟုတ်လား။ တကယ်တော့ ကျွန်တော်တို့ အတော်များများက 'ဆီ' ဆိုတဲ့ စကားလုံးကို ကြောက်ကြပါတယ်။ ဒီလိုဖြစ်ရတဲ့ အကြောင်းရင်းကတော့ အဆီဟာ နှလုံးရောဂါ၊ အဝလွန်ခြင်းနဲ့ ကင်ဆာအမျိုးအစားတချို့လို ရောဂါအများအပြားကို ဖြစ်စေနိုင်တယ်ဆိုတာ သိပ္ပံပညာရှင်တွေ တွေ့ရှိခဲ့ကြလို့ပါ။ အဲဒါကြောင့် ဆိုင်တွေမှာ "အဆီမပါတဲ့" လို့ တံဆိပ်ကပ်ထားတဲ့ အစားအစာအမျိုးမျိုးနဲ့ ပြည့်နှက်နေတာပါ။ ဒါပေမယ့် တကယ်ပဲ ဆီကို လုံးဝစွန့်လွှတ်လိုက်တာလား။ မဟုတ်ပါဘူး။ တကယ့်ဇာတ်လမ်းက မကောင်းတဲ့ အဆီတွေကို ရှောင်ပြီး ကောင်းတဲ့ အဆီတွေကို မှန်ကန်တဲ့ ပမာဏနဲ့ မျှတတဲ့ အစားအစာနဲ့ စားသုံးခြင်းပါပဲ ။
ဒါက ကောင်းတာ ဒါမှမဟုတ် ဆိုးတာ မဟုတ်ပါဘူး၊ ဟန်ချက်ညီမှုရဲ့ မေးခွန်းပါ။
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ ဖက်တီးအက်ဆစ်အမျိုးအစားနှစ်မျိုးအကြောင်း တိတိကျကျပြောဖို့ လိုအပ်ပါတယ်- အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ် နဲ့ အိုမီဂါ-၆ ဖက်တီးအက်ဆစ်တွေပါ ။
ဒီနှစ်ယောက်က အတန်းထဲက ကလေးတွေလိုပါပဲလို့ မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ အိုမီဂါ-၃ က အလုပ်ကြိုးစားပြီး အတန်းကို ကူညီပေးတဲ့ လိမ္မာတဲ့ ကလေးတစ်ယောက်ပါ။ အိုမီဂါ-၆ ကတော့ နည်းနည်းဆိုးတယ်။ သူက ဆိုးပေမယ့် အတန်းထဲမှာ အဲဒီကလေးကို လိုအပ်နေတုန်းပဲ။ ဒါပေမယ့် ပြဿနာက အတန်းထဲမှာ လိမ္မာတဲ့ ကလေးတွေထက် ဆိုးသွမ်းတဲ့ ကလေးတွေနဲ့ ပြည့်နေတာ။ ပြီးရင် အတန်းထဲမှာ ဟန်ချက်ပျက်ပြီး ပြဿနာတွေ ပေါ်လာတယ်။ အဲဒီလိုပဲ။
အိုမီဂါ-၃ ကြွယ်ဝသော အစားအစာသည် နှလုံးရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် အဝလွန်ခြင်း ကဲ့သို့သော အခြေအနေများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပြီး အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း ကဲ့သို့သော နာကျင်မှုကို လျော့ကျစေကြောင်း သိပ္ပံပညာရှင်များက တွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။
အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ နှလုံးရောဂါသည် အိုမီဂါ-၃ နည်းသော်လည်း အိုမီဂါ-၆ များသော အစားအစာကို စားသုံးသူများတွင် ပိုမိုအဖြစ်များပါသည် (အနောက်နိုင်ငံများစွာတွင် အစားအသောက်ပုံစံဖြစ်သည်)။
"ဒါက အိုမီဂါ-၆ က ကျွန်တော်တို့အတွက် မကောင်းဘူးလို့ မဆိုလိုပါဘူး။ ပြဿနာက ကျွန်တော်တို့ စားသုံးနေတဲ့ ပမာဏနှစ်ခုရဲ့ အချိုးအစားက လုံးဝမမှန်တာပါပဲ။"
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အခြေအနေက ကမ္ဘာ့တခြားနိုင်ငံတွေနဲ့ ဘယ်လိုနှိုင်းယှဉ်လို့ရလဲ။
ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းကို ကြည့်ကြရအောင်။ ဂျပန်၊ ဥရောပနှင့် မြေထဲပင်လယ် အစားအစာများတွင် အိုမီဂါ-၆ နှင့် အိုမီဂါ-၃ အချိုးအစားမှာ ပျမ်းမျှ ၂:၁ ခန့် ဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ အိုမီဂါ-၆ နှစ်ကြိမ်စားသုံးတိုင်း အိုမီဂါ-၃ တစ်ကြိမ်စားသုံးနေခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အလွန်ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အချိုးအစားဖြစ်သည်။
ဒါပေမယ့် အမေရိကလို နိုင်ငံမျိုးမှာတော့ ဒီအချိုးက ၂၀:၁ အထိ မြင့်မားပါတယ်။ ဆိုလိုတာက အိုမီဂါ-၃ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအတွက် အိုမီဂါ-၆ အပိုင်း ၂၀ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါဟာ ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်တဲ့ အခြေအနေတစ်ခုပါ။ ဒါကြောင့်လည်း နှလုံးရောဂါ၊ အဝလွန်ခြင်းနဲ့ ဆီးချိုရောဂါလိုမျိုး ကူးစက်မဟုတ်တဲ့ ရောဂါတွေဟာ အဲဒီနိုင်ငံတွေမှာ အဖြစ်များနေတာပါ။
ကျွမ်းကျင်သူများ၏ အဆိုအရ ဤအချိုးသည် ၄:၁ ထက်ကျော်လွန်ပါက ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေသည်။
အခု ကျွန်တော်တို့အကြောင်း စဉ်းစားကြည့်ရအောင်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ရိုးရာအစားအစာတွေကို စားသုံးတဲ့အခါ ငါး၊ ထမင်းနဲ့တွဲစားတဲ့ အစိမ်းရောင်အရွက်တွေနဲ့ ဆမ်ဘိုလ်လိုမျိုး အရာတွေကနေ အိုမီဂါ-၃ အများကြီး ရရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီနေ့ခေတ်မှာတော့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အစားအစာတွေဟာ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ အနောက်တိုင်းပုံစံ ဖြစ်လာပါတယ်။ 'ပြုပြင်ထားတဲ့ အစားအစာတွေ'၊ အမြန်စား အစားအစာတွေ၊ အရည်အသွေးနိမ့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ ကြော်ထားတဲ့ အစားအစာတွေ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဘဝ၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ၎င်းတွင် အိုမီဂါ-၆ မြင့်မားစွာ ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤအန္တရာယ်ရှိသော မညီမျှမှုကို မသိလိုက်ဘဲ ခံစားနေရသည်။
ကောင်းပြီ၊ ဒီအချိုးကို ဘယ်လိုတွက်မလဲ။
ဒါက သင်ထင်သလောက် မခက်ခဲပါဘူး။ လုပ်ရတာ အရမ်းရိုးရှင်းပါတယ်။ အိုမီဂါ-၆ ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာတွေကို လျှော့စားပြီး အိုမီဂါ-၃ ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာတွေကို ပိုစားပါ။ ဇယားမှာ ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ကြည့်ကြရအောင်။
| အိုမီဂါ-၃ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သော အစားအစာများ (ပိုမိုစားသုံးသင့်သည်များ) | လျှော့ချသင့်သော သို့မဟုတ် ရပ်တန့်သင့်သော အရာများ (အိုမီဂါ-၆ ကြွယ်ဝသည်) |
|---|---|
| အဆီများသောငါး- ဆော်လမွန်ငါး၊ မက်ကရယ်ငါး၊ ငါးခူ၊ ဆာဒင်းငါးများအပြင် ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံတွင် ဆာဒင်းငါးနှင့် ငါးခူကဲ့သို့သော ငါးမျိုးစိတ်များ။ | ပြောင်းဖူးဆီ၊ နေကြာဆီနှင့် ပဲပုပ်ဆီကဲ့သို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများဖြင့် ဆီပူတွင်ကြော်ထားသော အစားအစာများ။ |
| အစိမ်းရင့်ရောင် အရွက်များ- ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ဂိုတူကိုလာ၊ ဘော့ချိုင်၊ ဘော့ချိုင် (အထူးသဖြင့် မာလမ်၊ ဆမ်ဘိုလာ) ကဲ့သို့သော အရွက်များသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ | စီမံထားသော အစားအစာများ- ဝက်အူချောင်း၊ အသားလုံး၊ ထုပ်ပိုးထားသော ခေါက်ဆွဲ၊ ဘီစကွတ်၊ ကိတ်မုန့်။ |
| အခွံမာသီးအချို့- နှမ်းစေ့၊ ချီယာစေ့၊ သစ်ကြားသီး။ | ဈေးကွက်တွင် ရရှိနိုင်သော မာဂျရင်းနှင့် သုပ်ရည်အချို့။ |
| ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်- ကနိုလာဆီ သို့မဟုတ် သံလွင်ဆီသုံးပါ။ | အသား (အထူးသဖြင့် အနီရောင်အသား) နှင့် ကောက်နှံများ (၎င်းတို့သည် လိုအပ်သော်လည်း အသင့်အတင့်) ကို အလွန်အကျွံ မှီခိုခြင်း။ |
ဒါကို ဖြည့်စွက်စာတွေနဲ့ လုပ်လို့မရဘူးလား။
"ငါးစားရတာမကြိုက်ရင် ငါးကြီးဆီဖြည့်စွက်စာတွေသောက်တာ အဆင်ပြေတယ်မဟုတ်လား" လို့ သင်တွေးနေပါလိမ့်မယ်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အဲဒါက ရွေးချယ်စရာတစ်ခုပါ။ မကြာသေးမီက လေ့လာမှုတွေအရ ငါးကြီးဆီဖြည့်စွက်စာတွေကို တစ်နေ့ကို ၈ ဂရမ်အထိ ဘေးကင်းစွာသောက်သုံးနိုင်တယ်လို့ ပြသထားပါတယ်။
ဒါပေမယ့် ဒီမှာ ကျွန်တော်တို့အားလုံး မှတ်သားထားရမယ့် အရေးကြီးတဲ့အချက်တစ်ခု ရှိပါတယ်။
ဒီအာဟာရဓာတ်တွေကို ဖြည့်စွက်စာတွေအစား သဘာဝအစားအစာတွေကနေ ရယူတာက အမြဲတမ်း အကောင်းဆုံးနဲ့ အလုံခြုံဆုံးပါပဲ။
ဥပမာအားဖြင့်၊ ဆယ်လ်မွန်ငါး ၄ အောင်စ (အလတ်စားငါးတစ်တုံးခန့်) တွင် အိုမီဂါ-၃ ၂.၃ ဂရမ်မှ ၃.၆ ဂရမ်အထိ ပါဝင်သည်။ တစ်နေ့လျှင် အိုမီဂါ-၃ ၂ ဂရမ်ခန့် စားသုံးခြင်းသည် အထက်ဖော်ပြပါ အကာအကွယ်အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်ကြောင်း ဆရာဝန်များက ပြောကြားခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့် ဤအရာများကို ဖြစ်နိုင်သည့်အခါတိုင်း သဘာဝအစားအစာများမှ ရယူရန် ကြိုးစားသင့်သည်။ တစ်စုံတစ်ရာကြောင့် သင်ထိုသို့ မလုပ်ဆောင်နိုင်ပါက သင့်ဆရာဝန် (ဆရာဝန်) နှင့် တိုင်ပင်ပြီး သင့်လျော်သော ဖြည့်စွက်ဆေးကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
အိုမီဂါ-၃ ၏ အခြားထူးခြားသော အကျိုးကျေးဇူးများ
အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဗဟိုအာရုံကြော စနစ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် အိုမီဂါ-၃ ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို စားသုံးခဲ့သော မိခင်များမှ မွေးဖွားလာသော ကလေးများ၏ အာရုံကြောစနစ်သည် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ဖွံ့ဖြိုးလာကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည် မမွေးသေးသော ကလေး၏ ဦးနှောက်နှင့် အာရုံကြောစနစ် ကျန်းမာစွာ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် အိုမီဂါ-၃ မည်မျှအရေးကြီးကြောင်း ပြသနေသည်။ ထို့ကြောင့် ဆရာဝန်များသည် ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအား အဆီများသော ငါးကို အနည်းဆုံး တစ်ပတ်လျှင် သုံးကြိမ် စားသုံးရန် အကြံပြုထားသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေပါက ဤအကြောင်းနှင့်ပတ်သက်၍ သင့်ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပါ။
ထို့အပြင်၊ အိုမီဂါ-၃ သည် အသက်အရွယ်ကြောင့် မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းခြင်းနှင့် အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါ ကဲ့သို့သော အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို ကာကွယ်နိုင်မနိုင် ဆုံးဖြတ်ရန် လက်ရှိတွင် သုတေသနပြုလုပ်နေပါသည်။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- 'ဆီ' လို့ ပြောနေတဲ့ အရာအားလုံးကို မကြောက်ပါနဲ့။ အရေးကြီးတာက အဆီနှစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ အိုမီဂါ-၃ နဲ့ အိုမီဂါ-၆ အကြား မျှတမှုကို ထိန်းသိမ်းဖို့ပါပဲ။
- သင့်အစားအစာတွင် အိုမီဂါ-၃ ကြွယ်ဝသော အစားအစာများ (အဆီများသောငါး၊ အစိမ်းရောင်အရွက်များ၊ နှမ်းစေ့များ) ကို ပိုမိုထည့်ပါ။
- အိုမီဂါ-၆ ကြွယ်ဝသော အစားအစာများ (ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများ၊ ဈေးပေါသော ဆီများဖြင့် ကြော်ထားသော အစားအစာများ) ကို တတ်နိုင်သမျှ လျှော့ချပါ။
- အာဟာရဖြည့်စွက်စာများထက် သဘာဝအစားအစာများသည် အမြဲတမ်း အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်တစ်ဦးဖြစ်ပါက သင်နှင့် သင့်ကလေး၏ကျန်းမာရေးအတွက် အိုမီဂါ-၃ သောက်သုံးခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ သင့်ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးပါ။
💬 Comments (0)
မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။
သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။