မုန့်နဲ့ အချိုတွေ စားချင်လား။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် စားချင်စိတ်ကို ထိန်းချုပ်ကြရအောင်။

ရုံးမှာ အလုပ်လုပ်ပြီး မောပန်းလာတဲ့အခါ "တိတ်တိတ်လေး၊ ချောကလက်ဘီစကွတ် စားရရင်ကောင်းမှာပဲ" လို့ ရုတ်တရက် တွေးမိဖူးလား။ ဒါမှမဟုတ် ညစာစားပြီးရင် ရေခဲမုန့်တစ်ခွက် မစားဘဲ မနေနိုင်ဘူးလို့ ခံစားရဖူးလား။ ဒီ "ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် စားချင်စိတ်" က ကျွန်တော်တို့အများစုမှာ အဖြစ်များပါတယ်။ ဒါပေမယ့် စိတ်မပူပါနဲ့၊ ဒါကို ထိန်းချုပ်ဖို့ ကျွန်တော်တို့ လုပ်နိုင်တဲ့ အရာတွေ အများကြီးရှိပါတယ်။

ဘာကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ဟာ ဒီလို ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွေကို တောင့်တကြတာလဲ။

မကြာခဏဆိုသလို ဒီအစာစားချင်စိတ်တွေဟာ ကျွန်ုပ်တို့ စိတ်ဖိစီး နေချိန်မှာ ဖြစ်ပေါ်လာတတ်ပါတယ်။ စဉ်းစားကြည့်ပါ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွေ၊ အထူးသဖြင့် သကြား၊ ပေါင်မုန့်၊ ဂျုံမှုန့်စတာတွေကို စားတဲ့အခါ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ဦးနှောက်က serotonin လို့ခေါ်တဲ့ ဓာတုပစ္စည်းတစ်မျိုးကို ထုတ်လွှတ်ပြီး အဲဒါက 'ပျော်ရွှင်စေတဲ့ ဟော်မုန်း' တစ်မျိုးပါ။ အချိုဓာတ်တွေ၊ အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်၊ ပေါင်မုန့်နဲ့ သကြားပါတဲ့ အဖျော်ယမကာတွေလိုမျိုး ကျွန်ုပ်တို့ တောင့်တတဲ့အရာတွေက ရိုးရှင်းတဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွေပါ။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်က ဒါတွေကို အရမ်းမြန်မြန် ချေဖျက်ပါတယ်။

ဒါက သင့်ကို မြန်မြန်ပျော်ရွှင်ပြီး လန်းဆန်းစေပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ပြဿနာက ဒါက သင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို မြင့်တက်စေပြီး ပြန်ကျသွား စေပါတယ်။ ဒီသကြားဓာတ်ပမာဏ ကျဆင်းသွားတဲ့အခါ သင်ဟာ ပြန်ပင်ပန်းပြီး နှေးကွေးသွားတတ်ပါတယ်။ ပြီးရင် သကြားဓာတ်တစ်ခုခုကို ပြန်တောင့်တပါတယ်။ ဒါဟာ သံသရာတစ်ခုလိုပါပဲ။

ဒီကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် စားချင်စိတ်ကို ထိန်းချုပ်နိုင်မယ့် နည်းလမ်းတချို့က ဘာတွေလဲ။

အိုကေ၊ ဒီအကျင့်ကို ချိုးဖျက်ဖို့ ဘာလုပ်လို့ရလဲဆိုတာ ကြည့်ရအောင်။

၁။ သင့်ဦးနှောက်ကို အခြားအရာတစ်ခုခုအတွက် အသုံးပြုပါ။

သင့်စိတ်က တခြားအရာတစ်ခုခုကို အာရုံစိုက်နေတဲ့အခါ အစားအစာတောင့်တမှုအကြောင်း စဉ်းစားဖို့ ခက်ခဲပါတယ်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ Tetris ကဲ့သို့သော ဗီဒီယိုဂိမ်းကို မိနစ်အနည်းငယ်ကစားသူများသည် အစားအစာ၊ ဆေးဝါးနှင့် အခြားအရာများအပေါ် တောင့်တမှု နည်းပါးကြောင်း သိပ္ပံပညာရှင်များက တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၎င်း မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဦးနှောက်သည် တစ်ပြိုင်နက်တည်း ရုပ်ပုံများစွာကို အာရုံစိုက်နိုင်စွမ်း အကန့်အသတ်ရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် နောက်တစ်ကြိမ် ကိတ်မုန့်တစ်ဖဲ့စားချင်စိတ်ပေါ်လာပါက စာအုပ်ဖတ်ပါ၊ သူငယ်ချင်းတစ်ဦးထံ ဖုန်းခေါ်ဆိုပါ သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်သောအရာတစ်ခုခု လုပ်ပါ။

၂။ သတိရှိရှိ စားသောက်ခြင်း

တစ်ခါတစ်ရံမှာ ကျွန်ုပ်တို့ဟာ ဗိုက်ဆာလို့ မဟုတ်ဘဲ ပျင်းလို့ စားကြပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် ညစာစားပြီးရင် ရေခဲမုန့်စားတဲ့ အကျင့်ရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒီအတွက် အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းကတော့ 'သတိရှိရှိ စားသောက်ခြင်း' ပါပဲ။ ဆိုလိုတာက ဘာကြောင့် ဒီအစားအစာကို စားနေတာလဲဆိုတာကို စဉ်းစားပြီး အစားအစာရဲ့ အရသာကို ဖြည်းဖြည်းချင်း မြည်းစမ်းကာ အဲဒီအချိန်မှာပဲ အာရုံစိုက်တာပါ။

ဒီလိုစားတဲ့အခါ ဦးနှောက်က ဗိုက်ပြည့်နေပြီဆိုတဲ့ အချက်ပြမှုကို ရရှိပါတယ်။ ဒီအကျင့်နဲ့ ကိုယ်အလေးချိန်ကျတာကြားမှာ ခိုင်မာတဲ့ ဆက်စပ်မှုရှိတယ်လို့ သုတေသနပြုချက်တွေက သက်သေပြခဲ့ပါတယ်။

၃။ မှန်ကန်သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အမျိုးအစားကို ရွေးချယ်ပါ

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အားလုံး အတူတူမဟုတ်ပါဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့သည် 'ကောင်းမွန်သော' ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကို ရွေးချယ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းတို့ကို ရှုပ်ထွေးသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များဟုခေါ်သည်။ဒါတွေက ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ အဓိကစွမ်းအင်ရင်းမြစ်တွေပါ။ အစာချေဖျက်ဖို့ အချိန်အနည်းငယ်ယူရတာကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏ မြင့်တက်လာပြီး အချိန်အတော်ကြာ ဗိုက်ပြည့်နေစေပါတယ်။

ဆိုင်ကနေ အစားအစာဝယ်တဲ့အခါ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နဲ့ ထပ်ထည့်ထားတဲ့ သကြား ပမာဏကို စစ်ဆေးဖို့ မမေ့ပါနဲ့။ တစ်ခါတလေ "ချိုတယ်" လို့ ကျွန်တော်တို့ထင်တဲ့ အစားအစာတွေမှာတောင် ကျွန်တော်တို့ထင်ထားတာထက် သကြားပိုပါဝင်နိုင်ပါတယ်။

၄။ သင့်အတွက် အလုပ်ဖြစ်သော နည်းလမ်းကို ရှာဖွေပါ။

တချို့လူတွေက ပေါင်မုန့်နဲ့ အချိုပွဲတွေလိုမျိုးတွေကို "အေးခဲထားတဲ့ ကြက်ဆင်သား" မှာ "ဖြတ်" လိုက်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ တချို့လူတွေက ဒီလိုလုပ်တဲ့အခါ အဲဒီအစားအစာတွေအကြောင်းပဲ တွေးနေမိတာကို တွေ့ရှိကြပါတယ်။ သင့်အတွက် အဲဒီလိုဖြစ်နေရင် လျှော့ချဖို့ ကောင်းတဲ့နည်းလမ်းကတော့ တဖြည်းဖြည်း လျှော့ချဖို့ပါပဲ ။ ဥပမာအားဖြင့် သကြားပါတဲ့ လက်ဖက်ရည်အစား အချိုမပါတဲ့ လက်ဖက်ရည်ကို သောက်ပါ။ ဘီစကွတ်အစား မုန်လာဥနီနဲ့ hummus ကို စားပါ။ တဖြည်းဖြည်း လျှော့ချလိုက်တာနဲ့အမျှ အချိုစားချင်စိတ် လျော့သွားတာကို သတိပြုမိပါလိမ့်မယ်။

၅။ တက်ကြွစွာနေပါ (လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပါ)

လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်း၊ အထူးသဖြင့် အေရိုးဗစ် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းသည် သင့်အစာစားချင်စိတ်ကို ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းသည် သဘာဝစိတ်ခံစားချက်ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ဤအရာအားလုံးသည် သင့်လက်သည် ကွတ်ကီးပန်းကန်ကို လှမ်းမယူမိစေရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။

၆။ ကောင်းကောင်းအိပ်ပါ။

ညဘက် ကောင်းကောင်းအိပ်ပျော်ခဲ့ပါသလား။ အိပ်ရေးမဝရင် တစ်နေ့လုံး ကယ်လိုရီတွေ ပိုစားမိတတ်ပါတယ်။ အိပ်ရေးပျက်တာက အစာစားချင်စိတ်ကို ထိန်းချုပ်ပေးတဲ့ ဟော်မုန်းတွေကို ထိခိုက်စေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ညဘက် ၇ နာရီကနေ ၉ နာရီအထိ ကောင်းကောင်းအိပ်စက်ဖို့ ကြိုးစားပါ။

၇။ ရေများများသောက်ပါ။

အများစုကတော့ ရေဓာတ် ခန်းခြောက်နေလို့ ဗိုက်ဆာကြပါတယ်။ နောက်တစ်ကြိမ် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စားချင်စိတ်ပေါက်ရင် ရေတစ်ခွက်အရင်သောက်ကြည့်ပါ။ ရေမှာ ကယ်လိုရီ ဒါမှမဟုတ် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် မပါဝင်တာက အပိုအကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုပါ။ ရိုးရိုးရေသောက်ဖို့ပျင်းရင် အရသာအတွက် ရေတစ်ခွက်ထဲကို ကော်လာဂျင်ရည် ဒါမှမဟုတ် သံပုရာသီး ဒါမှမဟုတ် လိမ္မော်သီးစိတ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။

၈။ ခဏနားပါ။

စိတ်ဖိစီးမှုများနေပါသလား။ စိတ်ဖိစီးမှုကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ အနည်းဆုံးမျှော်လင့်ထားတဲ့အချိန်မှာ ဒီလိုအစားအစာစားချင်စိတ်တွေ ပေါ်လာနိုင်ပါတယ်။ ယောဂ နဲ့ တရားထိုင်ခြင်း လိုမျိုး အရာတွေက သတိရှိရှိစားသောက်ဖို့ ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ဘယ်နေရာမှာပဲရှိရှိ ၅ မိနစ်လောက် စိတ်ကိုအနားပေးပါ။ အသက်ကို ပြင်းပြင်းရှူပြီး ဖြည်းဖြည်းချင်း ရှူထုတ်ပါ။ ဒီအရာလေးတောင်မှ စိတ်ကိုငြိမ်သက်စေပြီး မလိုလားအပ်တဲ့ အစားအစာစားချင်စိတ်ကို ထိန်းချုပ်နိုင်ပါတယ်။