နာနတ်သီးဖျော်ရည်က ခန္ဓာကိုယ်အတွက် တကယ်ကောင်းလား။ (နာနတ်သီးဖျော်ရည်) ဒီအကြောင်း ပြောကြရအောင်!

ကျွန်တော်တို့နိုင်ငံမှာ နာနတ်သီးအကြောင်းပြောလိုက်တာနဲ့ တံတွေးမယိုတဲ့သူကို ရှာရခက်တယ်မဟုတ်လား။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အနည်းငယ်နဲ့စားတဲ့ နာနတ်သီးတစ်စိတ်ရဲ့အရသာ ဒါမှမဟုတ် အရသာရှိတဲ့ နာနတ်သီးဟင်း... နဲ့ အပူဒဏ်အတွက် ကောင်းကောင်းပြင်ဆင်ထားတဲ့ နာနတ်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်ရဲ့အရသာ။ ဒီအရသာရှိတဲ့ အသီးမှာ အရသာအပြင် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အဖိုးတန်ဂုဏ်သတ္တိတွေ အများကြီးရှိတယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။ ဒါပေမယ့် အရာအားလုံးလိုပဲ နာနတ်သီးဖျော်ရည်မှာလည်း အားသာချက်တွေရှိပေမယ့် တချို့လူတွေ သတိထားသင့်ပါတယ်။ ဒီနေ့ ဒီအကြောင်းအားလုံးကို ရိုးရှင်းတဲ့နည်းလမ်းနဲ့ ဆွေးနွေးကြရအောင်။

နာနတ်သီးဖျော်ရည်မှာ ဘယ်လိုအာဟာရဓာတ်တွေ ပါဝင်လဲ။

နာနတ်သီးဟာ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တဲ့ အသီးတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ နာနတ်သီးမှာ ပါဝင်တဲ့ ဘရိုမီလိန်း လို့ခေါ်တဲ့ အင်ဇိုင်းကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီး ရရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒီအင်ဇိုင်းကို လတ်ဆတ်တဲ့ နာနတ်သီးနဲ့ ပင်စည်မှာသာ တွေ့ရှိရပါတယ်။ ဒီအဖိုးတန် အင်ဇိုင်းဟာ နာနတ်သီး ဗူးထဲမှာ အသုံးပြုတဲ့ အပူကြောင့် ပျက်စီးသွားပါတယ်။

ဆိုင်မှာဝယ်လို့ရတဲ့ နာနတ်သီးဖျော်ရည်အများစုမှာ သဘာဝအတိုင်းချိုမြိန်တဲ့အတွက် သကြားထပ်မထည့်ထားပါဘူး။ ဒါ့အပြင် အရသာနဲ့ အရောင်ကို ထိန်းသိမ်းဖို့အတွက် ဗီတာမင်စီ ဒါမှမဟုတ် ascorbic acid ကို တစ်ခါတစ်ရံထည့်လေ့ရှိပါတယ်။

သကြားမပါတဲ့ နာနတ်သီးဖျော်ရည် တစ်ခွက် (၂၄၀ မီလီလီတာခန့်) အတွက် အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်များ ဒီမှာပါ။

ထို့အပြင် နာနတ်သီးဖျော်ရည်သည် အောက်ပါတို့ ကြွယ်ဝသော ဖျော်ရည်တစ်မျိုးဖြစ်သည်-

• ဗီတာမင် C: ကိုယ်ခံအားအတွက် အလွန်အရေးကြီးပါတယ်။
• မဂ္ဂနီစ် - ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တွေအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ သတ္တုဓာတ်တစ်မျိုး။
• ဗီတာမင် B6: ဦးနှောက်နှင့် အာရုံကြောစနစ်ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးပါပါသည်။
• ကြေးနီ: သွေးနီဥများဖြစ်ပေါ်ရန် ကူညီပေးသည်။
• သိုင်ယာမင်း (B1): စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

နာနတ်သီးဖျော်ရည်သောက်သုံးခြင်းရဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

နာနတ်သီးဖျော်ရည်ရဲ့ အာဟာရတန်ဖိုးက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ဘာတွေလဲဆိုတာ ကြည့်လိုက်ရအောင်။

ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ

ဒီမှာ အဓိက ဇာတ်ကောင်ကတော့ အစောပိုင်းက ကျွန်တော်တို့ ဆွေးနွေးခဲ့တဲ့ ဘရိုမီလိန်း အင်ဇိုင်းပါ။ ဒီအင်ဇိုင်းက ခန္ဓာကိုယ်ထဲက ရောင်ရမ်းမှုနဲ့ နာကျင်မှုကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်ပါတယ်။ စဉ်းစားကြည့်ပါ၊ အားကစားဒဏ်ရာတွေ ဒါမှမဟုတ် အဆစ်ရောင်ရောဂါလိုမျိုး အခြေအနေတွေကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာတဲ့ ရောင်ရမ်းမှုနဲ့ နာကျင်မှုကို လျှော့ချရာမှာ ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီအကျိုးကျေးဇူးကို လတ်ဆတ်တဲ့ နာနတ်သီးဖျော်ရည်ကနေပဲ ရရှိတယ်ဆိုတာ မမေ့ပါနဲ့။

နှလုံးကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုပါတယ်

ဤဘရိုမီလိန်းအင်ဇိုင်းသည် သွေးကြောများတွင် ဖြစ်ပေါ်သော သွေးခဲများနှင့် ကိုလက်စထရော အနည်အနှစ်များကို ဖြိုခွဲနိုင်စွမ်းရှိကြောင်း သုတေသနအချို့က တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည် ကျန်းမာသော သွေးစီးဆင်းမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။

အအေးမိခြင်းနှင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်းမှ သက်သာစေခြင်း

သင်ဟာ မကြာခဏ နှာရည်ယိုတတ်ပါသလား။ နာနတ်သီးဖျော်ရည်မှာပါတဲ့ ဘရိုမီလိန်းက သင့်လည်ချောင်းနဲ့ ရင်ဘတ်ထဲက ထူထဲတဲ့ အချွဲတွေကို ပါးလွှာစေဖို့ ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေနဲ့ ပေါင်းစပ်လိုက်တဲ့အခါ အအေးမိခြင်းနဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုတချို့ရဲ့ ရောဂါလက္ခဏာတွေကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါကို ဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်လဲဆိုတာကို လေ့လာဖို့လည်း သုတေသနပြုလုပ်နေပါတယ်။

မျက်စိအမြင်အာရုံကို ကောင်းမွန်စွာထားပါ။

နာနတ်သီးမှာ ဗီတာမင်စီ၊ ဘီတာကာရိုတင်း နဲ့ ဗီတာမင်အေလိုမျိုး antioxidants တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး မျက်လုံးအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ ဒီအာဟာရဓာတ်တွေက အသက်အရွယ်ကြီးလာတာနဲ့အမျှ မျက်စိကွယ်စေတဲ့ အခြေအနေဖြစ်တဲ့ macular degeneration နဲ့ cataracts ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ နာနတ်သီးဖျော်ရည်က မျက်လုံးထဲ ရေမျောနေတဲ့ အသွင်အပြင်ကို လျှော့ချပေးနိုင်တယ်ဆိုတာ တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

အစာချေဖျက်မှုကို အထောက်အကူပြုသည်

နာနတ်သီးမှာပါတဲ့ အင်ဇိုင်းတွေ၊ အထူးသဖြင့် bromelain တွေက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အူလမ်းကြောင်းထဲက ပရိုတင်းတွေကို ချေဖျက်ဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။ ဒါက ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ လေပွခြင်းနဲ့ ဗိုက်အောင့်ခြင်းလိုမျိုး မသက်မသာဖြစ်မှုတွေကို လျော့ကျစေဖို့ ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ဝမ်းလျှောခြင်းကို ဖြစ်စေတဲ့ E.coli ကိုလည်း သေစေဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။ဒီအင်ဇိုင်းဟာ E. coli လိုမျိုး ဘက်တီးရီးယားတွေကနေ အူလမ်းကြောင်းကို ကာကွယ်ပေးနိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီအတွက် နောက်ထပ်သုတေသနတွေ လိုအပ်ပါတယ်။

နာနတ်သီးဖျော်ရည်မှာ အန္တရာယ်ရှိပါသလား။ ဘယ်သူတွေ သတိထားသင့်လဲ။

အခြားအရာအားလုံးကဲ့သို့ပင် နာနတ်သီးဖျော်ရည်သည် လူတိုင်းအတွက်မဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည် လူအချို့နှင့် အချို့သောကျန်းမာရေးအခြေအနေများအတွက် ပြဿနာများဖြစ်စေနိုင်သည်။