သင်ဟာ အချိန်တိုင်း မောပန်းနွမ်းနယ်နေပြီး ဘာမှမလုပ်နိုင်ဘူးလို့ ခံစားရပါသလား။ ခြေလှမ်းအနည်းငယ် လှမ်းလိုက်ရင်တောင် မူးဝေနေပါသလား။ သင့်မိသားစုဝင်တွေက သင့်မှာ သွေးပေါင်ချိန်နည်းပြီး အနည်းငယ်ဖြူဖျော့နေတယ်လို့ ပြောပြထားနိုင်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ဟာ ဒီအရာတွေကို ပုံမှန်လို့ထင်ပြီး လျစ်လျူရှုထားလေ့ရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒါက သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကနေ အရေးကြီးတဲ့ လက္ခဏာတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဆိုလိုတာက သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှာ 'သံဓာတ်' ချို့တဲ့နေကြောင်း ပြောပြနေတာပါ။
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် ဒီ 'သံ' ဆိုတာ ဘာလဲ။
'သံဓာတ်' သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ် တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကားတစ်စီးသည် ဆီကို လိုအပ်သကဲ့သို့ သံဓာတ်သည်လည်း ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်၏ အရေးကြီးသောလုပ်ဆောင်ချက်များစွာအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ၎င်း၏အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာ သွေးနီဥများ ဖြစ်ပေါ်ရန် ကူညီပေးရန်ဖြစ်သည်။ ဤသွေးနီဥများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက် အောက်ဆီဂျင်ကို သယ်ဆောင်ပေးသောအရာများဖြစ်သည်။ စဉ်းစားကြည့်ပါ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ရှိ ဆဲလ်တိုင်းသည် အသက်ရှင်ရန် အောက်ဆီဂျင်လိုအပ်သည်။ ဒါဆိုရင် သံဓာတ်ချို့တဲ့ရင် ဘာဖြစ်မလဲ။ သွေးနီဥများထုတ်လုပ်မှု လျော့ကျသွားပြီး ခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက် သွားလာသော အောက်ဆီဂျင်ပမာဏလည်း လျော့ကျသွားသည်။ ဆေးပညာအရ ဤအခြေအနေကို သံဓာတ်ချို့တဲ့ သွေးအားနည်းရောဂါ ဟု ခေါ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းကို 'သွေးအားနည်းရောဂါ' ဟု ခေါ်လေ့ရှိသည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤသံဓာတ်ကို အဓိကနည်းလမ်းနှစ်ခုဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။ တစ်ခုမှာ ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသော အစားအစာများမှ ဖြစ်ပြီး နောက်တစ်ခုမှာ သံဓာတ်ဖြည့်စွက်စာ များမှဖြစ်သည်။ လူအများစုသည် ၎င်းတို့လိုအပ်သော သံဓာတ်ပမာဏကို ၎င်းတို့စားသုံးသော အစားအစာများမှ ရရှိကြသည်။ သို့သော် သင့်ဆရာဝန်သည် သင့်သွေးစစ်ဆေးမှုမှ သံဓာတ်ပမာဏ နည်းပါးနေသည်ဟု ဆုံးဖြတ်ပါက သံဓာတ်ဖြည့်စွက်စာများကို ညွှန်ကြားပေးနိုင်ပါသည်။
ဘယ်လိုအစားအစာတွေက သဘာဝအတိုင်း သံဓာတ်ကို ပေးစွမ်းနိုင်မလဲ။
သံဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာတွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ ဒါတွေကို အဓိက အမျိုးအစားနှစ်မျိုး ခွဲခြားနိုင်ပါတယ်။
၁။ တိရစ္ဆာန်အစားအစာများ (ဟီးမ်သံဓာတ်): ၎င်းတို့မှရရှိသော သံဓာတ်ကို ခန္ဓာကိုယ်မှ အလွန်လွယ်ကူစွာ စုပ်ယူနိုင်ပါသည်။
၂။ အပင်မှရရှိသော အစားအစာများ (Non-heme Iron): ၎င်းတို့မှ သံဓာတ်စုပ်ယူမှုမှာ အနည်းငယ်နိမ့်သော်လည်း အနည်းငယ်သော လှည့်ကွက်ဖြင့် ၎င်းကို မြှင့်တင်နိုင်ပါသည်။
သံဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာစာရင်းကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
| အစားအစာအမျိုးအစား | ဥပမာများ |
|---|---|
| တိရစ္ဆာန်အစားအစာများ (ဟီမီသံဓာတ်) (ခန္ဓာကိုယ်မှ အလွယ်တကူ စုပ်ယူနိုင်သည်) | အသား၊ ငါး (အထူးသဖြင့် ငါးငယ်)၊ ကြက်သား၊ အသည်း |
| အပင်မှရရှိသော အစားအစာများ (Non-heme သံဓာတ်) (ဗီတာမင်စီနဲ့ တွဲသောက်ရင် စုပ်ယူမှု ပိုကောင်းပါတယ်) | ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ကိုက်လန်နှင့် ကော်လာ့ဒ်အစိမ်းရောင်ရှိသော အရွက်များ ပဲစင်းငုံ၊ ကုလားပဲ၊ ပဲတီစိမ်းနှင့် ပဲပိစပ်ကဲ့သို့သော ပဲအမျိုးမျိုး စပျစ်သီးခြောက်နှင့် စွန်ပလွံသီးကဲ့သို့သော အခြောက်လှန်းထားသော သစ်သီးများ ရွှေဖရုံစေ့နှင့် သီဟိုဠ်စေ့ကဲ့သို့သော အခွံမာသီးများ ကောက်နှံစေ့အပြည့် တို့ဟူး |
အရေးကြီးအကြံပြုချက်- သင်သည် သက်သတ်လွတ်စားသူ သို့မဟုတ် အပင်မှရရှိသော သံဓာတ်ကို ရယူရန်ကြိုးစားနေပါက သင့်အစားအစာတွင် ဗီတာမင်စီ ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို ထည့်သွင်းပါ။ ဥပမာအားဖြင့် လိမ္မော်သီး၊ စပျစ်သီး၊ မာလကာသီးတစ်စိတ်စားခြင်း သို့မဟုတ် အစာစားပြီးနောက် သံပုရာရည်တစ်ခွက်သောက်ခြင်းသည် အပင်မှရရှိသော သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို သိသိသာသာတိုးမြှင့်ပေးနိုင်ပါသည်။
ဘယ်သူတွေမှာ သံဓာတ်ဖြည့်စွက်စာတွေ အထူးလိုအပ်ပါသလဲ။
တချို့လူတွေက လိုအပ်တဲ့ သံဓာတ်ပမာဏကို အစားအသောက်ကနေပဲ ရနိုင်မှာ မဟုတ်ပါဘူး။ အဲဒီလိုအခြေအနေမျိုးမှာ ဆရာဝန်ညွှန်ကြားချက်နဲ့ သံဓာတ်ဆေးပြားတွေ သောက်သုံးဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ အောက်ပါအုပ်စုတွေဟာ အထူးသဖြင့် အန္တရာယ်ရှိနိုင်ပါတယ်။
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ- ကလေး၏ ဖွံ့ဖြိုးမှုနှင့် မိခင်၏ခန္ဓာကိုယ်သည် သံဓာတ်ပိုမိုလိုအပ်သည်။
- ရာသီသွေးများစွာဆင်းသော အမျိုးသမီးများ- ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်မှ သံဓာတ်များစွာကို လစဉ် သွေးနှင့်အတူ ဆုံးရှုံးရသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
- နို့တိုက်မိခင်များ။
- Vegan/Vegetarians: အပင်မှရရှိသော သံဓာတ်စုပ်ယူမှု နည်းပါးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
- နာတာရှည်ကျောက်ကပ်ရောဂါရှိသူများ။
- ကင်ဆာအတွက် ဓာတုကုထုံး ခံယူနေသူများ။
- ခန္ဓာကိုယ်သည် အစားအစာမှ သံဓာတ်စုပ်ယူနိုင်စွမ်း လျော့နည်းသွားသောကြောင့် အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ (ဥပမာ- အစာအိမ် နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောင်ရမ်းခြင်း ) ရှိသူများ။
- ခွဲစိတ်မှုကြီးကြီးမားမား ခံယူထားသူများ သို့မဟုတ် မတော်တဆမှုတစ်ခု ကြုံတွေ့ပြီး သွေးများစွာ ဆုံးရှုံးထားသူများ။
- အကြံပြုထားသော နွားနို့ ပမာဏထက် ပိုမိုသောက်သုံးသော ငယ်ရွယ်သောကလေးများ (တစ်နေ့လျှင် ၂၄ အောင်စထက်ပို၍)။
- သွေးမကြာခဏလှူဒါန်း သူများ။
အရေးကြီးဆုံးကတော့ သံဓာတ်ချို့တဲ့တဲ့ လက္ခဏာတွေ ရှိနေရင် တောင်မှ ဆေးဆိုင်ကနေ သံဓာတ်ဆေးပြားတွေကို ဘယ်တော့မှ မဝယ်ပါနဲ့။ ဆရာဝန်နဲ့ ပြသပြီး သွေးစစ်၊ သံဓာတ်ချို့တဲ့ရတဲ့ အကြောင်းရင်းကို ရှာဖွေပြီး ဆရာဝန်ညွှန်ကြားတဲ့အတိုင်းသာ ဆေးသောက်ပါ။
သံဓာတ်နည်းရင် ခန္ဓာကိုယ်က ဘယ်လိုခံစားရလဲ။
သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း၏ လက္ခဏာများသည် လူတစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး မတူညီနိုင်ပါ။ သင့်တွင် အောက်ပါတို့မှ တစ်ခု သို့မဟုတ် တစ်ခုထက်ပို၍ ရှိနိုင်ပါသည်။
- အလွန်အမင်း မောပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း နှင့် ပျင်းရိခြင်းတို့ကို အဆက်မပြတ် ခံစားရခြင်း။
- အရေပြား၊ နှုတ်ခမ်းနှင့် မျက်လုံးအောက်တို့တွင် ဖျော့တော့သော အသွင်အပြင်ရှိခြင်း ။
- လမ်းလျှောက်ရာတွင် ပင် အသက်ရှူရခက်ခဲ ပြီး အကွာအဝေးအနည်းငယ်လျှောက်လျှင်ပင် အသက်ရှူကြပ်ခြင်း။
- နှလုံးခုန်နှုန်း မြင့်တက်လာပါတယ်။
- ခေါင်းကိုက်ခြင်း နှင့် မူးဝေခြင်း။
- လက်တွေ၊ ခြေထောက်တွေက အမြဲတမ်း အေးစက် နေတယ်။
- မကြာခဏ ဖျားနာခြင်း (ခုခံအားကျဆင်းခြင်း)။
- ရေခဲ၊ မြေမှုန့်နှင့် ချော့ခဲများ (Pica) ကဲ့သို့သော မစားနိုင်သော အရာများကို တပ်မက်ခြင်း ။
- ခြေထောက်များ ဂနာမငြိမ်ဖြစ်ခြင်း ။
ဒါပေမယ့် မှတ်ထားပါ၊ တချို့လူတွေမှာ ဘာလက္ခဏာမှ မပြဘဲ သံဓာတ်ပမာဏ အလွန်နည်းပါးနေနိုင်ပါတယ်။
သံဓာတ်ဆေးပြားများ၏ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများနှင့် အန္တရာယ်များ
အခြားဆေးဝါးများကဲ့သို့ပင် သံဓာတ်ဆေးပြားများသည် လူအချို့တွင် ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ သို့သော် စိတ်မပူပါနှင့်၊ ၎င်းတို့ကို များသောအားဖြင့် ထိန်းချုပ်နိုင်ပါသည်။
| ဘေးထွက်ဆိုးကျိုး | ဘာတွေ လုပ်ဆောင်နိုင်လဲ။ |
|---|---|
| ဝမ်းချုပ်ခြင်း | ဒါက အဖြစ်အများဆုံး ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးပါ။ တစ်နေ့လုံး ရေများများသောက်ပါ။ ဒီအကြောင်း ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်ပါ။ |
| ဝမ်းဗိုက်မအီမသာဖြစ်ခြင်း | အစာအိမ်မအီမသာဖြစ်ခြင်း၊ ပျို့အန်ခြင်းနှင့် ဗိုက်အောင့်ခြင်းတို့ ဖြစ်ပွားနိုင်ပါသည်။ သံဓာတ်ဆေးပြားများကို ဗိုက်ဗလာနေချိန်တွင် သောက်သုံးပါက ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ စုပ်ယူနိုင်သော်လည်း ဤဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ ပိုမိုဆိုးရွားလာနိုင်ပါသည်။ ထိုသို့ဖြစ်ပါက အစာစားပြီးနောက် ဆေးပြားကို သောက်ပါ။ သို့သော် ဤအကြောင်းနှင့် ပတ်သက်၍ သင့်ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပြီး အကြံဉာဏ်ရယူပါ။ |
| အနက်ရောင် ထိုင်ခုံများ | သံဓာတ်ဆေးပြားတွေသောက်တဲ့အခါ ဒါက အဖြစ်များတဲ့ကိစ္စပါ ။ ဒီအတွက် စိတ်မပူပါနဲ့။ |
သံဓာတ်ဆေးပြားများသောက်သည့်အခါ အောက်ပါပစ္စည်းများနှင့်အတူ မသောက်ပါနှင့်။
သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသောကြောင့် သံဓာတ်ဆေးပြားများသောက်ခြင်းမပြုမီ သို့မဟုတ် သောက်ပြီး တစ်နာရီ သို့မဟုတ် နှစ်နာရီအလိုတွင် ၎င်းတို့ကို မသောက်ပါနှင့်။
- နို့ သို့မဟုတ် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
- ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ရည် (ကဖင်းဓာတ်)
- အစာအိမ်အက်ဆစ်ပျောက်ဆေးများ
- ကယ်လ်စီယမ်ဖြည့်စွက်စာများ
သံဓာတ်လွန်ကဲခြင်း - အလွန်အန္တရာယ်များပါသည်။
သတိပေးချက်:သံဓာတ်ဆေးပြားများသည် အထူးသဖြင့် ငယ်ရွယ်သောကလေးများအတွက် အလွန်အန္တရာယ်များပါသည်။ သံဓာတ်ဆေးပြားများ အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းသည် သံဓာတ်အဆိပ်သင့်ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည် အသည်းကို ထိခိုက်စေပြီး သေဆုံးခြင်းကိုပင် ဖြစ်စေနိုင်သည်။
သံဓာတ်အဆိပ်သင့်ခြင်း၏ အစောပိုင်းလက္ခဏာများ-
- ပြင်းထန်စွာ အန်ခြင်း
- ဝမ်းလျှောခြင်း (ဝမ်းဗိုက်နာကျင်ခြင်း)
- ပြင်းထန်သော ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှု
သင့်ကလေးသည် သံဓာတ်ဆေးပြားများ အလွန်အကျွံသောက်မိသည်ဟု သံသယရှိပါက ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အရေးပေါ်အခြေအနေ အဖြစ် သတ်မှတ်ပါ။ အနီးဆုံးဆေးရုံ အရေးပေါ်ဌာန (ETU) သို့ ချက်ချင်းခေါ်ဆောင်သွားပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ကိုလံဘိုအမျိုးသားဆေးရုံရှိ အမျိုးသားအဆိပ်သင့်မှု သတင်းအချက်အလက်ဌာနသို့ အကြံဉာဏ်ရယူပါ။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- သံဓာတ်ဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ခွန်အားနဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ မောပန်းနွမ်းနယ်ပြီး ဖြူဖျော့နေတာဟာ သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းရဲ့ လက္ခဏာတွေ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
- ပထမဦးစွာ၊ လိုအပ်သောသံဓာတ်ပမာဏကို မျှတသောအစားအစာ (အသား၊ ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ပဲအမျိုးမျိုး စသည်) မှ ရယူရန်ကြိုးစားပါ။
- ဆရာဝန်ညွှန်ကြားချက်မရှိဘဲ သံဓာတ်ဆေးပြားများကို မိမိဘာသာဘယ်တော့မှ မသုံးပါနှင့်။ ဆရာဝန်တစ်ဦးသာ သင့်တွင် သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းရှိမရှိနှင့် ချို့တဲ့ပါက မည်မျှလိုအပ်သည်ကို သွေးစစ်ပြီးနောက် ဆုံးဖြတ်နိုင်ပါသည်။
- သံဓာတ်ဆေးပြားများ သောက်သုံးနေပါက ကလေးငယ်များ လက်လှမ်းမမီအောင် ထားပါ ။ သံဓာတ် အလွန်အကျွံသောက်ခြင်းသည် အလွန်အန္တရာယ်များပါသည်။
- သံဓာတ် အလွန်အကျွံသုံးစွဲမိသည်ဟု သံသယရှိပါက အရေးပေါ်ကုသရေးဌာန (ETU) သို့ ချက်ချင်းသွားပါ။
💬 Comments (0)
မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။
သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။