के तपाईंलाई यो अद्भुत फलको बारेमा थाहा छ? एसियाली नास्पातीको स्वास्थ्य लाभ

के तपाईंले कहिल्यै त्यस्तो फल देख्नुभएको छ जुन स्याउ जस्तै गोलो हुन्छ, तर स्वादमा नाशपाती जस्तै हुन्छ, र कुरकुरे र गुलियो हुन्छ? तपाईंले श्रीलंकाको ठूलो सुपरमार्केटमा देख्नुभएको होला। हामी तिनीहरूलाई "एशियाली नाशपाती" भन्छौं। कतिपयले तिनीहरूलाई "नाशी नाशपाती" पनि भन्छन्। यो वास्तवमा एक धेरै स्वादिष्ट फल हो जसले स्याउ र नाशपाती दुवैको उत्कृष्ट गुणहरू संयोजन गर्दछ। यसको विशेष स्वाद र लामो शेल्फ लाइफको कारण, यो पूर्वी एसियाली देशहरूमा उपहारको रूपमा पनि दिइन्छ।

यो फल हरियो, पहेंलो वा खैरो रंगमा आउन सक्छ। यो धेरै नाजुक हुन्छ र सजिलै कुच्न सकिन्छ। त्यसैले तपाईंले यसलाई पसलहरूमा, सावधानीपूर्वक साना कुसनहरूमा बेरिएको देख्नुहुनेछ। त्यसोभए, हामी किन यो फलको बारेमा यति धेरै कुरा गरिरहेका छौं? किनभने यो स्वादिष्ट मात्र होइन, हाम्रो स्वास्थ्यको लागि पनि अविश्वसनीय रूपमा लाभदायक छ। विवरणहरू हेरौं।

त्यसो भए हाम्रो शरीरको लागि यो फलको फाइदा के हो?

एसियाली नास्पातीमा पाइने भिटामिन, खनिज र एन्टिअक्सिडेन्टले हाम्रो शरीरलाई धेरै महत्त्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ। आउनुहोस् केही मुख्य फाइदाहरू हेरौं।

मुटुको स्वास्थ्यमा मद्दत गर्छ

हाम्रो रक्तनलीहरू सडक जस्तै हुन् भन्ने सोच्नुहोस्। कहिलेकाहीँ यी सडकहरू "खराब कोलेस्ट्रोल" ले भरिएर बन्द हुन सक्छन्। एसियाली नास्पातीमा पाइने फाइबर राम्रो क्लिनर जस्तै हो। यो फाइबरले खराब कोलेस्ट्रोल, वा LDL कोलेस्ट्रोलसँग बाँध्छ र शरीरबाट यसलाई हटाउन मद्दत गर्छ। यसले हाम्रो कोलेस्ट्रोलको स्तर नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ।

साथै, यो फल पोटासियममा धनी हुन्छ। पोटासियम एक महत्त्वपूर्ण खनिज हो जसले उच्च रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। हामीले खाने खानामा सोडियम (नुन) बढ्दा रक्तचाप बढ्छ। पोटासियमले यो सोडियमको प्रभावलाई कम गर्छ र रक्तचापलाई स्वस्थ स्तरमा फर्काउन मद्दत गर्दछ। यदि तपाईंलाई उच्च रक्तचाप जस्तो अवस्था छ भने, आफ्नो आहारमा यस प्रकारको आहार थप्दा आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ।

मधुमेह नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ

एसियाली नास्पातीमा पाइने फाइबरले रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न पनि मद्दत गर्छ। सरल भाषामा भन्नुपर्दा, जब हामी चिनीको मात्रा बढी हुन्छ, त्यो चिनी तुरुन्तै रगतमा थपिन्छ। तर जब हामी उच्च फाइबर भएको खाना खान्छौं, त्यो खाना पच्छ र चिनी शरीरमा बिस्तारै अवशोषित हुन्छ। यसले इन्सुलिनलाई यो चिनीको मात्रा व्यवस्थापन गर्न सजिलो बनाउँछ। यो विशेष गरी टाइप २ मधुमेह भएका मानिसहरूका लागि लाभदायक हुन्छ।

केही क्यान्सरहरूको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्छ

हामी " मुक्त रेडिकलहरू " सिर्जना गर्छौं जसले हाम्रो शरीरका कोषहरूलाई क्षति पुर्‍याउँछ।यसमा फ्री रेडिकल भनिने एक प्रकारको हानिकारक कण हुन्छ। यसले कोषहरूलाई क्षति पुर्‍याउन सक्छ र क्यान्सर निम्त्याउन सक्छ। एसियाली नास्पातीमा भिटामिन सी जस्ता एन्टिअक्सिडेन्टहरू प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ। यी एन्टिअक्सिडेन्टहरूले हानिकारक फ्री रेडिकलहरूलाई बेअसर गरेर र कोषहरूलाई जोगाएर काम गर्छन्। अध्ययनहरूले देखाएको छ कि यी एन्टिअक्सिडेन्टहरूले क्यान्सरको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्छन्, विशेष गरी कोलोन र प्रोस्टेट क्यान्सर।

गर्भवती आमाहरूको लागि धेरै फाइदाजनक

एसियाली नासपाती फोलेट , वा फोलिक एसिडले भरिपूर्ण फल हो। गर्भावस्थाको समयमा, बच्चाको कोषहरू राम्रोसँग विभाजित हुन, डीएनए उत्पादन गर्न र राम्रोसँग विकास गर्न फोलेट आवश्यक हुन्छ, विशेष गरी मस्तिष्क र मेरुदण्डको। यसैकारण डाक्टरहरूले प्रायः गर्भवती आमाहरूलाई फोलेट चक्कीहरू सिफारिस गर्छन्। त्यसैले, एसियाली नासपाती प्राकृतिक रूपमा फोलेट प्राप्त गर्न एक उत्तम विकल्प हो।

यो फलमा पाइने पोषक तत्वहरू हेरौं?

यो मध्यम आकारको एसियाली नासपातीमा रहेको पोषण सम्बन्धी जानकारी हो।

थप रूपमा, एसियाली नास्पाती धेरै अन्य महत्त्वपूर्ण भिटामिन र खनिजहरूको राम्रो स्रोत हो।

• पोटासियम: नियमित मुटुको धड्कन कायम राख्न मद्दत गर्छ।
• भिटामिन सी: एक शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट, रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ।
• भिटामिन के: रगत जम्ने र बलियो हड्डीको लागि आवश्यक।
• तामा: रक्त कोषहरू बनाउन, स्नायु प्रणालीको कार्यलाई समर्थन गर्न र कोलाजेन उत्पादन गर्न मद्दत गर्दछ।
• फोलेट: गर्भावस्थाको समयमा र कोष वृद्धिको लागि आवश्यक।
• म्याग्नेसियम: मांसपेशी र स्नायुको कार्यको लागि महत्त्वपूर्ण।

खैर, हामी यी एसियाली नासपातीहरूको आनन्द कसरी लिन्छौं?

यो फल सामान्यतया सेप्टेम्बर देखि नोभेम्बर सम्म देखिन्छ। श्रीलंकामा, अब तपाईंले यसलाई ठूला सुपरमार्केटहरूमा पाउन सक्नुहुन्छ।

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा यो हो कि तिनीहरू अन्य नास्पातीहरू जस्तै पाकेपछि नरम हुँदैनन् । एसियाली नास्पातीहरू पाके पनि कडा रहन्छन्। त्यसैले पसलबाट किन्दा, कडा छनौट गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई अन्य फलफूलहरू भन्दा हप्ता लामो समयसम्म फ्रिजमा राख्न सकिन्छ।

यो फलको आनन्द लिने केही तरिकाहरू यहाँ दिइएका छन्:

• काँचो खाने: सबैभन्दा स्वादिष्ट र सजिलो तरिका भनेको यसलाई राम्ररी धोएर, टुक्रा-टुक्रा पारेर काँचो खानु हो। थोरै नुन र मरिचको धुलो थप्दा स्वाद अझ बढ्छ।
• फलफूलको सलादको लागि: तपाईं यसलाई अन्य फलफूलसँग मिसाएर फलफूलको सलाद बनाउन सक्नुहुन्छ। यसको कुरकुरापनले सलादमा फरक स्वाद थप्छ।
• बच्चाहरूको खाजा बक्सहरूको लागि: स्कूल जाने बच्चाहरूको खाजा बक्सहरूमा राख्नको लागि एक उत्कृष्ट, पौष्टिक खाजा।
• स्मूदीको लागि: तपाईं दही, दूध र अन्य फलफूलसँग मिसाएर स्वादिष्ट स्मूदी बनाउन सक्नुहुन्छ।
• पाई वा टार्टको लागि: यदि तपाईंलाई बेक गर्न मन पर्छ भने, तपाईं यो वाइनबाट पाई वा टार्ट बनाउन सक्नुहुन्छ, जस्तै एप्पल पाई।