के तपाईंलाई यो स्वादिष्ट लोक्वाट फलको अद्भुत स्वास्थ्य लाभहरू थाहा छ? (लोक्वाट)

हाम्रो बगैंचामा पाइने गुलियो र अमिलो लोक्वाट फल तपाईंलाई पनि मन पर्छ, हैन र? हामीमध्ये धेरैलाई बाल्यकालमा रूखहरू चोरेर लोक्वाट टिपेको सम्झना छ। यो सुन्दर सुन्तला रंगको फल स्वादिष्ट फल मात्र होइन, यो धेरै आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभहरू भएको औषधि पनि हो। त्यसैले आज, यो स्वादिष्ट लोक्वाट फलको लुकेका गुणहरूको बारेमा कुरा गरौं।

लकेटको इतिहास र परम्परागत प्रयोग

लोक्वाट रूख चीनको मूल निवासी हो, जहाँ यो प्राकृतिक रूपमा जंगलमा उम्रन्छ। सोच्नुहोस्, चिनियाँहरूले हजारौं वर्षदेखि खोकी, मधुमेह र क्यान्सर लगायत विभिन्न रोगहरूको उपचारको रूपमा परम्परागत औषधिमा लोक्वाटका पात र फलफूलहरू प्रयोग गर्दै आएका छन्। त्यसैले यो केवल फल मात्र होइन, यो त्यो भन्दा धेरै धेरै हो।

आज, लोक्वाट संसारभर लोकप्रिय छ, साथै यसलाई जाम, पाई र जुसको रूपमा पनि काँचो खाइन्छ। केही मानिसहरूले लोक्वाटका पात र फूलहरूलाई चियाको रूपमा पनि प्रयोग गर्छन्।

लकेटका अद्भुत स्वास्थ्य लाभहरू

लोक्वाट बदाम, बीउ र पातहरूमा हाम्रो शरीरको लागि धेरै लाभदायक गुणहरू हुन्छन्। हेरौं ती के हुन्।

एन्टिअक्सिडेन्टले भरिपूर्ण एक सुपर फल

सरल भाषामा भन्नुपर्दा, एन्टिअक्सिडेन्ट भनेको रासायनिक यौगिकहरू हुन् जसले हाम्रो शरीरका कोषहरूलाई क्षति र रोगबाट बचाउँछन्। लोक्वाट एउटा फल हो जुन यी एन्टिअक्सिडेन्टहरूमा धेरै धनी हुन्छ। एउटा अध्ययनले देखाएको छ कि लोक्वाटको पातहरूमा ५४ अन्य औषधीय वनस्पतिहरू भन्दा बढी शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्।

विशेष गरी, लकेटहरूमा क्यारोटिनोइड एन्टिअक्सिडेन्टहरू प्रशस्त मात्रामा हुन्छन् जसले हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ । रोगसँग लड्न हामीसँग भएको सबैभन्दा राम्रो हतियार बलियो प्रतिरक्षा प्रणाली हो।

क्यान्सर रोक्न मद्दत गर्न सक्छ

प्रारम्भिक अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि लोक्वाटको फल र पातहरूले क्यान्सर रोक्न मद्दत गर्न सक्छन्। लोक्वाटमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्टहरूले क्यान्सर कोषहरूको ट्यूमरमा वृद्धिलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। पशु र कोष-आधारित अध्ययनहरूले पनि देखाएको छ कि लोक्वाटको अर्कले क्यान्सर कोषहरूलाई मार्न सक्छ र ट्यूमरको गठन र फैलावट रोक्न सक्छ। यद्यपि, यो अझै मानिसहरूमा अध्ययन गरिएको छैन, त्यसैले यो अझै १००% निश्चित छैन।

विशेष गरी, लोक्वाट्समा भिटामिन ए र एन्टिअक्सिडेन्ट बिटा-क्यारोटिन उच्च मात्रामा हुन्छ। यी पोषक तत्वहरूले कोलोन क्यान्सर, फोक्सोको क्यान्सर र अन्य प्रकारको क्यान्सरको जोखिम कम गर्न सक्छन्।

शरीरमा सूजन कम गर्छ

सूजन भनेको हाम्रो शरीरको कीटाणु र एलर्जी जस्ता चीजहरूप्रति अत्यधिक प्रतिक्रिया हो। लोक्वाटका पातहरू, बीउहरू र बदामहरूमा यी सूजन अवस्थाहरूलाई कम गर्ने क्षमता हुन्छ। चिनियाँ औषधिमा, लोक्वाटका पातहरू शताब्दीयौंदेखि ब्रोन्काइटिस र दम जस्ता सूजन अवस्थाहरूको उपचार गर्न प्रयोग हुँदै आएको छ। लोक्वाटमा पाइने ट्राइटरपेन एसिड जस्ता यौगिकहरूले शरीरमा सूजन कम गर्छ।

उदाहरणका लागि, फोक्सोमा सूजनले खोकी र ब्रोन्काइटिस जस्ता अवस्थाहरू निम्त्याउन सक्छ। धेरै जनावर अध्ययनहरूले देखाएको छ कि लोक्वाट पातको अर्कमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू छन् जसले क्रोनिक ब्रोन्काइटिसको गम्भीरता कम गर्न सक्छ। यद्यपि, यो कुरा मनमा राख्नुहोस् कि यो अनुसन्धानको धेरैजसो भाग जनावरहरूमा गरिएको छ, त्यसैले यी फाइदाहरू मानिसहरूमा लागू हुन्छन् कि हुँदैनन् भनेर पुष्टि गर्न थप अध्ययनहरू आवश्यक छ।

मधुमेह नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ

मधुमेह भनेको शरीरले पर्याप्त इन्सुलिन उत्पादन नगर्दा वा शरीर इन्सुलिन प्रतिरोधी हुँदा हुने अवस्था हो। यसले रगतमा चिनीको मात्रा धेरै उच्च हुन सक्छ।

अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि लोक्वाट पातको अर्कले रगतमा चिनीको मात्रा घटाएर, इन्सुलिनको मात्रा बढाएर र इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधार गरेर टाइप १ र टाइप २ मधुमेह दुवैलाई रोक्न र नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्न सक्छ। यद्यपि, यी अध्ययनहरू प्रायः जनावरहरूमा गरिएको छ, त्यसैले मानिसहरूमा थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

लकेटको पौष्टिक मूल्य कस्तो छ?

लोक्वाट कम क्यालोरी भएको, उच्च फाइबर भएको फल हो। यसमा विभिन्न प्रकारका भिटामिन र खनिजहरू पनि हुन्छन्। तलको तालिकाबाट तपाईंले यसको बारेमा स्पष्ट विचार प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।

लकेट किन्दा ध्यान दिनुपर्ने केही कुराहरू छन्?

हो, पक्कै पनि। लकेट जतिसुकै फाइदाजनक किन नहोस्, तपाईंले केही कुराहरू बारे सचेत हुनुपर्छ।

• एलर्जी: केही मानिसहरूलाई लकेटबाट एलर्जी हुन सक्छ। यी हल्का हुन सक्छन्, जस्तै दाग वा पित्त। गम्भीर अवस्थामा, तिनीहरू एनाफिलेक्सिस भनिने जीवन-धम्कीपूर्ण अवस्थातिर बढ्न सक्छन्, जसले सास फेर्न गाह्रो हुन सक्छ। त्यसैले यदि तपाईं लकेटमा नयाँ हुनुहुन्छ भने, तपाईंलाई एलर्जी छैन भनेर सुनिश्चित गर्न पहिले थोरै मात्रामा प्रयास गर्नुहोस्।
• धेरै खाएमा के हुन्छ?: एकैचोटि धेरै लोक्वाट खाँदा ठूलो समस्या हुँदैन। तर यदि तपाईं रेशादार खाना खाने बानी पर्नुभएको छैन भने, तपाईंले पेट दुख्ने र फुल्ने अनुभव गर्न सक्नुहुन्छ।

लकेटहरूको आनन्द लिने र खाने धेरै तरिकाहरू

लोक्वाट्स काँचै खानु हामी सबैलाई थाहा छ। तपाईं तिनीहरूलाई छाला लगाएर खान सक्नुहुन्छ, वा छाला निकालेर हड्डी वरिपरिको मासु खान सक्नुहुन्छ। यस बाहेक, तपाईं अन्य स्वादिष्ट तरिकाले पनि लोक्वाट्स खान सक्नुहुन्छ।

• लोक्वाट जाम: राम्ररी पाकेका लोक्वाटहरूलाई थोरै पानीमा उमाल्नुहोस्, बदामहरू कुचल्नुहोस्। त्यसपछि केही फलफूल पेक्टिन थप्नुहोस् र उमाल्नुहोस्। अन्तमा, आवश्यकता अनुसार चिनी थप्नुहोस्, फेरि उमाल्नुहोस्, र चिसो भएपछि प्रयोग गर्नुहोस्।
• लोक्वाट पाई: नियमित फलफूल पाई बनाउँदा जस्तै। लगभग तीन कप काटेको लोक्वाटलाई चिनी, ट्यापियोका जस्तो गाढा पदार्थ र थोरै बटरसँग मिसाउनुहोस्, त्यसपछि पाई प्यानमा खन्याउनुहोस् र बेक गर्नुहोस्।
• लकेट चटनी (स्वाद):लोक्वाट, मिठाई हालेको सुन्तला र अंगूरको बोक्रा, मिठाई हालेको अदुवा, किसमिस, दालचिनी, चिनी, कागतीको रस र थोरै भिनेगर थप्नुहोस् र ब्लेंडरमा टुक्रा पार्नुहोस्। स्वादहरू अवशोषित गर्न रातभर त्यसै छोड्नुहोस्।

यदि तपाईंलाई कुनै स्वास्थ्य समस्या छ वा कुनै औषधि लिइरहनुभएको छ भने, लोक्वाट पातको अर्क जस्ता चीजहरू सेवन गर्नु अघि आफ्नो डाक्टर वा फार्मासिस्टसँग परामर्श गर्नुहोस्।