तौल घटाउन चिनी नियन्त्रण गर्ने तरिका! चिनी बस्टर्सको बारेमा कुरा गरौं! डाइट

के तपाईं तौल घटाउने विभिन्न तरिकाहरू प्रयोग गरेर थकित हुनुहुन्छ? क्यालोरी गणना गर्नु र आफ्नो खानाको मापन गर्नु एक कठिन काम हुन सक्छ, हैन र? तर क्यालोरी गणना नगरी र सही खाना छनौट गरेर तौल घटाउने तरिकाको बारेमा तपाईंलाई के लाग्छ? द सुगर बस्टर्स! डाइट एउटा यस्तो तरिका हो। यस डाइटको मुख्य ध्यान हामीले खाने चिनी र परिष्कृत पीठोको मात्रा नियन्त्रण गर्नुमा छ।

सुगर बस्टर्स! डाइटको आधारभूत सिद्धान्त के हो?

यो आहार योजना धेरै सरल छ। यसले भन्छ कि तपाईंले फाइबर, सही प्रकारका फलफूल, तरकारी, प्रोटिन र सम्पूर्ण अन्नले भरिपूर्ण आहार पालना गरेर तौल घटाउन सक्नुहुन्छ। तर सबैभन्दा ठूलो चुनौती भनेको परिष्कृत चिनी र सेतो पीठो पूर्ण रूपमा त्याग्नु हो।

सरल भाषामा भन्नुपर्दा, यो आहार कम ग्लाइसेमिक इन्डेक्स (GI) भएका खानाहरूमा आधारित छ। अब तपाईं सोचिरहनुभएको हुन सक्छ कि ग्लाइसेमिक इन्डेक्स (GI) के हो। यो हामीले खाने खानाले हाम्रो रगतमा चिनीको मात्रा कति छिटो र कति बढाउँछ भन्ने मापन हो।

• उच्च GI खानेकुराहरू: यी चाँडै पच्छन् र रगतमा चिनीको मात्रा अचानक बढ्ने गर्छन्।
• कम GI खानेकुराहरू: यी बिस्तारै पच्छन्, जसले रगतमा चिनीको मात्रा स्थिर राख्न मद्दत गर्दछ।

सोच्नुहोस् त, सेतो रोटी, खैरो चामल, आलु र चिनी जस्ता चीजहरूमा धेरै उच्च GI मान हुन्छ। तर यसको मतलब यो होइन कि सबै कार्बोहाइड्रेटहरू खराब हुन्छन्। यो पुस्तकले तपाईंलाई "राम्रो" कार्बोहाइड्रेटहरू कसरी खाने भनेर सिकाउँछ, विशेष गरी खैरो चामल र ओट्स जस्ता सम्पूर्ण अन्नहरू।

हामीले के के खान सक्छौं र के के खान सक्दैनौं?

यो आहारले कुनै पनि प्रमुख खाद्य समूहहरूलाई पूर्ण रूपमा प्रतिबन्ध लगाउँदैन। यद्यपि, उच्च ग्लाइसेमिक इन्डेक्स (GI) भएका खानाहरू हटाउनु पर्छ। हेरौं यी के हुन्।

यसको लागि कति प्रयास चाहिन्छ?

यसको सबैभन्दा राम्रो कुरा के हो भने तपाईंले क्यालोरी गणना गर्नु पर्दैन वा आफ्नो खाना नाप्नु पर्दैन। तर तपाईंले भागको आकारको बारेमा सावधान रहनु पर्छ।

सुरुवाती दिनहरूमा, के खानु राम्रो हो र के नराम्रो हो भनेर ठ्याक्कै सम्झन नसकेसम्म यस विषयमा एउटा किताब राख्नु उपयोगी हुन सक्छ।

खाना तयार गर्दै र किनमेल गर्दै

घरमै आफ्नै खाना पकाउनु राम्रो हुन्छ, किनकि तपाईंले पसलबाट किन्नुहुने धेरै प्याकेज गरिएका खानाहरू (प्रशोधित खानाहरू) मा लुकेका चिनीहरू हुन सक्छन् जुन हामीलाई थाहा पनि हुँदैन। त्यसैले उत्पादनहरू खरिद गर्दा लेबलहरू पढ्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ।

व्यायाम गर्नुहोस्

यो आहारसँगै व्यायाम पक्कै पनि सिफारिस गरिन्छ। तपाईंलाई मनपर्ने कुनै पनि व्यायाम गर्न सक्नुहुन्छ। दिनको ३० मिनेट मात्र हिँड्नु पनि पर्याप्त हुन्छ।

के यो विशेष आहार आवश्यकता भएका मानिसहरूका लागि उपयुक्त छ?

के यो शाकाहारीहरूको लागि उपयुक्त छ?

इमानदारीपूर्वक भन्नुपर्दा, यो आहार शाकाहारीहरूका लागि राम्रो होइन, किनकि यो आहार योजनाले केही मात्रामा पशु प्रोटिन सेवनलाई प्रोत्साहन गर्छ।

कम बोसो भएको खाना खानेहरूका लागि?

यदि तपाईं सामान्यतया कम बोसो भएको, उच्च कार्बोहाइड्रेट भएको आहार पालना गर्नुहुन्छ भने, यो तपाईंको लागि सही नहुन सक्छ। किनभने बजारमा 'कम बोसो' भनेर लेबल गरिएका धेरैजसो खानाहरूमा चिनीको मात्रा बढी हुन्छ। द सुगर बस्टर्स! डाइटले तपाईंको दैनिक क्यालोरीको ३०%-४०% बोसोबाट प्राप्त गर्न सिफारिस गर्छ। तर यसको मतलब खराब बोसो होइन, तर स्वस्थ बोसो र दुबला मासु हो।

कम नुनयुक्त आहार खानेहरूका लागि?

हो, यदि तपाईं नुन-नियन्त्रित आहारमा हुनुहुन्छ भने यो विधि धेरै उपयोगी हुन सक्छ। यो विधिमा प्रशोधित खानाहरू बेवास्ता गर्नु समावेश छ, जसले स्वाभाविक रूपमा नुन सेवन कम गर्छ। यद्यपि, खानाको लेबलमा सोडियम सामग्रीमा ध्यान दिनु महत्त्वपूर्ण छ।

चिकित्सा राय: के यो साँच्चै काम गर्छ?

यो सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण प्रश्न हो। यसबारे चिकित्सा समुदायले के भन्छ हेरौं।

आफ्नो आहारबाट आलु, मकै, खैरो चामल, सेतो रोटी, चुकन्दर, बियर र परिष्कृत चिनी जस्ता खानेकुराहरू हटाउँदा तौल घट्ने निश्चित छ। तपाईंले चाँडै परिणामहरू देख्नुहुनेछ, विशेष गरी यदि तपाईंले आफ्नो नियमित आहारमा यी खानेकुराहरू धेरै खानुभएको छ भने।

सुगर बस्टर्स! विधिले थपिएको चिनी र प्रशोधित खानाबाट क्यालोरी घटाएर र तपाईंलाई पेट भरिएको महसुस गराउन मद्दत गर्ने फाइबरयुक्त खानाहरू थपेर काम गर्छ। फाइबरयुक्त तरकारीहरू, सम्पूर्ण अन्न, दुबला मासु, माछा, स्वस्थ बोसो र फलफूलहरू कुनै पनि स्वस्थ तौल घटाउने योजनाको जग हुन्।

यो विधि मधुमेह वा इन्सुलिन प्रतिरोध भएका व्यक्तिहरूको लागि धेरै उपयुक्त हुन सक्छ। यसको कारण यो हो कि यसले कम GI मान भएका खानाहरूलाई प्राथमिकता दिन्छ, जसले रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण सल्लाह: यदि तपाईंलाई कुनै स्वास्थ्य समस्या छ (विशेष गरी मधुमेह, मुटु रोग), भने यस्तो कुनै पनि आहार योजना सुरु गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्न नबिर्सनुहोस्।