के तपाईं पनि तौल घटाउनको लागि खाने र पिउने कुराहरूमा क्यालोरी गणना गर्ने व्यक्ति हुनुहुन्छ? यो वास्तवमा तौल घटाउन खोजिरहेकाहरूमाझ धेरै लोकप्रिय विधि हो। तर हामीले जान्नै पर्ने एउटा महत्त्वपूर्ण कुरा छ। क्यालोरी गणना गरेर मात्र लामो समयसम्म सफल परिणाम प्राप्त गर्न अलि गाह्रो छ। साथै, यदि तपाईं सावधान हुनुहुन्न भने, शरीरले पर्याप्त पोषक तत्वहरू, अर्थात् पोषणको कमीहरू प्राप्त नगर्ने ठूलो सम्भावना हुन्छ। यी कारणहरूले गर्दा, धेरै पोषणविद्हरूले यसलाई धेरै सिफारिस गर्दैनन्। यद्यपि, यो धेरै लोकप्रिय भएकोले, धेरै मानिसहरूले यसको बारेमा सल्लाह माग्छन्। त्यसोभए, आज कुरा गरौं, शरीरको लागि सही पोषण प्राप्त गर्दै यो क्यालोरी गणना विधि कसरी सफलतापूर्वक गर्ने।
क्यालोरी घटाउनु अघि, तपाईंले हाल कति क्यालोरी खपत गरिरहनुभएको छ भनेर ठ्याक्कै जान्नुहोस्।
धेरै मानिसहरूले गर्ने सबैभन्दा ठूलो गल्ती भनेको अचानक आफ्नो खानाको सेवन सीमित गर्न र क्यालोरी घटाउन थाल्नु हो। त्यसो गर्नु अघि, तपाईंले हाल प्रति दिन कति क्यालोरी खपत गरिरहनुभएको छ भनेर ठ्याक्कै जान्न महत्त्वपूर्ण छ। सोच्नुहोस्, गत हप्ता के खाएको थियो र आज बिहान के खाएको थियो भनेर सम्झेर क्यालोरी गणना गर्न कति गाह्रो छ? त्यो सही रूपमा गर्न असम्भव छ।
तपाईंलाई लाग्न सक्छ कि तपाईं धेरै क्यालोरीहरू खाइरहनुभएको छ, तर तपाईं वास्तवमा आफ्नो तौल घटाउने क्यालोरी लक्ष्यको नजिक हुनुहुन्छ। निश्चित रूपमा पत्ता लगाउने उत्तम तरिका भनेको तपाईंले खानुहुने सबै कुरामा क्यालोरीहरूको ट्र्याक राख्नु हो, साथै आफ्नो सामान्य खाने बानीहरू पनि कायम राख्नु हो।
"म तपाईंलाई पहिले आफ्नो आधारभूत क्यालोरी सेवन पत्ता लगाउन र त्यसपछि आफ्नो आहारमा परिवर्तन गर्न सुरु गर्न सिफारिस गर्छु," म्यासाचुसेट्स जनरल अस्पतालकी क्लिनिकल पोषणविद् मेगन सलामन भन्छिन्। "मैले मानिसहरूलाई पहिलो पटक यो गर्दा महसुस गरेको छु कि उनीहरूको खानाले वास्तवमा उनीहरूले सोचेभन्दा धेरै कम क्यालोरी खाइरहेका छन्।"
लगभग दुई हप्तासम्म आफ्नो क्यालोरी सेवन ट्र्याक गर्नु राम्रो हुन्छ, किनकि त्यो समयावधिले हप्ताको दिन र सप्ताहन्त दुवैलाई समेट्छ। यसको अर्थ तपाईंले हप्ताको दिनमा के खानुहुन्छ र बिदामा बाहिर जाँदा के खानुहुन्छ भन्ने बारे राम्रोसँग जानकारी पाउन सक्नुहुन्छ। यसको लागि तपाईं आफ्नो फोनमा क्यालोरी ट्र्याकिङ एप प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईंका लक्ष्यहरू यथार्थपरक हुनुपर्छ!
क्यालोरी गणना गरेर तौल घटाउने प्रयास गर्ने मानिसहरूमाझ अर्को ठूलो समस्या भनेको उनीहरूले अवास्तविक लक्ष्यहरू राख्छन् जुन उनीहरूको शरीरले सम्हाल्न सक्दैन। यो विशेष गरी इन्टरनेट र सामाजिक सञ्जालमा उनीहरूले देखेको कुराको कारणले गर्दा सत्य हो। तपाईंको साथीको लागि काम गर्ने कुरा तपाईंको लागि काम नगर्न सक्छ। सबैको शरीर, जीवनशैली, व्यायाम र मेटाबोलिज्म फरक हुन्छ।
कल्पना गर्नुहोस्, तपाईंले इन्स्टाग्राममा कसैलाई देख्नुहुन्छ जसले दिनमा १२०० क्यालोरी मात्र खाएर तौल घटाएको छ। यदि तपाईंले पनि त्यस्तै गर्ने प्रयास गर्नुभयो भने के हुन्छ? सायद त्यो क्यालोरी तपाईंको शरीरको लागि पर्याप्त थिएन। त्यसपछि के हुन्छ भने, तपाईं सधैं थकित महसुस गर्नुहुन्छ, चिडचिडाहट महसुस गर्नुहुन्छ, र पोषणको कमी विकास गर्नुहुन्छ। अन्ततः, जब तपाईं त्यो लक्ष्य कायम राख्न सक्नुहुन्न, तपाईं हार मान्नुहुन्छ। त्यसपछि तपाईं आफैंलाई नराम्रो महसुस गर्नुहुन्छ, "म यो पनि गर्न सक्दिन।"
"सबैको फरक आवश्यकता र जीवनशैलीलाई ध्यानमा राख्दै, सबैलाई एउटै क्यालोरी गणना दिने कुनै उपाय छैन," लाइभ नुरिश्डकी लेखिका शाना स्पेन्स भन्छिन्। "कहिलेकाहीं तपाईंले अनलाइन देख्ने क्यालोरी गणना यति कम हुन्छ कि त्यसलाई कायम राख्न असम्भव हुन्छ।"
अनलाइन क्यालोरी क्याल्कुलेटर र एपहरूले तपाईंलाई मोटामोटी विचार दिन सक्छन्, तर तपाईंलाई वास्तवमा कति क्यालोरी चाहिन्छ भनेर जान्नको लागि सबैभन्दा राम्रो र सुरक्षित तरिका भनेको आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्नु हो। उहाँले तपाईंको स्वास्थ्य, उमेर, उचाइ, तौल र गतिविधि स्तरको आधारमा तपाईंको लागि उपयुक्त क्यालोरी सेवन सिफारिस गर्न सक्नुहुन्छ। आवश्यक परेमा, उहाँले तपाईंलाई एक योग्य आहारविद्ककहाँ पठाउन सक्नुहुन्छ। सँगै, तपाईं आफ्नो खाने बानी र जीवनशैलीको बारेमा छलफल गर्न सक्नुहुन्छ र तपाईं सजिलैसँग अडिग रहन सक्ने यथार्थपरक योजना बनाउन सक्नुहुन्छ।
क्यालोरी गणना गर्दा यी गल्तीहरू नगर्नुहोस्!
यो विधि सफल बनाउनको लागि, हामीले गर्ने केही सामान्य गल्तीहरू बारे तपाईंलाई सचेत हुनु आवश्यक छ। तलको तालिका हेर्नुहोस्।
| साधारण गल्ती | सही बाटो |
|---|---|
| अचानक आफ्नो खानाको मात्रा घटाउनु र क्यालोरी घटाउन सुरु गर्नु। | पहिले, १-२ हप्ताको लागि तपाईंको औसत क्यालोरी सेवन (आधारभूत) मापन गर्नुहोस्। |
| सामाजिक सञ्जालमा देखिए जस्तै धेरै कम क्यालोरी सेवन गर्ने लक्ष्य (जस्तै प्रति दिन १२००)। | चिकित्सा सल्लाहको आधारमा आफ्नो शरीर र जीवनशैली अनुरूप हुने यथार्थपरक लक्ष्य निर्धारण गर्नुहोस्। |
| क्यालोरीको संख्याको बारेमा मात्र सोच्ने र खानामा भएको पोषणको बारेमा बिर्सने। | तपाईंको क्यालोरी लक्ष्य भित्र प्रोटिन, भिटामिन र खनिज जस्ता सबै पोषक तत्वहरू प्रदान गर्ने सन्तुलित आहार खानुहोस्। |
| अनलाइन क्याल्कुलेटरहरूमा पाइने गणनाहरूमा मात्र भर पर्दै। | सधैं डाक्टर वा आहारविद्बाट व्यावसायिक सल्लाह लिनुहोस्। |
क्यालोरी भन्दा पोषण बढी महत्त्वपूर्ण छ!
अन्ततः, क्यालोरीहरू कथाको अंश मात्र हुन्। यदि तपाईंले कम क्यालोरी खानुभयो भने पनि, यदि तपाईंले ती खानाहरूबाट तपाईंको शरीरलाई आवश्यक पोषण प्राप्त गर्नुभएन भने, यसले तपाईंलाई कुनै फाइदा गर्दैन। उदाहरणका लागि, ५०० क्यालोरीको चकलेट केकको टुक्रा खानु र तरकारी, फलफूल र अण्डा सहितको ५०० क्यालोरीको सन्तुलित आहार खानुमा ठूलो भिन्नता छ।
त्यसैले, यदि तपाईं क्यालोरी गणना गर्दै हुनुहुन्छ भने, त्यो लक्ष्य भित्र आवश्यक पर्ने सबै प्रोटिन, भिटामिन, खनिज र फाइबर प्राप्त गरिरहनुभएको छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्। खाली क्यालोरीयुक्त चिनीयुक्त पेय पदार्थ, प्याकेज गरिएको खाना र बोसोयुक्त खानाको सट्टा, पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण प्राकृतिक खानाहरू छनौट गर्नुहोस्। त्यसपछि तपाईं तौल घटाउन र स्वस्थ रहन सक्नुहुन्छ।
घर लैजाने सन्देश
- तौल घटाउन क्यालोरी गणना गर्न सुरु गर्नु अघि, खाना खाँदा आफ्नो क्यालोरी सेवन रेकर्ड गर्नुहोस् जसरी तपाईंले सामान्यतया गर्नुहुन्छ लगभग दुई हप्तासम्म आफ्नो आधार रेखा प्राप्त गर्नुहोस्।
- "सबैका लागि राम्रो" भएको दाबी गर्ने सामाजिक सञ्जालमा देखिने कम क्यालोरीयुक्त आहारहरूको पछि नलाग्नुहोस्। ती लक्ष्यहरू अवास्तविक छन् र दीर्घकालीन रूपमा कायम राख्न गाह्रो छन्।
- आफूलाई उपयुक्त हुने स्वस्थ क्यालोरी लक्ष्य र भोजन योजना बनाउनुहोस्, र सल्लाहको लागि आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्न निश्चित हुनुहोस्।
- क्यालोरी मात्र गणना नगर्नुहोस्, तर तपाईंले खानुहुने खानाको पौष्टिक मूल्यलाई पनि विचार गर्नुहोस्। खाली क्यालोरीको सट्टा पौष्टिक खाना छनौट गर्नुहोस्।

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment