Laten we eens kijken naar de vetten (triglyceriden) in je bloed en hoe ze het hart beïnvloeden.

Heeft u onlangs een bloedtestrapport bekeken? Dan bent u waarschijnlijk de woorden ' cholesterol' en ' triglyceriden' tegengekomen. Hoewel veel mensen over cholesterol praten, zijn ze zich niet zo bewust van wat triglyceriden precies zijn. Dus, wat zijn triglyceriden? Waarom zijn ze zo belangrijk voor onze hartgezondheid? Laten we ze vandaag eens wat uitgebreider bespreken.

Wat zijn triglyceriden?

Simpel gezegd zijn triglyceriden het belangrijkste type vet in ons bloed. Wanneer je eet, zet je lichaam de overtollige calorieën uit dat voedsel, de calorieën die niet direct als energie worden gebruikt, om in triglyceriden en slaat deze op in vetcellen. Later, wanneer je energie nodig hebt, zorgen hormonen ervoor dat deze triglyceriden vrijkomen.

Ons lichaam heeft deze stoffen nodig om ons energie te geven en de hele dag door te kunnen functioneren. Het probleem ontstaat echter wanneer er te veel van deze stoffen in het bloed terechtkomen . Wanneer het triglyceridegehalte in het bloed hoger is dan normaal, spreken we van hypertriglyceridemie . Als deze aandoening niet goed behandeld wordt, kan dit ernstige schade aan het hart en de bloedvaten veroorzaken.

Wat is het verband tussen triglyceriden en hartziekten?

Nu denk je misschien: "Oké, wat gebeurt er met het hart als deze triglyceriden hoog zijn?" Hypertriglyceridemie is een aandoening die kan leiden tot hart- en vaatziekten.Het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten neemt aanzienlijk toe. Onderzoek toont bijvoorbeeld aan dat als uw triglyceridengehalte hoger is dan 200 mg/dL (milligram per deciliter), u ongeveer 25% meer kans heeft om te overlijden aan hart- en vaatziekten dan iemand met een normaal triglyceridengehalte.

Wetenschappers onderzoeken nog steeds het precieze verband tussen hypertriglyceridemie en hartgezondheid . Wat we wel weten, is dat hoe hoger het triglyceridegehalte in je bloed, hoe groter het risico op het ontwikkelen van atherosclerose . Het is heel simpel. Na verloop van tijd hopen zich vetophopingen, plaques genaamd, op in je slagaders. Het is vergelijkbaar met roestvorming in een oude waterleiding.

Welke ernstige aandoeningen kunnen door atherosclerose worden veroorzaakt?

• Aandoening van de halsslagader: Dit is een aandoening waarbij vetophopingen zich vormen in de belangrijkste slagaders die de hersenen van bloed voorzien (de halsslagaders), waardoor deze vernauwen. Dit is een belangrijke oorzaak van beroertes .
• Coronaire hartziekte: Dit is een aandoening waarbij zich vetophopingen vormen in de kransslagaders die het hart van bloed voorzien. Dit kan leiden tot een hartaanval.
• Perifere arteriële ziekte: Bij deze aandoening hopen zich vetophopingen op in de slagaders die de benen en armen van bloed voorzien. Dit kan pijn in de benen veroorzaken tijdens het lopen.

Als deze aandoeningen na verloop van tijd niet goed behandeld worden, is de kans groter dat ze zich ontwikkelen tot iets levensbedreigends, zoals een hartaanval of een beroerte.

Betekent een hoog triglyceridegehalte hartziekte?

Nee, een hoog triglyceridegehalte is geen oorzaak van hartziekten . Het is echter wel een zeer sterke risicofactor voor hartziekten. Simpel gezegd: een hoog triglyceridegehalte betekent dat u een grotere kans heeft om hartziekten te ontwikkelen dan iemand met een normaal triglyceridegehalte.

Een hoog cholesterolgehalte is een andere belangrijke risicofactor die verband houdt met bloedlipiden. Sommige mensen hebben zowel een hoog triglyceridegehalte als een hoog cholesterolgehalte. In dat geval neemt het risico op hart- en vaatziekten nog verder toe.

Veroorzaken triglyceriden daadwerkelijk verstoppingen in de bloedvaten?

Het is een nogal ingewikkeld verhaal. Triglyceriden maken geen deel uit van de kleverige vetophopingen die zich aan de wanden van bloedvaten hechten, ook wel plaque genoemd. Wetenschappers hebben echter ontdekt dat een hoog triglyceridengehalte het risico op het ontwikkelen van atherosclerose vergroot. Wat is dan het verband tussen die twee?

Stel je het zo voor: na een maaltijd breekt je lichaam de voedingsstoffen in dat voedsel af en maakt ze bruikbaar voor je lichaam. Dit is een essentieel proces dat ons energie geeft en helpt bij verschillende lichaamsfuncties. Bij de afbraak van deze triglyceriden blijven er echter enkele bijproducten achter. Wetenschappers noemen deze "restdeeltjes". Deze deeltjes bevatten onder andere overgebleven cholesterol en vetzuren. Deze deeltjes zaten voorheen samen met triglyceriden in speciale eiwitten, lipoproteïnen genaamd.

Stel je voor dat een klein kind een verjaardagscadeau openmaakt. Hij is dolenthousiast om het inpakpapier eraf te halen en het speeltje eruit te halen. Maar de gescheurde stukjes papier vallen gewoon op de grond, toch? Dat zijn die restdeeltjes. Ze hebben geen direct nut voor het lichaam, maar ze zweven wel rond in het bloed. Deze deeltjes komen in de bloedvaten terecht, veroorzaken ontstekingen en dragen bij aan de vorming van vetophopingen, ook wel plaques genoemd.

Hoewel triglyceriden zich niet rechtstreeks aan de wanden van bloedvaten hechten, creëren ze indirect een omgeving waarin andere schadelijke deeltjes zich kunnen ophopen. Dat is de belangrijkste oorzaak van de ontwikkeling van atherosclerose.

Bij welk triglycerideniveau kan een hartaanval optreden?

Over het algemeen geldt dat een triglyceridegehalte boven de 200 mg/dL het risico op een hartaanval of beroerte verhoogt. Daarom zouden we er allemaal naar moeten streven ons triglyceridegehalte onder de 150 mg/dL te houden.

Om het risico op hart- en vaatziekten verder te verlagen, is het zelfs het beste om het triglyceridegehalte onder de 100 mg/dL te houden.

Hoe verlaag je snel je triglyceriden?

Aanpassingen in je voeding en levensstijl kunnen je triglycerideniveaus binnen een paar maanden verlagen. De eerste stap is echter om te achterhalen waarom je triglycerideniveaus zo hoog zijn. Hypertriglyceridemie kan verschillende oorzaken hebben, waaronder:

• Voedingsfactoren (verkeerde eetgewoonten)
• Leefstijlfactoren (gebrek aan lichaamsbeweging, roken, alcoholgebruik)
• Bepaalde medische aandoeningen (diabetes, schildklierproblemen, nierziekte)
• Sommige medicijnen

Zodra je merkt dat je triglyceridenwaarden verhoogd zijn, is het eerste wat je moet doen een arts raadplegen. Hij of zij zal je een paar vragen stellen, je medische geschiedenis bekijken en de oorzaak van de plotselinge stijging van je triglyceridenwaarden vaststellen.

Vervolgens zal uw arts u helpen een plan op te stellen om uw triglycerideniveaus weer op een gezond niveau te brengen. Dit plan kan medicijnen omvatten om uw triglyceriden te verlagen, vooral als uw waarden erg hoog zijn. Of het kan gaan om de behandeling van een onderliggende medische aandoening.

Uw arts zal u ook adviseren over veranderingen in uw voeding en levensstijl. Het is altijd het beste om het persoonlijke advies van uw arts op te volgen. Laten we echter eens kijken naar enkele algemene richtlijnen waarvan onderzoek heeft aangetoond dat ze kunnen helpen bij het verlagen van triglyceriden.

Voedingsaanpassingen die helpen de triglyceriden te verlagen

Er zijn vier belangrijke voedingsfactoren die het triglyceridegehalte verhogen:

• Alcohol
• Ongezonde vetten(Met name verzadigde en transvetten)
• Eenvoudige/geraffineerde koolhydraten (brood, suikerhoudende voedingsmiddelen)
• Suikers ( suiker toegevoegd aan voedsel en dranken)

Door deze zoveel mogelijk te vermijden, kunt u uw triglyceriden aanzienlijk verlagen en op een gezond niveau houden.

Hieronder vindt u een aantal tips om uw triglyceridengehalte binnen de vijf belangrijkste voedselgroepen te verlagen:

Fruit:

• Kies vers fruit .
• Kies voor bevroren fruit zonder toegevoegde suiker of fruit uit blik in vruchtensap. Zeef het sap voor gebruik.
• Beperk de consumptie van gedroogd fruit (zoals dadels en pruimen) tot één kopje (¼ kopje) per dag, aangezien gedroogd fruit een hoger suikergehalte heeft dan vers fruit.
• Voeg geen suiker of andere zoetstoffen toe aan het fruit.

Groenten:

• Beperk de hoeveelheid zetmeelrijke groenten (zoals aardappelen, zoete aardappelen, maïs en erwten) tot maximaal een halve kop per keer.
• Beperk de hoeveelheid gebakken aardappelen met schil tot ongeveer 85 gram (ongeveer het formaat dat je in je hand kunt houden).
• Voeg meer vezelrijke bladgroenten, peulvruchten en andere zetmeelarme groenten toe aan je voedingspatroon.

Granen:

• Gebruik volkoren granen zoals gerst, bulgur, couscous, gierst en tarwekiemen als bijgerecht.
• Kies bij het ontbijt, zowel met als zonder warme of koude granen, voor varianten die minstens 5 gram voedingsvezels per portie bevatten.
• Kies bovendien voor ontbijtgranen die niet meer dan 8 gram suiker per portie bevatten.
• Probeer volkoren pasta of zilvervliesrijst in plaats van gewone rijst.
• Kijk bij de aankoop van producten zoals brood, crackers en ontbijtgranen eerst op het etiket of een van de volgende ingrediënten vermeld staat: volkoren haver, gerst, maïs, rijst of tarwe.
• Beperk de consumptie van geraffineerde granen. Dit omvat witte bloem, griesmeel, wit brood, gebak en koekjes.

Eiwit:

• Neem minstens twee keer per week vissoorten met gezonde omega-3-vetzuren (zoals zalm, makreel, haring, tonijn en sardines) op in je dieet.
• Kies mager vlees (kipfilet, magere stukken rundvlees) en vermijd vet vlees (varkensvlees, worstjes, gehaktballen).
• Verwijder zichtbaar vet en vel van het vlees voordat u het gaat bereiden.
• Peulvruchten (linzen, kikkererwten, sperziebonen, erwten) zijn een goede bron van eiwitten.

Zuivelproducten:

• Kies voor minder gezoete yoghurt in plaats van gewone yoghurt.
• Kies voor magere of vetvrije melk en kaas.

Tot slot, maar zeker niet onbelangrijk: maak er een gewoonte van om etiketten te lezen wanneer je iets koopt. We eten vaak producten met veel suiker zonder dat we het beseffen. Als een van de onderstaande woorden aan het begin van de ingrediëntenlijst op verpakte voedingsmiddelen en dranken staat, betekent dit dat het product veel enkelvoudige suikers bevat. Beperk of vermijd deze producten indien mogelijk:

• Sucrose
• Glucose
• Fructose
• Maïsstroop
• Hoogfructose-glucosestroop
• Maltose
• Honing (hoewel natuurlijk, is het niet raadzaam om er te veel van te consumeren)
• Melasse/Stroop (met beperkingen)

Op productetiketten of verpakkingen staat vaak 'vetvrij'. Het is belangrijk om je totale vetinname te verminderen. Houd er echter rekening mee dat veel desserts met het label 'vetvrij' vaak meer suiker bevatten dan desserts met vol vet, en hetzelfde aantal calorieën kunnen hebben. Beperk daarom de consumptie van deze desserts of kies voor gezondere alternatieven, zoals vers fruit of suikervrije ijslolly's.

Levensstijlveranderingen die helpen de triglyceriden te verlagen

Ook leefstijlveranderingen zijn belangrijk om het triglyceridegehalte te verlagen. Sommige veranderingen hebben betrekking op het tijdstip en het soort voedsel dat u eet. Andere veranderingen betreffen uw dagelijkse gewoonten. Houd deze tips in gedachten:

• Eet niet laat op de avond. Eet je avondeten 2-3 uur voordat je naar bed gaat.
• Sla geen maaltijden over. Als je dat wel doet, kom je de volgende keer eerder in de verleiding om te veel te eten.
• Eet gedurende de dag kleine, frequente maaltijden. Naast je drie hoofdmaaltijden, neem je ook minstens twee gezonde tussendoortjes.
• Beweeg regelmatig. Kies een vorm van lichaamsbeweging die je leuk vindt en doe dit minstens 30 minuten per dag. Denk bijvoorbeeld aan stevig wandelen, hardlopen, fietsen of zwemmen.
• Loop zoveel mogelijk tijdens je dagelijkse woon-werkverkeer. Parkeer je auto wat verder weg, neem de trap in plaats van de lift en neem tijdens je werk pauzes van vijf minuten om te wandelen.
• Als je rookt, stop er dan mee.
• Beperk of stop volledig met alcoholgebruik.

Tot slot nog iets om over na te denken.

Triglyceriden zijn essentieel voor ons lichaam, maar zoals met alles kan een teveel ervan het risico op hart- en vaatziekten verhogen. Als uw triglyceridenwaarden hoog zijn, bespreek dan met uw arts welke andere risicofactoren voor hart- en vaatziekten u mogelijk heeft en wat u kunt doen om uw risico te verlagen.

Vaak kunnen simpele veranderingen in je voeding en levensstijl al een groot verschil maken. Het belangrijkste is consistentie. Begin met kleine aanpassingen en doe dat elke dag. Voeg geleidelijk meer goede gewoonten toe. Vertel je familie en vrienden over je doelen, zodat zij je kunnen steunen op je weg. Je gezondheid ligt in jouw handen!

Triglyceriden , hartaandoeningen, cholesterol, atherosclerose, gezonde voeding, lichaamsbeweging, bloedvet