Nyaatawwan kana kolestroolii baay'ee waan qabaniif dhabamsiistee? Mee waa'ee nyaata dhuguma fayya qabeessa ta'ee fi kolestroolii baay'ee qabu haa barannu.

'Oo, kolestroolii qaba, amma hanqaaquu fi shimbirroo nyaachuu dhiisuu qaba.' Atis akkas jettee yaaddaa? Dhugaa dubbachuuf biyya keenya keessatti namoonni hedduun jecha 'kolestroolii' jedhu yeroo dhaga'an ni sodaatu. Nyaanni zayitaa, nyaanni fooliin isaa fooliin isaa jijjiirame, foon cooma qabu qaamaaf hamaa akka ta’e ni beekna. Garuu nyaatni kolestroolii of keessaa qabu hundi hamaa miti yoo jenne isin ajaa'iba. Har'a waa'ee nyaata muraasa qaamaaf gaarii ta'ee fi fayyaa namaaf ta'u, yoo kolestroolii olka'aa qabaatanillee dubbanna.

Kolestroolii gaarii, kolestroolii badaa: Garaagarummaan isaa maali?

Jalqaba kana salphaatti haa hubannu. Kolestrooliin qaama keenya keessa jiru hundi tokko miti. Gosoota gurguddoo lamatu jira.

1. LDL (Low-Density Lipoprotein): Kun waan nuti 'bad cholesterol' jennudha . Salphaatti yoo dubbanne dallaa ujummoo dhiigaa keenyaa irratti akka waxii ijaaramee cufuu danda’a. Akka xurii tuuboo bishaanii keessa jiruu fi suuta suutaan cufamuuti.

2. HDL (High-Density Lipoprotein): Kun waan nuti 'kolestroolii gaarii' jennudha. HDL wanti hojjetu kolestroolii badaa (LDL) ujummoolee dhiigaa keessatti walitti qabame fudhatee gara kalee keenyaatti geessuun bakka itti hojjetamuu danda’udha. Kana jechuun HDL akka konkolaataa balfaa, ujummoolee dhiigaa qulqulleessudha.

Tole, kanaaf amma nyaata akkamii osoo kolestroolii qabaattanillee sodaa malee nyaachuu akka dandeessan, akkasumas nyaata akkamii qaamaaf gaarii akka ta'e haa ilaallu.

Hanqaaquu: Hiriyaa yeroo hunda sodaatu

Namoonni baay'een hanqaaquu yeroo yaadan kolestroolii yaadu. Eeyyee, dhugaan tokko tokko jira. Hanqaaquun guddaan tokko kolestroolii gara miligiraama 169 of keessaa qaba. Guyyaatti fudhachuun kan gorfamu yeroo baayyee gara miligiraama 300 ta’a. Maatii keessan keessaa namni tokko kolestroolii olka'aa yoo qabaate, guyyaatti miligiraama 200 qofa akka daangeessuu hakiimonni ni dubbatu.

Garuu... hanqaaquun nyaata ol'aanaa vitaaminii, ayirenii fi pirootiinii guutuudha. Akkasumas cooma guutuu baayyee xiqqaadha . Kanaafuu, torbanitti hanqaaquu guutuu sadii ykn afur nyaachuun yeroo baayyee gaarii dha. Rakkoon asitti mul'atu qamadiidha. Yoo waa'ee kolestroolii si yaaddesse, hanqaaquu adii qofa nyaachuu dandeessa. Haala kanaan pirootiinii kolestroolii malee argatta.

Salmon fi sardines: hiriyyaa onnee qaruuraa keessa jiru

Mee waa'ee qurxummii qaruuraa (salmon/sardines) kan hundi keenya nyaachuu jaallannu haa yaadnu. Qaruuraa saardiinii zayita keessa jiru tokko gara miligiraama 131 kolestroolii qaba. Haa ta'u malee, Waldaan Onnee Ameerikaa illee kun nyaata onnee fayya qabeessa ta'ee fudhata - garuu yoo madaalawaa ta'een nyaatame qofa . Torbanitti saalmoonii/sardines giraama 115 lama nyaachuun sadarkaa gaarii dha.

Sihrii qurxummii kanaa asiidota coomaa omeega-3 jedhamudha. Qaamni keenya kanneen tolchuu hin danda'u, nyaata keenya irraa argachuu qabna. Omega-3s gosa cooma dhiiga keenya keessa jiru kan triglycerides jedhamu to'achuuf gargaara. Tiraayigiliisaayidiin kun yoo dabale onnee irratti miidhaa geessisuu danda'a.

Shrimp, Squid, and Crab (Shellfish): Hin sodaatinaa, ogummaadhaan filadhaa

Yeroo waa'ee shimbirroo yaaddu kolestrooliin sammuutti dhufa. Shirimp gurguddaa gara 12 yoo nyaattan kolestroolii gara miligiraama 130 qaama keessanitti dabaluu dandeessu. Garuu wanti nama ajaa'ibu hammi shimbirroo kun cooma baayyee xiqqaa, gara giraama 2 of keessaa qaba. Kanaa mannaa, shimbirroon nyaata soorata akka vitaaminii B, pirootiinii, seeliiniyeemii fi ziinkiitiin badhaadhedha. Asiidonni coomaa hin guutamne kan shimbirroo keessatti argamanis sadarkaa kolestroolii gaarii (HDL) qaama keenya keessatti argamu akka dabalu gargaaru.

Kanaafuu, erga doktora kee waliin haasoftee booda, torbanitti al tokko ykn lama shimbirroo xiqqoo nyaachuun waan guddaa miti. Nyaatni galaanaa kan akka crab fi squid akkasumas kolestroolii shimbirroo caalaa gadi aanaa qaba. Filannoon kana caalu nyaata akka kilaamii fi muuzaa ti. Lamaanuu kolestroolii fi cooma xiqqaa qabu.

Yeroo foon filattu ogeessa ta'i.

Minjaala yoo ilaalle foon loonii kolestroolii xiqqaa ta'e fakkaachuu danda'a, dhugaan jiru garuu adda. Mee kana gabatee tokko keessatti haa ilaallu.

Hubattee? Rakkoon jiru kolestroolii mataa isaa osoo hin taane, hamma cooma foon waliin dhufudha. Kanaafuu, yoo foon nyaattan, foon qamadii filadhaa , kutaalee cooma, cooma qaban balleessuun. Yoo foon loonii nyaattan, muraa qamadii (filet, sirloin) filadhaa. Kan caalu foon cooma xiqqaa qabu kan akka hanqaaquu gogaa hin qabne nyaachuu.

Beekumsa dabalataa xiqqoo...

Namoonni tokko tokko foon loonii margaan sooramu kolestroolii gadi aanaa qaba jedhu. Garuu qorannoon akka agarsiisutti qabiyyeen coomaa walfakkaata yoo ta'e garaagarummaan guddaan sadarkaa kolestroolii hin jiru. Haa ta'u malee, foon loonii margaan nyaatame omeegaa-3 baay'ee qaba, garuu cooma guutuu xiqqoos qaba.

Hamma barbaadde nyaachuu hin dandeessu? Ni dandeessa, karaa kanaan!

Kun hundi nyaata jaallattu gonkumaa nyaachuu hin qabdu jechuu miti, garuu kolestroolii xiqqoo olka'aa qaba (tarii baay'ee fayya qabeessa miti). Nyaanni kee yeroo baay’ee fayya qabeessa yoo ta’e, yeroo yerootti nyaata jaallattu mi’eeffachuun badii hin qabu . Rakkoon jiru guyyaa guyyaan isaan nyaachuudha. Asitti furtuun madaallii fi madaalawaa dha .

Yoo waa’ee kolestroolii yaaddoo qabaattan ykn maatii keessan keessaa namni tokko dhukkuba onnee yoo qabaate, wanti gaariin hakiima maatii keessanii waliin haasa’uu fi nyaata siif gaarii ta’e irratti gorsa argachuudha.